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关于咖啡族的最爱-咖啡果冻(日式)的餐饮百科

咖啡果冻的做法 咖啡族的最爱-----咖啡果冻(日式) 咖啡果冻怎么做
  • 咖啡果冻的做法 咖啡族的最爱-----咖啡果冻(日式) 咖啡果冻怎么做

  • “这款咖啡果冻,可以说是咖啡族的最爱了。微微的苦中,带着淡淡的甜,淡淡的甜中又带着浓浓的奶香。吃到嘴里,清淡清新,同时参杂着浓郁的奶香,非常独特的口感。----一句话,我真的非常喜欢这款咖啡果冻。在日本的任何超市,都可以买到这款咖啡果冻。虽然没有加咖啡香精,但是我感觉口感...
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越式咖啡的做法 法式浓咖啡|八斗麦老昆明越式咖啡 越式咖啡怎么做
  • 越式咖啡的做法 法式浓咖啡|八斗麦老昆明越式咖啡 越式咖啡怎么做

  • “背景:上世纪30年代,因躲避战争,许多越南华侨回到云南居住,一个叫阮民宣的女人(从越南回来的)在昆明开办了整个昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐厅,后改名“南来盛”,主营法式西餐,此时的“南来盛”是属于公私合营的性质,后来改革后经营不善“南来盛”品牌被卖。正宗的老昆明人...
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冰橙乌龙美式咖啡的做法 目前咖啡店最流行的橙式咖啡系列:冰橙乌龙美式咖啡 冰橙乌龙美式咖啡怎么做
咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎么做
  • 咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎么做

  • “首先非常感谢美食天下这个平台给予我试用琥爵咖啡的机会。其实试用的琥爵咖啡粉早已收到,只不过没有合适的煮咖啡工具,后来看了各位亲的日志,原来没有专用的煮咖啡工具也能做出香浓的咖啡,于是这个周末在家也煮了一回。先来介绍一下琥爵咖啡:Cubita琥爵咖啡,来自被世人誉为“...
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咖啡奶冻的做法 既有颜色又有味道的咖啡奶冻 咖啡奶冻怎么做
  • 咖啡奶冻的做法 既有颜色又有味道的咖啡奶冻 咖啡奶冻怎么做

  • “这个咖啡奶冻是临时作品,用冰滴埃塞duromina做的为什么说临时,因为咖啡不能喝了为什么不能喝了,因为冰滴壶坏了!坏了!坏了!30几个小时才滴出100ml比较流行的咖啡奶冻是小島的那个配方,用牛奶去泡咖啡豆,是泡整颗豆子浸泡2-3天,取其有咖啡味道,没有咖啡颜色这也是我的标题叫“既有...
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意式咖啡怎么做-意式咖啡的做法
  • 意式咖啡怎么做-意式咖啡的做法

  • 食材明细主料意式浓缩咖啡(15g)辅料开水(200ml)全脂牛奶(200ml)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式咖啡的做法步骤1、先用热水烫一下手冲咖啡壶。2、放入现磨的意式浓缩咖啡粉。3、由外向内划圈式倒入适量的开水。4、慢慢过滤出咖啡液。5、倒入咖啡杯中(如果喜欢加糖的这...
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咖啡奶冻的做法 原创 | 咖啡奶冻 咖啡奶冻怎么做
  • 咖啡奶冻的做法 原创 | 咖啡奶冻 咖啡奶冻怎么做

  • “咖啡的香味太诱人,作为忠粉的我怎么能满足新品奶萃挂耳只停留在喝的层面呢,抱着试试看的态度,居然让我的咖啡奶冻大获成功,而且操作非常的简便哦.....”食材明细主料奶萃挂耳咖啡(1片)纯牛奶(160ml)淡奶油(140ml)吉利丁粉(7克)辅料白砂糖(30g)奶香(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡...
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咖啡樱桃果酱咖啡的做法 独家原创|咖啡樱桃果酱咖啡 咖啡樱桃果酱咖啡怎么做
日式咖啡有何魅力?-日本人比你想象中更喜欢喝咖啡
  • 日式咖啡有何魅力?-日本人比你想象中更喜欢喝咖啡

