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关于奶酥蔓越莓面包的家常做法的餐饮百科

奶酥蔓越莓面包怎么做-奶酥蔓越莓面包的做法

  • 奶酥蔓越莓面包怎么做-奶酥蔓越莓面包的做法

  • 食材明细主料高粉（250克）淡奶油（120克（可加等量其它液体））白砂糖（50克）鸡蛋（1个）酵母（3克）盐巴（2克）蔓越莓（30克）黄油（20克）奶酥低粉（20克）黄油（10克）白糖（10克）刷面包表面全蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶酥蔓越莓面包的做法步骤1、除黄油和蔓越莓以外，投进面包机，用筷子搅拌无干粉（以...
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蔓越莓酥香面包怎么做-蔓越莓酥香面包的做法

  • 蔓越莓酥香面包怎么做-蔓越莓酥香面包的做法

  • “做了酥香面包，觉得里面没有馅儿的话可能口感就有点单调了，所以自己加了点儿蔓越莓，做出来口感神马的都丰富了起来~”食材明细主料高筋面粉（160g）黄油（8g）白砂糖（35g）牛奶（15ml）蔓越莓（10g）辅料食盐（2g）酵母（2g）低筋面粉（11g）黄油（18g）白砂糖（14g）蛋液（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔓越...
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蔓越莓奶酥面包的做法 酸酸甜甜，满口留香——蔓越莓奶酥面包 蔓越莓奶酥面包怎么做
奶香蔓越莓面包怎么做-奶香蔓越莓面包的做法

  • 奶香蔓越莓面包怎么做-奶香蔓越莓面包的做法

  • “我家宝宝快2岁了，他现在已经能吃很多东西了。在我给他做过的诸多烘焙美食中，他最爱吃我做的面包，因此我每周都会给他烤。这次烤的面包内部加的是整粒的蔓越莓干，水份充足，酸甜可口，宝宝平时就爱吃，这种比起切片蔓越莓干要好吃很多。其实只要方法得当，用面包机烤出来的面包，一点...
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全麦蔓越莓奶酥包怎么做-全麦蔓越莓奶酥包的做法

  • 全麦蔓越莓奶酥包怎么做-全麦蔓越莓奶酥包的做法

  • “来自红叶99的方子，浓浓的奶香味，一口咬下去，好满足配方是6个量烘烤:上下火180℃，中层，18～20分钟”食材明细面团高筋面粉（180g）全麦粉（40g）可可粉（15g(可有可无)）淡奶油（30g）牛奶（85g）全蛋液（30g）盐（2g）糖（30g）耐高糖酵母（3g）黄油（18g）蔓越莓奶酥馅黄油（40g）糖粉（20g）全蛋液（10g）盐（少许）奶粉（50g）蔓越莓干（30...
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蔓越莓酥粒手撕面包怎么做-蔓越莓酥粒手撕面包的做法

  • 蔓越莓酥粒手撕面包怎么做-蔓越莓酥粒手撕面包的做法

  • “一直想拔草手撕包，无意间看到达人王光光的日式炼乳方子，尝试一下，擅自加了蔓越莓和酥粒，真的很好吃。方子很棒，揉好的面团不粘手，而且可以拉出大薄膜，值得一试哦”食材明细面包高筋面粉（200克）水（119克）糖（25克）盐（3克）酵母（2.5克）黄油（20克）炼乳（15克）酥粒低粉（15克）黄油（20克）糖粉（15克）奶粉（10克...
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蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • 蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • “这个小面包很好吃，里面的奶酥蔓越莓馅很香，面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的，刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜，放了一夜后拍照变软了，不过不影响面包的口感，还是很好吃。”食材明细主料面团：高粉（220克）面团：酵母（3克）面团：糖（35克）面团...
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奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做

  • 奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做

  • “冰种也称液种，因为是长时间低温慢速发酵，制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包，在时间上总是不那么凑巧，这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时间发酵，不仅做出为的面包风味好，也更省时和方便。一般情...
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蔓越莓奶酪面包卷怎么做-蔓越莓奶酪面包卷的做法

  • 蔓越莓奶酪面包卷怎么做-蔓越莓奶酪面包卷的做法

  • “带着淡淡奶酪香的面包，有着与其他甜面包不一样的口感，细腻，柔软，再配上酸甜可口的蔓越莓干，那味道真的太让人喜欢了。”食材明细主料面包粉（200克）低粉（50克）细砂糖（40克）奶粉（10克）盐（3克）蛋液（25克）牛奶（150克）黄油（25克）酵母（3克）辅料蔓越莓干（80克）杏仁片（适量）奶酪馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时...
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蔓越莓牛奶面包怎么做-蔓越莓牛奶面包的做法

