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关于炝拌双丝的餐饮百科

炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做
  • 炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做

  • “过年期间天天鱼肉不断,年过完了也该清理一下肠胃了,这些日子天天凉拌菜,凡是可以凉拌吃的就不炒着吃,可以生吃的洗干净了直接吃。今天来一个炝双丝,土豆和胡萝卜都是硬菜,胡萝卜所含的维生素又需要油脂去溶解,所以用花椒油炝一下有利于的胡萝卜的吸收。”食材明细主料土豆(150...
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大厨之炝拌双丝如何做简单又好吃
  • 大厨之炝拌双丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:半根胡萝卜:半根辅料酱油:适量醋:适量香菜:适量葱姜蒜:适量花椒:适量具体步骤1.准备食材2.准备好调料3.白萝卜及胡萝卜切丝备用4.蒜切泥葱切葱花备用5.将葱蒜放在备好的双丝上,放入少许盐6.姜切片,酱油和醋...
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家常菜炝拌双丝如何做简单又好吃
  • 家常菜炝拌双丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:150土豆:150辅料干花:适量味极鲜酱油:适量油:适量盐:适量味精:适量醋:适量香菜:适量具体步骤1.土豆去皮。2.切丝,春天的土豆皮有点绿,最好把切好的丝用水泡一下。3.胡萝卜切丝4.香菜切段。5.锅里加水烧开...
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炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法
  • 炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)红萝卜(一个)辅料小米辣(四个)蒜(两瓣)花椒(适量)生抽(两茶匙)香醋(两茶匙)糖(少许)盐(三分之一茶匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌双丝的做法步骤1、两种萝卜去皮备用2、切成丝备用3、加入三分之一茶匙盐腌制五分钟4、挤出腌制过程中多出的水份5、小米辣...
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很有食欲的炝拌双丝如何做简单又好吃
  • 很有食欲的炝拌双丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个胡萝卜:1个辅料油:适量盐:适量味精:适量醋:适量生抽:适量具体步骤1.土豆去皮2.胡萝卜洗净3.胡萝卜切成丝备用4.土豆切成丝备用5.把切好的土豆丝胡萝卜丝用水冲洗几次6.锅烧热放水烧开放土豆丝和胡萝...
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炝拌双丝如何做简单又好吃
  • 炝拌双丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西瓜皮:2大块尖椒:1个小红辣椒:2个蒜:3瓣花椒:10粒白芝麻:适量胡萝卜:1/2根辅料植物油:1大勺盐:少许鸡精:少许具体步骤1.西瓜皮削去绿色的外皮和红色的瓜瓤,仅留中间的青色部分切成细丝;2.胡萝卜去皮,切细丝;3.尖椒、蒜...
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炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法 凉拌菜
  • 炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料大蒜(3瓣)香菜(1个)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)香醋(适量)米醋(适量)鸡精(少量)白糖(少量)白芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、准备2个土豆。2、削皮洗净。3、插成丝。4、放到水里,洗一下,洗掉土豆里的淀粉,这样吃起来比较脆。5、捞...
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油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法
  • 油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法

  • “油炝双丝,一款爽口小菜,低脂又健康,美味又快捷!”食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炝双丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、西葫芦切丝3、红萝卜切丝,葱切丝4、一同放入盆中,放入...
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炝拌耳丝怎么做-炝拌耳丝的做法
  • 炝拌耳丝怎么做-炝拌耳丝的做法

  • 食材明细主料耳丝(适量)辅料黄瓜(适量)大葱(适量)辣椒(适量)配料油(适量)花椒(适量)麻油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌耳丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、超市买回的耳丝,有大的就改一下刀3、干辣椒4、大葱5、黄瓜丝6、大葱丝7、黄瓜和大葱丝装盘8、耳丝放上...
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炝拌芥菜丝怎么做-炝拌芥菜丝的做法
  • 炝拌芥菜丝怎么做-炝拌芥菜丝的做法

