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关于素炒上海青怎么做好吃的餐饮百科

素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法
  • 素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法

  • ““快手小炒””食材明细主料上海青(100克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)素炒上海青的做法步骤1、上海青分片后洗净切段。2、准备葱花。3、起锅烧油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒面。7、加入食盐。8、翻炒均...
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色味俱佳的素炒上海青如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的素炒上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:400辅料食盐:1茶匙鸡精:少许干辣椒:适量酱油:1茶匙油:适量具体步骤1.把上海青的叶子一片片剥下来,我喜欢用厨房剪把根部修剪平整。2.认真的把叶片清洗干净。3.喜欢入味的菜,可以把根部像这样用手或剪...
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蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法
  • 蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法

  • “上海青清脆爽口,家常青菜。”食材明细主料上海青(2棵)大蒜(2瓣)辅料盐(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒上海青的做法步骤1、准备食材。2、上海青,洗净,控干水分。3、热锅冷油,放入蒜末,煸香。4、倒入上海青,迅速翻炒。5、加少许盐到少许水闷一会儿,水分炒干即可出...
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虾米炒上海青怎么做-虾米炒上海青的做法
  • 虾米炒上海青怎么做-虾米炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(2颗)虾米(适量)辅料椰子油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒上海青的做法步骤1、准备食材,虾米和上海青菜两颗。2、将上海青一片一片摘开洗干净,如图。3、将清洗干净的上海青切大小适中的段。4、食材准备好,开火倒入适量的椰子油,油...
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爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法
  • 爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒上海青的做法步骤1、上海青洗净控水改刀。2、葱,蒜,红辣椒改刀备用。3、锅中入油烧热放入葱蒜,红辣椒爆香。4、放入上海青翻炒均匀。5、加少许盐调味炒均匀。6、清肠...
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青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法
  • 青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法

  • “清淡爽口!”食材明细主料上海青(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒上海青的做法步骤1、锅内放油烧热,放入蒜,翻炒几下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分钟,加盐、鸡精,再翻炒1分半钟,起锅(如有点烧锅可放一点水,不要太多)3、装盘4、自己...
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上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法
  • 上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)肉(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青炒肉的做法步骤1、放入五花肉放入少许盐翻炒。2、加入少许油爆。3、爆干一点。4、加入姜片蒜片干辣椒爆香。5、然后放入青菜根翻炒半分钟到1分钟。6、加入叶子翻炒。7...
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炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做
  • 炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做

  • 食材明细主料上海青菜心(1斤)辅料猪油(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒上海青菜心的做法步骤1、锅烧热放入猪油。2、猪油化开后,放入菜心大火快炒。(放少量水,以保持青菜的鲜嫩度)炒六分钟左右。3、放盐拌匀,关火装碟。...
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鲜虾炒上海青怎么做-鲜虾炒上海青的做法
  • 鲜虾炒上海青怎么做-鲜虾炒上海青的做法

  • “快手美食,清淡低脂”食材明细主料油菜(适量)鲜虾(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒上海青的做法步骤1、油菜洗净。2、锅中热油放入葱花爆香加入鲜虾翻炒。3、加入油菜。4、加蚝油盐翻炒。5、大火翻炒3分即可出锅。6、成品。...
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上海青炒虾仁怎么做-上海青炒虾仁的做法
  • 上海青炒虾仁怎么做-上海青炒虾仁的做法

  • “以前炒虾仁一般都是配黄瓜或是荸荠、腰果等。这道上海青炒虾仁是在电视节目中看到的。上海青炒虾仁说通俗了就是油菜炒虾仁,但炒法很独特。亲自尝试一下的体会是:这种搭配与烹制方法都是很好的。”食材明细主料虾仁(90g)上海青(100g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱蒜(适量)蒸鱼豉...
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清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法
  • 清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料猪肥肉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒上海青的做法步骤1、食材:上海青清洗干净后把梗和叶分开,猪肥肉。2、把肥肉放入锅中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半钟。4、放盐调味。5、放入上海青叶。6、转至变色变软即。7、成品图。...
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上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法
  • 上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法

  • “上海青的个头不大,一般也就是半尺来长。因此,上海青在烹调时都不用改刀,也就保存了蔬菜的营养性。上海青虽然个头不大,模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里,就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜茎虽多,菜纤维却是极嫩,炒起来有点“见面熟”。从这点上来看,上海青仿佛...
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清淡的素炒上海青如何做简单又好吃
  • 清淡的素炒上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:300辅料鸡粉:适量盐:适量大蒜:半个油:适量西红柿:半个辣椒末:适量具体步骤1.洗好的上海青适量2.蒜头片,西红柿各半个3.加入油适量4.加入蒜头片,辣椒末,爆香5.加入青菜,盐,鸡粉,味极鲜各适量,翻炒6.炒的差不...
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炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法
  • 炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法

