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关于青柿子炒肉片的做法的餐饮百科

青柿子炒肉片怎么做-青柿子炒肉片的做法
  • 青柿子炒肉片怎么做-青柿子炒肉片的做法

  • “青柿子就是还没有成熟的西红柿,吃起来有点酸有点涩。我们当地一般用来和猪肉炒着吃。吃起来非常清口。”食材明细主料青柿子(300g)猪肉(75g)辅料葱(5g)姜(3g)盐(2g)味极鲜(10ml)花生油(25ml)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青柿子炒肉片的做法步骤1、青柿子洗净切片。2、猪肉切片。3...
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青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做
  • 青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做

  • “一款下饭的好菜,有了这个,可以让你胃口大开~”食材明细主料青椒(2个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)味极鲜(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉,入水,煮开,洗去浮沫;2、煮好的猪肉,切片;3、青椒,去籽,切段;4、热锅,放入少许油,放入肉片,煎出油;5、翻炒,看肉片,微黄,倒...
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土豆片西红柿茄子炒肉末怎么做-土豆片西红柿茄子炒肉末的做法
  • 土豆片西红柿茄子炒肉末怎么做-土豆片西红柿茄子炒肉末的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)西红柿(一个)茄子(1个半)肉(1块)辅料酱油(1勺)醋(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)大香粉(1匙)姜粉(1匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆片西红柿茄子炒肉末的做法步骤1、葱姜蒜切好,2、土豆,茄子,西红柿切片,肉切碎3、锅预热,倒入少许油冒烟...
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瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法
  • 瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法

  • “瓠子我不知道其他地方有没有,反正是我所在的山东有。瓠子浑身嫩绿,个头长,一头大一头小,个大的差不离有近1米长。瓠子的的组织是密实的,吃起来有别于茭瓜那种,吃起来有点艮道道滴。瓠子瓜素炒,肉炒都好吃,尤其是出锅前放上点醋很出味。吃瓠子一定要买那种嫩嫩的,瓠子表面还有绒...
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西红柿青红椒炒葫子片怎么做-西红柿青红椒炒葫子片的做法
  • 西红柿青红椒炒葫子片怎么做-西红柿青红椒炒葫子片的做法

  • 食材明细主料葫子(500克)胡麻油(适量)蒜(两瓣)青红椒(适量)小米椒(两个)小香葱(适量)辅料胡麻油(适量)食盐(少许)味精(少许)鸡精(少许)味极鲜酱油(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿青红椒炒葫子片的做法步骤1、蒜片,小香葱,小尖椒丝2、平底锅放油3、将小尖椒丝蒜片放入锅中4、将葫子...
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肉片炒青瓜怎么做-肉片炒青瓜的做法
  • 肉片炒青瓜怎么做-肉片炒青瓜的做法

  • “简单的家常小炒,清爽不油腻上桌率很高哦。”食材明细主料青瓜(一条)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒青瓜的做法步骤1、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段,备点蒜末。2...
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青瓜肉片炒蛋的做法 青瓜肉片炒蛋#肉肉厨#肉肉厨 青瓜肉片炒蛋怎么做
  • 青瓜肉片炒蛋的做法 青瓜肉片炒蛋#肉肉厨#肉肉厨 青瓜肉片炒蛋怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道好吃的家常菜:青瓜肉片炒蛋。(鸡蛋做成蛋皮)。希望大家喜欢!”食材明细主料小青瓜(2根)瘦肉(100克)鸡蛋(3个)大蒜(3瓣)辅料盐(10克)玉米淀粉(5克)料酒(5克)生抽(3克)芝麻油(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜肉片炒蛋的做法步骤1、食材介绍:小青瓜2...
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肉片柿子椒炒魔芋结怎么做-肉片柿子椒炒魔芋结的做法
  • 肉片柿子椒炒魔芋结怎么做-肉片柿子椒炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)柿子椒(1个)肉片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉片柿子椒炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、肉片。2、将柿子椒放在案板上切开。3、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。4、起...
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肉片炒青菜怎么做-肉片炒青菜的做法
  • 肉片炒青菜怎么做-肉片炒青菜的做法

