- 食材明细主料鲜虾(半斤)粉丝(50克)辅料蒜(3粒)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蒜粉丝蒸的做法步骤1、虾、蒜2、粉丝用清水浸泡30分钟。3、把蒜切成蒜蓉,加上以上调料拌匀备用。4、把虾的须和虾头的尖尖给剪掉,用刀由虾的...
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- “白菜是老百姓最常食用的蔬菜,尤其北方的冬季,白菜更是家家户户必不可少,素有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,还有“百菜不如白菜”的说法,在我家白菜更是人人喜爱,简单随意的做法总是非常畅销,女儿喜欢白菜馅的饺子,老公喜欢炖白菜,我更喜欢醋溜或与粉丝搭配...
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- “微辣版的粉丝蒸丝瓜,味道好极了。”食材明细主料粉丝(一扎)大蒜(几片)丝瓜(一根)剁椒(一大勺)辅料葱花(一根)调料盐(1克)生抽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、粉丝入锅煮一分钟。3、捞出装入盘中。4、丝瓜去皮切段。5、...
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- “非常感谢新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、具消热化痰,凉血解毒等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌丝瓜食用起来,味甘、瓜嫩、汤汁鲜美,为餐桌上又增添了一道美味。”...
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- 食材明细主料鲜蛏子(适量)粉丝(适量)大蒜(适量)辅料生抽酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香粉丝蒸鲜蛏的做法步骤1、主要原料。2、粉丝在热水里稍微烫一下捞出。3、大蒜切成蒜末。4、调一个碗汁儿,生抽+蒸鱼豉油。5、粉丝铺在盘子底。6、码上鲜蛏子,撒上...
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- 食材明细主料基围虾(适量)大蒜(适量)粉丝(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香粉丝蒸虾仁的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜,加入少许生抽盐一起煸炒一分钟。3、粉丝煮几分钟备用。4、基围虾去除虾线,...
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- “粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉(210G...
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- “喜欢吃虾的有口福喽!”食材明细主料大蒜(适量)胡椒粉(适量)粉丝(适量)大虾(适量)香葱(适量)生抽(适量)辅料蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸大虾的做法步骤1、大虾洗净,减掉大虾胡须。2、粉丝提前泡软3、粉丝泡软把水控干,加生抽,蚝油,盐,胡椒粉少许,搅拌均匀。4、大蒜...
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- “虾这个食物真的是怎么做都不会太差,哪怕是最简单的清蒸水煮,蘸了酱油醋之后仍觉得鲜美。然而在这道蒜蓉粉丝蒸虾里,这个蒜真的是太好吃了,因为加了少许的糖翻炒蒜蓉,让蒜蓉有一点甜甜的,还有虾的鲜味,别拦我,我还能再吃下一碗蒜蓉拌饭!”食材明细主料大虾(250g)粉丝(50g)蒜(2个)辅料盐...
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- 食材明细主料香菇(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸香菇的做法步骤1、食材:新鲜香菇、粉丝用温水浸泡、蒜蓉、小米椒。2、香菇用小刀打上花刀。3、锅中放盐。4、水开放入香菇。5、焯水两...
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- “蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝,不过灰这道菜没有扇贝而是虾。虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,也适合宴请,蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾,要是虾还没吃够,还有粉丝垫底那,一样美味。”食材明细主料...
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- “蒜香粉丝也是开胃下饭菜,又是菜又可以填饱肚子。绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。”食材明细主料粉丝(50克)瓢儿菜(100克)辅料蒜(1个)生抽(2勺)辣椒(6个)花椒油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蒜香粉丝的做法步骤1...
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- “利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴,这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”,其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】”食材明细主料丝瓜(适量)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料丝瓜(1个)粉丝(1把)辅料蒜(6瓣)调料小米椒(1个)生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、粉丝用冷水泡15分钟左右。2、丝瓜洗净、削皮、切成段,放入水中浸泡防止变黑。3、蒜拍碎放入碗中,加入盐捣成蒜泥,小米椒切碎...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,这道菜的成品看起来食欲大增,非常好看,在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配下颜色更加好看,而且在热热的油淋下,使这道菜更加美味,摆在扇贝上,是摆盘也方便,好看。主料...
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- “蒜蓉粉丝蒸虾适合爱懒一族,做法简单,口感也是杠杠滴。”食材明细主料粉丝(1小把)大蒜(半个)鲜虾(250克)红辣椒(1个)葱(1颗)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸虾的做法步骤1、将粉丝提前一小时泡软。2、虾洗净,去须去虾线,用刀切开虾背。如图3、粉...
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- “丝瓜汁素有“美人水”之称,是增白、去皱的天然美容品,非常适合女性食用,因为丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱;丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,非常适合秋天食用。而...
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- “春节期间,家中总免不得了很多菜会剩余些边角料,扔了可惜啊,做完培根卷后,还剩了几片培根,而大白菜家里就更多了,所以今天这个菜就是我用一些边角料凑出的一道菜。虽然小荤小素的,不过特别喜欢焦香的蒜蓉配上粉丝的味道,尽管没有扇贝,这粉丝也一样很好吃哈。”食材明细主料培根(适...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)粉丝(一个)辅料大蒜(5瓣)甜椒(适量)生抽(2汤勺)蚝油(1勺)黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤1、大蒜甜椒剁碎,丝瓜切条粉丝提前用水泡好摆入盘内。2、均匀撒上少许生抽。3、放上丝瓜。4、大蒜红椒加入一汤勺生抽一勺耗油和黄...
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- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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- “这是一款多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”这道佳肴。如果你能调制出【蒜蓉粉丝蒸料】,剩下的就是准备扇贝了。利用这款蒸料,可以制作:蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉粉丝蒸大虾、蒜蓉粉丝蒸带子、蒜蓉粉丝蒸○○,能蒸海鲜、还能蒸蔬菜,让你可以任意蒸出一道美...
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- “海鲜是猪猪偶比较喜欢的一种食品,以前总以为这些东东只能在外面吃,后来小熊去海鲜市场买回来做了一下,原来很简单的,现在我们就经常自己做着吃了,今天我们一起来吃蒜茸粉丝蒸扇贝吧。”食材明细主料扇贝(6只)粉丝(适量)辅料独蒜(6个)青红椒(适量)小葱(适量)配料芝麻油(适量)生抽(适量)植物...
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- 食材明细主料带子(3只)辅料粉丝(适量)配料自制蒜茸酱(适量)老抽(1/2汤匙)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸带子的做法步骤1、粉丝泡软切小段待用。2、粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3、带子开成两边,去除内脏。4、如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5、剪好...
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- 食材明细主料广式香肠(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香肠蒸粉丝的做法步骤1、食材:金针菇、广式香肠、粉丝用温水泡软、蒜蓉、小米椒碎。2、金针菇撕成小份铺在盘子里。3、放入泡...
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