![手捶肉丸怎么做-手捶肉丸的做法]( "手捶肉丸怎么做-手捶肉丸的做法")
- “小孩特喜欢的一道菜，营养健康，烹饪简单！”食材明细主料猪前腿肉（400g）香菇（2到3朵）番薯粉（100g）辅料盐（适量）酱油（5ml）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手捶肉丸的做法步骤1、香菇泡发，切片剁碎。2、泡发香菇的时候把前腿肉切片，手工剁碎。也可用搅拌机但不要打得太糊，否则影响口味，用...
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![快手肉丸子怎么做-快手肉丸子的做法]( "快手肉丸子怎么做-快手肉丸子的做法")
- “大肉丸子是春节的餐桌上不不可少的美味佳肴,象征着富贵团圆.今天我来分享一款快手版的,虽说没有正宗的四喜丸子那么讲究,但是味道和口感也都不错,充个门面解个馋是足够了,大家也可以试一试,把肉馅调味后团成丸子,用空气炸锅炸一下,省时省力省油,然后加料加水咕嘟咕嘟,...
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![手工肉丸的做法 三饶饺，手工肉丸 手工肉丸怎么做]( "手工肉丸的做法 三饶饺，手工肉丸 手工肉丸怎么做")
- “三饶饺是饶平县三饶镇的特色小吃，以皮薄馅多、汤甜肉香而誉满潮州。三饶饺的外形看起来跟饺子一点也不搭边，三饶饺相对于一般的饺子来说体型小而且细腻。吃过三饶饺的人都知道三饶饺香嫩可口，味道鲜美，这当然是与它的制作精细和用料讲究是分不开的。三饶饺的制作非常精细和...
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![手打肉丸汤怎么做-手打肉丸汤的做法]( "手打肉丸汤怎么做-手打肉丸汤的做法")
- 食材明细主料猪肉丸（8粒）牛肉丸（8粒）小青菜（1颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手打肉丸汤的做法步骤1、朋友送的手打肉丸，用最简单的做法烹制。2、准备两种肉丸，一颗小青菜，一根葱。3、青菜切成小段，小葱切粒。4、锅中倒...
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![【自制手打牛肉丸】：鲜美Q嫩的肉丸怎么做-手打牛肉丸]( "【自制手打牛肉丸】：鲜美Q嫩的肉丸怎么做-手打牛肉丸")
- “怎么才能把自制肉丸做的尽可能的Q弹呢？多次试验下来，我觉得窍门有三：一是冷藏，二是加入适量粘合剂（蛋清，生粉等等），三就是要摔打！这三点，可以说是缺一不可。刚好新买了块牛肉，所以这次做丸子就拍了过程。和大家分享，希望能共同进步，做出更加美味的放心肉丸！”食材明细主料牛瘦肉（500g）...
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![紫菜捶肉汤怎么做-紫菜捶肉汤的做法]( "紫菜捶肉汤怎么做-紫菜捶肉汤的做法")
- 食材明细主料里脊肉（150克）紫菜（适量）辅料干淀粉（适量）香葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫菜捶肉汤的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、紫菜、干淀粉、香葱。2、将紫菜撕开放入大碗中。3、接着，搁入香葱，加适量的盐。4、加适量的酱油。5、加适...
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![手工冬菇猪肉丸怎么做-手工冬菇猪肉丸的做法]( "手工冬菇猪肉丸怎么做-手工冬菇猪肉丸的做法")
- “逢年过节都要制作一些猪肉丸，应节取个好意头，团团圆圆之意，家人也爱吃，每次都会特别做多一些，分一些给其他亲戚品尝，从挑选食材原料，到加工好成品，往往也要等上一个上午，因为加工店里的顾客非常多，制作过程所需时间不多，就是排长长的队轮候让人焦躁。菜肉市场人来人往的，地面潮湿拥...
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![捶虾肉片汤怎么做-捶虾肉片汤的做法]( "捶虾肉片汤怎么做-捶虾肉片汤的做法")
- 食材明细主料冰鲜虾（适量）红薯淀粉（适量）辅料小米椒（适量）香葱（适量）香菜（适量）紫菜（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（一点点）白胡椒粉（适量）辣椒油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）捶虾肉片汤的做法步骤1、冰鲜虾适量。2、去头。3、去壳。4、抽去虾线，用剪刀（用刀也可以）剪开虾背。5...