  • 蔓越莓牛奶面包怎么做-蔓越莓牛奶面包的做法

  • “为儿子做早餐”食材明细主料高筋粉（200克）低筋粉（40克）鲜奶（100克）酵母粉（少许）盐（少许）黄油（35克）蔓越梅（少许）细砂糖（30克）辅料蛋黄液（少量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓牛奶面包的做法步骤1、所有材料称好备用2、除黄油外，所有材料倒入盆中揉光滑3、由于凌晨五点多，怕吵醒邻...
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蔓越莓酥粒面包怎么做-蔓越莓酥粒面包的做法

  • 蔓越莓酥粒面包怎么做-蔓越莓酥粒面包的做法

  • “一直喜欢口感比较酥、脆的面包，偶然看到别人做的酥粒面包，觉得很好吃的样子~家里还剩下些蔓越莓，所以，就尝试一下~表层的酥粒不仅酥脆，而且还有浓郁的奶香味，加上酸酸甜甜的蔓越莓，不要太好吃哦……”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（20克）盐（2克）糖（20克）黄油（20克）酵母（3克）鸡蛋液（45克）...
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酸奶蔓越莓小面包的做法 非常松软的——酸奶蔓越莓小面包 酸奶蔓越莓小面包怎么做
蔓越莓奶酥怎么做-蔓越莓奶酥的做法

  • 蔓越莓奶酥怎么做-蔓越莓奶酥的做法

  • “好吃的奶酥，有了果干的加入，更可口。”食材明细主料低粉（180g）蔓越莓干（50g）蛋黄（2个）黄油（50g）辅料白砂糖（30g）奶粉（15g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓奶酥的做法步骤1、黄油提前软化，加入白砂糖。2、搅打至黄油颜色发白。3、分次加入蛋黄，继续搅打。4、每次搅打都要让黄油...
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蔓越莓奶香面包怎么做-蔓越莓奶香面包的做法

  • 蔓越莓奶香面包怎么做-蔓越莓奶香面包的做法

  • “妈妈说，几天不吃面包都有些馋了，呵呵，每隔几天，都会做次面包。而每次做，都想多做点，够妈妈吃三、四天的，我自己也留下点。喜欢做面包，因为你可以用自己喜欢吃的原材料进行各种的制作，味道也是自己喜欢的。”食材明细主料面包粉（120克）鸡蛋（50克）白糖（100克）蔓越莓干（40克）盐（2克）黄油（15克）...
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酥粒蔓越莓面包怎么做-酥粒蔓越莓面包的做法

  • 酥粒蔓越莓面包怎么做-酥粒蔓越莓面包的做法

  • “跟人凑热闹，也来做个酥粒蔓越莓面包。却不曾想寒潮来得太快。或者压根就没想过寒潮会侵袭到这里。面团长得太慢太慢。可算进入了二发。即使进了保育箱，面团看起来也一副死气沉沉的样子，倒是看见雪花得意得漫天纷飞。终于沉不住气，就这么当馒头烤吧。天寒地冻，烤箱好像也没有...
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蔓越莓奶酪面包怎么做-蔓越莓奶酪面包的做法

  • 蔓越莓奶酪面包怎么做-蔓越莓奶酪面包的做法

  • “网红的奶酪面包在两年前已经火爆了，但是我一直没有动手去做，看到评论有的人说吃起来会有点腻，于是我就在面团里加了一些酸酸甜甜的蔓越莓干。做好的面包涂上一层奶酪馅，再粘上奶粉，吃起来有很香浓的奶酪和奶粉的香味。面包的制作方法可以直接法，中种法，选你喜欢的，常用的可以。...
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蔓越莓奶酥面包怎么做-蔓越莓奶酥面包的做法

  • 蔓越莓奶酥面包怎么做-蔓越莓奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（290g）水（160g）鸡蛋（1颗）蔓越莓奶酥馅蔓越莓干（30g）黄油（40g）蛋液（20g）白糖（20g）奶粉（60g）调料白糖（25g）黄油（25g）耐高糖酵母（3g）盐（3g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）蔓越莓奶酥面包的做法步骤1、把除黄油与盐的材料放面包机桶里。2、启动面包机，揉至面团有延展性时放入黄...
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酸奶蔓越莓面包怎么做-酸奶蔓越莓面包的做法

  • 酸奶蔓越莓面包怎么做-酸奶蔓越莓面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（300g）原味浓稠酸奶（170g）牛奶（30g）糖（40g）全蛋液（40g）酵母（4g）奶粉（10g）盐（4g）黄油（20g）辅料蔓越莓干（适量）杏仁（适量）全蛋液（适量（刷面））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶蔓越莓面包的做法步骤1、原味浓稠酸奶(plaingreekyogurt)。2、除黄油外，把主料的其他材料放入面包...
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全麦蔓越莓夹心面包的做法 全麦蔓越莓奶酥夹心面包 全麦蔓越莓夹心面包怎么做

