![剁椒拌姜丝的做法 剁椒拌姜丝-------开胃 剁椒拌姜丝怎么做]( "剁椒拌姜丝的做法 剁椒拌姜丝-------开胃 剁椒拌姜丝怎么做")
- “用料：姜丝500克，剁椒适量，盐。调料：生抽，耗油，调味汁，鸡精，香油。方法：1、姜用清水冼干净，切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时，3、倒出腌出的水分，加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。”食材明细主料姜丝（500克）剁椒（适量）辅料盐（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）调味汁（适...
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![私房秘制剁椒拌三丝-剁椒拌三丝]( "私房秘制剁椒拌三丝-剁椒拌三丝")
- “今天来一盘简单易学的菜，人人都能做。这道菜颜色清新，味道鲜香，营养健康，是开胃佳品！”食材明细主料海带丝（适量）萝卜（一个）粉丝（100g）辅料剁椒（50g）植物油（50g）陈醋（2勺）白糖（5g）食盐（适量）葱花（一些）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房秘制剁椒拌三丝的做法步骤1、准备海带丝，我直接超市里...
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![剁椒子姜炒肉怎么做-剁椒子姜炒肉的做法]( "剁椒子姜炒肉怎么做-剁椒子姜炒肉的做法")
- 食材明细主料子姜（适量）瘦肉（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒子姜炒肉的做法步骤1、子姜处理干净洗净控水。2、葱和蒜切碎备用。3、瘦肉切条装盘。4、加蚝油，酱油，盐，淀粉，料酒，油...
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![开胃剁椒虾如何做简单又好吃]( "开胃剁椒虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜南极虾：适量粉丝：适量香葱：适量姜：适量辅料豆豉：适量黄剁椒：适量鸡精：适量糖：适量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.虾去虾芒、片成两半，只保留尾部相连，去掉虾线，粉丝泡发2.取盘子，先放上粉丝，再排上处理好的鲜虾3.豆豉、黄...
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![剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做-剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法]( "剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做-剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法")
- “黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味，然后用清水泡制而成，经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干，这次买的是黄笋条，黄笋可炒可凉拌，各有不同的风味，凉拌和炒食调料可随意，但这里的人都认为黄笋和嫩姜叶相伴才是最佳搭档。如果家里一...
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![自制剁辣椒的做法 香辣开胃的自制剁辣椒 自制剁辣椒怎么做]( "自制剁辣椒的做法 香辣开胃的自制剁辣椒 自制剁辣椒怎么做")
- “今天给大家分享我每年都要做的剁辣椒，红彤彤的开胃又下饭，炒菜拌面做剁椒鱼头必不可少，制作配方比例毫无保留，喜欢的小伙伴收藏了做起来！”食材明细主料新鲜辣椒（1300克）辅料去皮蒜瓣（300克）生姜（300克）调料盐（130克）白糖（60克）高度白酒（50克）中辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制剁辣椒...
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![剁椒拌双菇的做法 #凉菜#剁椒拌双菇 剁椒拌双菇怎么做]( "剁椒拌双菇的做法 #凉菜#剁椒拌双菇 剁椒拌双菇怎么做")
- 食材明细主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）辅料蒜（1瓣）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌双菇的做法步骤1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗干净3、入沸水中焯烫两三分钟，把菌菇焯熟4、捞出过凉水5、准备2勺剁椒6、加蒜末，海鲜酱油，蚝...
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![剁椒拌饭的做法 儿时记忆剁椒拌饭 剁椒拌饭怎么做]( "剁椒拌饭的做法 儿时记忆剁椒拌饭 剁椒拌饭怎么做")
- 食材明细主料剁椒（1小匙）热米饭（1碗）辅料葱（少许）韭菜条（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌饭的做法步骤1、取出大碗一个，放入米饭。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少许的葱末。4、把所有材料拌匀。5、倒入1个碗中压平。6、盘中放入韭菜条（蔬菜随意加）。7、把拌好的饭放入...
