- “普普通通的白馒头小孩子吃多了,也会腻的,那么就在馒头外型上下点功夫,做成萌萌哒的企鹅造型,不论小朋友还是大朋友,看见这么可爱的企鹅馒头,也忍不住吃多几个呢。在这里我使用的是东菱C08厨师机和面,5分钟左右就搞定了。”食材明细主料中筋面粉(300克)水(150克)酵母(3克)奶粉(14克)细...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:100玉米:100冬笋:100大米:200胡萝卜:150清水:260西兰花:100辅料香菇粉:适量海苔:适量油:适量盐:适量八角:适量花椒:适量具体步骤1.准备好食材。2.米用盆洗净后,加水倒入压力煲内胆中。3.选择米饭功能按下开...
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- 食材明细主料面粉(500)辅料酵母粉(5)配料水(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中,搅拌均匀,再把水缓慢倒入面粉中,揉成面团,揉到面团表皮光滑,用湿布该在面团上醒发2-3小时。等面粉发了后揉成小馒头,放在箅子上醒发2...
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- “近来喜欢上治愈系的卡通食物,萌萌哒,甚是喜欢,做好蒸熟后,拿几个给同事们品尝,个个都不舍得吃,说太可爱了拿回家去给宝贝们吃😜”食材明细白色面团普通面粉(200克)酵母(2克)温水(105克)南瓜面团普通面粉(300克)蒸熟南瓜(80克)酵母(3克)温水(90克)造型面团面粉(100克)温水(50克)酵母(1克)竹炭粉(1克...
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- “杏仁巧克力---一心一意金箔巧克力---情比金坚咖啡巧克力---我爱你果仁巧克力---情深款款白巧克力---浓情蜜意酒心巧克力---爱上你薄荷巧克力---初恋牛奶巧克力---热恋棒子全粒巧克力---一心不变奶油巧克力---爱极你核桃巧克力---哭恋/失恋栗子巧克力---分手除了鲜花有...
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- “六一童趣无限,给小朋友或给自己做个有趣的摆盘吧!”食材明细主料米饭(一碗)辅料胡萝卜(一根)梨子(一个)肉丸子(5个)蚕豆(一把)海苔(一张)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪中的企鹅摆盘的做法步骤1、煮好的米饭半温的时候可以像调寿司一样加点寿司醋、糖调拌,也可以什么都不加,戴上...
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- 食材明细主料面粉(750g)素食全餐(3袋)辅料酵母粉(1匙)白糖(1匙)温开水(2勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、两勺温开水加入白糖和酵母粉搅拌均匀。2、面粉和159素食全餐搅拌均匀。3、加入准备好的酵母水,搅拌均匀。4、揉面,揉好发酵待用。5、发酵好的159面粉。6、...
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- 食材明细主料面粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)辅料白糖(4勺)温开水(小半碗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馒头的做法步骤1、高活性干酵母(1元一包)我用了半包。面粉2斤(普通面粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(我个人不喜欢太甜所以放了4小勺)。泡打粉2小勺2、用一个...
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- “喜欢吃馒头上面的皮,每次吃馒头,都先揪皮下来吃,觉得皮真是太少了,每次吃的都不过瘾,于是乎今天做馒头的时候突然来了灵感,做扁一点,是不是皮就多了呢,嘿嘿,我真是太有才了!!这馒头在馒头界应该独一无二了吧,在饼界,应该满大街都是,哈哈!!!想起了李大嘴的月饼。”食材明细主料面粉(150g)辅...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料馒头:两个鹅蛋:一个油:适量辅料具体步骤1.之前做的南瓜和紫薯馒头派上了用场。动物饼干模具,扣出动物形状,米奇、兔子和猫咪。各两版。2.因为没有煎蛋器也没有洋葱,所以我就用了馒头皮做了外围,感觉色彩对比...
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- “尝尝甜品饺子吧。。双色饺子皮,馅儿是甜味的红豆沙,皮是可可粉调色,肚皮是烫面麦心粉原色。。用面包机和面,非常省力,是不是很可爱呢~~~”食材明细主料麦心粉(100克)热水(适量)辅料红豆沙(150克)可可粉(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)企鹅甜蒸饺的做法步骤1、在主料中的麦心...
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- “用烧果子的技法,创意了一款呆萌小点心:企鹅一家。天气太热了,抱只企鹅回家凉快下吧。”食材明细主料低筋面粉(100g)炼乳(100g)蛋黄(1个)豆沙(90g)辅料无铝泡打粉(2g)食用色素(适量)可可粉(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)企鹅小点心的做法步骤1、准备食材:低筋面粉:100g、炼...