  • 全麦蔓越莓夹心面包的做法 全麦蔓越莓奶酥夹心面包 全麦蔓越莓夹心面包怎么做

  • “特别喜欢吃甜品，甜品总能让人心情愉悦，天气越来越冷了，做个面包当早餐，搭配一份热饮，暖暖的满足。这个方子我参考了一位前辈红叶的方子，感谢她分享这么美味的甜点。”食材明细主料全麦面包粉（40g）高筋面包粉（180g）牛奶（85g）淡奶油（30g）盐（2g）全蛋液（30g）酵母（3g）糖（30g）黄油（18g）辅料黄油（40g）糖...
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蔓越莓酸奶面包的做法 蔓越莓酸奶面包（面包机版） 蔓越莓酸奶面包怎么做

  • 蔓越莓酸奶面包的做法 蔓越莓酸奶面包（面包机版） 蔓越莓酸奶面包怎么做

  • “有孩子之后家里就添置了烤箱、面包机、榨汁等机厨房工具。添加这些工具主要是为了方便给孩子和家人制作各种无添加剂的美食。自从“败”了这些厨房工具孩子吃的蛋糕、面包基本没从外面购买过，都是自己用烤箱或面包机做的。随着电子科技的发展，各种家电产品越来越先进，功能...
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蔓越莓酥粒花朵面包怎么做-蔓越莓酥粒花朵面包的做法

  • 蔓越莓酥粒花朵面包怎么做-蔓越莓酥粒花朵面包的做法

  • “蔓越莓的酸酸甜甜，为面包增加了不少口感。而且蔓越莓鲜艳的颜色，更能促进食欲。常用的方子配比，在此基础上稍加改动，便摇身变成另一道美味。生活中的一点小改变，总是带来无限惊喜！面包中放果干，在二发的时候尽量将果干藏到面皮下，这样在烘烤的过程中不会因为受热而变色、变焦。...
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全麦蔓越莓奶酥软欧面包怎么做-全麦蔓越莓奶酥软欧面包的做法

  • 全麦蔓越莓奶酥软欧面包怎么做-全麦蔓越莓奶酥软欧面包的做法

  • “喜欢吃一点点粗粮，加上酸甜可口的蔓越莓，搭配起来很美味，家里人都赞不绝口”食材明细主料高筋面粉（180克）全麦粉（40克）牛奶（100克）鸡蛋液（30克）白砂糖（30克）黄油（20克）酵母（3克）盐（1克）辅料黄油（40克）奶粉（50克）蔓越莓（30克）糖粉（20克）全蛋液（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）全麦蔓越莓奶酥...
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蔓越莓奶酥的做法 【蔓越莓奶酥】，全家老少都爱吃 蔓越莓奶酥怎么做

  • 蔓越莓奶酥的做法 【蔓越莓奶酥】，全家老少都爱吃 蔓越莓奶酥怎么做

  • “又酥又香气飘飘的奶酥，不管是提子干还是蔓越莓干都是一样的令人惊喜，酸酸甜甜的口感给阴郁的雨季带来一丝活力一口酥到掉眉毛的小奶酥，再来一杯快乐肥宅水，真的是拯救了我这个“发霉”少女的周末呀，你们也安排起来吧~”食材明细主料低筋面粉（250g）蔓越莓干（100g）蛋黄（4个）黄油（100g...
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蔓越莓杏仁奶酥面包怎么做-蔓越莓杏仁奶酥面包的做法

  • 蔓越莓杏仁奶酥面包怎么做-蔓越莓杏仁奶酥面包的做法

  • “小小的一颗蔓越莓却蕴含大大的营养，富含多种维生素，是一种天然抗菌保健水果，不过有的人不喜欢其酸酸的味道，可以试试我的这款面包，将蔓越莓干做成内馅，表皮酥脆里面松软内馅丰富，冷吃热吃两种感觉哦。”食材明细面包体高筋面粉（210g）低筋面粉（90g）牛奶（155g）全蛋液（35g）白砂糖（42g）盐（3g）...
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奶酥蔓越莓怎么做-奶酥蔓越莓的做法

  • 奶酥蔓越莓怎么做-奶酥蔓越莓的做法

  • “最近比较犯懒，天气炎热，不爱折腾。即使做饭也不爱拍照，嘻嘻，鄙视一下自己哈。今天想想，尝试点新的点心吧，给我家馋猫鼓捣点新口味。我很喜欢蔓越莓，它里面含有丰富的维生素c,还可减少心血管发病等等，好处多多，味道也是酸甜可口。这款奶酥里面加入了大量的黄油，还有只加蛋黄，所以味...
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