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关于炒米线的餐饮百科

最爱的炒米线如何做简单又好吃
  • 最爱的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米线:500辅料胡萝卜:适量木耳:适量白菜:适量盐:适量柿子:1个酱油:适量油:适量葱花:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.准备所以材料、。2.把柿子切块,白菜切块,木耳撕小块。胡萝卜切片。3.把米线洗净。4.锅中放入葱花炒香...
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家常版炒米线-炒米线
  • 家常版炒米线-炒米线

  • 食材明细主料米线(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)香菇(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常版炒米线的做法步骤1、网上买的河南米线。提前泡半小时左右。2、我是家里有啥吃啥。香菇,胡萝卜,蒜苔木耳切一下。还有豌豆。一个...
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超级简单的炒米线如何做简单又好吃
  • 超级简单的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米线:250辅料绿豆芽:适量五香粉:适量油:适量盐:适量葱:适量辣椒:适量白胡椒:适量酱油:适量蒜:适量油麦菜:适量具体步骤1.炒锅放油,爆香葱、蒜和辣椒。2.放入绿豆芽大火翻炒一下3.再放入油麦菜大火翻炒1分钟4.加盐...
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色香味俱全的炒米线如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米线:400绿豆芽:200辅料番茄酱:适量孜然粉:适量老抽:适量油:适量盐:适量鸡精:适量鸡蛋:2枚五香粉:适量四季青:适量具体步骤1.绿豆芽洗净,漂浮沫,米线泡发洗净,如果买的是泡好的,只需回来再清洗一下即可,鸡蛋,青菜也洗...
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炒米线的做法 缘起于沙县---〖炒米线〗 炒米线怎么做
  • 炒米线的做法 缘起于沙县---〖炒米线〗 炒米线怎么做

  • “今天跟老公去街上瞎溜达,发现了沙县小吃店,记得刚上大学那会,各式的炒饭、盖浇饭、炒面、水饺、馄饨。现在想来,几乎把我这辈子该吃的小吃都吃遍了。那个时候看到人家几口围吃着普通的三菜一汤,真想流口水,也许是因为这样,大学时候的体重始终没超过90斤。毕业以后,饭菜的油水跟...
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简单健康的炒米线如何做简单又好吃
  • 简单健康的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米线:100贡丸:2颗甜不辣:2颗鸡蛋:1只包心菜:适量胡萝卜:适量辅料油:适量湖羊酱油:适量具体步骤1.准备原料2.米线用热水泡开,用冷水冲洗干净,滤干水。3.加入油和湖羊酱油,拌匀。4.包心菜用手撕碎,贡丸、甜不辣、胡...
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炒米线怎么做-炒米线的做法
  • 炒米线怎么做-炒米线的做法

  • “早餐很简单,炒米线,饭菜一锅出,一家人都爱吃,好吃还有营养,一段时间不吃还真是想得慌。微辣的口感,不油腻,滑嫩爽口,孩子一口气吃掉一大碗,每次都要多做点,少了不够吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)米线(适量)红肠(1根)油菜(2棵)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)香辣酱(适量)胡椒粉(适量)微辣(口...
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简单美味的炒米线如何做简单又好吃
  • 简单美味的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200米线:200辅料酱油:适量盐:适量葱:适量胡萝卜:适量蒜:2粒青花:适量油:适量洋葱:适量具体步骤1.准备材料2.猪肉切丝葱切段备用3.锅内烧水,烧开后放入米线煮4.热锅放油把猪肉放下去炒到偏黄5.直接把胡萝卜...
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让人怀念的炒米线如何做简单又好吃
  • 让人怀念的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料米线:150辅料花椒粉:1小勺红辣椒:半个大蒜:1瓣橄榄油:适量盐:2小勺生抽:2小勺鸡蛋:1个黄瓜:半个洋葱:半个具体步骤1.准备好原材料,米线是几个小时前煮好的。2.黄瓜、辣椒、洋葱切细点的丝,大蒜切粒。3.炒锅放油,加...
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自己在家炒米线如何做简单又好吃
  • 自己在家炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料米线:适量肉:适量辅料葱:适量具体步骤1.粉洗净,5分钟后倒掉水。2.把肉切小片。3.用油,盐和酱油捞肉一会儿。4.葱切一段段。5.先把肉翻炒,再加粉,葱,酱油,再翻炒。了,虽然外形一般,但挺好吃的。...
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老爸做的炒米线如何做简单又好吃
  • 老爸做的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料小白菜:6瓣韭菜:50酸腌菜:50建水米线:400西红柿:1个辅料盐:适量干辣椒:10香葱:适量油:适量生姜:适量大蒜:适量酱油:适量具体步骤1.干米线浸泡2小时,捞出沥水。2.姜、辣椒、蒜、香葱、西红柿切小丁。3.韭菜、白菜切...
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美味的炒米线如何做简单又好吃
  • 美味的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟米线,中国南方地区特别传统的一个食材,米制品,云南当地称之为米线,有些地方称之为米粉。做法很多种,有人喜欢拿来加高汤煮,有人喜欢拿来炒,可以作为小吃,也可以当成主食。今天介绍下炒米线的做法呀,炒的话以香为主...
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十分诱人的炒米线如何做简单又好吃
  • 十分诱人的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小香肠:一根香豆干:一片洋葱:半个米线:三两胡萝卜:一根土豆:一个娃娃菜:一颗鸡蛋:一个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.娃娃菜切成两断,土豆胡萝卜洋葱豆干等切丝备用。2.土豆胡萝卜不易熟的先放油锅里炒到六分熟时把豆...
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胡萝卜炒米线如何做简单又好吃
  • 胡萝卜炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟胡萝卜炒米线--不知道大家有没有吃过胡萝卜米线呢,我喜欢吃米线,米线是一种百搭的食材,特别是和胡萝卜一起烹饪,胡萝卜的软嫩多汁,米线的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做...
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懒人版如何做简单又好吃-炒米线
  • 懒人版如何做简单又好吃-炒米线

