![瓠瓜虾米炒豆瓣怎么做-瓠瓜虾米炒豆瓣的做法]( "瓠瓜虾米炒豆瓣怎么做-瓠瓜虾米炒豆瓣的做法")
- “鲜香软糯，健康清淡，老少皆宜还能补钙。”食材明细主料瓠瓜（1个）虾米（20g）豆瓣（150g）辅料香葱（2根）调料植物油（15ml）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓠瓜虾米炒豆瓣的做法步骤1、准备食材。2、把夜开花去皮洗净后切片，豆瓣是新鲜的蚕豆自己剥的，锅内烧开水，放少许盐把...
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![豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做]( "豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做")
- “过年难忘妈妈做菜的味道，一道家常豆瓣鱼，吃出家的味道，感觉家的温馨。”食材明细主料鲢鱼（600克）肥肉（100克）辅料葱（适量）泡姜（10克）泡海椒（5克）泡萝卜（30克）醪糟（30克）豆瓣（50克）鸡精（8克）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣鱼的做法步骤1、炒锅放菜籽油和肥肉爆油。2、加葱...
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![清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法]( "清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法")
- “我们这里叫瓠子瓜～不知道别的地方叫啥～煮熟后很好吃～软软的甜甜的～又清淡又不失营养～夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒瓠子瓜的做法步骤1、把瓜刮皮然后洗一下切成小条～把蒜子生...
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![豆瓣炒虾仁怎么做-豆瓣炒虾仁的做法]( "豆瓣炒虾仁怎么做-豆瓣炒虾仁的做法")
- 食材明细主料虾（500g）蚕豆（200g）辅料料酒（适量）白胡椒粉（少许）淀粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）色拉油（适量）干辣椒（2个）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣炒虾仁的做法步骤1、虾去壳，去虾线洗净备用。2、蚕豆去壳，剥成瓣洗净备用。3、虾仁🍤加入料酒，白胡椒，淀粉抓匀，加入少许...
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![蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法]( "蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法")
- “如何能将蛤蜊里的沙吐干净点呢？我来告诉你一个最简单的方法，那就是将买回来的蛤蜊放入清水中养上一天，记得放入几滴油，中途换几次水；但有人会说，我没那么多时间怎么办？将它放入保鲜盒中，加盖不停的摇动，多重复几次，这样就能将蛤蜊里的沙尽量吐干净。家里还剩有根瓠瓜，就用它来搭配...
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![家常豆瓣鲫鱼怎么做-家常豆瓣鲫鱼的做法]( "家常豆瓣鲫鱼怎么做-家常豆瓣鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）豆瓣酱（2匙）辅料青椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）八角（3个）桂皮（2块）盐（2匙）小葱（适量）香菜（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，油热开始冒烟下鱼煎至两面金黄，搁姜末蒜末，花椒少许，冒香...
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![瓠子豆瓣羹怎么做-瓠子豆瓣羹的做法]( "瓠子豆瓣羹怎么做-瓠子豆瓣羹的做法")
- 食材明细主料瓠子（1根）蚕豆瓣（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）麻油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瓠子豆瓣羹的做法步骤1、瓠子一根。2、瓠子去皮刨丝、蚕豆剥皮成豆瓣。3、锅中放入油倒入瓠子丝翻炒。4、加入蚕豆瓣翻炒。5、调入盐后加入水。6、大火烧开转小火至...
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![瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法]( "瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法")
- “一道简单的家常小炒！简单美味！操作简单！快手菜做起来！”食材明细主料瓠瓜（一根）大蒜（几个）肉片（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瓠瓜炒肉片的做法步骤1、成品，来一张，家常下饭菜。2、准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会，大蒜去皮切块瓠...
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![瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法]( "瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法")
- 食材明细主料瓠瓜（400克）辅料五花肉丁（50克）青椒（1个）红椒（1个）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瓠瓜炒肉的做法步骤1、瓠瓜、青、红椒。2、五花肉丁。3、红辣椒、青椒均洗净切成块。4、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。5、将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热...
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![豆瓣酱炒冬瓜怎么做-豆瓣酱炒冬瓜的做法]( "豆瓣酱炒冬瓜怎么做-豆瓣酱炒冬瓜的做法")
- “这道【豆瓣酱炒冬瓜】，经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济价值，信不？朋友们可以试试看......”食材明细主料冬瓜（400g）辅料姜丝（适量）香葱（适量）油（适量）清汤（适量）配料豆瓣酱（1茶匙）糖（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
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![腊肠炒瓠瓜怎么做-腊肠炒瓠瓜的做法]( "腊肠炒瓠瓜怎么做-腊肠炒瓠瓜的做法")
- “瓠瓜是一种很受居民欢迎的蔬菜，它能增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能，同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的...
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![四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做]( "四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做")
- “在四川和重庆，大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿")，用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样，后者主要是工业化批量生产，有专用配方，工艺较复杂，制作要求高一些；而前者的工艺比较简单，对制作环境和场地没有限制，适合家庭制作。自己做的豆瓣酱使用的材...
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![瓠子豆瓣汤怎么做-瓠子豆瓣汤的做法]( "瓠子豆瓣汤怎么做-瓠子豆瓣汤的做法")
- 食材明细主料瓠子（1个）辅料蚕豆米（150g）调料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瓠子豆瓣汤的做法步骤1、食材，瓠子，蚕豆米，葱。2、蚕豆米先焯水煮熟捞出备用。3、瓠子去皮洗净切片。4、起锅放油下葱煸香。5、再下入瓠子豆瓣炒匀，烹些黄酒。...
