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关于平底锅烤羊肉串的做法的餐饮百科

平底锅烤羊肉串怎么做-平底锅烤羊肉串的做法
  • 平底锅烤羊肉串怎么做-平底锅烤羊肉串的做法

  • “家里烤箱突然坏了,准备烤羊肉串的,只能临时起意改用平底锅。结果非常满意!好吃!简单方便快速!”食材明细主料羊肉(200g)辅料洋葱(2瓣)调料孜然(适量)黑胡椒粉(适量)食盐(适量)生抽(1匙)料酒(1瓶盖)蚝油(1匙)干辣粉(少许)蛋清(1个)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平底锅烤羊肉串的做法步骤1、羊...
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平底锅版重庆烤苕皮怎么做-平底锅版重庆烤苕皮的做法
  • 平底锅版重庆烤苕皮怎么做-平底锅版重庆烤苕皮的做法

  • “去重庆四次,每次都必点,即使和领导一起出差也要偷偷点份外卖来吃~平时在家也吃不到重庆的烧烤,就自己想办法研究还原味道咯~每到夏天就尤其想吃烧烤,经过好几个夏天的改良,这次的味道和材料都非常还原了~除了没用烤箱,用的平底锅。”食材明细主料苕皮(4张)重庆泡萝卜(1块)香葱(适...
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香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做
  • 香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做

  • “羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹签(数根)姜黄粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)烧烤酱(一小勺+1/2小...
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麻辣烤鸡翅平底锅版的做法 麻辣烤鸡翅(平底锅版) 麻辣烤鸡翅平底锅版怎么做
  • 麻辣烤鸡翅平底锅版的做法 麻辣烤鸡翅(平底锅版) 麻辣烤鸡翅平底锅版怎么做

  • “特别怀念家乡烧烤摊上的麻辣烤鸡翅,北方烧烤店的鸡翅大多是刷蜜汁的甜口,实在不喜欢,前阵子烤箱又坏了,没关系,平底锅一样搞定。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)洋葱(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)盐(适量...
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简易版平底锅烤肉的做法 【东北】简易版平底锅烤肉 简易版平底锅烤肉怎么做
  • 简易版平底锅烤肉的做法 【东北】简易版平底锅烤肉 简易版平底锅烤肉怎么做

  • “每次去烧烤店吃完总是弄一身味,但实在是太喜欢那种味道,其实在家一样可以做出好吃的烤肉,还不会弄一身味,做法超级简单,口味却不差哦!”食材明细主料羊里脊(350g)大喜大烤肉酱(50g)辅料植物油(适量)熟白芝麻(适量)孜然(适量)圆葱(半个)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版平底锅烤肉...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎么做

  • “自己烤的羊肉串很香哦,我家宝宝吃了三串,哈哈,自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉(300g)辅料洋葱(半个)葱(一点)料酒(适量)花椒粉(一点)蛋清(1个蛋清)食用油(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的做法步骤1、买回来的羊肉用水洗干净。2、用刀切成小块,...
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烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • “我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上,每到傍晚,就有数不尽的顾客三五结伴前来,吃着烤串小酌几杯,到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵,但是这种平民的吃法更是深得人心。”食材明细主料羊肉(500克)辅料花椒(10粒)孜然(适量)烧烤料(适...
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平底锅烤板栗怎么做-平底锅烤板栗的做法
  • 平底锅烤板栗怎么做-平底锅烤板栗的做法

  • “有点像是模仿烤箱的功能,用平底锅和锡纸这两样工具来烤出外面卖的板栗,自己做的卫生又实惠,想吃什么口味都可以,这次买的板栗比较小个,价格上比较贵,不过真的很好吃,大家可以试一试。”食材明细主料板栗(200g)辅料花生油(2勺)细白糖(2勺)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅烤板...
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平底锅烤肉怎么做-平底锅烤肉的做法
  • 平底锅烤肉怎么做-平底锅烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料包饭酱(适量)大蒜(适量)生菜(适量)泡菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平底锅烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、平底锅不用放油,直接将肉片放入锅中。3、慢慢煎至肉片吐油,两面焦黄。4、生菜垫底,放上煎好的肉片。5、提前准备好切成薄片的...
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平底锅烤红薯怎么做-平底锅烤红薯的做法
  • 平底锅烤红薯怎么做-平底锅烤红薯的做法

