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关于干辣椒爆土豆丝的餐饮百科

干辣椒爆土豆丝怎么做-干辣椒爆土豆丝的做法
  • 干辣椒爆土豆丝怎么做-干辣椒爆土豆丝的做法

  • “香辣脆嫩。”食材明细主料土豆(1个)辅料干辣椒(3个)青椒(1个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒爆土豆丝的做法步骤1、土豆去掉皮切成丝,用盐水泡着。2、油热以后,放入干辣椒和青辣椒爆炒出辣味。3、放入土豆丝翻炒。4、翻炒均匀。5、放入盐调味。6、...
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芫爆土豆丝怎么做-芫爆土豆丝的做法
  • 芫爆土豆丝怎么做-芫爆土豆丝的做法

  • “香菜梗爆炒土豆丝是一道非常有特色的菜,是我在网上刚刚看到的,尝试一把,感觉良好,和大家一起分享。”食材明细主料土豆(500克)香菜梗(100克)辅料香醋(2汤匙)精盐(3克)香油(1/3汤匙)味精(2克)生抽(1/3汤匙)蚝油(1/3汤匙)鲜汤(2汤匙)植物油(40毫升)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芫爆土豆丝的...
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青椒酸辣土豆丝的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆丝 青椒酸辣土豆丝怎么做
  • 青椒酸辣土豆丝的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆丝 青椒酸辣土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆丝(一个)青椒(两个)辅料葱(一根)蒜(一瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒酸辣土豆丝的做法步骤1、准备食材:土豆、青椒、葱、蒜。2、土豆,洗净,削皮,切细丝。3、土豆中含有大量的淀粉,用凉水浸泡。【浸泡前用水冲净土豆上的淀粉】4、青...
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老干妈青椒土豆丝怎么做-老干妈青椒土豆丝的做法
  • 老干妈青椒土豆丝怎么做-老干妈青椒土豆丝的做法

  • “晚餐来一款快手素菜,快捷美味,分分钟即可呈现”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝2、葱姜和青椒备用3、土豆丝冲去多余淀粉4、葱姜和青椒改...
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辣椒土豆丝怎么做-辣椒土豆丝的做法
  • 辣椒土豆丝怎么做-辣椒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)五香粉(适量)大蒜(2瓣)朝天椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆丝的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入辣椒圈和大蒜煸炒出香味。2、放入土豆片一起翻炒。3、待土豆丝变软后,放入食盐。4、撒上五香粉炒匀。5、辣椒土豆丝。...
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老干妈酸辣土豆丝怎么做-老干妈酸辣土豆丝的做法
  • 老干妈酸辣土豆丝怎么做-老干妈酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1大个)辅料姜(适量)老干妈辣椒酱(适量)粗(适量)盐(适量)香葱(适量)油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,清水泡去淀粉后沥干备用。期间要换水,泡至水是清亮的就差不多了,这样炒出来的是脆的,如果喜欢面的土豆,就不用...
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青辣椒炒土豆丝怎么做-青辣椒炒土豆丝的做法
  • 青辣椒炒土豆丝怎么做-青辣椒炒土豆丝的做法

  • “初冬微凉,土豆作为易储存的食材,家中常备,最爱暖心美食,酸辣土豆丝。谁说酸辣土豆丝一定要用红辣椒的?青辣椒一样可以,青辣椒还特带一股特殊的香气,吃起来别有风味。一点也不会粘锅,还根根脆爽入味,回回炒一盘都不够吃的,回回米饭得多做”食材明细主料土豆(1个)青辣椒(1个)大蒜(2瓣)辅...
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土豆辣椒丝怎么做-土豆辣椒丝的做法
  • 土豆辣椒丝怎么做-土豆辣椒丝的做法

  • “土豆辣椒丝一道非常清爽美味的下饭菜,口感清脆爽口。受不了重辣的就像我一样把辣椒丝用盐抓捏一下静置5分钟后再冲洗干净,这样能缓解重辣,而且使得辣椒丝清脆爽口”食材明细主料土豆(350g)辣椒(150g)辅料油(40毫升)盐(4克)鸡精(2克)白醋(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆辣...
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酱爆辣椒丝怎么做-酱爆辣椒丝的做法
  • 酱爆辣椒丝怎么做-酱爆辣椒丝的做法

