- 食材明细主料鸭腿(4只)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)花椒(适量)盐(适量)糖(适量)张裕白兰地(适量)其他(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)白兰地鸭腿的做法步骤1、鸭腿四只,洗净。2、用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。3、制作腌料:葱姜大料4、加入糖、盐、料酒、老抽、...
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- 40-43度。白兰地的酒精度数稍高,密封好,保存得当,可以存放很长时间。白兰地属于高度蒸馏酒,制作的原料为水果,经过发酵、贮藏等工序酿制而成。白兰地的口味比较多,常见的有葡萄白兰地、苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地可以用于制作白兰地烧虾、白兰地气泡水等美食。...
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- 说到酒,白兰地,相信大家都并不陌生,它通常被人称为“葡萄酒的灵魂”,虽然它并不在人们的日常生活中见到,但它的受欢迎程度以及知名程度却很高。那关于白兰地相信大家也有很多问题要问,比如白兰地是哪个国家的酒,同属高度酒,那它和威士忌又有什么区别呢?一、白兰地是哪个国家的酒事...
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- 白兰地是世界五大蒸馏酒之一,白兰地是世界名酒,它的喝法种类丰富,既可以直调也可以做鸡尾酒的基酒。像xo级的白兰地最好的饮用方法就是直接引用不加任何的东西,也可以加冰块或者茶叶等等。...
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- “虽然不太喜欢雨天,但也要学着慢慢的调剂日子,一边做着美食,一边听着音乐,窗外的雨声,迎合着音乐的节奏,让你感觉生活是多么的美好。为了家人做上一道“茭白烧鸭腿肉”,茭白一定要买新鲜的,根部质地柔软的茭白,与鲜美的鸭腿肉搭配烹饪出来口感更好,两者完美的融合在一起,鸭肉又香油...
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- “模具是学厨7寸中控模1个量,正好现在到了荔枝的季节。”食材明细主料蛋黄(4个)玉米油(40克)细砂糖(蛋黄糖)(25克)酸奶(25克)白兰地(5克)低筋面粉(80克)蛋白(5个)细砂糖(蛋白糖)(65克)辅料荔枝果肉(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白兰地荔枝戚风的做法步骤1、1.荔枝果肉切碎,保留果汁,...
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- 白兰地是世界五大蒸馏名酒之一,白兰地在全世界范围内有较多酒庄和酒产区,主要是在波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。白兰地的收藏价值也应其酒的品牌和酒的品质而有所不同。...
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- 白兰地是一种蒸馏酒,主要是以水果来作为原料的,大多数的白兰地是指的葡萄经过发酵蒸馏以后制作而成的高度酒精,在橡木桶中进行储存的一种酒。世界上面生产白兰地的国家非常的多,比如葡萄牙、意大利、德国等,但是其中法国白兰地是最有名的。那么法国白兰地价格如何呢?一、法国...
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- “都说大豆营养丰富,诸不知,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆同大米相比,所产生的热量较低,每日坚持有一餐只吃土豆,竟然能减肥哦,天...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟萝卜很难吃,但是也有人不爱吃鸭子,比如说我家就不爱吃这个白萝卜,但是那天,无聊的时候把鸭腿跟白萝卜一起烧,真的好好吃,简直就是怀疑人生了,而且白萝卜还超便宜,买了一大个才几块钱,白萝卜还有养生的作用,再加上各...
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- “腊鸭腿搭配白萝卜是绝配,白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁,吃块白萝卜非常的好吃。”食材明细主料腊鸭腿(1只)白萝卜(400g)辅料生姜(3片)小葱(2根)清水(适量)砂糖(1g)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿白萝卜煲的做法步骤1、准备食材2、腊鸭腿用热水浸泡三十分钟3、白萝卜...
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- 白兰地是来自西方国家的一种酒类,白兰地相对于其他的红酒来说酒精度数要高一点。不同品牌的白兰地喝起来的口感是不太一样的。今天这篇文章就向大家介绍一下白兰地品牌。白兰地品牌1.马爹利这个马爹利是来自法国的一个品牌,历史比较悠久,有世界上最古老最闻名的的白兰地。马...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奇异果:2个红椒:1个黄椒:1个洋葱:1/2棵橄榄油:30ml白兰地(:5ml辅料糖:适量白醋:适量具体步骤1.时间:10分钟2.烹饪时间:2分钟3.洋葱、红、黄椒切片,用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖,做成油...