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![豆瓣葱香炒虾的做法 【义乌】豆瓣葱香炒虾 豆瓣葱香炒虾怎么做]( "豆瓣葱香炒虾的做法 【义乌】豆瓣葱香炒虾 豆瓣葱香炒虾怎么做")
- “春节招客菜，快手好吃又简单。那我会选择海鲜机率大一点。回义乌二天了，约上好友们来家里小座，炒上几款快手又鲜美的菜，那是分分钟的事儿。今天就用豆瓣酱来调味，义乌这边喜欢用豆瓣酱来蒸肉，炒菜，我在这里呆久了，也慢慢喜欢上了这样子的调配风味。”食材明细主料明虾（500）豆瓣酱（1...
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![家常豆瓣鱼怎么做-家常豆瓣鱼的做法]( "家常豆瓣鱼怎么做-家常豆瓣鱼的做法")
- “天热了，不想吃饭，能调动点儿食欲的就是麻辣口味儿了。来个家常的豆瓣鱼吧——鲜活的鲫鱼或草鱼，用川味儿的麻辣调料焖炖，尤其是辣豆瓣酱，炖出来的鱼啊，麻辣鲜香，酱味儿浓郁，很下饭。”食材明细主料鲜活鲫鱼（2条（约600g））辅料葱花（2大勺）姜末（1大勺）蒜末（1大勺）辣豆瓣酱（2大勺）配料白糖（1大勺...
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![豆瓣虾怎么做-豆瓣虾的做法]( "豆瓣虾怎么做-豆瓣虾的做法")
- “《中餐厅》正火，周冬雨在张亮的指导下做的豆瓣大虾非常诱人，做法简单，觉得试了试！还挺好吃呢！”食材明细主料南美白虾（250克）辅料菜籽油（适量）葱（少许）料酒（1勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）薄盐生抽（1勺）红油豆瓣酱（1勺）砂糖（1小勺）鸡粉（少许）蒜瓣（4个）姜片（3片）干辣椒（4个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![豆瓣酱虾仁炒饭怎么做-豆瓣酱虾仁炒饭的做法]( "豆瓣酱虾仁炒饭怎么做-豆瓣酱虾仁炒饭的做法")
- 食材明细主料剩饭（1碗）虾仁（适量）辅料香葱（适量）调料豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱虾仁炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、虾仁（已清洗）。3、香葱。4、豆瓣酱。5、起锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒翻炒，盛出。6、随后，利用炒虾仁的油下入剩饭翻炒一下。7...
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![剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法]( "剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法")
- “瓠子品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用，可炒食或煨汤。说起瓠子已经很久没吃过了，今天在菜市场上看到，就顺道买了两根回来。我家以前吃瓠子，最通常的做法就是清炒瓠子，但偶尔也想换换口味，今天这道菜“剁椒炒瓠子”特地加了点剁椒进去点缀，让清淡柔软的瓠子带有点微辣，口感更...
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![豆瓣酱炒虾怎么做-豆瓣酱炒虾的做法]( "豆瓣酱炒虾怎么做-豆瓣酱炒虾的做法")
- 食材明细主料虾（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒虾的做法步骤1、原料图。2、将虾子去须和腿，再用牙签把虾线挑干净。3、将虾清洗干净控干水分备用。4、将葱，蒜，姜分别切成片。5、锅中倒入适量油烧...
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![蚕豆瓣炒虾仁怎么做-蚕豆瓣炒虾仁的做法]( "蚕豆瓣炒虾仁怎么做-蚕豆瓣炒虾仁的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）蚕豆瓣（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线加入料酒和盐腌制片刻。2、锅中放油下入虾仁翻炒。3、炒熟后盛出备用。4、锅中放油下入蚕豆瓣翻炒后加入适量的盐和水煮片刻。5、再放入虾仁翻炒...
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![酸菜米虾豆瓣酥怎么做-酸菜米虾豆瓣酥的做法]( "酸菜米虾豆瓣酥怎么做-酸菜米虾豆瓣酥的做法")
- “酸菜米虾豆瓣酥在南方沿海地区随处可见，作为家常菜均受人们喜爱，特别是盛夏季节，由于其独特的酸香鲜嫩的清爽口感，以及，食材普通，经济实惠，开胃下饭的特点，极受百姓的追崇，尤其是在南方，已成为极其普遍的家常菜。”食材明细主料酸菜（适量）白米虾（适量）蚕豆豆瓣（适量）辅料香葱葱白（适量）姜...
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![培根炒瓠瓜怎么做-培根炒瓠瓜的做法]( "培根炒瓠瓜怎么做-培根炒瓠瓜的做法")
- 食材明细主料瓠瓜（一根）培根（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）培根炒瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜去皮切片。2、培根切断备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入培根煸炒片刻。4、倒入瓠瓜煸炒片刻。5、倒入适量水。6、大火烧三分钟，加入少许盐。7、煸...
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![家常瓠瓜怎么做-家常瓠瓜的做法]( "家常瓠瓜怎么做-家常瓠瓜的做法")
- “清淡的家常下饭菜！”食材明细主料瓠瓜（一个）猪耳朵（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切块，买了一点红烧的猪耳朵。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、...
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![家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法]( "家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法")
- 食材明细主料瓠子（1根）五花肉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、适量盐7、加适量开水，加姜焖...
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![辣炒瓠瓜怎么做-辣炒瓠瓜的做法]( "辣炒瓠瓜怎么做-辣炒瓠瓜的做法")
- “这个季节各种瓜很多，今天吃瓠瓜。”食材明细主料瓠瓜（1个）辅料红椒（1个）青椒（1个（二荆条））大蒜（1瓣）生姜（1块）大葱（1段）食用油（适量）盐（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒瓠瓜的做法步骤1、食材如图。2、生姜切片。3、大蒜切片。4、大葱斜切。5、红椒去蒂斜切。6、青椒去...
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味味甜