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![剁椒菜花粉丝煲的做法 给你的胃加点动力—剁椒菜花粉丝煲 剁椒菜花粉丝煲怎么做]( "剁椒菜花粉丝煲的做法 给你的胃加点动力—剁椒菜花粉丝煲 剁椒菜花粉丝煲怎么做")
- “绝对能让人吃撑的一道菜，既开胃又下饭，而且菜花的营养又很高，不可错过的美味家常菜，亲们尝尝吧~菜花的食疗价值：菜花性平，味甘。具有补脾和胃，补髓壮骨，益心力，清热解渴，利尿通利的功效。中医临床用来治疗久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱等证。菜花含有蛋白质，糖类，脂肪，矿物质，纤...
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![剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法]( "剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法")
- “土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的凉菜。”食材明细主料土豆（200g）紫甘蓝（适量）剁椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（少许）鸡精（少许）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒麻油凉拌土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、紫甘蓝...
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![剁椒鱼头的做法 开胃的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 开胃的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “自己感觉很不错的剁椒大鱼头”食材明细主料鲢鱼头（一个750克）辅料青红朝天椒粒（各20克）剁椒（500克）配料盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量）花生油（20克）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、大鱼头一个750克2、把鱼头分半洗净3、青红尖椒、葱、姜切成末4、先把鱼头加葱、...
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![剁椒三脆的做法 端午过后要开胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎么做]( "剁椒三脆的做法 端午过后要开胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎么做")
- “这道菜本来昨天就做好了，无奈网络状况不行，所以只能今天再发。这是一道非常开胃绿色的菜，非常适合大大荤之后吃。粽子，尤其是肉粽，再加上一顿端午大餐，让很多姐妹尤其是在减肥的吃不消了，纷纷说至少要吃一周的素食才能调节过来。开胃有两种方法，一种是酸，而另一种呢，就是辣，当然，也...
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![剁椒仔姜怎么做-剁椒仔姜的做法]( "剁椒仔姜怎么做-剁椒仔姜的做法")
- “孩子爸爱吃生姜，每年仔姜上市的时候我都会买一些仔姜，简单的吃法就是凉拌仔姜，还会泡一些仔姜，今年这次做的仔姜吃法超级爽脆开胃，配粥吃面必吃，喜欢吃仔姜的朋友收藏了做起来，超简单。”食材明细主料去皮仔姜（1000克）剁椒（400克）蒜（150克）辅料盐（70克）白糖（30克）高度白酒（40克）酸辣（口味）腌...
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![开胃的剁椒如何做简单又好吃]( "开胃的剁椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青辣椒：100辅料盐：适量高度白酒：适量具体步骤1.青辣椒，要特别辣的那种。2.剁碎。3.装入容器中。4.加盐。5.拌匀。6.淋一点高度白酒。7.密封。放入冰箱冷藏24小时后，即可食用。烹饪技巧全程无油制作。...
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![剁椒鲫鱼干的做法 开胃下饭----------【剁椒鲫鱼干】 剁椒鲫鱼干怎么做]( "剁椒鲫鱼干的做法 开胃下饭----------【剁椒鲫鱼干】 剁椒鲫鱼干怎么做")
- “去年冬天腌鱼的时候，看到菜场有很多小鲫鱼卖，很便宜，两块钱一斤，买了二十块钱的，回家把小鱼洗净，去掉鱼鳞，肠子，鱼鳃，用盐腌了一晚上，晒干后收起来，想啥时候吃就拿出几条，用水清洗后泡会儿，用油炸一下，就是很不错的小零食，今天我用剁椒和炸好的小鱼干混合炒一下，就是一道很不错的下饭菜...
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![剁椒金针菇的做法 夏季开胃菜剁椒金针菇 剁椒金针菇怎么做]( "剁椒金针菇的做法 夏季开胃菜剁椒金针菇 剁椒金针菇怎么做")
- “鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。金针菇也叫“智慧菇”，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。今天就来做一道开胃的剁椒金...
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![剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做]( "剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做")
- 食材明细主料小辣椒（1000克）大蒜（300克）辅料盐（适量）高度白酒（少许）超辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁辣椒的做法步骤1、把小红辣椒洗干净，沥干水份，摘去根蒂。大蒜去皮剥好。2、辣椒切碎，大蒜剁碎（这步没有拍照，）3、把剁好的辣椒和蒜末放入干净的盆里，加入盐和白酒，搅拌均匀。4、把...
