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关于红枣蒸猪脚的家常做法的餐饮百科

红枣蒸猪脚的做法 红枣蒸猪脚--宴客菜 红枣蒸猪脚怎么做
  • 红枣蒸猪脚的做法 红枣蒸猪脚--宴客菜 红枣蒸猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)香葱(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣蒸猪脚的做法步骤1、备猪脚2、斩块3、放进油锅里加盐,酱油炒匀4、盛碗里5、备红枣6、放进红枣7、放进电压锅里8、高压40分钟9、好香的红枣蒸猪脚...
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红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做
  • 红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做

  • “咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它们了。”食材明细主料猪手脚(约600克)辅料香葱(2棵)姜片(8片...
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干蒸红枣猪蹄怎么做-干蒸红枣猪蹄的做法
  • 干蒸红枣猪蹄怎么做-干蒸红枣猪蹄的做法

  • “一天无意中查看自已的资料才发现,早在几年就已经关注美食了。刚来的时候只是逛逛,看看各位美食达人的美食诱惑,学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴,一天闲得无聊,上传第一道菜,觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜,拍啊,传啊。也不知道上传了多少家常菜,真的...
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红枣玉米猪脚汤的做法 花生红枣玉米猪脚汤——好喝的要喊出来的滋补美食 红枣玉米猪脚汤怎么做
香芋蒸猪脚怎么做-香芋蒸猪脚的做法
  • 香芋蒸猪脚怎么做-香芋蒸猪脚的做法

  • “俗话说:新年要有个好兆头!每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目,大鱼大肉一应具全,不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉,一口咬下去,软滑糯嫩,肥而不腻。年夜饭或者正月里招待亲朋好友都会上一道猪蹄,不管是煲汤还是红...
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家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做
  • 家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(两片)姜(三片)蒜头(两个)八角(五小个)冰糖(十二颗)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一瓶)盐(两满茶匙)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开,倒入猪蹄。3、水再次开后,放适量料酒,继续煮五分钟。4、倒出来洗净浮...
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家常的家常红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 家常的家常红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:700公克辅料八角:适量姜片:适量葱段:适量蒜仁:适量水:适量酱油:适量绍兴酒:适量冰糖:适量五香粉:适量具体步骤1.把猪脚去毛后洗净,放入滚水中汆烫约3分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2.热一炒锅,加入2大匙沙拉油,放入姜...
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红烧猪脚圈怎么做-红烧猪脚圈的做法
  • 红烧猪脚圈怎么做-红烧猪脚圈的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料茴香(适量)桂皮(适量)姜(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧猪脚圈的做法步骤1、猪脚圈肉先腌一晚上,然后烧水超一下洗净备用。2、把洗好的肉放入高压锅,加老抽3勺,生抽1勺,〈料酒,茴香,桂皮,姜,〈加水,盖平肉稍再...
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红焖猪脚怎么做-红焖猪脚的做法
  • 红焖猪脚怎么做-红焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪前腿(700g)花生(80g)香菇(6颗)辅料姜片(适量)蒜头(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)红曲粉(适量)糖(适量)鸡精(少许)油(适量)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖猪脚的做法步骤1、猪脚先焯水。2、捞起沥干水分,备用。3、准备花生、香菇、姜...
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酸辣椒蒸猪脚怎么做-酸辣椒蒸猪脚的做法
  • 酸辣椒蒸猪脚怎么做-酸辣椒蒸猪脚的做法

  • “填肾精丽健腰脚,滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡;助血脉能充乳汁,较肉尤补。这可能是对它最好的诠释。”食材明细主料猪脚(1斤)辅料酸辣椒(适量)小米辣(适量)豆豉(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣椒蒸猪脚的做法步骤1、准备...
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土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法
  • 土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法

  • “老家拿来的猪脚,正好碰上买了土豆,他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉,在体内消化吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维,可以增加饱腹感,有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功...
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私房红烧猪脚-红烧猪脚
  • 私房红烧猪脚-红烧猪脚

