- 食材明细主料海带(400克)辅料葱(1棵)姜(0.5块)蒜(1棵)辣椒(3个)醋(3匙)酱(2匙)味极鲜(1匙)糖(1匙)十三香(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制辣海带丝的做法步骤1、锅中油热后,放葱姜蒜辣椒末爆香,放调料(十三香盐糖醋味极鲜酱),翻炒几下关火!2、海带在锅中煮好,切丝,把爆香的调料倒进海带中!3...
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- “下饭菜”食材明细主料海带丝(400克)瘦肉(200克)辅料姜(1块)蒜(5瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒海带丝的做法步骤1、瘦肉切细条加入淀粉、食盐、蚝油、花生油搅拌均匀腌制10分钟2、海带丝洗净切段3、姜切细,蒜切片,辣椒切段4...
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- 食材明细主料海带丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料陈醋(适量)老抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣海带丝的做法步骤1、海带丝清洗备用。2、切好辣椒大蒜。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末。4、倒入海带丝翻炒。5、加入少许陈醋。6、翻炒均匀加入盐老抽调味。7、成品。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海带丝:300辅料油:适量盐:适量辣椒粉:适量姜丝:适量具体步骤1.新鲜的海带洗干净,切丝2.油锅烧热3.把海带丝倒进去,翻炒至微软4.撒入姜丝5.继续翻炒6.翻炒至海带丝熟透,放入辣椒粉和盐7.即可出锅烹饪技巧海带...
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- 食材明细主料海带丝(适量)辅料香菜(适量)调料辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣海带丝的做法步骤1、海带丝泡软。我这个是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均匀就好了。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟海带可以说是海产品中的一股清流,习惯了大鱼大肉不妨吃吃蒜辣海带,换一种清淡一点的海产品吃吃。蒜辣海带是一种由大蒜、辣椒、海带共同制成的凉拌食品。蒜辣海带不仅可以当做一盘单独的凉拌菜,还可以在吃早...
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- “春天来了,夏天还会远么,夏天一到天气炎热,人们的食欲就大减那么凉拌菜就是餐桌上的必不可少的菜肴之一咯我喜欢带点辣的口味的,今天这道就是哦,清凉脆嫩,麻辣爽口,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力实在是夏日不可多得的一道可口凉拌菜”食材明细主料海带丝(适量)辅料辣椒(适量)配料蒜...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟香辣瓜皮海带丝是由红椒、西瓜皮、海带做的一道凉拌菜,非常好吃,自己在家做也可以做的很好吃。红椒含有丰富的维生素C,具有抗氧化、防衰老的功效;西瓜皮具有清热解暑的作用;还带是一种海产品,含有丰富的碘。好...
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- “可能是靠近渤海湾的缘故,利好的海带是我们这里的常见食材,食用方法也很多,凉拌海带丝是最受欢迎的,尤其是清爽开胃,增食欲的酸辣口味,更是节日餐桌不可多得的一道既可口又健康的凉拌菜。”食材明细主料海带(200g)油(适量)盐(适量)香醋(适量)白芝麻(适量)辅料香菜(40g)姜(适量)白糖(适量)生抽(...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料海带丝:400辅料干红辣椒:5个油:适量盐:适量蒜瓣:4个鸡精:少许醋:适量具体步骤1.冷水烧开,放入海带丝;(大火)2.在煮海带丝的同时,把蒜切碎,如果用绞碎的更好,更入味;3.大火煮开后,把海带丝捞出;4.然后放凉;5.然后把蒜末...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料干海带丝:适量香菜:五根辅料小米椒:三个盐:适量花椒:适量生抽:适量鸡精:适量具体步骤1.干海带丝提前一夜泡发,锅中放水至水开,放少量白醋,海带丝煮5分钟后捞出放入冰水中2.海带丝捞出切段,香菜洗净切段,一并放入盘...