  • 食材明细主料青辣椒(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆辣椒丝的做法步骤1、青椒洗净,去籽,切细丝2、锅中放油烧热,放入甜面酱炸片刻3、放入辣椒不停翻炒4、炒至辣椒软透,加入盐和鸡精,搅拌均匀关火5、盛出,卷饼,就馒头,都超级好吃...
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酸辣青椒土豆丝怎么做-酸辣青椒土豆丝的做法
  • 酸辣青椒土豆丝怎么做-酸辣青椒土豆丝的做法

  • “酱油与醋巧妙的结合在一起,青椒与土豆丝烹调成别样滋味在心头。”食材明细主料青椒(1至3个)土豆(1个)辅料酱油(1至2勺)香醋(1匙)菜籽油(适量)料酒(适量)调料盐(1匙)白砂糖(少量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣青椒土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个,去皮切丝备用。2、土豆丝泡入水...
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辣椒炒土豆丝怎么做-辣椒炒土豆丝的做法
  • 辣椒炒土豆丝怎么做-辣椒炒土豆丝的做法

  • “简单美味,酸爽开胃,下饭的辣椒炒土豆丝,吃着别有一番风味!”食材明细主料土豆(两个)辅料辣椒(适量)蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,放凉水里泡会,洗去表面淀粉。2、辣椒和蒜切碎。3、锅烧热放油,倒...
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泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做
  • 泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做

  • “酸酸辣辣的味道一直是我的最爱,哈,吃起来真的过瘾呢”食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(适量)泡椒(适量)蒜(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒土豆丝的做法步骤1、土豆1个削皮洗净,青红椒各1个2、泡椒适量,大蒜3、土豆切丝4、用凉水冲洗,沥干备用5、青红...
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爆炒土豆丝怎么做-爆炒土豆丝的做法
  • 爆炒土豆丝怎么做-爆炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白醋(适量)酱油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒土豆丝的做法步骤1、葱,蒜和红辣椒备用。2、土豆切丝冲去多余淀粉。3、葱蒜和红辣椒切碎备用。4、炒锅入油烧热,倒入葱蒜红辣椒...
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土豆丝炒辣椒粒怎么做-土豆丝炒辣椒粒的做法
  • 土豆丝炒辣椒粒怎么做-土豆丝炒辣椒粒的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)线椒(两个)辅料花椒粒(少许)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆丝炒辣椒粒的做法步骤1、食材备好洗净(一人食,量少😊)。2、土豆切成细丝3、自来水冲一下除去淀粉。4、线椒切成小粒。5、锅内放少许油,放入花椒粒炸出香味儿,别糊了...
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香辣青椒土豆丝怎么做-香辣青椒土豆丝的做法
  • 香辣青椒土豆丝怎么做-香辣青椒土豆丝的做法

  • “儿子百吃不厌的土豆丝,今来一款:香辣青椒土豆丝,美味营养,颜值在线,分分钟上桌啦。”食材明细主料土豆(一个)青椒(两个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老干妈豆豉(适量)酱油(适量)醋(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣青椒土豆丝的做法步骤1、随需食材准备就...
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拌辣椒土豆丝怎么做-拌辣椒土豆丝的做法
  • 拌辣椒土豆丝怎么做-拌辣椒土豆丝的做法

  • “辣椒土豆丝是一道非常解馋的小菜,是很多大众的首选菜。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。”食材明细主料土豆(3个)辣椒(1个)生抽(2勺)糖(1/2勺)辅料胡萝卜(小半根)醋(2勺)香油(1勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌辣椒...
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酸辣尖椒土豆丝怎么做-酸辣尖椒土豆丝的做法
  • 酸辣尖椒土豆丝怎么做-酸辣尖椒土豆丝的做法

