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关于珍藏的餐饮百科

关键时刻派的上用场-什么水果下火效果最好?珍藏起来
  • 关键时刻派的上用场-什么水果下火效果最好?珍藏起来

  • 水果是人们常见的一种食物,日常生活中也都会吃,而且很多人都是非常喜欢水果的,不过,不同种类的水果性质不一样,对于人体的作用也是存在差别的,有的水果人们吃了会上火,而有的水果则是下火的,那么什么水果下火效果最好呢?把这些知识珍藏起来,关键时候派的上用场。什么水果下火效果...
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浓情布朗尼 浓情布朗尼怎么做-浓情布朗尼的做法 真正的经典是珍藏于心的
  • 浓情布朗尼 浓情布朗尼怎么做-浓情布朗尼的做法 真正的经典是珍藏于心的

  • “布朗尼不同于戚风或海绵,它的口感不那么绵软,相反是相当的厚重与扎实。外表朴实,却散发着无穷的魅力,在随处可见的糕点屋、咖啡屋或者西餐厅、酒店,你都可以见到它的身影。这道熟悉的点心,据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作,她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发,结果却意外的...
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如何做桃酥才能好吃-宫廷珍藏多年流传出来的桃酥做法
  • 如何做桃酥才能好吃-宫廷珍藏多年流传出来的桃酥做法

  • 中华民族的传统美食中,桃酥可以说占据着一席之地,我们从小就吃的桃酥其实是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点而闻名,据说它的传统名字叫宫廷桃酥,过去只有朝廷里的达官显贵们才能享用,但是其实它的制作工艺并不难,它的主要成分是由面粉、鸡蛋、油酥等制...
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私人珍藏超好喝锅煮奶茶如何做简单又好吃
  • 私人珍藏超好喝锅煮奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料牛奶:200ml红茶:5辅料清水:200ml蜂蜜:5ml具体步骤1.小锅中倒入清水,煮沸后加入红茶。2.将红茶煮30秒钟,有微微茶香飘出时,倒入牛奶。3.把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出,关火。4.筛掉茶叶,自然晾凉,喝前调入蜂蜜...
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胖10斤也要去!-重庆本地珍藏的老火锅店被我找到了
  • 胖10斤也要去!-重庆本地珍藏的老火锅店被我找到了

  • 随着昼短夜长,一波冷空气已到货,早晚都能感受到空气中的寒意,面对着渐冷的天气大家都用什么方式御寒?除了拿出压箱底的大棉袄和秋裤以外,小编首先想到的就是吃火锅,今天就为大家推荐渝中区观音岩的——重庆情满山城火锅,他们家火锅是小编寒冬季节必备的御寒方法。先说说这家店...
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贵妃珍藏怎么做-贵妃珍藏的做法
  • 贵妃珍藏怎么做-贵妃珍藏的做法

  • “一款适合家宴的小甜点,软糯香甜,简单易做,大人孩子都喜欢~~这道甜品是在一饭店吃到过,有个好听的名字“贵妃珍藏”。红枣香甜的滋味融入到糯米中,热的时候吃软糯,凉的时候吃Q弹,一口就爱了。现在把它复制下来分享给朋友们,喜欢的朋友可以试一试,泽瑞妈可以负责的说,这到小甜品不...
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私家珍藏小秘诀分享给你-跳跃在舌尖上的原始美味
  • 私家珍藏小秘诀分享给你-跳跃在舌尖上的原始美味

  • 烤肉是一种*原始的烹饪方法,从原始社会到现在一直吸引着人们的味蕾,现代社会烤肉以一种“流行时尚”的形态存在着,不管是街边的小摊,还是商场的美食店都少不了它的身影。烤肉是一种能把*简单的食材做出*原始美味的美食,下面这些私家珍藏九田家小秘诀分享给你!对,这就是烤肉!01...
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(珍藏)新疆抓饭如何做简单又好吃
  • (珍藏)新疆抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料羊肉(牛肉,鸡肉都行):500皮牙子(也就是洋葱):拳头大小一个黄萝卜:500大米:500西红柿:200盐:适量干果:增加抓饭果香味,不放也行,看自己,如果放也就一把,不要多了清油:200辅料具体步骤1.加入清油,烧至7成;2.倒入鲜羊肉翻炒,炒...
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苏洋珍藏贵宾白酒加盟有什么优势
  • 苏洋珍藏贵宾白酒加盟有什么优势

  • 白酒,一直都是比较受欢迎的,现在市面上的白酒加盟品牌也是比较多的,所以大家现在想要投资创业的话,确实也是一个非常不错的选择,不过大家都知道,现在不管做什么投资其实压力都是比较大的,所以一个合理的餐饮投资计划也是比较总要的,只要大家认真的经营和管理,其实后期的收益都是比...
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不可不看的重庆美食攻略推荐,记得要珍藏哦,比心!
  • 不可不看的重庆美食攻略推荐,记得要珍藏哦,比心!

