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关于蒜末烧茄子的餐饮百科

美味的蒜末烧茄子如何做简单又好吃
  • 美味的蒜末烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜末烧茄子,美味的蒜末烧茄子,这是一道家常素菜。茄子有清热、活血、消肿的功效吃了它有百利而无一害。味道鲜美可口,吃了一口就让人爱不释手。做法简单,烹饪时间也不需要多久。自己一个人就可以轻轻松松的做...
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蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做
  • 蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料:圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方的块。放少许盐入底味。3、入了底味的茄子块,加入一大勺...
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蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法
  • 蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)辅料花生油(若干)大蒜(3瓣)葱(2克)黄豆酱(10克)生抽(5克)食盐(1克)鸡精(1克)香菜(5克)红椒(5克)八角(1个)白糖(5克)姜(2克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净,切滚刀块,放面粉里滚过。2、锅烧油。3、油热放茄子炸。4、捞出,不需要炸的时间久,茄...
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下饭的蒜末烧茄子如何做简单又好吃
  • 下饭的蒜末烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟到了吃饭时间却不知道该用什么下饭?不用考虑了!今天给大家介绍一款特别下饭的超级好吃的美食,下饭的蒜末烧茄子。这款美食和米饭最搭配了!鲜嫩的蒜末搭配上美味的茄子炒出来的就是最香最好吃的下饭的蒜末烧茄...
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超级下饭菜 蒜香肉末烧茄泥怎么做-蒜香肉末烧茄泥的做法 【蒜香肉末烧茄泥】---
肉末烧茄子的做法 私房小菜一碟【肉末烧茄子】 肉末烧茄子怎么做
  • 肉末烧茄子的做法 私房小菜一碟【肉末烧茄子】 肉末烧茄子怎么做

  • “营养价值:⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。⒊茄子还含磷、钙、钾等微量...
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蒜蓉肉末烤茄子的做法 在家做出排档烧烤味——蒜蓉肉末烤茄子 蒜蓉肉末烤茄子怎么做
肉末烧茄子怎么做-肉末烧茄子的做法
  • 肉末烧茄子怎么做-肉末烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、去皮切好。3、放盐抓匀。4、猪肉切粒。5、葱姜蒜切好。6、香菜*蒜末准备好。7、水淀粉准备好...
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蒜蓉肉末蒸茄子怎么做-蒜蓉肉末蒸茄子的做法
  • 蒜蓉肉末蒸茄子怎么做-蒜蓉肉末蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辣椒(几个)肉末(适量)葱花(一根)大蒜(适量)调料盐(少许)生抽(5毫升)玉米油(10毫升)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子洗干净准备。2、切断,避免氧化,浸泡一下。3、肉末,辣椒,大蒜,葱花切好备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜...
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肉末烧茄子的做法 【广东】肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做
  • 肉末烧茄子的做法 【广东】肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做

  • “肉末与茄子的搭配绝对是很多人的喜爱,它是一道可以将白米饭消灭的菜肴,今天我的做法比较简单,适合一些懒人做,只要将材料放进锅里直接烧熟就可以了,而且味道也很不错的。”食材明细主料茄子(1条)瘦肉(80g)香菜(1根)辅料蒜(2头)油(15g)盐(少许)蚝油(10g)胡椒粉(5g)生粉(适量)糖(适量)热炒鲜露(适量...
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蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎么做
  • 蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎么做

  • “对于烤箱烤茄子我一直存有偏见,认为不会好吃的,但是总是看见别人做,又想尝试一下,结果出乎意料的好吃,嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试,总会有新的发现。”食材明细主料紫皮茄子(2个)猪肉末(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)干红辣椒(适量)白糖(适量)料酒(...
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蒜香肉末茄子的做法 继续低油下饭菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎么做
  • 蒜香肉末茄子的做法 继续低油下饭菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎么做

  • “家里老妈三高,所以一直做法比较注意有的用量,尤其是做茄子,豆角这类传统家常重油菜时候,我都比较注重改良,用低油的手法烹调出不亚于传统的美味,今天就继续给大家推荐一道低油的【肉末茄子】蒜香浓郁,下饭健康。”食材明细主料茄子(500g)瘦肉末(150g)辅料大蒜(80g)配料生抽(一大勺)老...
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蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法
  • 蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两根)辅料大蒜(两头)姜(四片)香菜(两棵)青椒(半颗)蚝油(一匙)生抽(三匙)料酒(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干,薄薄的刷上一层油,放入烤箱160度15分钟。2、烤茄子的时间准备蒜香肉末。两头大蒜,四片姜,半颗青...
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茄子烧肉末怎么做-茄子烧肉末的做法
  • 茄子烧肉末怎么做-茄子烧肉末的做法