  • “真是有才啊!忍不住对这个猛然蹦出的念头发出由衷的赞叹。红薯堆积如山了,小山。蒸锅微波,天知道还有什么法子可以在红薯坏掉之前削平这小山。蒸的太平淡,微波太功利且噎人,面点属于捆绑消费,烤的最香甜。还不到烤火的日子怎么烤红薯啊。烤箱?烤得人不耐烦。猛然,不知道怎么就接...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • “对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒极了!”食材明细主料羊肉(500克)辅料洋葱(适量)芝麻(适量)...
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平底锅烤蒜蓉茄子怎么做-平底锅烤蒜蓉茄子的做法
  • 平底锅烤蒜蓉茄子怎么做-平底锅烤蒜蓉茄子的做法

  • “每次去夜市都少不了点上一个蒜蓉烤茄子。今天就教大家用平底锅怎么做好吃开胃的蒜蓉烤茄子,家里木有烤箱的朋友可以试试哦😊自己在家做健康又美味又实惠。”食材明细主料茄子(3个)大蒜(1头)红辣椒(5个)香葱(1颗)孜然(1g)辅料植物油(10g)生抽(10g)蒸鱼豉油(10g)蚝油(10g)芝麻油(适量)中辣(口味...
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平底锅烤翅怎么做-平底锅烤翅的做法
  • 平底锅烤翅怎么做-平底锅烤翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(几个)辅料酱油(适量)糖(适量)五香粉(适量)味精(适量)料酒(适量)方便面调味包(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅烤翅的做法步骤1、将鸡翅洗净,在上面划几道口子2、把鸡翅放入盘(碗)中,加入适量酱油,糖,五香粉,味精,料酒,及少许盐。3、将材料充分搅拌均匀,...
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平底锅烤鱼怎么做-平底锅烤鱼的做法
  • 平底锅烤鱼怎么做-平底锅烤鱼的做法

  • “调料可以依照个人口味决定微辣、中辣、特辣、麻辣、酸辣等,我做的这种算特辣。”食材明细主料黔鱼(一条)香菜(适量)芹菜(适量)青辣椒(适量)小米椒(适量)花生米(适量)菠萝(适量)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)豆豉(适量)超辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平底锅烤鱼...
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平底锅版猪肉脯的做法 家庭牌猪肉脯(平底锅版) 平底锅版猪肉脯怎么做
  • 平底锅版猪肉脯的做法 家庭牌猪肉脯(平底锅版) 平底锅版猪肉脯怎么做

  • “平底锅在住家中十分普遍,大家都有机会做出真材实料的猪肉脯了,这就是我为什么老是思量好些菜谱从烤箱版变成平底锅版的道理,叉烧我们已经试过,何不试试猪肉脯呢?猪肉脯调味的配方与烤箱版的配方相同,俺不能给出准确的时间,全凭肉眼判断,一句话说穿,就是尽量把肉压得薄而均匀,煎干...
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平底不粘锅烤玉米怎么做-平底不粘锅烤玉米的做法
  • 平底不粘锅烤玉米怎么做-平底不粘锅烤玉米的做法

  • “夏天没胃口的时候经常就会想来吃点烧烤&啤酒(或饮料),可惜家里厨房的大小有限,实在是没有多余的地方来放置烤箱等厨房小电器,嗯,那就唯有在有限的厨房用品里来想些办法了,所以就想到了用平底不粘锅来烤个玉米.烤出来味道居然还不错耶,与外面的烧烤不相上下.”食材...
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平底锅麻辣烤鱼怎么做-平底锅麻辣烤鱼的做法
  • 平底锅麻辣烤鱼怎么做-平底锅麻辣烤鱼的做法

  • “时下烤鱼已经成为一种时尚,亲朋好友聚会都会去吃烤鱼,麻麻辣辣的味道诱惑着人们的味蕾,恨不得边吃边鼻涕眼泪一起流,真是又爱又恨啊!今天我就在家里用平底锅自己制作了一道麻辣烤鱼”食材明细主料鲤鱼(1000克)大白菜(半颗)平菇(500克)宽粉(300克)熏干(300克)辅料葱姜蒜末(适量)配料盐(5克...
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羊肉串的做法 鹅妈妈锅烤羊肉串 羊肉串怎么做
  • 羊肉串的做法 鹅妈妈锅烤羊肉串 羊肉串怎么做