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![紫菜捶虾片汤怎么做-紫菜捶虾片汤的做法]( "紫菜捶虾片汤怎么做-紫菜捶虾片汤的做法")
- “捶虾，配合类似馄饨调味汤底的街头美食，清新淡雅、风味十足，更是低热量、高蛋白的健康食品。”食材明细主料虾（8只）辅料小葱（2颗）香菜（1颗）紫菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）芝麻香油（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫菜捶虾片汤的做法步骤1、准备新鲜大虾...
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![手工肉丸汤怎么做-手工肉丸汤的做法]( "手工肉丸汤怎么做-手工肉丸汤的做法")
- “保留了肉的原汁原味”食材明细主料肉末（适量）辅料盐（适量）鸡汁（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工肉丸汤的做法步骤1、将肉丸剁碎2、加入适量的盐，胡椒粉，鸡汁伴匀，3、将肉制成丸子煮熟，调味即可...
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![手打猪肉丸怎么做-手打猪肉丸的做法]( "手打猪肉丸怎么做-手打猪肉丸的做法")
- 食材明细主料猪肉（300克）辅料大葱（适量）姜（适量）盐（适量）香油（1匙）食用油（3匙）料酒（2匙）生抽（2匙）味精（适量）胡椒粉（适量）粉丝（适量）白菜叶（适量）香葱（适量）香菜（适量）清淡（口味）氽（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手打猪肉丸的做法步骤1、猪肉洗净备用2、整块放在案板上剁碎，然后不停的剁，剁得越细越好3、猪肉剁成...
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![手打肉丸萝卜汤怎么做-手打肉丸萝卜汤的做法]( "手打肉丸萝卜汤怎么做-手打肉丸萝卜汤的做法")
- 食材明细主料萝卜（适量）猪肉（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手打肉丸萝卜汤的做法步骤1、萝卜切丝。2、猪肉剁碎。3、加入姜末生抽生粉糖拌匀。4、姜大蒜拍扁。5、香菜洗净切碎。6、锅子放入适量开水，放入萝卜...
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![手打肉丸怎么做-手打肉丸的做法]( "手打肉丸怎么做-手打肉丸的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手打肉丸的做法步骤1、肉剁碎。2、姜切末。3、分别加入生抽生粉。4、加入适量花椒粉和胡椒粉。5、加入适量盐。6、搅拌均匀摔打起胶。7、搓成丸子，放入...
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![咸菜笋丝捶肉汤怎么做-咸菜笋丝捶肉汤的做法]( "咸菜笋丝捶肉汤怎么做-咸菜笋丝捶肉汤的做法")
- 食材明细主料里脊肉（130克）笋丝（适量）咸菜（适量）辅料干淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜笋丝捶肉汤的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切片）、笋丝、咸菜（已清洗切碎）、干淀粉。2、将里脊肉两面沾满干淀粉。3、放在案板上用擀面杖捶打，不用太用力边捶边...
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![蛋皮捶肉汤怎么做-蛋皮捶肉汤的做法]( "蛋皮捶肉汤怎么做-蛋皮捶肉汤的做法")
- “滑滑嫩嫩，简单易做的捶肉汤”食材明细主料瘦猪肉（80克鸡蛋）鸡蛋（1个）葱（适量）杏鲍菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮捶肉汤的做法步骤1、备好瘦肉，切成大片2、肉片平铺菜板上，拿捶肉锤轻轻捶松3、捶至原肉片一倍大，(肉不要捶透，捶破，注意轻捶）4...
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![手把手教你肉丸子做法]( "手把手教你肉丸子做法")
- 肉丸子，你吃过吗？小时候，只有逢年过节的时候，才能看到满满一钵圆嘟嘟的肉丸子，争抢着吃进嘴里，还来不及咽下，筷子就伸出去重新夹起一颗放在碗里，生怕过几秒就没有了。长大后，才知道肉丸原来有这么多种类，除了家常吃的马蹄肉丸、香菇肉丸、萝卜肉丸，还有的地方盛产牛肉丸、牛筋丸，还有...
