![海米炝竹笋的做法 秋分节气饮食之海米炝竹笋 海米炝竹笋怎么做]( "海米炝竹笋的做法 秋分节气饮食之海米炝竹笋 海米炝竹笋怎么做")
- “【原料】竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。”食材明细主料竹笋（400g）海米（25g）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海米炝竹笋的做法步骤1、竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过...
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![竹笋虾米蛋汤怎么做-竹笋虾米蛋汤的做法]( "竹笋虾米蛋汤怎么做-竹笋虾米蛋汤的做法")
- “竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。竹笋还具有低脂肪、...
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![炝莴笋怎么做-炝莴笋的做法]( "炝莴笋怎么做-炝莴笋的做法")
- “第一次上菜，请朋友们多多捧场，谢谢！！！这个菜酸甜麻辣，正是恋爱的滋味。来来来，废话少说，上菜”食材明细主料莴笋（1大只）辅料寿司醋（4汤匙）白糖（3茶匙）盐（1茶匙）大蒜（2瓣）干辣椒（1个）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（1-2汤匙）酸甜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝莴笋的做法步骤1、一大只青笋切成条...
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![竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法]( "竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法")
- “猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇...
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![好吃的海米炝芦笋如何做简单又好吃]( "好吃的海米炝芦笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天我要教大家做的是这道海米炝芦笋，味道很不错的，海米真的非常的鲜美，吃起来口感也很棒，还有这个芦笋，这可以说是我们的家常菜之一了，是一种非常普遍的蔬菜，肉质非常的鲜嫩细腻这就是它和竹笋最大的区别，竹笋吃...
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![鲜美的海米炝芦笋如何做简单又好吃]( "鲜美的海米炝芦笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟海米炝芦笋，是以海米、芦笋为主料，可根据自己口味添加各种辅料及适量调味品炝炒而成。海米本身味道鲜美，含有丰富的营养物质，芦笋自古是很受欢迎的一种蔬菜，不仅营养丰富，还有很重要的保健功效，两者合炒，不仅滋味...
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![炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法]( "炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法")
- “脆爽可口，开胃解腻。”食材明细主料鲜竹笋（250g）辅料辣椒干（2个）花椒（1g左右）盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）花生油（15ml）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炝拌竹笋的做法步骤1、辣椒干，花椒。2、鲜竹笋切丝，焯熟沥水放入汤盆中放入盐。3、锅中加油，油热后爆香辣椒，花椒。4、趁热...
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![竹笋海带炖排骨的做法 香浓麻辣--竹笋海带炖排骨 竹笋海带炖排骨怎么做]( "竹笋海带炖排骨的做法 香浓麻辣--竹笋海带炖排骨 竹笋海带炖排骨怎么做")
- “入秋以后，想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜，喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道，更喜欢吃炖菜的感觉，享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒，有一股麻辣味，脆脆的竹笋，软绵的海带，多汁的排骨，吃在嘴里真是一种享受哇”食材明细主料袋装竹...
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![笋丝炝海参怎么做-笋丝炝海参的做法]( "笋丝炝海参怎么做-笋丝炝海参的做法")
- “海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效；补肾益精，还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”食材明细主料大连野生海参（1只）青笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适...
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![炝拌笋丝怎么做-炝拌笋丝的做法]( "炝拌笋丝怎么做-炝拌笋丝的做法")
- “这是一道非常适合夏天食用的拌菜，清凉翠爽又简单快手，调味料都放的很少，就是为了保持食材本身的清香和营养。”食材明细主料青笋（一根）干辣椒（三个）麻椒（二十粒左右）黑芝麻（一小把）辅料糖（一匙）醋（一匙）盐（一小勺）酸甜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌笋丝的做法步骤1、准备食材，青笋去...
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![炝锅腐竹怎么做-炝锅腐竹的做法]( "炝锅腐竹怎么做-炝锅腐竹的做法")
- “冬日来上一道热腾腾的炝锅腐竹，嘴巴，肚子爽起了”食材明细主料木耳（100g）豆腐皮（100g）银耳（100g）腐竹（500g）辅料火锅底料（30g）鸡蛋（1个）淀粉（3勺）葱蒜（30g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝锅腐竹的做法步骤1、腐竹泡发三小时2、银耳木耳豆腐皮开水过一下备用3、鸡蛋淀粉搅拌成胡，放点...
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![海米炝西芹怎么做-海米炝西芹的做法]( "海米炝西芹怎么做-海米炝西芹的做法")
- “给小宝宝制作的清口小凉菜。小宝宝的饮食不能老是大鱼大肉，美天也要适当的吃些青菜，就像这道菜，吃起来就十分的清新爽口。”食材明细主料西芹（200g）海米（20g）辅料葱（5g）姜（3g）醋（5ml）美极鲜（10ml）蚝油（5ml）花生油（20ml）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海米炝西芹的做法步骤1、西芹去叶洗...
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![炝拌笋片怎么做-炝拌笋片的做法]( "炝拌笋片怎么做-炝拌笋片的做法")
- “五分钟早餐搞定，配上一碗粥，简单不失美味！”食材明细主料笋片（适量）胡萝卜（一小根）藕（半个）辅料花椒（适量）盐（少许）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌笋片的做法步骤1、准备食材：笋，胡萝卜，藕，均洗净切片。2、锅内放水烧开，放入食材，焯烫一下捞出，时间不要太长，因为蔬菜很新鲜。3、清水...
