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关于小黄鸭馒头的做法的餐饮百科

小黄鸭馒头怎么做-小黄鸭馒头的做法
  • 小黄鸭馒头怎么做-小黄鸭馒头的做法

  • “胖嘟嘟的小黄鸭来啦”食材明细主料南瓜(250g)红豆(数颗)辅料面粉(250g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小黄鸭馒头的做法步骤1、把南瓜蒸熟榨汁和面2、将面团擀平3、用模具压造型4、装饰小黄鸭,让形象更生动可爱5、然后上锅蒸15分钟,再焖5分钟就可以出锅啦...
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卡通小黄人馒头怎么做-卡通小黄人馒头的做法
  • 卡通小黄人馒头怎么做-卡通小黄人馒头的做法

  • 食材明细主料发酵好的黄色面团(适量)发酵好的白色面团(适量)发酵好的黑色面团(适量)辅料温水(适量)酵母粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通小黄人馒头的做法步骤1、南瓜糊130克,2克酵母粉,低粉260克混合启动面包机搅拌至无颗粒状态面团,白色面团少部分,需要发酵至两...
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黄瓜馒头怎么做-黄瓜馒头的做法
  • 黄瓜馒头怎么做-黄瓜馒头的做法

  • “有黄瓜的清香,让早餐多些营养。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(30g)黄瓜水(218g)辅料黄瓜皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜馒头的做法步骤1、2个黄瓜洗净,刮皮留好。2、放些水,放入榨汁机榨。3、倒入黄瓜汁218克(黄瓜渣也倒入),酵母5克,白砂糖30克,搅拌匀。4、放入...
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小黄人南瓜馒头怎么做-小黄人南瓜馒头的做法
  • 小黄人南瓜馒头怎么做-小黄人南瓜馒头的做法

  • “很多人说做馒头很费时间,我这次做的是一次发酵,就是揉好以后马上切块发酵,这样省了一次发酵,做馒头时间就短很多了还有一个问题,为什么做的馒头坑坑洼洼,一般是你没有揉透,面团很粗糙,那做起来表面就不会很细腻特别难看怎么才能判断自己已经揉好揉透了呢?第一你表面面团看起来特...
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黄金小馒头怎么做-黄金小馒头的做法
  • 黄金小馒头怎么做-黄金小馒头的做法

  • 食材明细主料奶粉(100克)鸡蛋(三个或四个)面粉(400克)辅料牛奶(150克)糖(30克)酵母(5克)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金小馒头的做法步骤1、揉成光滑面团。2、面发了以后,排气揉搓成长条。3、切成小段,每个10克左右。4、小火三成热慢慢炸至金黄色即可。5、摆盘蘸炼乳吃。...
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小馒头的做法 宝宝零食-小馒头 小馒头怎么做
  • 小馒头的做法 宝宝零食-小馒头 小馒头怎么做

  • “如果是比较小的宝宝吃的话建议不放黄油,适当减少一些面粉量。用黄油做的小馒头会比较酥一些。”食材明细主料马铃薯淀粉(150克)低筋面粉(20克)奶粉(25克)糖粉(30克)辅料泡打粉(5克)鸡蛋(1个(去壳50克))黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小馒头的做法步骤1、先将所有粉类都混合...
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黄蝴蝶馒头的做法 小小黄蝴蝶馒头 黄蝴蝶馒头怎么做
  • 黄蝴蝶馒头的做法 小小黄蝴蝶馒头 黄蝴蝶馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(165克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄蝴蝶馒头的做法步骤1、南瓜去皮,切块2、上锅蒸熟3、压成泥4、面粉200克,加入165克南瓜泥,和成光滑面团。(不需要再加水)5、发酵至两倍大6、排气,分割成相等的小剂子7、取一份,搓成长长的细条。8、从...
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小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做
  • 小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做