  • 说起日本的特色饮料,很多人都会想到著名的抹茶、玄米茶、大麦茶等茶类,但你又是否知道,其实日本人也很爱喝咖啡,特别是在生活脚步极为快速的东京,日式咖啡是日本饮食文化里不可缺少的一部分。日式咖啡有何魅力虽然在不同地方都可以买到速溶或者灌装的咖啡,但日本人不会觉得这是...
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咖啡果冻怎么做-咖啡果冻的做法
  • 咖啡果冻怎么做-咖啡果冻的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(1袋)速溶咖啡(1袋)辅料淡奶油(30g)白凉粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡果冻的做法步骤1、锅中加入一袋纯牛奶,一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、搅拌制融化。5、加入30克白凉粉。6、煮开在煮一分钟。7、倒入容器中放制自...
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咖啡冻怎么做-咖啡冻的做法
  • 咖啡冻怎么做-咖啡冻的做法

  • “不一样的口感体验不一样的冰爽,夏季的冻饮五花八门的。你可喜欢这一款?”食材明细主料黑咖啡粉(少许)冰粉粉(适量)辅料蜂蜜(一小勺)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡冻的做法步骤1、准备:黑咖啡粉,冰粉粉。2、小汤锅中添加适量的水(一人份)加一勺黑咖啡粉。3...
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鲜奶咖啡冻的做法 自制零食之鲜奶咖啡冻 鲜奶咖啡冻怎么做
  • 鲜奶咖啡冻的做法 自制零食之鲜奶咖啡冻 鲜奶咖啡冻怎么做

  • “非常简单快速的咖啡冻~几分钟做完,冷藏后随时可以吃,方便快捷的一道零食~既可以直接吃,又可以加入鲜奶做成饮料~心动了吧~”食材明细主料咖啡(400g)辅料吉利丁片(10g)白糖(适量)鲜奶(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜奶咖啡冻的做法步骤1、准备食材。2、把吉利丁片泡软备用...
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浓缩咖啡是美式咖啡吗
  • 浓缩咖啡是美式咖啡吗

  • 不是。浓缩咖啡也叫作意式浓缩咖啡,是由咖啡豆磨成粉,经过咖啡机短时间冲煮而成的,里面的咖啡因含量比较低,口感喝起来具有浓郁的咖啡香味。美式咖啡口味比较清淡,冲泡的水温在九十度至九十三度,温度过低,会影响煮制的效果,温度过高,会使咖啡的口感变差。...
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美式咖啡的做法 简单纯粹的美式咖啡 美式咖啡怎么做
  • 美式咖啡的做法 简单纯粹的美式咖啡 美式咖啡怎么做

  • ““美式咖啡”是咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。美式咖啡只需要咖啡豆,没有牛奶没有奶泡,可冰可热,一年四季都很适合饮用”食材明细主料咖啡豆(250g)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通...
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咖啡奶冻怎么做-咖啡奶冻的做法
  • 咖啡奶冻怎么做-咖啡奶冻的做法

  • “我喜欢喝咖啡,尤其是喜欢不加糖的,所以我一般是不喝什么二合一或者三合一的,最关键的是怕里面有植脂末。自己用咖啡机萃取咖啡,好喝是好喝,但太麻烦,而速溶的无糖咖啡就成了首选,比如德国进口的格兰特馥馨咖啡,就是我特别喜欢的,香味浓郁,冲泡方便,可以根据自己喜好加糖和奶。做为...
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浓缩咖啡和美式咖啡的区别
  • 浓缩咖啡和美式咖啡的区别

  • 浓缩咖啡与美式咖啡的主要区别在于水温和水量。1、美式咖啡是冲泡式的咖啡,水温一般在90到93度,美式咖啡比浓缩咖啡较清淡较稀释,颜色呈浅咖啡色,一般所加的糖是根据个人需求来的美式咖啡比较苦。2、浓缩咖啡水温在95度以上,经过高温高压的水冲泡而成,制作速度比较快,含有植物油...
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咖啡冻砖奶怎么做-咖啡冻砖奶的做法
  • 咖啡冻砖奶怎么做-咖啡冻砖奶的做法

