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关于芽素的餐饮百科

特色花椒芽素包子如何做简单又好吃
  • 特色花椒芽素包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟这道特色花椒芽素包子,包子是中国的古老的传统美食,做法也多。只是合面发酵的时间要的长些!我有时候懒发面,就到菜市场买的饺子皮,那样又省事又快!馅料的话可以根据个人喜好,随便甜的咸的都可以今天要做的是花椒...
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美味的花椒芽素包子如何做简单又好吃
  • 美味的花椒芽素包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我最喜欢吃美味的花椒芽素包子。因为美味的花椒芽素包子特别的有营养,其实有很多人说花椒能不能吃,其实我们用花椒只是用来调味道的。美味的花椒芽素包子制作方法也比较简单,我们全家都喜欢吃,老少皆宜,快来跟...
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家常花椒芽素包子如何做简单又好吃
  • 家常花椒芽素包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常花椒芽素包子----不知道大家有没有吃过花椒芽素包子呢,我喜欢吃花椒芽,花椒芽是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡蛋一起烹饪,鸡蛋的软嫩多汁,花椒芽的清爽可口,那就让我们一起来做好...
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榨菜豆芽素高汤怎么做-榨菜豆芽素高汤的做法
  • 榨菜豆芽素高汤怎么做-榨菜豆芽素高汤的做法

  • “这绝对是一道素高汤,尽管没有放一滴油,可味道一点也不赖,这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故。”食材明细主料黄豆芽(150g)芹菜(50g)榨菜(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜豆芽素高汤的做法步骤1、黄豆芽择洗干净2、芹菜、榨菜分别切段3、锅中加水放花椒、八角煮开4...
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素炒韭芽怎么做-素炒韭芽的做法
  • 素炒韭芽怎么做-素炒韭芽的做法

  • 食材明细主料韭芽(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(5毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒韭芽的做法步骤1、大蒜去皮切块备用2、韭黄芽洗干净切断备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,快速倒入韭芽煸炒一分钟4、加入少许盐5、少许鸡精6、煸炒均匀出锅7、盛入盘中,成品图!简单!...
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豆芽菜素炒饼怎么做-豆芽菜素炒饼的做法
  • 豆芽菜素炒饼怎么做-豆芽菜素炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(适量)豆芽菜(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)小辣椒(一根)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜素炒饼的做法步骤1、准备葱花,蒜末,小辣椒一根2、大饼切成丝3、豆芽菜洗净,控除多余水分。4、锅中放油,油热后放入葱蒜,小辣椒爆香。5...
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绿豆芽素锅贴怎么做-绿豆芽素锅贴的做法
  • 绿豆芽素锅贴怎么做-绿豆芽素锅贴的做法

  • “开春了,豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明细主料面粉(适量)绿豆芽(适量)韭菜(适量)面筋(适量)粉皮(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆芽素锅贴的做法步骤1、主要原料...
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素炒芹芽怎么做-素炒芹芽的做法
  • 素炒芹芽怎么做-素炒芹芽的做法

  • “芹芽,是由安徽省庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势,在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种,创新工艺,经多年努力培育而成的特色蔬菜,它洁白如玉,鲜嫩清香,营养丰富,风味独特,属无污染、无公害的食品,并具有清热解毒、降压消肿等功效,可用于炒、烫、凉拌...
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素炒绿豆芽怎么做-素炒绿豆芽的做法
  • 素炒绿豆芽怎么做-素炒绿豆芽的做法

  • “酸酸开胃,脆脆可口,简单快捷。”食材明细主料绿豆芽(适量)青椒(半个)蒜(3颗)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)原味(口味)未知(难度)素炒绿豆芽的做法步骤1、准备好食材,豆芽洗净,葱切丝,蒜切末,青椒切丝备用。2、起锅热油,下葱蒜辣椒爆香。3、炒出香味放入绿豆芽。4、翻炒变软放入盐,生...
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素鸡绿豆芽汤面怎么做-素鸡绿豆芽汤面的做法
  • 素鸡绿豆芽汤面怎么做-素鸡绿豆芽汤面的做法

  • “昨天买了一包素鸡,做了一盘红烧素鸡,还留下三块,今天早上配上一些绿豆芽煮汤面吃。。。”食材明细主料绿豆芽(115克)面条(90克)红烧素鸡(3块)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素鸡绿豆芽汤面的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、面条、红烧素鸡2、烧锅倒油烧热,下...
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胡萝卜豆芽素拼怎么做-胡萝卜豆芽素拼的做法
  • 胡萝卜豆芽素拼怎么做-胡萝卜豆芽素拼的做法

  • “早餐拌一款素拼凉菜:胡萝卜豆芽素拼,清爽开胃,方便快捷”食材明细主料胡萝卜(一个)豆芽(适量)青菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)干红椒(适量)油泼辣子(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆芽素拼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青菜洗净...
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素拌银芽三丝怎么做-素拌银芽三丝的做法
  • 素拌银芽三丝怎么做-素拌银芽三丝的做法

  • 食材明细主料豆芽(150克)韭菜(100克)千张皮(1张)辅料大蒜(适量)剁椒(适量)配料橄榄油(适量)黑胡椒(适量)油盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌银芽三丝的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅开水,加入适量的盐和少量油,下入千张丝;3、水再次开后下入豆芽;4、等下一次水开后再加入韭菜...
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绿豆芽素炒怎么做-绿豆芽素炒的做法
  • 绿豆芽素炒怎么做-绿豆芽素炒的做法