  • “家里的上海青几天没看,都长菜心了,拿来炒来吃,特别好吃”食材明细主料上海青菜心(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒上海青菜心的做法步骤1、菜心才摘回来。2、整理下。3、洗好滤干水份。4、起锅烧油,油热下入姜蒜爆炒。...
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口感饱满的素炒上海青如何做简单又好吃
  • 口感饱满的素炒上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:200辅料油:适量盐:2大蒜:3瓣鸡精:2红辣椒:少许生抽:少许胡萝卜:少许具体步骤1.将上海青洗净备用;2.将洗干净的上海青改刀,从中间竖着切成两半;3.红萝卜擦成细丝状备用;4.大蒜和红辣椒切碎备用;5.锅内放入适...
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蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法
  • 蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法

  • “颜色碧绿,新鲜脆爽,蒜香味浓郁,看着好有食欲!”食材明细主料上海青(适量)大蒜(几瓣)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒上海青的做法步骤1、上海青洗净沥干备好。2、大蒜去皮切碎备用。3、切成小段,茎和叶子分开放。4、叶子分开放。5、热锅放入...
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花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法
  • 花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法

  • “花菇素炒上海青是一道营养丰富的家常菜肴,主要材料为花菇和上海青。其操作简单,清淡爽口,是素食主义者的最爱。”食材明细主料花菇(适量)上海青(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇素炒上海青的做法步...
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上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做
  • 上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做

  • “炒素在上海还是比较家常的,家家都有自己的独门“秘菜”,但一般少不了油面筋,有笋的时候还喜欢加入笋,整个菜的特点咸鲜开胃,很下饭。我家的炒素只喜欢加一味调味料——蚝油,做法简单,方便快捷,菜鸟也可以很快上手的快手菜!”食材明细主料卷心菜(100克)香菇(3朵)黑木耳(10朵)油面筋(10只...
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虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法
  • 虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法

  • 食材明细主料虾(适量)上海青(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾炒上海青的做法步骤1、把菜准备好。2、起锅放油,下入虾头爆炒出油,然后拿来炒菜特别好吃。3、下入姜蒜爆炒。4、放入虾爆炒。加少量盐。5、下入上海青,加盐。生...
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香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法
  • 香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法

  • “这又是一道骗人做菜的菜谱,上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。”食材明细主料上海青(适量)小花菇(适量)辅料蒜瓣(适量)腊肉(3块)调料蚝油(适量)生抽(少许)盐(少许)醋(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒上海青的做法步骤1、将上海青的根茎切成细条。2、香菇用面粉洗干净焯水...
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猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法
  • 猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)猪腰(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪腰炒上海青的做法步骤1、上海青洗干净,切开头。比较容易熟。2、猪腰洗好。切花刀。然后加入姜蒜生抽。盐腌制十分钟。3、起锅放油下入猪腰爆炒。4、猪腰很容易就熟...
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简易的素炒上海青如何做简单又好吃
  • 简易的素炒上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料上海青:250辅料蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.将上海青洗干净2.洗干净并呖干水3.将蒜用油爆4.上海青下锅5.不断翻炒6.加入适量盐7.加入适量酱油8.熟了就可以上碟了烹饪技巧时间不要太久了。把握好火候...
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家常菜素炒上海青如何做简单又好吃
  • 家常菜素炒上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:300辅料盐:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.上海青洗净2.切菜时将菜叶和茎部分开3.将锅烧热,待油温8成热时,先放入菜茎煸炒4.待菜茎稍软后再加入菜叶煸炒5.待菜将熟时,放入蒜泥和盐调味6.装盘上桌吃起...
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素炒上海青如何做简单又好吃
  • 素炒上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:400辅料油:适量大蒜:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.上海青洗净沥干水分备用。2.锅内放入适量水煮沸,加几滴油、适量盐,将洗好的上海青放到沸水里焯烫。3.捞出过凉,沥干水分。4.热锅放油,爆香大蒜。5....
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上海青炒鸡蛋怎么做-上海青炒鸡蛋的做法
  • 上海青炒鸡蛋怎么做-上海青炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸鲜,上海青翠绿,柴鸡蛋金黄。”食材明细主料上海青(一小捆)柴鸡蛋(3个)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)麻椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青炒鸡蛋的做法步骤1、上海青择洗干净,锅内适量水烧开,放入一点盐,把上海青焯至变绿捞出。2、柴鸡蛋3个打散。...
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