当前位置:味味甜 >

关于咸蛋黄糯米肉圆的做法的餐饮百科

咸蛋黄糯米肉圆怎么做-咸蛋黄糯米肉圆的做法
  • 咸蛋黄糯米肉圆怎么做-咸蛋黄糯米肉圆的做法

  • “咸蛋黄糯米肉圆,咸鲜软糯,鲜美多汁,清蒸的做法,原汁原味的保持了食材的鲜美!”食材明细主料肉米(250克)咸蛋黄(5只)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米肉圆的做法步骤1、准备的原料。2、糯米提前洗净,加清水浸泡几个小时...
  • 15991
咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法
  • 咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料黄豆芽(适量)香肠肉或火腿肉(适量(或火腿肉))香菇(适量)五花肉(适量)葱段(适量)豆干丝(适量)配料味精,盐,料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法步骤1、准备咸蛋黄四五个,香菇泡发,豆干丝,黄豆芽,葱段一段,糯米泡两三个小时提前2、五花肉...
  • 29054
咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1200克)肉枣肠(适量)辅料咸蛋黄(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(1小勺半)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、肉枣肠、咸蛋黄。3、粽叶。4、在淘洗好的糯米中,加适量的酱油。5、加适量的蚝油。6、加1小勺半盐。7...
  • 24642
咸蛋黄糯米烧麦怎么做-咸蛋黄糯米烧麦的做法
  • 咸蛋黄糯米烧麦怎么做-咸蛋黄糯米烧麦的做法

  • “咸鲜软糯的糯米烧麦,再加点咸蛋黄味道就更为鲜美,香气浓郁,减肥什么的,先吃完再说!”食材明细主料糯米(300克)咸蛋黄(10颗)精肉(50克)辅料老抽(半勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米烧麦的做法步骤1、准备的原料。2、糯米清洗干净,加清水浸...
  • 26294
煎黄糯米汤圆怎么做-煎黄糯米汤圆的做法
  • 煎黄糯米汤圆怎么做-煎黄糯米汤圆的做法

  • 食材明细主料黄糯米汤圆(几个)辅料食用油(小许)清水(约汤圆高度的五分之一高度)调料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎黄糯米汤圆的做法步骤1、锅里放油。2、放清水。3、歪到一边煮。4、汤圆煮熟。5、压扁,继续煮。6、把汤水煮干。7、翻面煎上色即可。8、起锅装盘撒白...
  • 15956
糯米咸鸭蛋怎么做-糯米咸鸭蛋的做法
  • 糯米咸鸭蛋怎么做-糯米咸鸭蛋的做法

  • “今天刚学的,好吃简单很好吃。”食材明细主料糯米饭(10勺)辅料咸鸭蛋(5)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米咸鸭蛋的做法步骤1、先拿温水泡糯米,泡到糯米微微变大。2、泡完糯米,控水放入东湖酱油,胡萝卜切丁,广味肠。拌好!3、把咸鸭蛋敲一个小洞,把蛋清弄出来,放入糯米馅。小洞向...
  • 12495
咸香糯米肉饼怎么做-咸香糯米肉饼的做法
  • 咸香糯米肉饼怎么做-咸香糯米肉饼的做法

  • “昨晚泡了一碗糯米,还没想好怎么做,早上起来想着冰箱有肉,就来做个肉饼吧”食材明细主料糯米(200g)肉(100g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸香糯米肉饼的做法步骤1、糯米提前一晚泡发,加少许水,不要超过糯米的高度,不然蒸出来太软饼不好成型,上锅蒸...
  • 17778
糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法
  • 糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法

  • 食材明细主料糯米(700g)咸蛋(30个)辅料腊肠(适量)玉米(适量)青豆(适量)虾米(适量)盐(少量)酱油(少量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米咸蛋的做法步骤1、准备材料。2、糯米提前一个晚上泡好。3、把咸鸭蛋洗净待用(我买的咸蛋是灰泥包装的,这种咸蛋比较好吃)。4、锅中放油蒜爆香。5、倒...
  • 14452
咸蛋黄流沙汤圆怎么做-咸蛋黄流沙汤圆的做法
  • 咸蛋黄流沙汤圆怎么做-咸蛋黄流沙汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(160克)开水(160毫升)砂糖(20克)奶粉(10克)奶油(25克)黄油(15克)干桂花(适量)调料咸蛋黄(4个)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤1、咸蛋黄入烤箱180度上下火烘烤5分钟。2、将咸蛋黄取出来,用刮刀捏成细末。最好用筛子过滤一遍。3、加入奶粉和细...
  • 18164
糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法
  • 糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法

