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关于醋溜大白菜的餐饮百科

色泽不错的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 色泽不错的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料壳蒜:2粒大白菜:1颗辅料油:适量盐:适量鸡精:适量醋:适量具体步骤1.大白菜切去根部、手撕成大块。2.洗净,沥干水份。3.热锅冷油烧热。4.下入壳蒜炒香。5.下入大白菜。6.翻炒均匀,放点盐。7.放入醋。8.放点鸡精...
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营养味美的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 营养味美的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:2个辅料盐:适量醋:适量油:适量红辣椒:适量具体步骤1.大白菜洗净后,切成小块2.小尖椒切成小块3.锅内热油后,放入小尖椒4.等到小尖椒有点辣味的时候,放入大白菜5.等大白菜软的时候,放入一些盐和醋6.盛出...
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饱满的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 饱满的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:300辅料盐:适量生姜:适量葱:适量干辣椒:适量酱油:适量油:适量醋:适量花椒:适量具体步骤1.大白菜洗净沥干2.将白菜梗和白菜叶子分开切3.锅热油,放入葱白和生姜蒜片炒香4.然后放入花椒和干红辣椒炒香5.放...
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家常醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 家常醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:500辅料蒜:2粒盐:适量醋:适量淀粉:适量糖:适量味精:少许青椒:50具体步骤1.主料:大白菜辅料:青椒、蒜2.大白菜的杆切丝叶子切碎、青椒切小段、蒜切丝3.六成热油下青椒和蒜丝炒香4.先放入白菜杆吵到六成熟...
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醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做
  • 醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做

  • “大白菜,看似不起眼的一种再平常不过的蔬菜了,可是,只要舍得放调料,简单一烹制,就是一道百吃不厌的快手家常菜了。这道菜非常地快手,三五分钟绝对搞定。而它关键的一点也正在于“快”上,因为只取大白菜的帮子(也就是白菜梗)入菜,而且炒制的时间短,辣椒的辣味也释放得刚刚好,所以炒过...
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爽滑的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 爽滑的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:330辅料酱油:适量油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.准备白菜适量,2.如图切块,3.上锅放油花椒炝锅,4.先倒入白菜的茎部翻炒,5.待白菜茎部炒至6、7成熟,倒入白菜叶子部分,6.加酱油翻炒,7.随着加盐,稍加醋迅速翻...
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口舌生香的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 口舌生香的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:500辅料盐:适量油:适量具体步骤1.大白菜洗净切大块2.锅里放入适量油用葱花和蒜片炝锅3.倒入大白菜4.翻搅加入一勺食盐5.翻搅差不多8成熟6.加入适量的醋7.翻搅即可出锅8.盛盘烹饪技巧大白菜别看它很...
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喷香的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 喷香的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:250辅料剁椒:适量大蒜:适量醋:适量油:适量盐:适量具体步骤1.大白菜洗净撕成小片2.热油锅,爆香大蒜3.放入剁椒同炒4.放入大白菜炒5.放盐6.点几滴醋翻炒7.翻炒均匀就可以起锅啦烹饪技巧菜梗用撕的炒的...
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醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做
  • 醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)大蒜(适量)葱花(适量)辅料盐(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮,切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开,加入玉米油,煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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自制醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 自制醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:500辅料油:适量葱:适量盐:适量醋:适量蒜:适量具体步骤1.锅里放油葱蒜呛香2.倒入切片的大白菜3.加入适量的食盐和水翻炒4.炒到7成熟倒入适量醋5.翻炒均匀即可6.盛盘烹饪技巧简单炒制营养丰富...
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鲜香的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 鲜香的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:200辅料盐:适量醋:适量蒜:适量味极鲜:少许油:适量具体步骤1.大白菜切薄片2.用醋和味极鲜调好醋汁3.大白菜先下锅干炒,炒出多余的水分4.白菜变软,水分也出来了,关火5.装盘备用6.锅里倒油,烧热,放蒜蓉7.蒜...
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香气逼人的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 香气逼人的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:700辣椒:1个辅料油:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.大白菜和辣椒洗净备用2.大白菜一定要斜着切,这样比较薄,菜白和菜叶分开放,辣椒切成丝3.放入适量的油,待油开后加入菜白,翻炒约两分钟4.再加入菜叶,翻炒一分...
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味道香醇的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 味道香醇的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:200辅料鸡精:适量葱:适量辣椒:适量白糖:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.大白菜洗净。2.白菜切块。3.炒菜锅,倒入油放葱花,再放入辣椒。4.把白菜放进锅里翻炒,放一品鲜酱油,白糖,盐,鸡精调味。5.好了...
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醋溜大白菜的做法 夏日开胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做
  • 醋溜大白菜的做法 夏日开胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做

