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关于青菜肉丸汤的做法的餐饮百科

青菜肉丸汤怎么做-青菜肉丸汤的做法
  • 青菜肉丸汤怎么做-青菜肉丸汤的做法

  • “一道的家常菜。面搭配了火腿肠和小白菜。老少皆宜家的味道。”食材明细主料猪前夹肉(一块)小白菜(半颗)午餐肉(半个)辅料小葱(二根)姜(少许)大蒜(少许)调料五香粉(半匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)生抽(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丸汤的做法步骤1、小白菜切丝,午餐肉...
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青菜蒸肉丸怎么做-青菜蒸肉丸的做法
  • 青菜蒸肉丸怎么做-青菜蒸肉丸的做法

  • “这道菜是老公最爱吃的菜,在他说了多遍后,终于今天决定做给他吃,结果一锅吃得只剩下三个,宝宝也很喜欢吃,呵呵!”食材明细主料猪肉(适量)青菜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜蒸肉丸的做...
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鸡肉丸青菜汤怎么做-鸡肉丸青菜汤的做法
  • 鸡肉丸青菜汤怎么做-鸡肉丸青菜汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)小油菜(少许)辅料葱(少许)胡萝卜碎(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)鸡蛋液(少许)香油(少许)生抽(少许)姜末(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉丸青菜汤的做法步骤1、鸡胸肉适量。2、剁成泥。3、葱姜末,胡萝卜碎(为了增加口感,也可以不放)。4、鸡肉泥先放一点...
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青菜叶肉丸子汤怎么做-青菜叶肉丸子汤的做法
  • 青菜叶肉丸子汤怎么做-青菜叶肉丸子汤的做法

  • “清淡饮食。”食材明细主料肉馅儿(100g)辅料青菜叶(50g)生姜粒(1勺)葱花(2个)土豆粉(2勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜叶肉丸子汤的做法步骤1、青菜叶清洗干净,葱切成葱花。2、肉馅儿放入姜粒、葱花和盐抓匀,再放入土豆粉抓匀。3、水快开,用勺子一勺一勺放入水中...
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青菜蘑菇肉丸汤的做法 懒人快手汤~青菜蘑菇肉丸汤 青菜蘑菇肉丸汤怎么做
  • 青菜蘑菇肉丸汤的做法 懒人快手汤~青菜蘑菇肉丸汤 青菜蘑菇肉丸汤怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)成品肉丸(适量)蟹味菇(适量)辅料猪味浓汤宝(半块)盐(一小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜蘑菇肉丸汤的做法步骤1、小白菜和蟹味菇分别焯水备用。2、汤锅烧水,水里放肉丸和半块浓汤宝。3、煮开放入一把蟹味菇。4、再煮开放入一把小白菜,小白菜切短点...
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青菜虾丸汤怎么做-青菜虾丸汤的做法
  • 青菜虾丸汤怎么做-青菜虾丸汤的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾丸(适量)调料香油(少许)生抽(3毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜虾丸汤的做法步骤1、虾丸超市买的,青菜洗干净备用。2、大火烧开水,加入虾丸。3、放入青菜。4、加入盐少许。5、加入黑芝麻香油少许,大火煮二分钟。6、装碗中,成品图。...
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肉丸青菜萝卜汤怎么做-肉丸青菜萝卜汤的做法
  • 肉丸青菜萝卜汤怎么做-肉丸青菜萝卜汤的做法

  • “昨天煮肉丸冬瓜汤还剩下一些肉丸没用完,今天给它煮了萝卜味道也很好。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗中的保健作用,这是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。”食材明细主料肉丸...
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青菜丸子汤怎么做-青菜丸子汤的做法
  • 青菜丸子汤怎么做-青菜丸子汤的做法

  • 食材明细主料丸子(适量)青菜(几片)西红柿(一个)葱花(适量)豆腐(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(6克)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜丸子汤的做法步骤1、西红柿切块,大蒜和葱花切好备用。2、豆腐切块,丸子洗干净备用。3、青菜洗干净备用。4、西红柿入锅加入大蒜煸炒出香...
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肉丸青菜汤怎么做-肉丸青菜汤的做法
  • 肉丸青菜汤怎么做-肉丸青菜汤的做法

  • 食材明细主料肉丸青菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸青菜汤的做法步骤1、热锅热油,加葱花爆香2、加水加肉丸煮沸,肉丸7个3、加入青菜煮三分钟即可...
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蘑菇青菜肉丸汤怎么做-蘑菇青菜肉丸汤的做法
  • 蘑菇青菜肉丸汤怎么做-蘑菇青菜肉丸汤的做法