  • “今个糯米不煮饭,不熬粥,我们来做丸子哦,就是传说中的珍珠丸子,说起这个丸子在以前只能在过年时候才能吃到,糯米虽然家里有种,但当时肉比较贵,所以我妈妈想了一个好办法,改变了一点点做法,那就是利用咸鸭蛋的黄,那会家里都有养鸭子,会生鸭蛋都自产自销了也腌制了咸鸭蛋。我妈妈把咸...
  • 26876
糯米咸蛋黄肉丸的做法 最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸 糯米咸蛋黄肉丸怎么做
糯米肉圆的做法 【重庆】糯米肉圆 糯米肉圆怎么做
  • 糯米肉圆的做法 【重庆】糯米肉圆 糯米肉圆怎么做

  • “糯米肉圆吃起来、有糯米的香又有肉的香味、软糯鲜香、非常美味!”食材明细主料肉末(100g)糯米(200g)辅料老姜粒(一勺)泡辣椒(一勺)盐(一勺)水淀粉(适量)鸡精(一小勺)枸杞(8颗)五香粉(一勺)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米肉圆的做法步骤1、糯米提前一晚泡发、水是米的2倍...
  • 30375
蒸糯米肉圆怎么做-蒸糯米肉圆的做法
  • 蒸糯米肉圆怎么做-蒸糯米肉圆的做法

  • 食材明细主料猪肉末(400g)糯米(100g)姜末(少许)葱花(少许)辅料生抽(少许)蛋清(1个)蚝油(少许)盐(少许)香油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸糯米肉圆的做法步骤1、糯米提前浸泡一夜后沥干水份备用2、猪肉末加入葱花、姜末、蛋清、盐、蚝油、生抽、料酒、香油3、顺时针方向...
  • 26214
糯米肉圆子怎么做-糯米肉圆子的做法
  • 糯米肉圆子怎么做-糯米肉圆子的做法

  • “看着冰箱里还有些奶酪片,又在美食大家庭看了好多类似的菜谱,自己也想试着做一下”食材明细主料五花肉馅(250g)光明奶酪(两片)糯米(50g)辅料鲜香菇(两朵)配料料酒(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)葱段(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米肉圆子的做法步骤1、糯米先提前...
  • 22607
咸鸭蛋糯米饭怎么做-咸鸭蛋糯米饭的做法
  • 咸鸭蛋糯米饭怎么做-咸鸭蛋糯米饭的做法

  • 食材明细主料咸鸭蛋(30只)糯米(400g)腊肉(50g)玉米(50g)辅料生抽(适量)盐(适量)五香粉(5g)五香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)神级(难度)咸鸭蛋糯米饭的做法步骤1、先是提前10小时泡发糯米,十小时后,把腊肉切丁,玉米成粒,和糯米搅拌在一起,咸鸭蛋取出蛋白,然后把搅拌好的糯米装进咸鸭蛋里,用锡纸包起来,就可...
  • 18220
糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做-糯米咸蛋黄鸡腿包的做法
  • 糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做-糯米咸蛋黄鸡腿包的做法

  • “其实做菜是可以很快乐的,比如这糯米咸蛋黄鸡腿包,就如同玩手工游戏一般,游戏之后又可以美餐一顿,且快乐着吧。夹杂着糯香和肉香,这款鸡腿包别有一番滋味在里头。”食材明细主料鸡腿(3个)糯米(100g)咸蛋黄(3个)辅料猪肉(25g)香菇(5个)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯...
  • 5737
腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
  • 腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(650克)咸蛋黄(6个)腊肉(135克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4、加适量的竹盐。5、调味拌匀。6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽...
  • 12056
咸蛋黄糯米丸子怎么做-咸蛋黄糯米丸子的做法
  • 咸蛋黄糯米丸子怎么做-咸蛋黄糯米丸子的做法

