![樱花糯米酒怎么做-樱花糯米酒的做法]( "樱花糯米酒怎么做-樱花糯米酒的做法")
- “春天樱花会声卡，樱花季节，那粉红色的诱惑，让我忍不住把它放到各种美食里。今天用米酒浸泡樱花做的樱花糯米酒，饮用时淡淡的花香沁人心脾。”食材明细主料园糯米（500g）樱花（10朵）辅料米酒曲（半袋）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）樱花糯米酒的做法步骤1、园糯米清水浸泡2小时。然后...
- 26826
![米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法]( "米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料米酒（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净，倒入米酒浸泡4、盖上盖子，浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品，但是较难消化，不宜一次食用过多，咳嗽，发热的人也不宜食用。...
- 18434
![孕妇能喝糯米酒吗-糯米酒惹人醉]( "孕妇能喝糯米酒吗-糯米酒惹人醉")
- 糯米酒是不少女性朋友们特别喜爱的食物之一，相对于白酒的度数之高，米酒的低度数和香甜软糯的口感更亲民，也更适合女性朋友们来饮用，不过也有很多女性朋友在饮用糯米酒时，不免产生这样的担心：孕妇能喝糯米酒吗，对孕妇身体好吗？一、孕妇能喝糯米酒吗不建议孕妇喝米酒水，尤其是孕早期...
- 5884
![糯米糍的做法 花花的糯米糍 糯米糍怎么做]( "糯米糍的做法 花花的糯米糍 糯米糍怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（适量）辅料牛奶（适量）芝麻馅（适量）红豆馅（适量）狗头枣（6颗）花生（适量）调料炼乳（2勺）椰蓉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米糍的做法步骤1、牛奶+炼乳开好后，一分为二开两份糯米粉浆。2、牛奶+炼乳开好后，一分为二开两份糯米粉浆。3、开成这样粘稠即可，上锅大火...
- 13364
![糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做]( "糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做")
- “糯米甜酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富，客家妇女在“坐月”（即分娩后休养期）时，必用它来补益身子，比如甜酒酿炖母鸡汤，食后奶水会...
- 22153
![糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做]( "糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做")
- 食材明细主料糯米（1斤）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米，2、用油水淘冼数遍，放进电压锅高压10分钟，3、换个有盖的大碗，让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时，拌进甜酒曲，5、再用冷开水把手打湿拌个洞，如图。6、盖好碗...
- 27182
![做米酒是长糯米好还是圆糯米好]( "做米酒是长糯米好还是圆糯米好")
- 圆糯米。圆糯米的甜度更高，而且不会像长糯米一样出现反生现象。做米酒的时候要先将糯米放在水中浸泡，泡好了之后将糯米蒸熟，蒸熟冷却后和酒曲，凉白开等混合在一起，放在酿酒的容器中压实发酵即可。发酵的时候记得在糯米中间挖一个洞，可以使其更好的发酵。...
- 16265
![糯米甜酒怎么做-糯米甜酒的做法]( "糯米甜酒怎么做-糯米甜酒的做法")
- “天气开始冷了，进补时间到，做点甜酒吃吃。做酒糟鸡蛋，酒糟汤圆味道好极了。”食材明细主料甜酒曲（1个）糯米（1000g）辅料玻璃容器（1个）糟香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米甜酒的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡8小时以上2、把浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，大概蒸20、30分钟。3、蒸...
- 15459
![大米酒酿和糯米酒的区别]( "大米酒酿和糯米酒的区别")
- 制作的食材不同、口感不同。大米酒酿制作的主要原料为大米。糯米酒制作的主要原料为糯米。大米酒酿做好以后味道偏酸，酒底部有粉末沉淀。糯米酒做好后口感清甜。做好的大米酒酿和糯米酒，需要将容器密封好，放在阴凉通风的环境中存放，同时需要避免阳光照射。...
- 19336
![糯米酒怎么做-糯米酒的做法]( "糯米酒怎么做-糯米酒的做法")
- “疫情期间，被封控14天，刚好有时间，来酿个甜甜的糯米酒吧！😍”食材明细主料糯米（150g左右）辅料凉白开（约100ml）调料酒曲（0.6g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米酒的做法步骤1、取150克左右的糯米，用旁边的80ml小杯取两杯，用冷水冲洗2~3遍，然后放电饭锅里煮熟。注意糯米饭不能煮得...
- 8088
![桂花酒用白酒还是糯米酒好]( "桂花酒用白酒还是糯米酒好")
- 白酒。最好是选择50度以上的白酒，这样酿造出来的桂花酒喝起来会更香。酿造桂花酒的时候需要选用新鲜的桂花，采摘下来的桂花需要把梗去掉，清洗干净之后加入少量的白砂糖进行腌制，几个小时之后加入冰糖和枸杞子最后倒入白酒放在一旁酿造就可以了。...
- 29575
![血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法]( "血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法")
- “买了一大块酒药，不能总是做糯米米酒吧，看看说明上面写还能发酵腐乳什么的，不敢尝试，想换汤不换药一下，换一种粮食发酵一下试试，换了紫红种皮的血糯米，果真成了，就是因为种皮比较厚，发酵时间很长，但是发酵出来的酒精度也很高，每天喝一点点就感觉要醉倒了呢哈哈哈~紫红糯米也叫血糯...