  • “大冬天来一碗肉丸,荤素搭配,鲜香美味。”食材明细主料猪腿肉(200g)蘑菇(100g)青菜(2颗)辅料植物油(10g)盐(5g)鸡蛋清(1个)淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇青菜肉丸汤的做法步骤1、滑嫩美味。2、食材准备好。3、新鲜猪腿肉少许肥肉,切片。4、用料理机搅拌成肉泥加入鸡蛋清...
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莲藕肉丸青菜汤怎么做-莲藕肉丸青菜汤的做法
  • 莲藕肉丸青菜汤怎么做-莲藕肉丸青菜汤的做法

  • “家里还有一点肉蓉,本来想着用来做藕夹肉。后来孩子说要吃肉丸子,于是临时改成了莲藕肉丸子,但是肉量少了一点,这丸子也不太Q,好在孩子们不计较,朋友们如果要做弹Q的,那么肉的量一定要大一点,这样子才能做出口感Q弹的肉丸子了。”食材明细主料莲藕(300克)香菇(3朵)辅料肉蓉(1份)细盐(少...
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牛肉丸青菜汤怎么做-牛肉丸青菜汤的做法
  • 牛肉丸青菜汤怎么做-牛肉丸青菜汤的做法

  • “这个季节的青菜胜羊肉。”食材明细主料牛肉丸(6-9只)青菜(一把)辅料生姜(2片)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸青菜汤的做法步骤1、青菜洗净撕碎。2、锅里加水油姜片。3、放牛肉丸煮熟。4、加入青菜烫煮。5、加入盐味精。6、出锅啦!小窍门青菜不宜加盖焖煮会...
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肉丸青菜鸡蛋汤面怎么做-肉丸青菜鸡蛋汤面的做法
  • 肉丸青菜鸡蛋汤面怎么做-肉丸青菜鸡蛋汤面的做法

  • 食材明细主料面条(一人份)鸡蛋(一个)肉丸(一个)辅料青菜(几棵)盐(少许)鸡精(少许)生抽(适量)开水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸青菜鸡蛋汤面的做法步骤1、青菜洗净备用。2、碗里倒入盐鸡精生抽。3、加入适量开水兑汤。4、锅中倒入适量水烧开。5、放入面条煮沸(中间用筷子搅...
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青菜粉丝肉丸汤怎么做-青菜粉丝肉丸汤的做法
  • 青菜粉丝肉丸汤怎么做-青菜粉丝肉丸汤的做法

  • “家里有粉丝,有青菜就突发其想的用油炸肉丸做了青菜粉丝肉丸汤,一试才知道汤汤很清淡,肉丸一口咬下去却超级香,做成汤汤的又不油,真是美味哟。”食材明细主料肉丸(200G)辅料猪油(适量)青菜(1颗)盐(4G)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜粉丝肉丸汤的做法步骤1、准备好食材2、把粉...
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青豆肉丸汤怎么做-青豆肉丸汤的做法
  • 青豆肉丸汤怎么做-青豆肉丸汤的做法

  • “夏季到了,吃点青豆,喝点淡淡的青豆汤,美味~”食材明细主料青豆(适量)肉糜(适量)辅料胡萝卜(适量)莲藕(适量)配料葱(适量)姜末(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆肉丸汤的做法步骤1、莲藕切片,剁碎末,保留颗粒感,不要太碎了2、肉糜里面...
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青菜鱼丸汤怎么做-青菜鱼丸汤的做法
  • 青菜鱼丸汤怎么做-青菜鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料青菜(200克)鱼丸(6个)辅料毛豆(适量)配料油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜鱼丸汤的做法步骤1、准备食材2、青菜洗净切段。3、起油锅放入鱼丸开水煮开4、等鱼丸浮起时放入青菜和毛豆。5、煮开后放入盐调味。6、最后放入香油即可。...
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瘦肉肉丸青菜汤怎么做-瘦肉肉丸青菜汤的做法
  • 瘦肉肉丸青菜汤怎么做-瘦肉肉丸青菜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)肉丸(适量)辅料油菜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉肉丸青菜汤的做法步骤1、肉丸对半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗干净。4、水烧开放瘦肉。5、瘦肉放下去煮开放肉丸。6、肉丸煮开放青菜。7、放油调味。8、成品。...
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萝卜青菜牛肉丸子汤怎么做-萝卜青菜牛肉丸子汤的做法
  • 萝卜青菜牛肉丸子汤怎么做-萝卜青菜牛肉丸子汤的做法