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- 食材明细主料海带丝(适量)辅料干辣椒(适量)蒜苗(适量)大蒜(适量)生姜(适量)芫荽(适量)配料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)糖(适量)油辣子(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣海带丝的做法步骤1、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣油海带丝,吃起来酸辣可口,是常备的家常小菜,海带含碘非常的多,多吃对身体有好处,夏天到了,可以做辣油海带丝试试,吃起来爽口不油腻,很下饭,下面为大家详细介绍一下做法,步骤很简单,需要准备的食材也很单一,但是需要...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料干海带:40辅料葱花:适量陈醋:适量香油:适量盐:适量蒜蓉:适量红辣椒:适量具体步骤1.据说市场泡开的湿海带不安全,所以选用这种干海带2.用冷水泡两小时,然后洗净,要多洗几次3.洗净后切丝4.放入滚水中煮5分钟左右,然...
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- “煮海带丝的时候喜欢脆爽的就少煮几分钟时间,记着过冷水镇一下,我妈妈喜欢吃软的,我大概煮了中火煮了10分左右的样子,麻麻说软的好消化。。。”食材明细主料干海带(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料陈醋(适量)香油(适量)食用盐(适量)辣椒油(适量)熟芝麻(适量)蒸鱼豉油(适量)其他(口味)拌(工艺)十...
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- 食材明细主料海带(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)葱花(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)花椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带丝的做法步骤1、干海带片泡发3小时2、海带处理干净后,将它卷起来,切成丝3、切好的海带丝(如果觉得海带丝太长了,可以用剪刀剪...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料干海带:2大张辅料清水:适量具体步骤1.准备干海带2张。2.用水泡一会,用小刷子反正面刷去细沙,放入锅中,加足水,大火煮开。3.煮开后断电盖上盖焖10分钟,再用中火煮10分钟,再断电焖15分钟。4.取出放入凉水冲洗一遍。...
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- “妈妈以前跟我说过海带丝凉拌好吃。今天特意电话问她。湖南人喜欢香辣。我在妈妈的方法上加了醋。让它变成酸辣。”食材明细主料海带丝(适量)辅料姜(适量)辣椒油(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)小米椒(适量)葱花(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣海带丝的做法...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海带丝:200辅料盐:适量生抽:1汤勺尖椒:1个果醋:3汤勺白糖:适量芝麻:适量香油:适量具体步骤1.准备材料。海带丝用清水浸泡清洗干净。2.锅中放水,放少许植物油、盐煮开,放入海带丝焯一下捞出。3.将海带丝切段,辣椒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干海带丝:500辅料大蒜:四瓣盐:适量白糖:适量辣椒油:适生抽:适量味精:适量具体步骤1.海带丝不要水泡,水泡过的不爱熟,洗净放入锅里煮2.煮十分钟就好了,捞出3.过三遍水4.放入蒜,糖,盐,辣椒油,生抽,味精拌好5.拌好装盘...
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- “特殊时期,口味挑剔,所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油,香油都可以不放。”食材明细主料有机海带(250克)辅料新鲜小米辣(适量)葱花(适量)蒜末(适量)泡椒(一袋)生抽(四大勺)陈醋(两大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量海带:500辅料盐:适量油:适量醋:适量具体步骤1.油锅放葱头和肉翻炒2.倒入切好的海带翻炒3.加入=适量的盐、酱油。4.放入适量的醋,再倒入一些清水5.最后收汁,装盘。烹饪技巧海带里放入食醋,味道会很好...
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- “营养价值:1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量...
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- “凉拌海带丝,是百姓餐桌上最常见的小素菜了。海带是营养价值极高的海洋蔬菜,海带的吃法也是多种多样,可炖、可炒、可拌,可荤、可素。凉拌是素食的最好选择。今天这道油辣海带丝,混合了蒜泥和辣椒油,又适当增加了甜味儿和酸味儿,口感爽脆,营养丰富,味道迷人。”食材明细主料深海小...
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- “海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。今天就来道辣炒海带丝,泡过的海带丝先焯煮一下,海带不易熟,所以多煮上几分钟,煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟,这盘辣炒海带丝就完成了,脆脆的海带丝,加上辣椒辛辣的搭配,热吃很爽脆可口”食材明细主料海带丝(1把)蒜(3...
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