  • “这是一款小孩儿很爱吃的蒸菜。咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合。口味很清淡。不用放油。方法简单,非常的好吃。”食材明细主料咸蛋(5个)鸡蛋(一个)猪肉(块)姜片(二片)大蒜(3瓣)小葱(二根)香叶(3片)枸杞(5颗)辅料盐(少许)味精(少许)料酒(少许)十三香粉(少许)白胡椒粉(1/5匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
  • 18803
咸蛋黄糯米煎包怎么做-咸蛋黄糯米煎包的做法
  • 咸蛋黄糯米煎包怎么做-咸蛋黄糯米煎包的做法

  • “咸蛋黄糯米煎包,一道非常美味的早点,煎一煎十分钟就出锅,比外面买的煎包好吃,清爽不油腻,一口咬下去,香香脆脆的底加上咸香软糯的馅,好吃又营养,早上吃上几个当早餐,一上午不用担心饿肚子。”食材明细主料糯米(100克)东北大米(30克)咸蛋黄(8个)辅料饺子皮(8张)调料盐(2克)生抽(1汤匙)咸鲜(口...
  • 14786
咸鸭蛋灌糯米怎么做-咸鸭蛋灌糯米的做法
  • 咸鸭蛋灌糯米怎么做-咸鸭蛋灌糯米的做法

  • “看到微信里面有人卖,我就自己做来吃看看,味道相当不错,哈哈,我倒是一点也不谦虚呀😛”食材明细主料糯米(两碗)熟牛肉(若干)熟玉米粒(若干)火腿(若干)咸鸭蛋(十二个)三宝妈黑芝麻粉(若干)辅料生抽(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鸭蛋灌糯米的做法步骤1、准备食...
  • 26814
蛋黄肉馅糯米丸怎么做-蛋黄肉馅糯米丸的做法
  • 蛋黄肉馅糯米丸怎么做-蛋黄肉馅糯米丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菇(3个)糯米(适量)咸蛋黄(8个)辅料美味鲜酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄肉馅糯米丸的做法步骤1、这个是处理好的糯米丸,之前没想到要发布菜谱,就没有拍食材部分。我就文字讲解下:猪肉香菇部分(我有绞肉机,香菇不是那种晒很干的干香菇,...
  • 8388
咸肉青黄豆糯米粽 怎么做-咸肉青黄豆糯米粽 的做法
  • 咸肉青黄豆糯米粽 怎么做-咸肉青黄豆糯米粽 的做法

  • “端午节吃粽子~~~~~~【咸肉青黄豆糯米粽】自己包,味道好。。。”食材明细主料糯米(650克)青黄豆(100克)咸肉(155克)辅料粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸肉青黄豆糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、青黄豆(已泡发)、咸肉(已切丁)2、粽叶3、将已泡发的青黄豆淘洗一下,合...
  • 18711
糯米肉圆的做法 外脆里嫩——糯米肉圆 糯米肉圆怎么做
  • 糯米肉圆的做法 外脆里嫩——糯米肉圆 糯米肉圆怎么做

  • “这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般的小生日,而是整数大生日的时候,都这样的时候才可以吃到的美食,现在当然不同了,想吃的时候就可以做,即使现在好吃的很多,这依然是我家老耿和小耿的“最爱”!”食材明细主料糯米(1000克)肉...
  • 21060
咸肉糯米饭怎么做-咸肉糯米饭的做法
  • 咸肉糯米饭怎么做-咸肉糯米饭的做法

  • 食材明细主料咸肉(1块)豌豆(1/2杯)冬笋(半个)糯米(1杯)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉糯米饭的做法步骤1、咸肉切片在水里稍微泡一会儿。2、糯米提前一个晚上泡上。3、将泡好的咸肉切丁。4、将冬笋剥皮,切丁。5、准备好豌豆粒。6、将糯米,豌豆,咸肉,笋丁放入电饭锅中,搅拌均匀,...
  • 27171
糯米肉圆怎么做-糯米肉圆的做法
  • 糯米肉圆怎么做-糯米肉圆的做法

  • “小时候只有过年才能吃到的美食,现在也是想起来就会做上一些,不必再等到年节的时候,外皮酥脆,内心松软,做上一些加点青菜烧汤,或者和肉一起红烧都是很不错的。”食材明细主料夹心肉(500克)糯米(1000克)鸡蛋(4只)辅料葱(适量)姜(1块)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米肉圆的做...
  • 4343
专题