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- “在站内学的做馒头”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、找个稍大的盆,将面粉倒入其中,另用小碗,将白糖用热水化开2、等到糖水降至37度左右(和手的温度差不多),加入酵母化开缓缓加入面粉中3、先用筷子搅成絮状,然后揉光面...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜瓣:两三瓣海苔:一片米饭:适量鸡蛋:两枚虾仁:适量黄瓜:一根小西红柿:几个辅料鸡精:少许料酒:少许盐:适量玉米淀粉:少许具体步骤1.虾仁去除虾线,加少许盐,料酒,玉米淀粉抓匀腌制会儿,鸡蛋打散,黄瓜切片儿。2.炒锅加热...
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- 食材明细主料白面(适量)发酵粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀,放入面粉里,用筷子搅拌然后揉成面团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3、切成小段的备用4、然后弄成长条如图45、然后在长条...
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- “学做小企鹅饭团,女儿送给好朋友,特别喜欢。有妈妈问我,以为是模具做的,纯手工制作,动手又动脑。”食材明细主料米饭(50克)海苔(1块)辅料胡萝卜(1块)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)企鹅饭团的做法步骤1、取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。2、企鹅手臂也可用海苔包米饭做个海...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小企鹅便当是一款便当形式的美食,其中加入了十几种主食,营养搭配,特别的丰富,大虾还有氨基酸蛋白质胡萝卜也是含有维生素以及秋葵等都是含有特别多营养的食物,这款小企鹅便当看起来特别乖萌可爱,适合给宝宝吃,因...
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- 食材明细主料面粉(适量)南瓜粉(适量)紫薯粉(适量)红曲粉(适量)牛奶(4盒)黑芝麻(适量)白糖(适量)辅料红豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)企鹅小馒头的做法步骤1、牛奶、白糖水、面粉、酵母、南瓜粉一起和面2、这样看到了吧3、面粉、牛奶、紫薯粉、白糖水、酵母粉4、红曲粉也...
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- “呆萌的企鹅,走起路来摇摇摆摆,聪明伶俐惹人爱~”食材明细主料馒头(适量)海苔(适量)黄瓜(适量)红萝卜(适量)辅料黑巧克力(适量)三角奶酪(适量)开心果(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)呆萌可爱的企鹅宝宝的做法步骤1、1.馒头反过来,底面朝上。海苔剪出合适大小贴在上面。(图1)2、2....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料米饭,拌饭调料,黄萝卜,鹌鹑蛋,小番茄,馒头,番茄酱,美乃滋:适量辅料具体步骤1.做好米饭,米饭里伴上调味品,揉成企鹅的形状。一张正方形海苔,剪一个小洞,把饭团包起来。眼睛可以用米饭或者美乃滋酱,再贴上圆形眼珠。...
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- “用简单的东西可以制作出来让人赏心悦目的食物。食物除了味道好其实也是很重视外观的。特别是小孩子,孩子很容易被那些五颜六色或可爱的东西吸引。如果你的孩子比较挑食或不怎么喜欢吃饭,那么做为父母的你们可以尝试的做点特别的食物给孩子。”食材明细主料米饭(适量)海苔(适...
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- 食材明细主料罗米粉(300克)熟澄面(200克)辅料水(250克)巧克力莲蓉(适量)芝麻(适量)竹碳粉(适量)配料糖(100克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)企鹅三兄弟的做法步骤1、食材计算好。2、把罗米粉,糖和水揉匀。3、最后把熟澄面和白奶油放一起揉成团。4、取一小块面团加入竹碳粉调成黑色...
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- 食材明细主料西蓝花(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)菠萝干(适量)辅料菜花(适量)胡萝卜(适量)海苔(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)企鹅爱吃鱼的做法步骤1、蒜蓉素炒双花,加入胡萝卜和火腿,营养更丰富。2、炒鸡蛋3、米饭蒸好后,捏成企鹅饭团,海苔片剪成所需形状进行装饰整形。最后摆盘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟企鹅慕斯蛋糕是一道制作十分简单的完美糕点,而且外表十分美观,非常受到女生以及小朋友的喜爱,慕斯的口感十分绵软的呢,跟蛋糕的松软搭配在一起,真的是一种完美的小糕点呢,还在等什么呢,这样的美味佳肴你值得拥有...
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- “厨房新添置了一款厨师机,周末休息正好试试!今天做了一款企鹅挤挤包,成品有点失控,企鹅都像吹气球一样鼓鼓哒、胖胖哒!”食材明细主料高粉(250克)牛奶(155克)砂糖(25克)盐(3克)奶粉(10克)黄油(30克)酵母(3克)辅料豆沙馅(135克)竹炭粉(4克)黄色食用色素(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胖企...
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