  • “咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。肠胃不好的人喝咖啡容易胃疼,但是如果牛奶含量高的话则可以减少咖啡因对胃的伤害,咖啡牛奶搭配起来简直完美。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)牛奶(300ml)辅...
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爱尔兰咖啡的做法 天使的眼泪——爱尔兰咖啡 爱尔兰咖啡怎么做
  • 爱尔兰咖啡的做法 天使的眼泪——爱尔兰咖啡 爱尔兰咖啡怎么做

  • “「请问要点茶或咖啡?」「咖啡。」「请问您要哪种咖啡?」「爱尔兰咖啡。」「需要加眼泪吗?」「啊?什么?]-----------------------------------------------------------------以下为民间流传的故事:爱尔兰咖啡:思念此生无缘人爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越...
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咖啡冻奶茶怎么做-咖啡冻奶茶的做法
  • 咖啡冻奶茶怎么做-咖啡冻奶茶的做法

  • “咖啡豆含有大约100种不同的物质,包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克调制咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及...
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黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推荐
  • 黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推荐

  • 咖啡是我们生活中常见的一种食物,具有提神醒脑的作用,很多上班族或者熬夜加班的人群都喜欢喝咖啡,因为这样能够集中精神从而减少犯困的现象发生。制作咖啡的品牌商其实有很多,比如雀巢,星巴克,麦斯威尔等都是比较出名的,那么星巴克咖啡推荐哪款好呢?一起来看看吧!星巴克咖啡推荐,黑...
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杏仁摩卡咖啡的做法 我最爱的——杏仁摩卡咖啡 杏仁摩卡咖啡怎么做
  • 杏仁摩卡咖啡的做法 我最爱的——杏仁摩卡咖啡 杏仁摩卡咖啡怎么做

  • “喝咖啡我偏爱微苦的口味有点杏仁的香气还有点巧克力的浓郁~”食材明细主料咖啡(两大勺(雀巢金牌速溶))纯牛奶(150ml-200ml)杏仁露(50ml)辅料巧克力碎(适量(纯度90%))杏仁碎(适量)奶香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁摩卡咖啡的做法步骤1、原料2、一小块巧克力加一点牛奶,放在电磁...
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花式咖啡怎么做-花式咖啡的做法
  • 花式咖啡怎么做-花式咖啡的做法

  • 食材明细主料咖啡粉(15g)开水(250ml)全脂牛奶(250g)辅料可可粉(少许)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花式咖啡的做法步骤1、准备全脂牛奶和过滤一杯意式咖啡。2、过滤好的咖啡倒入杯中。(喜欢加糖的这会儿可以加入)3、全脂牛奶加热至80度左右倒入法压壶压出奶泡。4、撇去表面...
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夏日冰爽咖啡的做法 夏日我与咖啡有个约会@@夏日冰爽咖啡 夏日冰爽咖啡怎么做
  • 夏日冰爽咖啡的做法 夏日我与咖啡有个约会@@夏日冰爽咖啡 夏日冰爽咖啡怎么做

  • “夏日炎炎,很容易让人无精打采,冲调好一杯香浓的咖啡,可以浓一些,向咖啡中放入冰块,把咖啡搅拌成冰咖啡,用奶油,巧克力粒做装饰下。就那么简单一杯好喝解暑的夏日冰爽咖啡就做好了。大家要不要也来一杯呢!”食材明细主料咖啡冰块(适量)咖啡粉(适量)辅料炼奶(适量)鲜奶油(适量)水(适量)配...
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百利爱尔兰咖啡冻的做法 苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻 百利爱尔兰咖啡冻怎么做
日式抹茶咖啡怎么做-日式抹茶咖啡的做法
  • 日式抹茶咖啡怎么做-日式抹茶咖啡的做法

  • “夏日里没事动手做点饮品也是不错的体验!”食材明细主料抹茶(4克)奶油(40g)咖啡粉(20g)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式抹茶咖啡的做法步骤1、冷藏牛奶,糖水,抹茶准备好2、咖啡机萃取浓缩意大利espresso3、放入冰水中冷却4、抹茶牛奶混合液用打奶泡的...
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