  • 食材明细主料芹菜(175克)香干(80克)绿豆芽(175克)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)绿豆芽素炒的做法步骤1、食材:芹菜、香干、绿豆芽(已清洗)。2、将芹菜去根,加适量的小苏打。3、放入清水浸泡10到15分钟。4、接着,将浸泡好的芹菜清洗清洗捞出。5...
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豆芽素炒饼怎么做-豆芽素炒饼的做法
  • 豆芽素炒饼怎么做-豆芽素炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(250g)豆芽(100g)辅料盐(5g)味极鲜(2勺)蚝油(1勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽素炒饼的做法步骤1、豆芽买回来用清水洗一下,然后浸泡15分钟,去掉农药残留2、我们自己家烙的饼,切成饼丝,也可以买现成的饼丝3、热锅凉油,放入葱花爆香。4、放入控干水分的...
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素馅豆芽煎饺怎么做-素馅豆芽煎饺的做法
  • 素馅豆芽煎饺怎么做-素馅豆芽煎饺的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)黄豆芽(600克)鸡蛋(3枚)红薯粉条碎(50克)韭菜(1小把)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)鸡精(1勺)葱姜蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素馅豆芽煎饺的做法步骤1、300克面粉同半勺食盐、适量清水混合揉成光滑面团,醒发我半小时...
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素炒银芽怎么做-素炒银芽的做法
  • 素炒银芽怎么做-素炒银芽的做法

  • “银芽其实就是绿豆芽,营养丰富,清爽美味。”食材明细主料绿豆芽(适量)辅料香菜(1棵)蒜末(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒银芽的做法步骤1、绿豆芽去掉根部洗净,香菜洗净切段,切点蒜末2、热锅放点油把蒜末炒香3、把绿豆芽香菜下锅炒一下下4、绿豆芽炒软调...
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豆芽香菜素包怎么做-豆芽香菜素包的做法
  • 豆芽香菜素包怎么做-豆芽香菜素包的做法

  • “晚餐喜欢素食,时间充裕包了包子,豆芽菜和香菜,搭配胡萝卜和干香菇,清清爽爽的感觉。”食材明细主料面粉(1000克)酵母粉(10克)绿豆芽(1000克)香菜(250克)辅料胡萝卜(1棵)干香菇(30克)葱(1棵)食用油(3勺)鸡蛋(3个)调料蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)盐(4克)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆芽香菜素...
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素炒辣椒黄豆芽怎么做-素炒辣椒黄豆芽的做法
  • 素炒辣椒黄豆芽怎么做-素炒辣椒黄豆芽的做法

  • “春节过后,拒绝油腻,今天推荐这道素炒黄豆芽,口感脆嫩,清淡微辣,越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯与芽体的汁水丰盈吃出了乐趣。”食材明细主料黄豆芽(500克)辣椒(3个)辅料油(适量)调料盐(2克)酱油(5克)生抽(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒辣椒黄豆芽的做法步骤1、食材准备好:黄豆芽泡...
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素炒豆芽怎么做-素炒豆芽的做法
  • 素炒豆芽怎么做-素炒豆芽的做法

  • “我几天想吃豆芽去莱店买了豆芽开始干活。”食材明细主料绿豆芽(|00克)辅料大葱叶(适量)调料大祘(5粒)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗净装盘备用。2、大葱叶子洗净切成葱圈。3、锅里放油。4、先放葱花和祘炒出香味。5、下入豆芽翻炒加盐...
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素炒豆芽菜怎么做-素炒豆芽菜的做法
  • 素炒豆芽菜怎么做-素炒豆芽菜的做法

  • “快手菜炒豆芽,清热解毒嫩爽可口。”食材明细主料豆芽(500g)辅料青椒(1个)盐(1匙)蒜(1个)葱(2颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豆芽菜的做法步骤1、备好食材2、青椒蒜葱切好3、锅里到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒几下即可放盐6、装盘。小窍门大火快炒。...
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素炒花生芽怎么做-素炒花生芽的做法
  • 素炒花生芽怎么做-素炒花生芽的做法

  • 食材明细主料花生芽(300g)辅料胡萝卜(20g)青蒜苗(30g)蚝油(适量)植物油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒花生芽的做法步骤1、原料备齐,洗净,花生芽去红衣;2、切成如图状;3、热锅放油,放花生芽和胡萝卜翻炒;4、加适量水炒,再加蚝油炒均匀,放入少许糖;5、最后放入青蒜苗,断生...
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之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎么做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜
  • 之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎么做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)黑木耳(适量)蒜苗(适量)辅料蒜蓉(适量)醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手素菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、锅子烧热油爆香蒜末放入绿豆芽。5、放入黑木耳。6、待豆芽炒软后加入蒜苗。7、加入适量...
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素炒黑豆芽怎么做-素炒黑豆芽的做法
  • 素炒黑豆芽怎么做-素炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料黑豆芽(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗干净备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分钟。5、大火快速翻炒均匀入味出锅装盘。6、装盘,成品图来一张!...
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素炒黄豆芽怎么做-素炒黄豆芽的做法
  • 素炒黄豆芽怎么做-素炒黄豆芽的做法

  • “简单的快手菜。”食材明细主料黄豆芽(半斤)辅料葱花(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,放盘子里备用。2、热锅放油,6成热放葱花和姜丝。3、然后放入黄豆芽,翻炒几下。4、放入酱油和盐。5、再翻炒大概一分钟...
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素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做
  • 素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边,下油,蚝油,盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
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