  • “天冷想吃羊肉串,家中没有烤炉也不怕,有我的鹅妈妈锅超级无敌,无油烟烤羊肉串,美味健康!”食材明细主料羊肉(500g)辅料玉米油(10ml)盐(10g)孜然(10g)熟白芝麻(20g)辣椒粉(依个人口味添加)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净沥干水分,切块穿串2、锅中铺上锡纸,这...
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平底锅烧烤怎么做-平底锅烧烤的做法
  • 平底锅烧烤怎么做-平底锅烧烤的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)洋白菜(4片)油菜(6颗)生菜(3~4片)火腿肠(2根)香菇(4朵)辅料油(2~3g)调料香辣酱(半勺)孜然(1~2勺)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)平底锅烧烤的做法步骤1、把土豆刮干净。2、把一个洋白菜切成小片儿。3、把蘑菇洗净。4、把洋白菜和生菜串好。(没有竹签,可以用牙签)5、把油...
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平底锅版叉烧肉的做法 叉烧肉(平底锅版) 平底锅版叉烧肉怎么做
  • 平底锅版叉烧肉的做法 叉烧肉(平底锅版) 平底锅版叉烧肉怎么做

  • 食材明细主料梅头肉(适量)辅料姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)李锦记叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)焗(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平底锅版叉烧肉的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、梅头肉洗净备用。3、加入姜片。4、加入适量生抽,蚝油。5、加入适量蜂蜜。6、加入叉烧酱。7、将梅头...
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平锅羊肉的做法 西北菜-----平锅羊肉 平锅羊肉怎么做
  • 平锅羊肉的做法 西北菜-----平锅羊肉 平锅羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(400克)辅料洋葱(1个)葱(2棵)蒜瓣(2个)香葱(适量)白熟芝麻(适量)花生油(2大勺)配料干辣椒(10多个)红尖椒(1个)大茴(2个)桂皮(1小块)黄酒(2勺)生抽(1勺)盐(1茶匙)豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平锅羊肉的做法步骤1、备料。羊肉选择新鲜羊腿肉。2、锅内加凉水放入羊肉,小火...
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平底锅烤五花肉的做法 喷香好吃的平底锅烤五花肉 平底锅烤五花肉怎么做
  • 平底锅烤五花肉的做法 喷香好吃的平底锅烤五花肉 平底锅烤五花肉怎么做

  • “晚饭做了个肉菜,连锅一起端上桌,女儿闻香大呼正想吃这菜,然后迅速就光“锅”了。女儿说这才是五花肉的灵魂吃法,没有烤炉也可以在家吃“烤肉”,真是太美了。严格说这不是烤肉,但跟烤肉一样美味,跟红烧肉比起来,完全是另外一种享受,年轻人更喜欢它。也不亏我花了六十元买一块肉,回...
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烤肠吐司串的做法 烤肠吐司串(平底锅版) 烤肠吐司串怎么做
  • 烤肠吐司串的做法 烤肠吐司串(平底锅版) 烤肠吐司串怎么做

  • “快过年啦,过年少不了要撸串,今天做过简单的撸串,用牛肉肠和吐司片搭配,做一个快手烤串。牛肉肠其实不用调味的,但因配料原味的吐司和青红椒,所以用黑椒烤肉料调了一点料汁来调味,这样的串串有肉有菜有面包,特别适合做早餐,而且厨具也简单,一个平底锅就搞定啦,无需烤箱,做法也是超级...
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平底锅煎烤小羊排怎么做-平底锅煎烤小羊排的做法
  • 平底锅煎烤小羊排怎么做-平底锅煎烤小羊排的做法

  • “一说烤很多没有烤箱或烤炉的朋友就回避了,今天我做的这个烤小羊排,不用烤箱,不用烤炉,而使用平底锅来做的,而炙烤的效果是用白酒,因为白酒燃烧可以让煎的羊排出现炙烤的口感,这样煎的羊排就有了炙烤的香味,而且吸收了白酒的香味,做好的小羊排实在是太香啦。我本来减肥只打算吃一...
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平底锅版肉夹馍怎么做-平底锅版肉夹馍的做法
  • 平底锅版肉夹馍怎么做-平底锅版肉夹馍的做法

  • 食材明细主料发酵面团(适量)辅料卤肉(适量)调料尖椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)神级(难度)平底锅版肉夹馍的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和成软面团,比蒸馒头用的软些,放温暖处发酵。2、排气揉光滑。3、分成小剂子按扁抹一些植物油。4、面皮把植物油包好按扁备用。5、把包油的馍...
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