  • “这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来自君之,稍做改动)”食材明细主料马铃薯淀粉(140克)奶粉(25克)鸡蛋(50克)低筋粉(20克)糖粉(30克)辅...
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蛋黄奶香小馒头的做法 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头 蛋黄奶香小馒头怎么做
  • 蛋黄奶香小馒头的做法 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头 蛋黄奶香小馒头怎么做

  • “宝宝的小零食,自己做才会放心。无添加,材料货真价实,宝妈们学起来吧。----2015.1.27”食材明细主料蛋黄(2个)普通面粉(40g)牛奶(10g)玉米油(10g)白糖(10g)奶粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄奶香小馒头的做法步骤1、鸡蛋分离出蛋黄。2、加入白糖。3、拌匀。4、加入玉米油...
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黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做
  • 黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做

  • “春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!”食材明细主料剩馒头(4个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、4个馒头切成薄片。2、分别倒在不同的小盆中,加适量的盐,糖(由于家...
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黄金馒头片 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法 剩馒头的华丽转身——
  • 黄金馒头片 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法 剩馒头的华丽转身——

  • “剩馒头食之无味,弃之可惜,但只要稍稍动点心思,煎好的馒头片颜色金黄,蛋香浓郁,松软可口,完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。”食材明细主料剩馒头(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头片的做法步骤1、简单不过的食材。2、鸡蛋加少...
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蛋黄紫薯小馒头怎么做-蛋黄紫薯小馒头的做法
  • 蛋黄紫薯小馒头怎么做-蛋黄紫薯小馒头的做法

  • “而且制作这款零食几乎没有难度,搅拌,揉面,烘烤三步就能完成了。而且这淡淡的紫薯就很吸睛呀。外面酥酥,里边软软的口感宝宝们都超喜欢,入口绵软,而且出门携带也很方便,宝宝饿了闹了,都可以大派用场。”食材明细主料紫薯(60g)蛋黄(1个)玉米淀粉(65g)奶粉(10g)玉米油(40g)辅料糖(10g)奶香(口味...
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小馒头怎么做-小馒头的做法
  • 小馒头怎么做-小馒头的做法

  • “一口一个软软糯糯的奶黄馅小馒头,征服孩子们的秘密武器。”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)水(100克)奶黄馅(少量)调料白糖(2克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小馒头的做法步骤1、食材称重。2、面粉,酵母,白糖混合。3、加入水搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团。5、擀成厚厚...
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鸭蛋煎馒头片怎么做-鸭蛋煎馒头片的做法
  • 鸭蛋煎馒头片怎么做-鸭蛋煎馒头片的做法

  • “鸭蛋煎馒头片”食材明细主料鸭蛋(适量)馒头(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋煎馒头片的做法步骤1、鸭蛋加入碗内加入适量盐打散2、馒头切片3、馒头沾蛋液4、平底锅加油放入馒头片5、煎至馒头片金黄6、装盘。...
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黄油酥松小馒头怎么做-黄油酥松小馒头的做法
  • 黄油酥松小馒头怎么做-黄油酥松小馒头的做法

  • “一款香酥脆的小零食,孩子喜欢吃的,我儿子找我要了好久了,都不想给做,哎早上送去学校的时候答应了,平时不是教孩子不能说谎嘛。。没办法,答应了就得做呀。。结果做好了去接他放学的时候,一上车就看到了就要吃。。一看到他吃的那个样子,心里很满足。。。”食材明细主料黄油(35克)糖...
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黄玫瑰馒头的做法 娇艳的黄玫瑰馒头 黄玫瑰馒头怎么做
  • 黄玫瑰馒头的做法 娇艳的黄玫瑰馒头 黄玫瑰馒头怎么做