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![开胃拌鳝丝怎么做-开胃拌鳝丝的做法]( "开胃拌鳝丝怎么做-开胃拌鳝丝的做法")
- “此菜是沙市地区的流行风味菜，成菜开胃下饭、鲜嫩滑爽。”食材明细主料鳝鱼丝（150克）香芹（3克）洋葱（30克）辅料蒜粒（3克）姜米（3克）香油（5克）香醋（20克）红油（20克）老干妈（10克）配料盐（2克）生抽（15克）白糖（1克）味粉（2克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开胃拌鳝丝的做法步骤1、鳝丝飞水切3cm长的段，香...
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![椒油拌三丝的做法 夏季开胃小菜“椒油拌三丝” 椒油拌三丝怎么做]( "椒油拌三丝的做法 夏季开胃小菜“椒油拌三丝” 椒油拌三丝怎么做")
- “每到夏季，朋友们都爱吃拌凉菜，一来爽口，二来不油腻，而且吃起来比较开胃。这几天只顾观看世界杯了，下班后，没时间做太多的美食，在饮食方面一切从简。但也做了几道凉菜，只是没时间在网上晒一晒，今天就先摘出一道晒晒吧，其它的过几天整理出来再出日志。今天做的这道是极其简单的凉拌...
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![双椒拌白玉丝的做法 开胃健体－双椒拌白玉丝 双椒拌白玉丝怎么做]( "双椒拌白玉丝的做法 开胃健体－双椒拌白玉丝 双椒拌白玉丝怎么做")
- “回家好啊，在老家都是父亲撑勺，一日三餐不用我下厨，每餐的碗筷还是我洗滴~~早上吃面条时做了一个双椒拌白玉丝，用的剁椒是老妈做的，还是自己做的剁椒够味啊！（改日告诉亲们自己做剁椒，湖南人必须会的）看了不少其它亲做的菜，发现这个白萝卜是大家餐桌上常上的菜啊，今天我也上了咯，所以...
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![剁椒拌土豆丝怎么做-剁椒拌土豆丝的做法]( "剁椒拌土豆丝怎么做-剁椒拌土豆丝的做法")
- “夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了，酸酸辣辣的，很是开胃的哦。”食材明细主料土豆（适量）剁椒（适量）辅料蒜（适量）配料麻油（适量）鸡精（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌土豆丝的做法步骤1、蒜切成蒜茸。2、土豆刨丝后用水反复冲洗后沥干。3、将...
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![仔姜拌青椒的做法 夏天的开胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎么做]( "仔姜拌青椒的做法 夏天的开胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎么做")
- “夏天天气炎热，在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些辣椒增加食欲，这道仔姜拌青椒就适合夏天用来开胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘，而且青椒的维生素C含量很高，是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。仔姜有特殊的清香...
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![开胃仔姜怎么做-开胃仔姜的做法]( "开胃仔姜怎么做-开胃仔姜的做法")
- “老公明天出差回来，想着他在外面辛苦，想他回来多吃点饭，多喝点汤，营养营养，所以做点开胃小菜给他调调口味！去菜市场寻得仔姜，吃这个正当时！”食材明细主料仔姜（500克）辅料蒸鱼豉油（150ml）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）开胃仔姜的做法步骤1、仔姜洗净切片2、均匀摊开放置阳...
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![剁椒拌三丝怎么做-剁椒拌三丝的做法]( "剁椒拌三丝怎么做-剁椒拌三丝的做法")
- “用剁椒来凉拌，辣得纯粹，酸得纯正。爽口的金针菇、脆嫩的绿豆芽、加上脆爽的芹菜，这个夏天当你食欲不振的时候，说不定她可以让你多吃一碗饭呢。”食材明细主料芹菜（100克）金针菇（150克）绿豆芽（100克）辅料剁椒（两大勺）配料盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌三丝...
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![剁椒腌仔姜怎么做-剁椒腌仔姜的做法]( "剁椒腌仔姜怎么做-剁椒腌仔姜的做法")
- 食材明细主料自制剁椒（适量）仔姜（适量）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒腌仔姜的做法步骤1、洗净仔姜，晾干水2、切簿片，放入适量的食盐拌匀（用保鲜膜封好腌一夜）3、倒掉腌渍出的盐姜水，放入事先做好的剁椒拌匀4、装入无水无油的干净玻璃瓶中（最好用沸开水煮几分钟消...
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味味甜
