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关于椒盐脆皮虾的最正宗做法的餐饮百科

椒盐脆皮虾怎么做-椒盐脆皮虾的做法
  • 椒盐脆皮虾怎么做-椒盐脆皮虾的做法

  • “椒盐脆皮虾!香酥!微微的辣!好吃停不下!越嚼越香!”食材明细主料虾(300克)椒盐(适量)姜片(适量)腌制生抽(适量)啤酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐脆皮虾的做法步骤1、虾买回来!用剪刀剪去虾的触角和虾须,用刀在虾背开一刀!挑出虾线,2、处理好的虾,加入适量的胡椒粉...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法
  • 外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法

  • “我觉得这个做法非常好的,外脆里软,以前用烤箱做过,电饼铛也做过,表皮太干,口感没有这个好。”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)椒盐(适量)白芝麻(适量)酵母(适量)花生油(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)外皮酥脆的椒盐烧饼的做法步骤1、面团醒好。2、椒盐准备好,这是我自己把...
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椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做
  • 椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做

  • “虾爬子,皮皮虾”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料葱段(5克)姜丝(5克)蒜瓣(5克)小洋葱(10克)花椒(2克)椒盐(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾(虾爬子)颠勺(别用铲子炒,容易翻烂)5、3分钟后放入第一次椒...
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椒盐焗皮皮虾怎么做-椒盐焗皮皮虾的做法
  • 椒盐焗皮皮虾怎么做-椒盐焗皮皮虾的做法

  • “新鲜的皮皮虾,怎么做都好吃,蒸的炒的都做过,肥美鲜甜,不需要太多调味料,这次换了个做法,用花椒盐焗,也不错哦,喜欢的可以试试。”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料花椒(适量)海盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐焗皮皮虾的做法步骤1、海盐2、花椒和海盐倒入锅内,用小火慢...
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椒盐脆皮平菇怎么做-椒盐脆皮平菇的做法
  • 椒盐脆皮平菇怎么做-椒盐脆皮平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(200g)鸡蛋(1个)辅料面粉(1勺)玉米淀粉(1勺)水(适量)调料油(适量)盐(适量)椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐脆皮平菇的做法步骤1、冰箱里还剩一点平菇,用来做脆皮平菇。2、平菇清洗干净后,撕成小块,控干水分。3、碗中用面粉、玉米淀粉、鸡蛋和盐,加适量的水做...
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椒盐脆骨怎么做-椒盐脆骨的做法
  • 椒盐脆骨怎么做-椒盐脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(200克)辅料生抽(1勺)鸡精(2克)胡椒粉(2克)椒盐(3克)淀粉(30克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐脆骨的做法步骤1、脆骨清洗干净,用厨房纸擦干水份2、放入盆中,加生抽、胡椒粉,鸡精抓匀腌制15分钟3、腌制好的脆骨撒上一层干淀粉4、锅内加油烧热,下脆骨油炸5、炸至定...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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椒盐虾的做法 椒盐虾🦐 椒盐虾怎么做
  • 椒盐虾的做法 椒盐虾🦐 椒盐虾怎么做

  • “记得微博上有个经常说笑话的博主说:小朋友们的暑假就是一个被老母亲不断喂食的过程。早上吃晚了不高兴,中午不吃不高兴,晚上精心的做一桌吃的少也不高兴。。。😂[捂脸]离小朋友开学只有一周的厨师妈妈也是一样,一边内心焦虑不舍一边想方设法让小朋友吃开心。就这样完全不管...
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椒盐皮皮虾怎么做-椒盐皮皮虾的做法
  • 椒盐皮皮虾怎么做-椒盐皮皮虾的做法

  • “开海啦!皮皮虾很肥,海边的孩子直流口水。每次都是清蒸,或者腌咸,饭店还有椒盐的做法,今天在家试了试,非常棒。做法分享给大家。”食材明细主料皮皮虾(750g)辅料葱(1块)姜(1块)蒜(3-4瓣)小米辣(3颗)调料椒盐粉(1勺)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净。...
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椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做
  • 椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

  • 食材明细主料皮皮虾(适量)辅料青椒丝(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐糖水浇到皮皮虾上即可3、装盘...
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椒盐脆皮豆腐怎么做-椒盐脆皮豆腐的做法
  • 椒盐脆皮豆腐怎么做-椒盐脆皮豆腐的做法