  • “很娇艳”食材明细主料南瓜泥(500克)面粉(500克)辅料酵母(5克)水(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄玫瑰馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮,切成小块蒸熟制成泥,放入面粉、酵母和成面团。饧30分钟。搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。2、擀成椭圆形薄片,用筷子在中间摁一下。3...
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黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办?丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了!家里的剩馒头,谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣,是不是很有食欲呢?”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)料酒(3克)辅料食盐(适...
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蟹黄馒头怎么做-蟹黄馒头的做法
  • 蟹黄馒头怎么做-蟹黄馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(500克)牛奶(260克)母的大闸蟹(一个)调料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹黄馒头的做法步骤1、牛奶260克,加入酵母粉搅拌均匀。2、倒入260克低粉,白糖20克。3、加入大闸蟹蟹黄。4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。5、盖锅盖发酵至两倍大。6、如...
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小黄人红薯馒头怎么做-小黄人红薯馒头的做法
  • 小黄人红薯馒头怎么做-小黄人红薯馒头的做法

  • “小黄胖子深得儿子的喜爱呢~”食材明细主料自发粉(200克)辅料红薯(一块)可可粉(2克)红曲粉(1克)温水(适量)糖(适量)红豆(数颗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小黄人红薯馒头的做法步骤1、先把红薯蒸熟~2、用红薯泥和面粉合面,红薯泥干,我加了适量的温水和少许糖粉揉匀。3、面团合好后,盖...
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黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法
  • 黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜(250g)辅料白糖(适量)酵母粉(5g)猪油(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,倒入南瓜泥搅成絮状,揉至“三光”。2、揉好的面团加入适量猪油继续揉至表面光滑。3、揉...
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小黄人馒头怎么做-小黄人馒头的做法
  • 小黄人馒头怎么做-小黄人馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)南瓜(100g)辅料可可粉(10g)酵母(4克)糖(适量)牛奶(50g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小黄人馒头的做法步骤1、南瓜切块。2、蒸熟。3、压成泥。4、倒入100克面粉中。5、加2克酵母和2匙糖拌匀。6、和成团,盖上湿布发酵1小时。7、发酵好的南瓜面团。8、另...
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黄面馒头怎么做-黄面馒头的做法
  • 黄面馒头怎么做-黄面馒头的做法

  • “黄面馒头就是用玉米面和面粉混合在一起蒸出来的馒头,我们这的叫做两掺馒头。只用玉米面做吃起来口感会很粗,加入面粉就会变得软和些,这也算是一种粗粮细吃了。”食材明细主料面粉(200g)玉米粉(100g)辅料小苏打(适量)面碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄面馒头的做法步骤...
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小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做
  • 小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做

  • “儿子的创意~我同儿子与他的小表姐一起制作完成。猪猪的眼睛、帽子、菠萝旗、数字都是他们两个制作的。和孩子一起制作真的是件特别愉快的事儿,成品美不美并不重要,在这过程中你会发现他们很多稀奇古怪却有趣的想法,发现他们为完成一件更漂亮的作品认真讨论时的可爱…提前...
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小鸭子馒头怎么做-小鸭子馒头的做法
  • 小鸭子馒头怎么做-小鸭子馒头的做法

  • “做给挑食的宝贝”食材明细主料面粉(250g)辅料温水(130g)酵母(3g)食用色素(适量)红豆(做眼睛)红豆沙(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小鸭子馒头的做法步骤1、温水中加入酵母化开静置五分钟。2、把酵母水倒入250克面粉中搅拌成絮。3、和成面团发酵。4、发酵到如图形状给面团...
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蛋黄小馒头的做法 酥掉渣蛋黄小馒头 蛋黄小馒头怎么做
  • 蛋黄小馒头的做法 酥掉渣蛋黄小馒头 蛋黄小馒头怎么做

  • “今天分享的蛋黄小馒头是属于饼干类的小零食,吃起来跟市售的旺仔小馒头味道神似,非常非常的酥,入口即化,个人觉得比溶豆还安全,小点的宝宝可以掰成小块吃,我儿子快两岁了,自己拿着吃,完全没问题,做法没有什么技术含量,比较简单,就是搓球球费点时间,一大盘,我跟老公两个一起动手,搓了20...
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