  • “肉片炒青菜是白搭的家常菜,越简单越经常吃的菜,才是最难做。今天选择的青菜是上海青,菜梗多,菜叶少,用菜梗炒肉,爽口,汁多,肥厚,肉片的薄,嫩滑,一口咬下,满满的香味,家常菜也有特殊的美味。”食材明细主料上海青(600克)猪瘦肉(300克)辅料花生油(5ml)盐(4克)酱油(2ml)鸡粉(1克)生姜(1克)生粉(3克)葱香...
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柿子青椒肉丝的做法 小当家柿子青椒肉丝 柿子青椒肉丝怎么做
  • 柿子青椒肉丝的做法 小当家柿子青椒肉丝 柿子青椒肉丝怎么做

  • “最近看《小当家》想起之前就想做的一道菜【柿子青椒肉丝】,今天拿来实践,绝对可以在家自己做,接下去会将小当家里菜谱尽量复刻一遍,如实际可操作,会和大家分享。”食材明细主料青椒(3个)猪瘦肉(1块)柿子(3个)辅料姜(适量)配料盐(适量)绍酒(适量)蛋清(1个)生粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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青椒西红柿茄子炒土豆片怎么做-青椒西红柿茄子炒土豆片的做法
  • 青椒西红柿茄子炒土豆片怎么做-青椒西红柿茄子炒土豆片的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)土豆(半个)茄子(两个)西红柿(一个)辅料醋(适量)盐(适量)花椒粉(适量)大香粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒西红柿茄子炒土豆片的做法步骤1、葱姜蒜辣椒切丝,土豆茄子西红柿切片2、锅预热,加入适量油预热,葱姜蒜呛锅3、然后把辣...
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肉片蘑菇炒柿子椒怎么做-肉片蘑菇炒柿子椒的做法
  • 肉片蘑菇炒柿子椒怎么做-肉片蘑菇炒柿子椒的做法

  • 食材明细主料蘑菇(5个)柿子椒(1个)肉片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片蘑菇炒柿子椒的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、肉片。2、将柿子椒放在案板上切成块,蘑菇切成片。3、起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒。4、接着,加适...
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肉炒柿椒土豆片怎么做-肉炒柿椒土豆片的做法
  • 肉炒柿椒土豆片怎么做-肉炒柿椒土豆片的做法

  • 食材明细主料猪肉(100克)土豆(1个)柿子椒(1个)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)配料油(少许)生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)味精(适量)白开水(一小茶杯)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒柿椒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切成片,柿椒洗净掰成块2、肉切成片,姜切成丝,葱切成末备用3、锅内放少许油,油...
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西红柿青瓜炒肉怎么做-西红柿青瓜炒肉的做法
  • 西红柿青瓜炒肉怎么做-西红柿青瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)青瓜(1根)肉(100克)辅料生抽,料酒,醋,盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿青瓜炒肉的做法步骤1、西红柿切片青瓜切粗条2、肉腌制10分钟3、锅放适量油,放肉炒至变色,倒进西红柿翻炒至变色,最后放入青瓜炒熟,就可以了小窍门肉洗净,切条,约小指大,用生抽,料...
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青笋炒肉片怎么做-青笋炒肉片的做法
  • 青笋炒肉片怎么做-青笋炒肉片的做法

  • 食材明细主料青笋(250g)猪里脊(100g)干红辣椒(2个)黑木耳(少许)辅料料酒(2勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)水淀粉(少许)葱(少许)蒜(2瓣)白糖(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加入1勺料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、少许淀粉搅拌均匀,最后加...
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青蒜炒肉片怎么做-青蒜炒肉片的做法
  • 青蒜炒肉片怎么做-青蒜炒肉片的做法