  • “老公的头部受伤了不能吃发物及刺激性食物得吃点清淡的尤其最近几天天气酷热很没胃口所以吃点醋溜大白菜会很开胃呢~热量又低营养也不差适合减肥的女生哦~”食材明细主料大白菜(8片)辅料肉丝(30克)配料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)香醋(适量)十三香(适量)鸡精(适量)加饭酒(适量)酸咸(...
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醋溜大白菜如何做简单又好吃-最平民的菜
  • 醋溜大白菜如何做简单又好吃-最平民的菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:适量小辣椒:适量花椒:适量盐:适量辅料具体步骤1.大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米长的快。2.锅里放少许油,有热,放入花椒,煸香后,把花椒取出。放入小红辣椒2个,煸香3.放入大白菜,翻抄,让每片...
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家常菜醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大白菜:横切半个辅料生抽:1小勺花椒:1小勺醋:3大勺葱花蒜碎:适量糖:0.5小勺具体步骤1.白菜洗净控水,按菜梗叠放,菜梗部分横切成细长条至菜叶部位,然后整个纵切小段,切好后叶要比梗肥大,同时切好葱蒜(随意切!)2.起锅...
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醋溜大白菜怎么做-醋溜大白菜的做法
  • 醋溜大白菜怎么做-醋溜大白菜的做法

  • “大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。”食材明细主料白菜(200g)胡萝卜(50g)葱(10g)蒜(10g)姜(5...
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清爽的醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 清爽的醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:600辅料盐:适量油:适量具体步骤1.大白菜切大块2.锅里放油,用葱花和蒜片炝锅3.倒入白菜4.加入适量醋5.放入适量食盐6.翻炒熟了即可7.盛盘烹饪技巧营养...
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清爽可口醋溜大白菜如何做简单又好吃
  • 清爽可口醋溜大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:500辅料油:适量蒜:适量盐:适量葱:适量醋:适量具体步骤1.锅里放油葱蒜呛香2.倒入大白菜用水撕的一块一块的3.翻炒4.加入适量醋和食盐5.翻炒好了即可6.盛盘烹饪技巧大白菜不能炒过劲了...
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醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4、锅里放油,放入葱、...
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醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做

  • “永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明细主料白菜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉水(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末3、热锅凉油,爆香葱姜末4、放进白菜煸...
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醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎么做

  • “秋天开始,大白菜就开始大量上市。南方我不清楚,不过在北方,每年的十一过后,就能看到这样一个场面,大量的白菜,大量的萝卜,大量的葱。这个大量可都是成车成车装的,而每家都有存冬菜的习惯,特别是家里有老人的,即便是在冬天菜品也很丰富的时候。他们还是愿意存一些冬菜。冬天的时候...
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糖醋溜大白菜怎么做-糖醋溜大白菜的做法
  • 糖醋溜大白菜怎么做-糖醋溜大白菜的做法

  • “用糖醋熘大白菜,多放点小米椒,甜、酸、辣爽,即下饭又开胃。”食材明细主料大白菜(适量)白糖(少许)香醋(3小勺)小米椒(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)生抽(2小勺)中辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋溜大白菜的做法步骤1、少许白糖放碗里。2、放白糖的碗里倒入两小勺生抽,三小勺香醋,拌至白...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将...
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醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜(8片左右)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(半勺)糖(大半勺)花椒(6颗)姜片(3片)蒜末(2瓣)小葱(1颗切末)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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