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![炝炒青笋怎么做-炝炒青笋的做法]( "炝炒青笋怎么做-炝炒青笋的做法")
- 食材明细主料青笋（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒青笋的做法步骤1、备好材料。2、青笋焯水一分钟捞起沥干。3、锅里热油爆香蒜末辣椒。4、倒入青笋大火翻炒半分钟，加入盐，蚝油，糖翻炒均匀。5、最后加入...
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![海米炝芹菜怎么做-海米炝芹菜的做法]( "海米炝芹菜怎么做-海米炝芹菜的做法")
- “今年的冬天很冷，入冬以来，每天的吃喝好像都在肉肉和热量高的食物中徘徊，来增加脂肪，抵御寒冷.这几天气温逐渐上升，天天肉呀、鱼呀的吃着，感觉身子有些走不动了，特别渴望有一道清凉的小菜给餐桌增加一点新鲜的感觉，海米炝芹菜就是一道这样的小菜，绿色、清爽、有味……”食材明细...
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![炝腐竹怎么做-炝腐竹的做法]( "炝腐竹怎么做-炝腐竹的做法")
- 食材明细主料虾仁（二两）芹菜（半斤）干腐竹（二两）辅料鲜青辣椒（适量）木耳（适量）鲜红辣椒（适量）配料三合油（适量）味精（适量）盐（适量）醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝腐竹的做法步骤1、虾仁二两。2、芹菜半斤。3、干腐竹二两。4、三合油（锅里放入橄榄油烧热、先放入姜片、花椒...
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![黄瓜炝腐竹怎么做-黄瓜炝腐竹的做法]( "黄瓜炝腐竹怎么做-黄瓜炝腐竹的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）腐竹（适量）辅料盐（少许）香油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）鸡精（少许）香菜（少许）大蒜（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炝腐竹的做法步骤1、黄瓜切菱形片2、腐竹斜刀切长段3、香菜切碎4、大蒜拍碎用刀剁一下5、水烧开焯一下腐竹6、焯好的腐竹晾凉备用7、用一...
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![炝拌腐竹怎么做-炝拌腐竹的做法]( "炝拌腐竹怎么做-炝拌腐竹的做法")
- “腐竹真是营养又好吃！”食材明细主料腐竹（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）调料精盐（适量）海鲜酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）米醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炝拌腐竹的做法步骤1、腐竹掰段儿放温水浸泡。2、浸泡中，很慢。3、查了泡发腐...
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![炝炒竹笋怎么做-炝炒竹笋的做法]( "炝炒竹笋怎么做-炝炒竹笋的做法")
- “天然，清香，简简单单的一份小菜，酌一口小酒，佐一碗米饭，享受一个清清静静，悠悠闲闲的生活。”食材明细主料竹笋（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）老姜（适量）配料盐（适量）菜油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒竹笋的做法步骤1、竹笋洗净、切片。2、开大火，炒锅加热，放油，放入干辣椒...
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![炝笋丝怎么做-炝笋丝的做法]( "炝笋丝怎么做-炝笋丝的做法")
- “恰逢莴笋上市之时，多吃应季蔬菜及水果。不仅符合自然规律而且有益身体健康。”食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料花椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝笋丝的做法步骤1、莴笋去皮2、切丝3、加入盐，拌匀，3分钟后毙去水分4、加入蒜蓉5、锅内加油，花椒...
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![炝拌青笋怎么做-炝拌青笋的做法]( "炝拌青笋怎么做-炝拌青笋的做法")
- “莴笋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素等。为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。”食材明细主料鲜莴笋（适量）辅料植物油（适量）凉拌醋（适量）盐（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）干辣椒（适量）大蒜...
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![炝炒莴笋怎么做-炝炒莴笋的做法]( "炝炒莴笋怎么做-炝炒莴笋的做法")
- “莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆，莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜，常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌，莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益，莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼...
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![海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法]( "海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法")
- 食材明细主料海带（300g）竹笋（150g）猪肉（150g）瑶柱（30g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱花（适量）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水，放入瑶柱。5、倒...
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![竹笋酿肉的做法 【上海】竹笋酿肉 竹笋酿肉怎么做]( "竹笋酿肉的做法 【上海】竹笋酿肉 竹笋酿肉怎么做")
- “竹笋鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等，自古被当作“菜中珍品”，竹笋的烹饪方法也是多样化，无论怎么烹饪都相当的美味，过年时候别忘了做一道竹笋酿肉，寓意新的一年生活美好、节节高。”食材明细主料竹笋（450克）猪肉末（150克）辅料猪油（1茶匙）盐（4克）水淀粉（2汤匙）料酒（10...
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![炝拌文笋怎么做-炝拌文笋的做法]( "炝拌文笋怎么做-炝拌文笋的做法")
- 食材明细主料文笋（适量）辅料油（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌文笋的做法步骤1、原料图，文笋剥壳洗净切片，蒜切末。2、锅里烧开水，将文笋焯熟，还可去涩味。3、装盘备用。4、干辣椒撕成小段和蒜末一起铺在文笋上。5、勺内倒油，放花椒，在...
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味味甜