- 16489
![紫糯米酒酿怎么做-紫糯米酒酿的做法]( "紫糯米酒酿怎么做-紫糯米酒酿的做法")
- “紫糯米又称黑糯米和血糯米，它不但营养价值高、而且又有极高的药用价值，它不但能补血补肾、养颜乌发更适合孕产妇的滋补佳品，用它做出的酒酿不仅汤汁浓稠而且色泽极为漂亮，更是我们女人的的最佳食品。酒酿也是我小时候最爱的食品之一，如金长大成家了更是为孩子们准备的美味佳...
- 31523
![自制糯米酒怎么做-自制糯米酒的做法]( "自制糯米酒怎么做-自制糯米酒的做法")
- “米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种营养保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清，密香浓郁，香甜可口，饮后开胃提神，含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺这功效，是...
- 22974
![湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做]( "湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做")
- “糯米酒（又称：江米酒、甜酒、酒酿、醪糟）温中益气、补气养颜。除了喝米酒羹以外，还可以做酵母发面，做馒头面包、煮汤圆。糯米酒在我们湖南很普遍，依然记得小时候，母亲经常做的味道是那么香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过...
- 18392
![甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做]( "甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做")
- 食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要糯米...
- 6206
![糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法]( "糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（适量）红曲（适量）调料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工艺）数天（耗时）神级（难度）糯米甜酒酿的做法步骤1、两斤糯米。2、用水清洗干净，多淘洗几遍，洗至米水清澈，做出的米酒才不浑浊。3、放入适量的山泉水，浸泡半个小时。4、糯米已经涨起来了。5、再加入适量的...
- 18171
![米酒樱桃怎么做-米酒樱桃的做法]( "米酒樱桃怎么做-米酒樱桃的做法")
- “淡淡的酒香，酸甜的樱桃，来上一碗，冰凉爽口😋。”食材明细主料樱桃（适量）辅料米酒（适量）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒樱桃的做法步骤1、冷藏过的樱桃适量。2、去蒂洗净。3、用刀切一圈，拧开，去核。4、冷藏的米酒一杯。5、倒入碗中适量。6、樱桃放入碗中即可。7、成品。8...
- 21383
![长糯米和圆糯米哪个做米酒好]( "长糯米和圆糯米哪个做米酒好")
- 圆糯米。圆糯米的使用度以及甜度比较高而且圆糯米经过发酵后不会出现反生的现象，而长糯米冷却放置后会反生，所以一般都使用圆糯米。制作米酒时，需要将糯米蒸熟放凉后再放入酒曲和凉白开一起放入容器中保温发酵即可，温度越高发酵的越快。...
- 8909
![糯米酒属于黄酒吗]( "糯米酒属于黄酒吗")
- 糯米酒与黄酒，它们的度数都比较低，是妇女儿童比较喜欢的一种酒，而且味道还有点甜，没有白酒的冲劲。糯米酒与黄酒都是用米所酿造而成的，那糯米酒属于黄酒吗？以下来一起详细了解下！一、糯米酒属于黄酒吗糯米酒，又被人们称之为醪糟，它是我国传统的酒制品，它的主要原材料是糯米，除了直接...
- 8591
![樱花米糕怎么做-樱花米糕的做法]( "樱花米糕怎么做-樱花米糕的做法")
- “一直想做大米糕，冰箱里的盐渍樱花也一直闲置着，正好赶上这樱花盛开的季节，做一款樱花米糕吧，不负食材，不负春光。”食材明细主料大米（500g）面粉（100g）牛奶（400ml）辅料盐渍樱花（10g）干桂花（5g）调料酵母（5g）白糖（20g）食用油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）樱花米糕的做法步骤1、准备食...
- 29584
![米酒是糯米酒吗？]( "米酒是糯米酒吗？")
- 中国酒文化有着源远流长的历史，尤其是到了节假日，一瓶美酒更是必不可少的庆祝饮品。随着时代的不断发展，好酒的种类也越来越多样化，从年份到内容都有很多的讲究，品酒小白们也在不断学习酒类的分类，掌握关于酒的一些知识，。今天小编就为大家分享一下米酒是糯米酒吗?米酒是糯米酒...
- 20072
![糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做]( "糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做")
- “打小就喜欢吃糯米酒饭，大概我的酒量就是这样打下的基础，呵呵，有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味，那个香味哦特别有穿透力，街坊四邻都能闻到，。用调羹舀上一勺放进嘴，那个香糯可口哦，几时醉了也不知，呵呵呵，又夸张了。”食材明细主料糯米（250g）黄酒（190g）辅料五花肉（50g）黑枣（4颗）配...
- 21312
![洛神花圆子糯米酒酿羹怎么做-洛神花圆子糯米酒酿羹的做法]( "洛神花圆子糯米酒酿羹怎么做-洛神花圆子糯米酒酿羹的做法")
- “夏天吃甜品总是觉得太甜腻，自从在外面吃过酒酿圆子后，我就爱上了它的味道。跟外面的不同，我在煮汤底的时候加入了洛神花、玫瑰花和山楂，味道酸酸甜甜的，更加解暑开胃。因为加入了洛神花，所以做好的酒酿圆子呈现天然的紫红色，淡淡的花香和软糯的圆子完美结合，甜润爽口，即使是不爱...
- 25761
![米酒是糯米酒吗]( "米酒是糯米酒吗")
- 不是的。米酒和糯米酒是有很大区别的，米酒是由不脱壳的大米做为原料酿制出来的，而糯米酒则是由用糯米做为原料酿制出来的，有的地方糯米酒则是指酒糟之类的，通常糯米酒会显得比较浑浊，口感比较甘甜，而米酒则更加清冽，口感也会更加辛辣，这是因为米酒发酵的时间会比糯米酒更长，酒味也...
- 7757
味味甜