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- 白兰地一般以葡萄为原料,经过发酵等工序制作而成的一款蒸馏酒,白兰地属于酒精度数不仅高的烈酒,其色泽呈现迷人的琥珀色,口感柔很纯顺,香味怡人,饮用后给人酣畅舒爽的感觉,因此是很多人喜欢的一款美酒。但是白兰地的喝法有一定的讲究,下面为大家一一介绍。一、白兰地的品尝1、倒...
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- 法国、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙等。白兰地是一款比较烈的酒,喝的时候可以酒中加入冰块儿、果汁或者是矿泉水,这样喝起来就不会太烈,降低酒精的浓度会使口感更加好、白兰地还可以用来调制鸡尾酒。葡萄、苹果、樱桃、梨子这些水果都可以用来制作白兰地。...
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- “很简单的。”食材明细主料腊鸭腿(1只)芥兰(3颗)辅料盐(1小匙)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飞水芥兰腊鸭腿的做法步骤1、芥兰洗净切斜刀。2、芥兰飞水,芥兰不容易入味,在水中放入少少盐增咸味。3、腊鸭腿飞水。4、焯好的半成品。5、锅内放油爆香蒜头。6、放入芥兰腊鸭腿翻...
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- “吃快餐的时候吃过,每次只有一块,今在家自己弄两只吃个够,鸭肉咸香很下饭。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料葱(2棵)姜(3片)料酒(20ml)糖(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切腊鸭腿的做法步骤1、食材。2、冷水将腊鸭腿下锅并加入葱,姜,料酒,糖。3、水煮开后转中火煮不用加盖。4、...
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- 1、黄圣:这是全世界最畅销的白兰地品牌。2、轩尼诗:在中国的白兰地市场上,轩尼诗占有一大席位。3、德雷埃尔:目前在巴西最为畅销的白兰地品牌。除此之外,还有海军上将白兰地,马爹利等等。...
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- 众所周知,白兰地是非常难得的好酒之一,白兰地在世界上也是很有名的酒之一。常常一些人在品尝白兰地的时候因为它果香浓郁、口感顺滑,从而会让人喝醉了也不自知,并且白兰地的后劲极大。尽管如此,白兰地依然很受大家欢迎。但是很多人可能对白兰地度数是多少存有很多疑问,白兰地多...
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- “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
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- 食材明细主料鸭腿(3只)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)茴香(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热,放入小红椒煸3、放入鸭腿炒匀4、倒入适量的黄酒5、倒入适量的清水和老...
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- “每年腊月的时候,婆婆家都会腊一些猪肉肠,猪脚,鸭腿还有鱼,其中最喜欢吃的就是腊肠和腊鸭腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好,有时蒸米饭时上面放上一些,米饭都飘着一股腊制品的香气。家里去年腊的早就吃完了,还好现在超市都有卖现成的,于是买了一个腊鸭腿,搭配一些白菜杆做道腊味美食...
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- 鸭腿肉是我们生活中常见的肉类,想必大家并不陌生吧。鸭腿肉骨头少而且肉多,吃起来非常过瘾,所以深得人们喜爱。鸭腿肉的营养非常丰富,并且做法也是多种多样。那么,鸭腿肉怎么做好吃呢,感兴趣的小伙伴我们一起来看看吧。鸭腿肉怎么做好吃,家常鸭腿肉的做法大全1.红烧鸭腿肉需要的...
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- 食材明细主料腊鸭腿(125克)新鲜香菇(50克)荷兰豆(95克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇荷兰豆煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、新鲜香菇(已洗净切开)、荷兰豆(已摘洗)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将剁好的腊鸭腿和新鲜香菇下入清水锅中煮开煮上6——7...
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- 听到白兰地,大家都会想到什么,想到一种酒。没错,白兰地是一种酒,这种酒是产生于荷兰。白兰地是什么?这个问题的答案呼之欲出。作为一种产生于国外的酒,在国外,尤其是欧洲地区是备受人们喜爱的一种酒,即可烹饪,也可以直接喝。作为一款果酒,它是用各种水果发酵而成。白兰地是一种酒...
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