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![快手茄汁肉丸意粉怎么做-快手茄汁肉丸意粉的做法]( "快手茄汁肉丸意粉怎么做-快手茄汁肉丸意粉的做法")
- “到周末，就算再勤快的人，也有只想好好睡个觉不想精心穿戴好出去买菜或者逛街的时候。。所以这次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出简单高大上的西餐，还可以拍个照发朋友圈分（xuan）享(yao)”食材明细主料牛肉丸（数颗）番茄（1颗）辅料意面（1人份）番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...
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![手工肉丸怎么做-手工肉丸的做法]( "手工肉丸怎么做-手工肉丸的做法")
- “儿子爱吃丸子，自己做的放心！”食材明细主料猪腿肉（适量）辅料盐（适量）生姜粉（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工肉丸的做法步骤1、猪腿肉，肥瘦比例约2:8，剁成泥。2、加少许料酒、盐、生姜粉、白胡椒粉，顺时针方向搅拌至少10分钟，直至肉泥有粘性。3、热...
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![捶虾翡翠珍珠面的做法 【碧波芭蕾】——捶虾翡翠珍珠面 捶虾翡翠珍珠面怎么做]( "捶虾翡翠珍珠面的做法 【碧波芭蕾】——捶虾翡翠珍珠面 捶虾翡翠珍珠面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料鲜虾（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）鸡汤（适量）配料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捶虾翡翠珍珠面的做法步骤1、准备材料2、将虾去头壳，去虾线，留尾，背部剖开，用盐、料酒、鸡精腌制3、菠菜去根，洗净，焯水4、菠菜榨汁备用...
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![猪肉丸的做法 纯手工猪肉丸 猪肉丸怎么做]( "猪肉丸的做法 纯手工猪肉丸 猪肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（1000克）胡萝卜（100克）冬菇（适量）蛋清（一个）玉米淀粉（100克）辅料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）花生油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉丸的做法步骤1、原料图，不好意思。漏拍了几样。2、把胡萝卜清洗干净切成条剁碎。3、把猪肉切成条，用刀背用力...
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![手打牛肉丸怎么做-手打牛肉丸的做法]( "手打牛肉丸怎么做-手打牛肉丸的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料地瓜粉（适量）肥猪肉（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手打牛肉丸的做法步骤1、牛肉。2、打成泥加入适量地瓜粉和肥肉碎搅拌均匀。3、团成丸子放入温水中。4、小火煮八分钟。5、加入适量香菜盐调味即可享用。6、开动啦，弹牙啊...
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![凉拌手捶肉怎么做-凉拌手捶肉的做法]( "凉拌手捶肉怎么做-凉拌手捶肉的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）香菜（适量）调料陈醋（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）热油（适量）芝麻油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌手捶肉的做法步骤1、瘦肉洗净切片。2、将瘦肉片沾上一层玉米淀粉，用擀面杖敲打薄。3、香葱香菜洗净...
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![手打香菇小肉丸怎么做-手打香菇小肉丸的做法]( "手打香菇小肉丸怎么做-手打香菇小肉丸的做法")
- “最近的“肉丸门”事件炒的沸沸扬扬的，一颗小小的简单的肉丸原来加了如此多的添加剂，处处暗藏玄机的食品安全问题不容小觑。为了吃颗放心肉丸也不容易，只好自己试做正宗手打香菇肉丸，吃着放心，看着安心。”食材明细主料肥瘦猪肉（400g）小香菇（适量）辅料生粉（两勺）料酒（2勺）凉开水（少许）...
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![番茄炒捶肉怎么做-番茄炒捶肉的做法]( "番茄炒捶肉怎么做-番茄炒捶肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（175克）番茄（350克）辅料干淀粉（适量）调料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄炒捶肉的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切片）、番茄（已清洗切开）、干淀粉、番茄沙司。2、将里脊肉两面沾满干淀粉。3、放在案板上用擀面杖捶打，不用太用力...
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![手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎么做]( "手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎么做")
- “各种肉丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜，有很多种类。有用爆米花（大米爆的那种）做的米花丸子，有用绿豆做的绿豆丸子，有糯米做的糯米丸子，当然还有纯肉的大肉丸子。肉丸子怎么做好吃？今天就跟大伙儿说说我这里的手工刮肉丸子的做法。”食材明细主料猪肥瘦肉（500克（肥三瘦七））辅...
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味味甜