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料米线:200辅料鱼露:适量味精:适量白菜:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备材料(将米线先用水泡软)2.把白菜切丝3.锅里放适量油烧热倒入白菜翻炒4.再倒入已经泡好的米线继续翻炒,最后放入鱼露,味精,胡椒粉调味即可...
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简单的炒米线如何做简单又好吃
  • 简单的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这次分享的是一种非常简单的炒米线,这样的炒米线不要先泡制一下米线,将米线泡软了以后才能在之后的过程中好好的利用这米线,这样的米线是非常简单的呢,就是先炒好肉和豆芽,还有就是好好的跟菜一起吃,脆脆的,嫩嫩...
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炒米线的做法 温州家庭版【炒米线】 炒米线怎么做
  • 炒米线的做法 温州家庭版【炒米线】 炒米线怎么做

  • 食材明细主料干米线(适量)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)香菇(2朵)包菜(少许)配料盐(半勺)白糖(少许)酱油(半勺)面酱(1勺)料酒(1大勺)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒米线的做法步骤1、准备好材料。(红色那盒是专门用来炒面用的酱,没有可不放)2、米线用凉水浸泡变软即可。(用指甲一掐可以...
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家常炒米线如何做简单又好吃
  • 家常炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:200米线:300辅料油:适量盐:适量葱:适量洋葱:适量蚝油:适量生抽:适量具体步骤1.米线洗净,控水备用2.鸡蛋打散备用3.葱,洋葱,洗净切碎备用4.小青菜洗净,切段备用5.油烧热,倒入葱末爆香6.倒入鸡蛋液,翻炒后,盛出,备...
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超喜欢的炒米线如何做简单又好吃
  • 超喜欢的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料米线:150鸡蛋:2个辅料盐:适量胡萝卜:1个红辣椒:1个油:适量面酱:适量具体步骤1.米线提前用水泡软2.青椒切细,胡萝卜切细青菜洗干净3.鸡蛋两个打在锅里打碎4.锅里烧热倒入打好的鸡蛋炒散装盘5.然后放油烧热倒入...
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味道不错的炒米线如何做简单又好吃
  • 味道不错的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1个香菜:50鸡蛋:2个米线:2个辅料油:适量鸡粉:适量盐:适量味极鲜:适量具体步骤1.米钱泡发泡软2.材料备好3.下油炒鸡蛋4.倒入胡萝卜加盐翻炒,炒好备用5.同一锅再加点油,加盐熔化(加几滴水让盐更好的溶解)6....
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回味无穷的炒米线如何做简单又好吃
  • 回味无穷的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米线:200猪肉:100小白菜:2颗辅料植物油:30料酒:1花椒粉:1博湖辣椒酱:20香醋:1盐:2姜:2生抽:2大蒜:2瓣鸡精:1具体步骤1.主料:米线200克、猪肉100克、小白菜两颗辅料:植物油30克、盐2克、博湖辣椒酱20克、姜2克、料酒1...
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素炒米线怎么做-素炒米线的做法
  • 素炒米线怎么做-素炒米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)西葫芦(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)食用油(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒米线的做法步骤1、米线提前泡一晚上。2、水开下入米线煮熟。3、煮熟的米线过凉水。4、西葫芦洗净擦丝,胡萝卜去皮擦丝。5、准备蒜...
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干炒米线怎么做-干炒米线的做法
  • 干炒米线怎么做-干炒米线的做法

  • 食材明细主料米线(500克)辅料牛里脊肉(适量)鸡蛋(适量)绿豆芽(适量)洋葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炒米线的做法步骤1、1、准备好材料。彩椒切丝、牛里脊肉切...
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炒小米米线怎么做-炒小米米线的做法
  • 炒小米米线怎么做-炒小米米线的做法

  • “营养丰富,口感细腻顺滑。”食材明细主料小米米线(200g)辅料鸡蛋(1个)莲花菜(100g)调料盐(适量)小米椒(1个)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒小米米线的做法步骤1、将米线煮至没有硬心,捞出淘洗几遍,沥干水分。2、鸡蛋煎熟、划散,盛出备用。3、锅留底油,放入莲花菜...
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独特的炒米线如何做简单又好吃
  • 独特的炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米线:180鸡蛋:1个豆芽:45瓢儿白:45辅料味精:1/4茶匙葱:2根酱油:1茶匙花椒粉:1/4茶匙具体步骤1.准备食材:米线、鸡蛋、瓢儿白、豆芽、葱2.锅中加水,烧开。放入米线煮至断生3.过凉水4.沥干水分5.瓢儿白、豆芽清洗...
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