  • 如果说今年节假日期间一定要选一个城市去旅游的话,那么,最应该值得我们选择的城市就是重庆了。即使在节假日期间人山人海、街头小巷十分的拥挤,重庆也是十分吸引人的。如果你是一个美食爱好者的话,那么一定要选择去重庆。下面小编就来和大家看一看有关重庆美食攻略推荐吧。保...
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你值得珍藏-青木瓜家常做法大全
  • 你值得珍藏-青木瓜家常做法大全

  • 相信很多注重养生和健康的朋友对于青木瓜都不会陌生,青木瓜也因此成为大众喜爱的食品之一,尤其很多女性朋友把它作为美容和产后恢复的佳品,今天来为大家盘点6种家常青木瓜制作方法,希望对所有热爱它的朋友都有实质性帮助!青木瓜家常做法大全,你值得珍藏一、生吃青木瓜材料:成熟...
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【怡汝珍藏的卤味】简单的美味---私房卤鸡-卤鸡
  • 【怡汝珍藏的卤味】简单的美味---私房卤鸡-卤鸡

  • “卤菜吃来很方便,尤其有客人来,提前做上两个卤菜,到时候就会轻松。常见都是红白卤和酱卤等方法,这次我做的是一个白卤,淡淡的橘皮香气和蒜香,鸡肉的原汁原味的鲜美成就了这道简单的美食。虽然当地也吃卤鸡,但是我家的卤鸡一直是当地人最喜欢的一道菜。这道菜是我家祖传的菜菜,以...
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苏洋珍藏定制白酒加盟优势
  • 苏洋珍藏定制白酒加盟优势

  • 苏洋白酒不同于其他品牌的白酒,一是苏洋白酒是历史悠久,二是经验丰富,三是有广阔的客源,苏洋白酒一直是白酒的领头企业之一,苏洋白酒适量饮用让人能更好的强身健体,可以保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,苏洋白酒,可以定制,满足消费者的需求,一切以服务消费者作为目标,苏洋珍...
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开启健康美味之旅-泰福高泰迪珍藏系列焖烧壶
  • 开启健康美味之旅-泰福高泰迪珍藏系列焖烧壶

  • 在一切忙碌与紧迫的生活里,我们在拼命地往前走的过程中,也一定别忘了好好经营自己的生活,在听过和面对无数次生命的脆弱之后,也终于会明白,生命比任何东西都重要,要珍惜自己的身体,只有你善待它,它才会更健康,更有活力。高压之下,健康的作息和均衡的营养就显得尤为重要了,只有流水线...
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果珍藕的做法 果珍藕&果珍冬瓜 果珍藕怎么做
  • 果珍藕的做法 果珍藕&果珍冬瓜 果珍藕怎么做

  • “用果珍泡制道酸甜可口十分开胃儿的凉菜,它的颜色非常艳丽适合在节日期间招待宾朋好友。”食材明细主料果珍(适量)藕(适量)冬瓜(适量)水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)果珍藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、切成圆片,过一下水。3、放入加入少许盐的开水锅中焯水,断生后捞出,...
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珍妮珍馐旋风盏怎么做-珍妮珍馐旋风盏的做法
  • 珍妮珍馐旋风盏怎么做-珍妮珍馐旋风盏的做法

  • “喜欢周末的日子里,有音乐有咖啡,还有一份美味的珍妮珍馐旋风盏!”食材明细主料馄饨皮(24张)肠(4根)辅料豆角(200克)鸡蛋(3个)盐(1小勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)珍妮珍馐旋风盏的做法步骤1、美好的一天由珍妮珍馐旋风盏开启2、皮好脆,里面嫩滑鲜香非常美味,值得一试...
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翠玉藏珍如何做简单又好吃
  • 翠玉藏珍如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜叶:6片肉馅:150冷冻蔬菜:50老母鸡汤浓汤宝:1块玉米淀粉:1茶匙姜末:少许葱白末:少许绍酒:1茶匙水(焯制菜叶用):300毫升辅料水(蒸制用):1.5升具体步骤1.肉馅用筷子搅松,磨少许葱白和姜蓉,加一小匙绍酒,半块鸡汤浓汤...
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白玉藏珍的做法 在家就能做的高档传统粤菜:白玉藏珍 白玉藏珍怎么做
  • 白玉藏珍的做法 在家就能做的高档传统粤菜:白玉藏珍 白玉藏珍怎么做