  • 食材明细主料干辣椒(4个)尖椒(2个)土豆(2个)辅料葱花(适量)醋(1勺)蚝油(半勺)糖(适量)盐(1.5g)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材,土豆去皮2、土豆、尖椒切丝,待用。土豆泡去淀粉。3、锅中加热油,翻炒均匀,加入调料,即可出盘。...
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爆炒青椒土豆丝怎么做-爆炒青椒土豆丝的做法
  • 爆炒青椒土豆丝怎么做-爆炒青椒土豆丝的做法

  • “分分种上桌的美味菜品”食材明细主料青椒(1个)土豆(2个(中等个头))辅料鸡精(少许)生抽(少许)盐(少许)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青椒土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切丝,青椒去蒂切丝备用2、土豆加少量盐放水中绰至5分熟,取出3、锅中加入适量色拉油,加青椒加少量盐,...
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土豆香菇辣椒丝怎么做-土豆香菇辣椒丝的做法
  • 土豆香菇辣椒丝怎么做-土豆香菇辣椒丝的做法

  • “这三丝最为常见的菜,特别清爽,我久吃不厌啊。”食材明细主料土豆(适量)香菇(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇辣椒丝的做法步骤1、食材准备。2、食材洗净,土豆刨皮切丝,辣椒切丝,香菇切片。3、平底锅热油,放入青椒四,快速煸炒捞出。4、平...
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爆炒酸辣黑金刚土豆丝怎么做-爆炒酸辣黑金刚土豆丝的做法
  • 爆炒酸辣黑金刚土豆丝怎么做-爆炒酸辣黑金刚土豆丝的做法

  • “黑金刚土豆,皮肉皆为黑紫色,爆炒后,其肉质呈现出宝石兰般晶莹靓丽的色泽。黑土豆富含花青素,花青素除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。这款酸辣黑土豆丝,开胃爽口,常吃不腻!”食材明细主料黑金刚土豆(500g)调料花椒(适量)小米辣(1-2根)盐(适量)...
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辣椒爆炒豆腐干怎么做-辣椒爆炒豆腐干的做法
  • 辣椒爆炒豆腐干怎么做-辣椒爆炒豆腐干的做法

  • “话说刚从江西婆家回北京没几天,还在回味着江西的各种美味和亲人们之间的亲密无间的聊天。大姑姐特意给买来的五香豆腐干,整整齐齐的码放在一个曲奇盒里,还贴心地放了冰袋,到了北京已是晚上,我竟然忘记给拍了照片,乃至都吃了好几顿,也没想起来照一张留个影儿。就剩下最后这一顿...
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干辣椒爆卤鸭怎么做-干辣椒爆卤鸭的做法
  • 干辣椒爆卤鸭怎么做-干辣椒爆卤鸭的做法

  • “卤鸭被干辣椒和花椒的香味包裹,更好吃哦!”食材明细主料卤鸭(600g)辅料干辣椒(10个)花椒(1勺)调料菜籽油(5勺)盐(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒爆卤鸭的做法步骤1、卤鸭砍成小块。2、油热以后,放入干辣椒段和花椒爆香。3、放入卤鸭爆炒。4、炒到鸭皮收缩焦黄。5、大...
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土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做
  • 土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料红辣椒(2个)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。...
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爆炒酸辣土豆丝怎么做-爆炒酸辣土豆丝的做法
  • 爆炒酸辣土豆丝怎么做-爆炒酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)白醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝用水冲洗干净。2、土豆丝下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、锅中热油下葱蒜,干辣椒。5、下土豆丝和青椒丝。6、翻炒均匀。7、...
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豆干辣椒丝怎么做-豆干辣椒丝的做法
  • 豆干辣椒丝怎么做-豆干辣椒丝的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)豆干(适量)辅料食用油(少许)食用盐(少许)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干辣椒丝的做法步骤1、辣椒豆干切丝。2、锅中热油放入豆干翻炒。3、放入青椒丝、盐、生抽继续翻炒。4、翻炒均匀出锅。5、成品图。...
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