  • “芥菜疙瘩有提神醒脑的作用,清热解毒、预防感染或者是一些疾病的发生,能够抑制细菌或者是毒素、开胃消食、润肠通便。是夏日不可缺少的美味。”食材明细主料芥菜疙瘩(300g)辅料熟白芝麻(少许)小米椒(2个)调料白糖(适量)生抽(少许)陈醋(少许)味精(少许)现炸花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分...
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爽脆炝拌双丝怎么做-爽脆炝拌双丝的做法
  • 爽脆炝拌双丝怎么做-爽脆炝拌双丝的做法

  • “西瓜皮的作用可不小,清热解暑、开胃生津,而且含糖量低,糖尿病人也可以食用。晒干的西瓜皮还可以入药呢,被中医美称为“西瓜翠衣”。此外,晒干的瓜皮研成粉末,还可以用来治愈口疮。别看这道菜简单,真的挺好吃!”食材明细主料西瓜皮(500g)胡萝卜(450g)辅料青椒(1个)红辣椒(2个)花椒(适量)蒜...
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炝拌干丝怎么做-炝拌干丝的做法
  • 炝拌干丝怎么做-炝拌干丝的做法

  • “当一盘普通的凉拌干丝与孜然辣椒油相遇,闻上一闻,当真是香气扑鼻。那份孜然香与辣香结合的热油,赐予了干丝全新的味道,香浓微辣、咸鲜可口。无论是配面配饭,还是小菜儿就小酒儿,相信这份家常的炝拌干丝,都会是个不错滴选择噢”食材明细主料干豆腐(150克)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)...
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炝拌里脊丝的做法 茼蒿杆炝拌里脊丝 炝拌里脊丝怎么做
  • 炝拌里脊丝的做法 茼蒿杆炝拌里脊丝 炝拌里脊丝怎么做

  • “这是一道比较健康的时令小菜,少油少盐,清脆爽口,做法也简单。”食材明细主料茼蒿(适量)猪里脊(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)淀粉(适量)小葱末(适量)味精(适量)蛋清(适量)花椒(适量)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌里脊丝的做法步骤1、准备主要原料;茼蒿、猪里脊、胡萝卜2、切成丝的...
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炝拌三丝怎么做-炝拌三丝的做法
  • 炝拌三丝怎么做-炝拌三丝的做法

  • “这是一道非常好吃,口感酸爽开胃的一道菜。”食材明细主料甘蓝(适量)胡萝卜(适量)豆腐皮(一张)辅料干辣椒(1个)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)蒜(2粒)姜(少许)花生油(适量)酸咸(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌三丝的做法步骤1、把胡萝卜.甘蓝.豆腐皮,切丝放到开水的锅里焯水,几秒钟就可以。2、...
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剁椒炝拌双耳的做法 爽口小凉菜-----【剁椒炝拌双耳】 剁椒炝拌双耳怎么做
  • 剁椒炝拌双耳的做法 爽口小凉菜-----【剁椒炝拌双耳】 剁椒炝拌双耳怎么做

  • “这已经是第七道凉菜,每次吃完晚饭,家里这两个吃货就会问明天做什么凉菜,脑子里很快就要想好,明天要做什么凉菜,再来回答他们。很喜欢为家人烧饭做菜,看着家人吃的津津有味,心里面特高兴!”食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)配料自制剁椒(2勺)玉米油(适量)花椒(10多...
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炝拌土豆丝的做法 开胃的——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做
  • 炝拌土豆丝的做法 开胃的——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做

  • “土豆有很多的吃法,炝拌土豆丝是我家的家常菜,清淡爽口,老少皆宜!”食材明细主料土豆(300克)辅料葫萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)花椒(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,切成细丝;洗去淀粉,在清水...
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炝拌萝卜丝怎么做-炝拌萝卜丝的做法
  • 炝拌萝卜丝怎么做-炝拌萝卜丝的做法

  • “开胃炝拌菜,爽口鲜美,简单易学!”食材明细主料萝卜(适量)辅料小米辣(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)醋(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味素(适量)香油(适量)糖(少许)咸香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌萝卜丝的做法步骤1、成品图。2、适量萝卜切丝,用淡盐水浸泡一会,捞出备用。3、加入适量盐,香油,味...
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炝拌藕丝怎么做-炝拌藕丝的做法
  • 炝拌藕丝怎么做-炝拌藕丝的做法