  • “这道传统的粤菜有个复古贴切的名字-白玉藏珍。煨熟的冬瓜晶莹剔透,其特有的清香全部被蒸散出来,犹如内地馥郁的白璧美玉。而它的迷人之处,是它藏在肚子里的秘密。烧鸭的醇香,腊肉的风味,海鲜的清新,菌类的鲜美……数种高质食材的融合在一起,彼此渗透却各自保持了特色。浓郁香绵...
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赶紧收藏!-美早樱桃和黑珍珠区别?科学教你区分
  • 赶紧收藏!-美早樱桃和黑珍珠区别?科学教你区分

  • 美早樱桃和黑珍珠区别?科学教你区分,赶紧收藏!买东西最怕的就是要买的东西有很多不同品种,但是长的却是一样,这就特别尴尬了,如果买回来不是你要的退又退不了,就浪费了,还有的就是以次充好,用低价的品种来充当高价的品种,这样的操作才更浪费金钱,所以学会区别很重要,下面小编来为大家...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠) 珍珠茶怎么做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠) 珍珠茶怎么做

  • “就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。。。。伦家不会告诉你我吃了N多滴珍珠的说~~~~伦家最爱吃珍珠的说~~~可是外面买的总觉...
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藏民吃什么-藏民吃猪肉吗
  • 藏民吃什么-藏民吃猪肉吗

  • 中华民族是一个大家庭,在这个大家庭中有56个民族,每个民族有每个民族的生活习惯。比如说汉族在饮食上是比较喜欢吃猪肉的,但是回族的话就一般不会吃猪肉,在我们国家还有藏族,那么藏民吃猪肉吗?藏民吃什么呢?一、藏民吃猪肉吗其实藏族人民是吃猪肉的,而且藏族人民吃猪肉的习惯也...
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自制珍珠-珍珠
  • 自制珍珠-珍珠

  • “某日想喝奶茶,却发现没有珍珠,网上有售,怕添加剂,于是自己动手制作。”食材明细主料木薯淀粉(100克)辅料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制珍珠的做法步骤1、取木薯淀粉100克。2、红糖适量,红糖多珍珠颜色就深,我用了两勺。3、80克水中放入红糖烧开,冲入粉中。4、用...
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红豆夹心饼的做法 珍藏版红豆夹心饼 红豆夹心饼怎么做
  • 红豆夹心饼的做法 珍藏版红豆夹心饼 红豆夹心饼怎么做

  • “记得很小的时候,百货商店里有卖一种小点心叫做芋头饼,当时的口感记忆犹新,现在这种饼的制作变得多元化,我也换了一种自己喜欢的馅料,方法略有改动,但是万变不离其宗。”食材明细主料玛丽饼(一包)红豆馅(500克)辅料鸡蛋(3粒)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆夹心饼的做法...
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雪里藏珍如何做简单又好吃
  • 雪里藏珍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蟹肉:100g虾仁:100g辅料香菜:50g淀粉(玉米):50g味精:5g盐:50g香油:5g花生油:50g具体步骤1.先将鸡蛋白用洁净打蛋筒打成泡沫,加盐、味精拌匀;2.将虾仁放入盐水内腌好后泡温油,用味精打碗芡,把虾、蟹肉、火腿肉分别炒匀...
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麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼(珍藏版) 麻辣水煮鱼怎么做
  • 麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼(珍藏版) 麻辣水煮鱼怎么做

  • “这款水煮鱼是我多年积累的经验,现在将操作方法和大家进行交流,希望大家能够喜欢关注。”食材明细主料大白菜(800g)鲩鱼(约900g)辅料鸡精(适量)干辣椒面(10g)香料糍粑辣椒(2勺)青花椒(6g)白胡椒粉(1勺)蒜粒(40g)小葱(2条)四川红油豆瓣酱(2勺)芡粉(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)油(120g)麻辣(口味)煮(工...
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