  • “豆腐是我一年四季都爱吃的,尤其是夏天,因为简单,好吃,健康。这道脆皮豆腐,表皮脆脆的,咬开一口,里面滑嫩多汁,沾点酱油或是辣椒酱,哇,好吃极啦~~~虽是素食,但味道绝不比肉差,我一个人能吃掉一大盘呢!而且豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪,所以吃多也不怕。闷热的夏日没胃口,这道脆皮豆...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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酥脆椒盐虾怎么做-酥脆椒盐虾的做法
  • 酥脆椒盐虾怎么做-酥脆椒盐虾的做法

  • “明虾就是对虾,味道非常鲜美,富含蛋白质,有滋阴健胃功能。我最喜欢做成椒盐虾,因为酥脆的壳也能吃下去,还补钙哦。”食材明细主料明虾(120g)醋(1g)料酒(2g)生抽(5g)盐(适量)淀粉(10g)蒜瓣(2个)生姜(4g)青椒(30g)辅料油(20g)椒盐(1g)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥脆椒盐虾的做法步骤1、明虾挑...
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外脆里嫩椒盐皮皮虾如何做简单又好吃
  • 外脆里嫩椒盐皮皮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟外脆里嫩椒盐皮皮虾,将皮皮虾油炸之后,不仅可以吃里面嫩滑松软的肉质,也可以吃外面爽脆的外皮,整个吃进去,椒盐的口感在嘴中爆炸,配上虾肉松软的滋味,外脆里嫩让人无法自拔,还不快来试一试,椒盐皮皮虾是你最好的美食伙...
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椒盐脆虾怎么做-椒盐脆虾的做法
  • 椒盐脆虾怎么做-椒盐脆虾的做法

  • “可以下饭,喝酒也可以零食的美味。几分钟就能做好。”食材明细主料小虾(半斤)辅料淀粉(二匙)椒盐(少许)味精(少许)色拉油(半匙)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐脆虾的做法步骤1、买来新鲜的小河虾,清洗干净。放上两勺干淀粉酒抓拌均匀。2、锅里放一点油,放入这个虾炒一下。如果...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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椒盐虾串的做法 口口酥脆口口爱 【椒盐虾串】 (零难度) 椒盐虾串怎么做
  • 椒盐虾串的做法 口口酥脆口口爱 【椒盐虾串】 (零难度) 椒盐虾串怎么做

  • “虾壳具有很高的营养价值,虾壳中还含有一定的优质蛋白质与钙元素。虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用!虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用。家里那位不喜欢吃虾壳,我总是要炸过之后,让他连着壳吃,这样就不会浪费掉虾壳的营养了。”食材明细主料鲜虾(1斤)辅...
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椒盐虾皮炒土豆怎么做-椒盐虾皮炒土豆的做法
  • 椒盐虾皮炒土豆怎么做-椒盐虾皮炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(5个)虾皮(40克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐虾皮炒土豆的做法步骤1、食材:土豆、虾皮、香葱。2、将土豆洗净捞出,去皮。3、放在案板上切成块。4、随后,将切好的土豆放入蒸锅里。5、盖上盖,开锅蒸15分钟左右关火...
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椒盐皮皮虾的做法 小策海鲜之:椒盐皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做
  • 椒盐皮皮虾的做法 小策海鲜之:椒盐皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

  • “小策卖海鲜,爱海鲜,吃海鲜,做海鲜,欢迎大家加我微xin:moce1010切磋交流厨艺。”食材明细主料小皮皮虾(500g)椒盐(适量)姜片(3片)辅料淀粉(30g)料酒(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净,用料酒,食盐,姜片腌制10分钟2、加入生粉拌匀,使每一只皮皮...
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皮皮虾我们走~图解-椒盐皮皮虾(虾爬子)才是最好吃的皮皮虾做法
  • 皮皮虾我们走~图解-椒盐皮皮虾(虾爬子)才是最好吃的皮皮虾做法

  • 今天做的这道菜是椒盐皮皮虾(虾爬子),是所有人无不喜爱的一套菜。它最大的特点就是鲜香酥脆,而且做起来非常方便,在家里就可以轻松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一顿香甜可口海鲜大餐。主料皮皮虾:一斤辅料青辣椒:适量红辣椒:适量...
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