  • “冬天的白萝卜很清甜多吃有益身体,加入丸子汤更美味。”食材明细主料白萝卜(1节)牛肉丸子(2粒)辅料莴笋叶(少许)姜丝(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜青菜牛肉丸子汤的做法步骤1、备好食材2、切点姜丝,莴笋叶洗净切成段,白萝卜削皮切四方丁,冷冻牛肉丸子...
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紫菜肉丸青菜汤怎么做-紫菜肉丸青菜汤的做法
  • 紫菜肉丸青菜汤怎么做-紫菜肉丸青菜汤的做法

  • “猪肉丸滚紫菜汤,鲜甜可口,小孩子不喜欢葱花,加入少许青菜,营养更均衡。”食材明细主料肉丸(150g)紫菜(适量)青菜(少许)辅料姜(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜肉丸青菜汤的做法步骤1、准备的食材。2、适量清水加入姜片。3、煮至水冒泡后,加入肉丸...
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紫菜贡丸青菜汤怎么做-紫菜贡丸青菜汤的做法
  • 紫菜贡丸青菜汤怎么做-紫菜贡丸青菜汤的做法

  • 食材明细主料头水紫菜(1小片)辅料唯新贡丸(6个)青菜(2颗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜贡丸青菜汤的做法步骤1、食材,青菜切丝。2、起锅放油下入青菜和丸子。3、翻炒均匀,烹些黄酒,炒变色。4、加入清水煮开。5、下入紫菜。6、再次煮开,调味,放盐,鸡粉即可!7、成品!简单快捷,鲜香...
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青菜烧肉丸怎么做-青菜烧肉丸的做法
  • 青菜烧肉丸怎么做-青菜烧肉丸的做法

  • “肉丸相信许多人都很喜欢,做法也很多样化,无论是汆汤、油炸、还是红烧都是餐桌上的美味佳肴,所以,它也是我的菜!今天做的这款”青菜烧肉丸”,虽说是第一次制作,没想到竟意外的好吃。肉丸在经过炸制后变得焦香适口,鲜味十足,加之青菜的搭配,吃起来更为清香解腻,深受家人喜欢!”食材明...
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青菜肉丸怎么做-青菜肉丸的做法
  • 青菜肉丸怎么做-青菜肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(400克)上海青(3颗)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)红油豆瓣酱(1勺)玉米淀粉(2勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青菜肉丸的做法步骤1、准备食材:猪肉馅,上海青。2、猪肉馅中加入食盐半勺鸡精半勺。3、加入生抽。4、加入蚝油。5、打入鸡蛋清...
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鱼丸青菜浓汤怎么做-鱼丸青菜浓汤的做法
  • 鱼丸青菜浓汤怎么做-鱼丸青菜浓汤的做法

  • “吃火锅剩下的一些鱼丸和鸭血,光这么吃不免过于寡淡,搭配浓汤宝进汤中同时煮,有如新鲜猪骨鸡汤般鲜美浓香,原本没有太多味道的鱼丸青菜汤,也变得更鲜美了!”食材明细主料鱼丸(1盘)鸭血(半盒)辅料油菜(1把)清水(1锅)调料浓汤宝(1小盒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸青菜浓汤的做法...
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肉丸青菜豆腐汤 怎么做-肉丸青菜豆腐汤 的做法
  • 肉丸青菜豆腐汤 怎么做-肉丸青菜豆腐汤 的做法

  • 食材明细主料前胛瘦肉(120g)豆腐(200g)青菜(120g)辅料香菇(2个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)红薯粉(1勺)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸青菜豆腐汤的做法步骤1、准备食材:瘦肉、豆腐、青菜、香菇、小葱。2、蔬菜豆腐清洗干净后切好。3、肉剁成...
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木耳青菜肉丸汤怎么做-木耳青菜肉丸汤的做法
  • 木耳青菜肉丸汤怎么做-木耳青菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉糜(300g)木耳(5g)青菜(100g)辅料盐(5g)鸡蛋液(30g)水淀粉(30g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳青菜肉丸汤的做法步骤1、木耳用清水提前泡发,青菜洗净。2、肉糜加入少量的清水搅打,加入盐和鸡蛋液搅打。3、加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。4、锅中加入清水、木...
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