  • “茄子烧肉末看见别人做的,好看又好吃。也学着做了一道这样的菜,茄子好处多多。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。”食材明细主料茄子(1根)辅料猪肉馅(100克)豆瓣酱(1勺)葱(1根)蒜(1个)咸...
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蒜香肉末茄子怎么做-蒜香肉末茄子的做法
  • 蒜香肉末茄子怎么做-蒜香肉末茄子的做法

  • “蒜香肉末茄子是一道开胃下饭的家常菜,通过烤箱进行烤制,使得茄子的香味充分散发出来,成菜咸鲜入味,油而不腻,口感软香。”食材明细主料长茄子(适量)五花肉末(适量)调料红99火锅底料(适量)蒜(适量)葱(适量)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香肉末茄子的做法步骤1、茄子洗净擦干水分,...
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肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法
  • 肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法

  • “快到夏天了!吃一些爽口的茄子!再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜(2头)葱(适量)茄子(2个)姜(适量)尖椒(半个)肉末(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)十三香(适量)香油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末蒜香烤茄子的做法步骤1、洗好茄子切成段!刷上油!烤箱中层180度烤20分钟...
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蒜末茄子的做法 超级下饭的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎么做
  • 蒜末茄子的做法 超级下饭的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎么做

  • “最近老在吃这个菜,特别胃口不好的时候,来上一份,开胃不少,茄子的软烂加上葱蒜的香气,美味还超级下发,要减肥的就不要过来凑热闹了,实在对减肥无益!”食材明细主料茄子(2只)辅料蒜瓣(3只)葱花(适量)配料六月鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜末茄子的做法步骤1、准备好...
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蒜蓉肉末茄子怎么做-蒜蓉肉末茄子的做法
  • 蒜蓉肉末茄子怎么做-蒜蓉肉末茄子的做法

  • “清蒸茄子的美味吃法。”食材明细主料茄子(500g)瘦肉(100g)辅料生姜(1块)大蒜(1个)辣椒(50克)小葱(1根)调料生粉(1大勺)味达美臻品料酒(1大勺)味达美臻品蚝油(1中勺)六月鲜轻12克轻盐松茸酱油(1中勺)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉肉末茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子去皮,切条状...
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蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法
  • 蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老陈醋(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末蒸茄子的做法步骤1、原料。本来打算放些黄瓜丝的,结果忘了。2、茄子削皮,切片蒸熟。3、蒸熟的茄子用手撕成条。4、碗里放入盐,味精,生抽,老陈醋,蒜...
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蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做
  • 蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(2根)五花肉末(适量)辅料大蒜(适量)香葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)香醋(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分,用油刷均匀地刷上一层食用油,摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热(...
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蒜泥肉末烤茄子怎么做-蒜泥肉末烤茄子的做法
  • 蒜泥肉末烤茄子怎么做-蒜泥肉末烤茄子的做法

  • “烤茄子,在过去是二十几年里只接触过一次,就是和朋友们很休闲的在一烧烤摊上闲聊,那时候的我们真的很惬意,这么一说都有点怀念了!不过我还是因为对茄子有那么点阴影而并没有吃过!所以这次自己做味道和外面的能不能媲美就不知道了,反正我觉得很美味,对于爱烧烤也爱茄子的老头来说...
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辣椒蒜末炒茄子怎么做-辣椒蒜末炒茄子的做法
  • 辣椒蒜末炒茄子怎么做-辣椒蒜末炒茄子的做法

  • 食材明细主料紫茄子(两条)辅料辣椒(两条)蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒蒜末炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子,辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放盐拌均匀腌制20分钟。4、辣椒切圈,备点蒜末。5、腌制好的茄子用清水多冲洗几遍。6、挤干水分。7、...
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肉末烧茄子的做法 家常小菜——肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做
  • 肉末烧茄子的做法 家常小菜——肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一根)肉末(适量)辅料蒜瓣(适量)郫县豆瓣(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净浸泡待用2、猪肉末和蒜瓣3、锅中加入大量的猪油,爆香蒜瓣和花椒4、加入猪肉末快速炒散5、加入一大勺豆瓣酱翻炒6、加入适量的水烧...
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肉末蒜香茄子怎么做-肉末蒜香茄子的做法
  • 肉末蒜香茄子怎么做-肉末蒜香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)猪肉末(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜香茄子的做法步骤1、锅内少许油下入肉末炒变色。2、倒入茄子放蚝油生抽老抽鸡精盐盖盖焖5分钟。3、炒软放蒜末出锅。4、吃饭。...
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蒜蓉肉末烧茄子怎么做-蒜蓉肉末烧茄子的做法
  • 蒜蓉肉末烧茄子怎么做-蒜蓉肉末烧茄子的做法

  • “家常下饭菜~蒜蓉肉末烧茄子,酱香浓郁,茄子软糯,非常的美味下饭哈!”食材明细主料圆茄子(一个)肉末(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(少许)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉肉末烧茄子的做法步骤1、圆茄子洗净切成滚刀块,加入适量盐,少许水搅拌腌制十...
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