![孜然干煎小海鱼怎么做-孜然干煎小海鱼的做法]( "孜然干煎小海鱼怎么做-孜然干煎小海鱼的做法")
- 食材明细主料小海鱼（适量）辅料孜然（适量）香菜（适量）葱（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然干煎小海鱼的做法步骤1、鱼处理干净之后用少许盐、胡椒粉腌至少两小时以上更加入味。2、煎之前沾上一层薄面粉。3、热锅倒入橄榄油把鱼放入。4、两边煎至金黄色。5、熄火撒上孜然...
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![干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做]( "干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（适量）五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）中辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸孜然鱼块的做法步骤1、准备食材，草鱼一条，收拾干净，剁成小...
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![孜然煎海鲫怎么做-孜然煎海鲫的做法]( "孜然煎海鲫怎么做-孜然煎海鲫的做法")
- 食材明细主料海鲫鱼（2条）辅料盐（适量）柠檬汁（适量）孜然粉（适量）生粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然煎海鲫的做法步骤1、用盐腌制过的海鲫鱼，洗净。买鱼一般商家会放盐，所以约腌制过半小时。如果买时没有腌制盐，在这步可抹上均匀的盐，腌制半小时。2、挤入柠檬汁，把鱼全身抹...
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![香煎孜然多宝鱼怎么做-香煎孜然多宝鱼的做法]( "香煎孜然多宝鱼怎么做-香煎孜然多宝鱼的做法")
- 食材明细主料多宝鱼（1尾）辅料姜丝（少许）植物油（250ml）料酒（5匙）孜然粉（4g）盐（8g）鸡精（2g）淀粉（50g）黑胡椒（2kg）葱段（少许）葱花（少许）蒜瓣片（少许）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎孜然多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼1尾。2、多宝鱼宰杀洗净切块，放入碗里加盐，姜丝，葱段，蒜片，料酒抓匀腌制20分钟。3、...
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![香煎孜然豆腐干怎么做-香煎孜然豆腐干的做法]( "香煎孜然豆腐干怎么做-香煎孜然豆腐干的做法")
- “一款简单美味的北京街头小吃，吃了就上瘾！街边的油炸臭豆干用的油质没底细，还是自己在家做吃得很放心！”食材明细主料白豆腐干（若干）辅料植物油（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎孜然豆腐干的做法步骤1、白豆腐干选取几块，洗净，切成四方小块。2...
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![孜然煎带鱼怎么做-孜然煎带鱼的做法]( "孜然煎带鱼怎么做-孜然煎带鱼的做法")
- “带鱼是我自己挺喜欢的一种鱼类。尤其是煎的，特别香嫩，吃粥配饭都是很棒的。这款孜然煎带鱼，吃起来像烧烤，但是比烧烤健康多了。”食材明细主料带鱼（适量）淀粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然煎带鱼的做...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
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![孜然小葱煎豆腐怎么做-孜然小葱煎豆腐的做法]( "孜然小葱煎豆腐怎么做-孜然小葱煎豆腐的做法")
- “豆腐可以做出许多美味，今天这道用到传统的两样主材，小葱和豆腐，加了些孜然来调味，做法特别简单，还特别节省时间，有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃，有这个菜，能多下一碗饭。”食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料小葱（两根）孜然（一勺）白芝麻（一勺）盐（一勺）大蒜（两粒）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![爆炒孜然小鱼干怎么做-爆炒孜然小鱼干的做法]( "爆炒孜然小鱼干怎么做-爆炒孜然小鱼干的做法")
- “儿子很喜欢吃这种小鱼干，鱼干本身就是有咸味的，炒的时候就不用再放盐了。这道菜可热亦可凉，也可当成小咸菜吃也不错，也是到不错的下酒菜。”食材明细主料小鱼干（500克）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）料酒（适量）白醋（适量）干红辣椒（适量）鸡精（适量）孜...
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![孜然香煎带鱼怎么做-孜然香煎带鱼的做法]( "孜然香煎带鱼怎么做-孜然香煎带鱼的做法")
- “年前去买带鱼，正好老公的朋友打来电话，说从青岛弄来一箱海鲜，里面有好多种虾和鱼，让我老公不要买了，幸好超市人多，排队交钱，要不这海鲜和带鱼的钱就付了。回家一看，真的有好多种鱼和虾，冰箱都满了，没办法只有把那海鲜箱子，用绳子绑着，吊在阳台外面，这几天天气越来越暖和了，虽然我们这...
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![孜然饼干小人怎么做-孜然饼干小人的做法]( "孜然饼干小人怎么做-孜然饼干小人的做法")
- 食材明细主料低粉（200g）鸡蛋（50g）芝麻（20g）水（70g）辅料孜然（5g）盐（3g）糖（8g）植物油（20g）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然饼干小人的做法步骤1、材料称重放好2、低粉先筛一下，然后将除了水的全部材料全部放一起3、慢慢加入水4、面粉揉成团，醒发10分钟5、醒发的面粉再次揉均匀，擀成薄片，2...
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![孜然香煎鲱鱼怎么做-孜然香煎鲱鱼的做法]( "孜然香煎鲱鱼怎么做-孜然香煎鲱鱼的做法")
- “鲱鱼肉厚刺少，肉质鲜嫩，是我家餐桌的必备。简单煎一下，味道超级赞，一人一条不够吃呢。”食材明细主料鲱鱼（2条）孜然粉（适量）辅料食用油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然香煎鲱鱼的做法步骤1、鲱鱼解冻。2、鲱鱼去掉鱼鳃、内脏，清洗干净。3、鱼...