  • “今天做了道简单快手,清脆爽口的凉拌藕丝。虽然现在正值寒冬腊月,偶尔吃点凉菜也是有好处的。温性食物往往热量高,吃后不仅容易导致营养堆积,还会导致肺火旺盛,使体内出现“燥气”,甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。如果配上一些夏季常见的凉菜,迫使体内消化凉菜时自我取暖,消耗温...
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炝拌双耳怎么做-炝拌双耳的做法
  • 炝拌双耳怎么做-炝拌双耳的做法

  • “木耳和银耳,其营养价值毋庸赘言。只一点,银耳炖到熟烂更滋润,而仅仅炒熟凉拌,则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳,综合和黑木耳和银耳的营养特点,口感清脆,口味清淡,营养丰富,爽口宜人。秋天更应该多吃哦~”食材明细主料水发木耳(100g)水发银耳(100g)辅料香葱(1根)青红灯笼椒(共1个)配...
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炝拌笋丝怎么做-炝拌笋丝的做法
  • 炝拌笋丝怎么做-炝拌笋丝的做法

  • “这是一道非常适合夏天食用的拌菜,清凉翠爽又简单快手,调味料都放的很少,就是为了保持食材本身的清香和营养。”食材明细主料青笋(一根)干辣椒(三个)麻椒(二十粒左右)黑芝麻(一小把)辅料糖(一匙)醋(一匙)盐(一小勺)酸甜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌笋丝的做法步骤1、准备食材,青笋去...
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土豆胡萝卜炝双丝的做法 好吃的炝拌菜&土豆胡萝卜炝双丝 土豆胡萝卜炝双丝怎么做
  • 土豆胡萝卜炝双丝的做法 好吃的炝拌菜&土豆胡萝卜炝双丝 土豆胡萝卜炝双丝怎么做

  • “冬季地暖供热,房间里有些干燥,想吃点爽口的炝拌菜,今天做一道炝双丝,食材简单,清淡爽口,是一道家常又美味的下饭菜。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料螺丝椒(半个)葱白(2段)调料食盐(1勺)白糖(1勺)白醋(1勺)白胡椒粉(半勺)鸡精(1勺)味精(半勺)油泼辣子(2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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炝拌豆丝的做法 [炝拌豆丝]------妙招拌出爽口小菜 炝拌豆丝怎么做
  • 炝拌豆丝的做法 [炝拌豆丝]------妙招拌出爽口小菜 炝拌豆丝怎么做

  • “炝拌妙招:1用热油炸出酱油的香气,拌菜会更香。2小葱和香菜先用热油和酱油烫一下,香味更浓。”食材明细主料干豆腐丝(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌豆丝的做法步骤1、干豆腐切细丝,焯水,挤干水分备用2、葱切寸段...
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炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做
  • 炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做

  • “土豆怎么吃都喜欢吃,炝拌土豆丝适合夏天食用,酸酸辣辣开胃的极佳佐粥小菜。”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)白醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,放在清水...
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炝拌鸡丝怎么做-炝拌鸡丝的做法
  • 炝拌鸡丝怎么做-炝拌鸡丝的做法

  • “美味爽口,清淡不腻”食材明细主料鸡胸肉(1块)花生米(适量)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)植物油(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)香油(适量)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌鸡丝的做法步骤1、煮锅放适量清水,鸡胸冷水下锅,煮二十分钟2、捞出晾凉3、用手撕成丝4...
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炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法
  • 炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法

  • “同事自己种的丝瓜,送来一个,好大的个,还真是第一次看到这种丝瓜,记忆中的丝瓜都是长长的细细的,这种丝瓜没吃过哦,同事说炝拌就好了。OK!就炝拌!原来炝拌还真的好吃,丝瓜丝看上去有点软,实际上很爽口,有股清香的味道,颜色也漂亮,很赞!”食材明细主料丝瓜(200g)彩椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)...
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