- 食材明细主料米饭(一碗)辅料孜然粉(适量)老抽(适量)葱(一根到两根)生菜(适量)植物油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然米饭的做法步骤1、葱,生菜洗净切碎块,待用。2、锅里放油,七成热,把米饭倒入锅里,快速翻炒,可以适量加点水,这样可以把米饭炒散,炒散后盛出来,待用。3、然...
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- “秋风瑟瑟,吃点羊肉不仅御寒还有营养。草原羊肉肉质细嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点,含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉,具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料塞奇纳尔草原羊肉(200g)洋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红米具有降三高的作用,对患有心脑血管疾病的病人又很好的食疗效果。今天就教给大家如何在家制作美味的红米孜然炒饭。过程简单易学,其中用料十分丰富,营养健康,接下里就让我们看看具体的制作方法和过程吧。学...
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- “怀念童年的味道,香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭(1盒)辅料牛肉丝(适量)蘑菇(5个)青豆(适量)配料葱(1根)橄榄油(适量)盐(适量)烧烤酱(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉蘑菇饭的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇洗净,切片。3、青豆在沸水中烫...
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- 食材明细主料鸡蛋黄(2个)熟米饭(1碗)孜然(适量)盐(适量)植物油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙香孜然炒饭的做法步骤1、橙子洗净,用刀在顶部切下一块2、用勺子将果肉取出3、用厨房剪刀剪出花纹4、取鸡蛋黄打散备用5、锅中放入适量油6、小火,倒入米饭,用勺子压散7、倒入蛋黄...
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- 食材明细主料鱿鱼(适量)米饭(适量)辅料葱(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然鱿鱼炒饭的做法步骤1、将冻得鱿鱼防水中解冻2、洗净摘取内脏赃物3、切丝在切碎一点,入水锅焯熟4、焯熟的鱿鱼葱花备有5、炒锅中倒入适量的油,七成热计入葱花和...
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- “为什么前面要加饭店两个字呢,因为这几天晚上,我在姐姐饭店帮忙,在饭店现学会的一道菜,最近这两年,杏鲍菇特别受大家欢迎,它的做法也越来越多,这款孜然杏鲍菇,其实特别简单好学,一看就会,味道还给力,饭店点击率非常高,喜欢的看看:”食材明细主料杏鲍菇(2个)尖椒(1个)干辣椒(3个)胡萝卜(10克)...
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- 食材明细主料香干(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜米(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米孜然香干的做法步骤1、备香干。2、香干切片,准备好蒜米,辣椒粉,孜然粉。3、油烧热倒进切好的豆腐放点盐炒匀,。4、淋上生抽上色。5、翻炒片刻。6、...
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- “对于孜然羊肉这个菜是怎么也吃不够而且这样的纯肉菜还吃不腻我和老公都特别喜欢而且这个菜做起来一点也不难只要掌握好几个要点就可以了”食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、...
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- 食材明细主料米粉碎(200克)油(适量)辅料孜然(15克)盐(1.5克)辣子面(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米粉孜然锅巴的做法步骤1、取干米粉碎2、点火。锅里放少许油3、下米粉碎4、发起捞出装盘直到炸完关火5、从新倒入锅里下辣椒面和盐6、小孜然面7、拌匀8、装盘即可小窍门此菜...
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- “牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1小匙)精盐(1小匙)黑椒粉(1/2小匙)辣椒屑(1小匙)花椒粉(1/2小匙)...
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- “吃了还想吃的拌饭来啦。这款拌饭不仅味道超好,做着也简单省事。我选用了黑米饭,吃起来会更香一些,黑米还具有预防贫血、补肾黑发、防癌抗癌、延年益寿的功效。从今天开始,别一味的吃白米饭啦!!!”食材明细主料黑米(40g)白大米(100g)鸡柳(3个)辅料生菜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)孜然(口味)拌...
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- “有时候,人的心里会突然想念某一样食物~最近特别想吃羊肉炒饭,但是天气冷,人也懒懒的不愿出门买菜……所以,搜罗了现有的所有材料,给自己来一份特别的羊肉炒饭~~”食材明细主料肥羊片(适量)米饭(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)孜然(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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- “今天用剩米饭做的小零食,很受欢迎,味道也不错,有点小惊喜。我想许多人都和我一样,小时候有过做锅巴和吃锅巴的经历吧?”食材明细主料剩米饭(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)植物油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然锅巴的做法步骤1、放少许盐。少许五香粉和孜然...
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- “快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”食材明细主料牛肉(适量)尖椒(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒肉的做法步骤1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、锅中入油烧热。4、加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺,辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味...
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- “玉米属于粗粮,含有大量的膳食纤维、润肠通便、降低胆固醇……”食材明细主料玉米(1条)辅料独蒜(1个)香葱(少许)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)孜然玉米粒的做法步骤1、玉米洗净一条剥成颗粒2、准备好以上食材待用3、起油锅放入大蒜炒香下入...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟正在减肥中的朋友们有福啦,买了太多的减肥食材没吃完浪费了怎么办呢,这里就教大家怎么把他们废物利用,比如红木,就可以做成红米孜然炒饭,多吃红米不仅可以减肥,还能够补充多种微量元素,对心脑血管也有很好的作用...
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- “一直很喜欢孜然,迷恋它的香味,市场卖牛肉的摊贩早已收摊,就琢磨着用猪肉试试看.”食材明细主料猪肉(100g)香菜(一棵)孜然(适量)干辣椒(适量)辣椒(2颗)鲜味生抽(适量)辅料洋葱(1个)葱(一棵)花椒(适量)大蒜(2颗)盐(适量)油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然嫩肉盖饭的做法步骤1、必须放...
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- 食材明细主料速冻鸡米花(适量)辅料孜然(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然鸡米花的做法步骤1、准备材料.2、热锅倒入适量油,油7成热时,依次放入鸡米花.3、反复拨动.4、炸至表面金黄.5、捞出控油.6、锅里留少许油,油热后放入鸡米花.7、在放入孜然.8、翻炒均匀即可....
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- “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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- “每年鲜玉米上市都买很多,煮着吃,煲汤等之余,将玉米粒剥下,放在冰箱里冷冻,什么时候想吃随吃随取。春节期间脂肪摄入量超标,炒一盘孜然玉米,去脂排毒。家人偏爱孜然口味,孜然玉米,大家很喜欢。孜然玉米,也很受欢迎。”食材明细主料玉米粒(200g)辅料油(适量)孜然(适量)鸡蛋(适量)小麦粉(适量...
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- 食材明细主料玉米(1个)辅料孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然玉米串的做法步骤1、新鲜的玉米粒清洗干净。2、下锅煮熟捞出。3、用牙签串串。4、油温五成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒上孜然完成。...
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- “这是我家坤坤爱吃的一道炒饭。口感清新。牛肉馅。配上少许的孜然粉。,特别的美味。”食材明细主料隔夜的米饭(一碗)牛肉(一小块)青椒(一个)大蒜(3瓣)小葱(3根)辅料盐(少许)色拉油(一匙)味精(少许)五香粉(半匙)孜然粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒饭的做法步骤1、我们把...
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- “麻辣,香酥入味,孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)盐(适量)姜葱(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水,适量料酒,姜葱,干红辣椒,花椒,盐。2、抓匀,腌两三个小时。3、倒入...
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- “一款美味的炒饭。米饭,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。”食材明细主料牛肉(一小块)米饭(一碗)辅料洋葱(半个)葱(二根)调料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒面(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)白芝麻(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉粒炒饭的做法步骤1、一小块牛肉煮熟。2、冷却以...
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