  • “红烧类大致相同,只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜片(十片)八角(两个)冰糖(五颗)葱段(两段)草果(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(一茶匙)酱油(一汤匙)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧猪脚的做法步骤1、用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开...
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家常红烧猪脚/猪手如何做简单又好吃
  • 家常红烧猪脚/猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪脚:半只辅料八角:两个干辣椒:三个桂皮巧果:各两个辣椒酱:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.先将猪脚洗净剁块,如果是从超市买的冰冻猪脚,要放锅里用水焯一下。2.然后放在盆里,加入切好的姜蒜丝、老抽、胡椒粉、盐、...
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家常红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 家常红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:1只葱:1支姜:2片桂皮:1片八角:2颗糖:1/4杯米酒:1/4杯酱油:1/2杯水:8杯味醂:2大匙辅料具体步骤1.猪脚洗净,切适当段状,放入沸水中汆烫去除血水。2.取一锅水,放入作法1汆烫过的猪脚,煮约10分钟,取出沥干备用。3.取锅,...
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家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法
  • 家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半只)辅料大蒜(适量)白酒(适量)料酒(适量)白糖(80g)油(适量)干辣椒(适量)芝麻(少量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水,沥干,少量的油爆炒,加入少量白酒,适量料酒,出去腥味,出锅备着。2、没有水的锅,可以有油,但是不能沾水哈,白糖下锅...
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家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法
  • 家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法

  • “小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切片2、鸡蛋洗干净剥壳3、红糖适量(随个人喜好添加),楼主是...
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蒸蜱酒猪脚怎么做-蒸蜱酒猪脚的做法
  • 蒸蜱酒猪脚怎么做-蒸蜱酒猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)啤酒(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒸蜱酒猪脚的做法步骤1、猪脚一个,2、斩块,啤洒,姜。3、姜放进油锅里炒香,4、放进猪脚,放点盐炒匀。5、淋上酱油上色,6、倒进啤酒,7、烧开,8、盛碗里,9、隔水蒸,10、高压四十分钟左右...
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红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(500克)姜片(几片)大料(几粒)辅料盐(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣酱(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小块)生抽(2克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净,加入大料,生姜,放入高压锅炖25分钟。3、倒入炒锅中,加入豆豉加入豆瓣酱,盐,生抽,...
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红枣美肤汤的做法 猪尾鸡脚红枣美肤汤 红枣美肤汤怎么做
  • 红枣美肤汤的做法 猪尾鸡脚红枣美肤汤 红枣美肤汤怎么做

  • “猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。含有丰富的胶质美容效果不错”食材明细主料猪尾(一条)鸡脚(4个)无花果(1...
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红烧猪脚怎么做-红烧猪脚的做法
  • 红烧猪脚怎么做-红烧猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)葱花(少许)冰糖(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(1大勺)老抽(2毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗干净,油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入冰糖,慢慢炒融化,再倒入猪脚炒出糖色。2、加入一勺生抽,老抽5毫升,继续煸炒。3、加入适...
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红焖猪脚的做法 红焖猪脚—电饭锅版 红焖猪脚怎么做
  • 红焖猪脚的做法 红焖猪脚—电饭锅版 红焖猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(500g)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红焖猪脚的做法步骤1、菜市场买回的猪蹄是帮忙剁好的。虽然方便,但是除毛的时候不方便:一块一块地放在火上烧掉没有除净的毛2、烧开水,放入猪蹄焯一次水;取出后一块块用小刀刮干净刚才烧焦毛的部位3...
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红枣枸杞蒸猪脑怎么做-红枣枸杞蒸猪脑的做法
  • 红枣枸杞蒸猪脑怎么做-红枣枸杞蒸猪脑的做法

  • “生完孩子后,就时不时的会头痛,有时候睡不够就会,听说吃脑能缓解呀,赶紧试试”食材明细主料猪脑(一个)红枣(4颗)枸杞(20粒)辅料姜片(一片)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣枸杞蒸猪脑的做法步骤1、猪脑洗干净,把包膜血管去除干净,干净后如图2、把红枣切小片,不要核3、再碗底放一片...
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红烧猪脚的做法 美容菜谱—红烧猪脚 红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪脚的做法 美容菜谱—红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

  • “10月3日女儿生日,她要说吃猪脚,大清早的猪脚味鲜,为了能吃新鲜的猪脚,中午的功夫就把这道菜做好了。”食材明细主料猪脚(800克)姜片(3片)胡椒(适量)丁香(适量)辅料盐(3克)料酒(3克)生抽(2克)老抽(2克)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧猪脚的做法步骤1、提前准备好材料。2、水烧开,把猪...
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炖猪脚要不要放红枣
  • 炖猪脚要不要放红枣

  • 可以放。炖猪脚除了放红枣外,还可以放入一些其他的配菜,比如黄豆,海带,玉米,白萝卜,山药,花生,香菇。在炖猪脚前要用少许的料酒,葱段,姜片焯水,焯水的目的是去除猪脚的血沫和腥味,炖猪脚的时候要高压锅炖12-15分钟即可,用砂锅炖时间就会比较的长,时间在40分钟左右。...
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焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做
  • 焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做

  • “以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(难度)焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,剁合适大...
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