  • “简单的家常小炒。”食材明细主料青蒜(200g)肉片(100g)辅料青红椒(少许)木耳(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)酱油(少许)味精(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒肉片的做法步骤1、木耳撕成小片,青蒜切寸段。2、瘦肉切片,青红椒去籽切片,蒜拍碎。3、炒锅放油烧热,放入肉片炒...
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青菜炒肉片怎么做-青菜炒肉片的做法
  • 青菜炒肉片怎么做-青菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)青菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、小青菜一把清洗沥干水。3、青菜切段。4、锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色...
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西红柿青椒炒青鱼片怎么做-西红柿青椒炒青鱼片的做法
  • 西红柿青椒炒青鱼片怎么做-西红柿青椒炒青鱼片的做法

  • 食材明细主料青鱼片(适量)西红柿(各1个)生姜(适量)青椒(适量)葱花(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各一小勺)豆瓣酱(一小勺)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西红柿青椒炒青鱼片的做法步骤1、提前准备好素材类材料,青鱼块用葱花,葱花腌制一会备用2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煎至...
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青瓜炒肉片怎么做-青瓜炒肉片的做法
  • 青瓜炒肉片怎么做-青瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)猪肉(适量)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒肉片的做法步骤1、准备所需食材:青瓜改刀切段,猪肉改刀切片。2、肉片放腌料抓匀腌制15分钟。3、热锅放油,下腌制好的肉片大火翻炒。4...
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青椒炒肉片的做法 #团圆饭#青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做
  • 青椒炒肉片的做法 #团圆饭#青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做

  • “微辣,咸鲜,青椒味浓郁,肉片嫩滑。😋”食材明细主料青椒(适量)里脊肉(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)蛋清(一点)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、里脊肉一块。2、切成薄片。3、一点玉米油,鸡蛋清,生抽。4、抓匀...
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黄柿子炒土豆片怎么做-黄柿子炒土豆片的做法
  • 黄柿子炒土豆片怎么做-黄柿子炒土豆片的做法

  • “这几天柿子买多了,做了这个超级下饭的黄柿子炒土豆片。”食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)黄柿子(8个)辅料自制番茄酱(1勺)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄柿子炒土豆片的做法步骤1、土豆1个,青椒1个,黄柿子8个。2、黄柿子熟透了,很容易把皮弄掉。3、土豆...
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鸡蛋炒西红柿青椒和肉片怎么做-鸡蛋炒西红柿青椒和肉片的做法
  • 鸡蛋炒西红柿青椒和肉片怎么做-鸡蛋炒西红柿青椒和肉片的做法

  • “西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,含有丰富的胡萝卜素和番茄红素。青椒富含多种维生素。有缓解疲劳,解热镇痛,净化血液的功郊。鸡蛋中含有丰富的蛋白质。是人体必需的营养元素。”食材明细主料鸡蛋(3个)青椒(2个)西红柿(2个)肉片(100克)辅料豆油(适量)虾皮(少许)蚝油(适量)葱花(适量)白糖(少...
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柿子椒炒土豆片的做法 超下饭的柿子椒炒土豆片 柿子椒炒土豆片怎么做
  • 柿子椒炒土豆片的做法 超下饭的柿子椒炒土豆片 柿子椒炒土豆片怎么做

  • “柿子椒能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。马铃薯蛋白质营养价值高。其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨...
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青椒炒肉片怎么做-青椒炒肉片的做法
  • 青椒炒肉片怎么做-青椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)辅料豆豉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入生粉生抽盐糖姜蒜。3、拌匀即可。4、青椒切丝。5、豆豉爆香。6、放入肉片。7、放入青椒。8、翻炒调味...
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肉片炒青椒怎么做-肉片炒青椒的做法
  • 肉片炒青椒怎么做-肉片炒青椒的做法

  • 食材明细主料薄皮青椒(两个)胡萝卜(半根)肉片(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒青椒的做法步骤1、青椒洗净去籽,切成小块备用。2、胡萝卜去皮切成小块备用。3、炒好的肉片备用。4、锅内加水烧开,调入适量盐,几滴油放入胡萝卜先焯水一分钟,再...
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