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![香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎么做]( "香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎么做")
- “比烧烤店的还好吃哦。。”食材明细主料花菜（适量）辅料青红椒（适量）配料孜然（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎孜然花菜的做法步骤1、青红椒切圈，蒜，花菜洗净，（不用淖水）。2、放入青红椒，蒜炒香。3、加入花菜，先大火30秒，然后转小火，加入孜然慢慢翻炒，至...
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![孜然烤小海鱼怎么做-孜然烤小海鱼的做法]( "孜然烤小海鱼怎么做-孜然烤小海鱼的做法")
- 食材明细主料小海鱼（适量）辅料孜然粉（适量）花椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然烤小海鱼的做法步骤1、先用少许盐把小海鱼腌片刻。2、不用洗去盐直接撒上一层花椒粉，揉搓均匀。3、再撒上孜然粉也是揉搓均匀。4、烤盘上铺一张锡箔把小海鱼排入。5、温度设置200，时间...
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![孜然煎金昌鱼怎么做-孜然煎金昌鱼的做法]( "孜然煎金昌鱼怎么做-孜然煎金昌鱼的做法")
- “海鱼，是我的最爱啦。香煎是最普通的做法啦，再加点孜然的香味，美味！”食材明细主料金昌鱼（2条）孜然粉（适量）辅料盐（适量）生粉（少许）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然煎金昌鱼的做法步骤1、金昌鱼2条洗净沥干水，切花刀。2、两面抹上少许盐和生粉，使鱼肉更嫩。3、锅内热油，一定要热...
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![孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做-孜然鱿鱼的做法 海鲜]( "孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做-孜然鱿鱼的做法 海鲜")
- 食材明细主料鱿鱼（斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）孜然（适量）烧烤蘸料（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切成十字花刀。2、将切好的鱿鱼切成小块。3、鱿鱼放到开水里焯一下。4、葱丝姜丝蒜末孜然粉烧烤蘸料花椒2勺酱油1勺料...
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![孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法]( "孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法")
- “甘香的孜然蒜香煎海鲩鱼肉，好吃！其实，主要鱼的肉质好，无论怎样做都是好吃的！”食材明细主料海鲩肉（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）生粉（适量）配料孜然粉（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然蒜香煎鱼的做法步骤1、海鲩肉、孜然粉、蒜未、香...
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![孜然干炸带鱼怎么做-孜然干炸带鱼的做法]( "孜然干炸带鱼怎么做-孜然干炸带鱼的做法")
- “简单快手的干炸带鱼，口感酥脆，外焦里嫩，冷吃热吃都不错。”食材明细主料带鱼（适量）辅料盐（少许）料酒（适量）胡椒粉（少许）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然干炸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，放入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。2、带鱼表面粘玉米淀粉。3、不...
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![孜然小鲫鱼怎么做-孜然小鲫鱼的做法]( "孜然小鲫鱼怎么做-孜然小鲫鱼的做法")
- 食材明细主料小鲫鱼（两斤）葱（两根）姜（一块）洋葱（半个）红辣椒（一个）辅料孜然粉（20克）孜然粒（25克）盐（10克）鸡精（各2克）花椒面（3克）粗辣椒（20克）料酒（少量）淀粉（一把）色拉油（一斤）干辣椒段（适量）味精（适量）细辣面（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼洗干净，加少量的料酒泡五...
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![香煎孜然小土豆怎么做-香煎孜然小土豆的做法]( "香煎孜然小土豆怎么做-香煎孜然小土豆的做法")
- “这种小小的土豆，切丝不成，炖肉吃小了些，想来也只有煎制了吃才合适。看到朋友们做的香煎小土豆，心里难免痒痒，那就学着做着吃，成本又不高做砸了也不至于心疼。”食材明细主料小土豆（适量）辅料植物油（适量）精盐（适量）花椒（适量）孜然粒（适量）小葱（适量）孜然（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎...
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![孜然小黄鱼怎么做-孜然小黄鱼的做法]( "孜然小黄鱼怎么做-孜然小黄鱼的做法")
- “新鲜小黄鱼，煎的外面脆脆的，撒上烧烤料，太香了。”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料烧烤料（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼。2、去内脏洗净，放料酒.盐.胡椒粉.花椒腌30分钟。3、用厨房纸...
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![香煎孜然带鱼怎么做-香煎孜然带鱼的做法]( "香煎孜然带鱼怎么做-香煎孜然带鱼的做法")
- “我们家很喜欢吃带鱼，以前都是红烧的，加入天下美食，看了他们的煎带鱼很喜欢，今天就尝试做了道，家人们说香好吃。”食材明细主料带鱼（1条）辅料姜（适量）生粉（适量）配料老酒（适量）白糖（少许）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎孜然带鱼的做法步骤1、带鱼收拾好，擦干水分，切好待用2、带鱼...
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![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
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![孜然小白鱼怎么做-孜然小白鱼的做法]( "孜然小白鱼怎么做-孜然小白鱼的做法")
- “新疆味道，其实就有孜然的味道，新疆很多的饭菜里就有孜然的味道。烤全羊，烤包子，烤馕，烤羊肉串，炒烤肉都少不了孜然的身影，等等，就连有时做菜做火锅汤底也是少不了孜然的味道。说白了孜然就是味中之王。孜然也是新疆人饭桌上不可缺少的调味品。这道孜然小白鱼，在新疆饭店出境率很...
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![孜然香煎小土豆怎么做-孜然香煎小土豆的做法]( "孜然香煎小土豆怎么做-孜然香煎小土豆的做法")
- “这个季节市场上有种圆圆的小土豆，煮熟用少量油煎一下，洒上孜然非常美味”食材明细主料小土豆（300克）蒜（半头）盐（适量）辅料香葱（2棵）油（适量）孜然粉（10克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香煎小土豆的做法步骤1、小土豆洗净放冷水中煮，水开煮10分钟捞出2、趁热把皮去掉3、用刀轻...
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味味甜
