- “这是我家人最爱吃的菜。我相信里面充满了爱。幸福是什么?也许很简单——和爱的人共进晚餐。”食材明细主料五花肉(适量)辅料胡椒粉(适量)辣椒酱(适量)油(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)芝麻(适量)生粉水(适量)豆瓣酱(适量)葱花(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家传红烧肉...
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- “马步鱼也叫针鱼,生长在黄海渤海流域,身体细长,有很亮的皮肤,无磷,嘴尖而长,产量较高,是一种经济鱼类。味道还不错,肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(1/4个)面粉(少量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧马步鱼...
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- 餐饮提问:小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答:为了能够尽快的开店,需要了解具体的流程,先向总部了解到具体的流程步骤,再按照这个流程进行有序的实施即可!...
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- 鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是如何做红烧鱼呢?如何做红烧鱼,关键步骤不可少一、主要食...
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- “我问爸爸,你喜欢吃排骨还是红烧肉?他说,都喜欢吃。我想了想,那就红烧排骨吧!”食材明细主料排骨(500g)辅料白砂糖(3勺)酱油(适量)淀粉(适量)油盐(适量)姜(适量)生粉(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、姜葱蒜如图准备。2、排骨切断,洗净。放适量的油,...
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- “儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名,那肉饼层层分明,外酥里嫩,香喷喷的,吃完以后满口流油。后来长大了自己试做,可是怎么也做不...
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- “红烧肉是一道著名的传统大众菜肴,不同菜系,做法各异。家庭制作红烧肉颜色红润,酥烂不散、肥而不腻、营养丰富、软糯鲜香的红烧肉令人垂涎欲滴。”食材明细主料五花肉(适量)辅料老汤(适量)水(适量)料酒(适量)老抽(适量)红烧酱油(适量)姜片(3片)葱段(3段)调料盐(少许)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻...
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- “在网上常看到,最家常的一道菜“红烧肉”,制作的工序各有不同,可以说是五花八门,在制作时,往里面放什么的都有。可最近有网友问我,“到底最正宗的红烧肉要如何来制作,是否能推荐一款?”其实,我也拿捏不准,也不知道谁的正宗,谁的不正宗!我考虑了半天,很难回答他这个问题,干脆,还是把数年...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 传奇冒菜品牌,是中国一个很具有知名度的特色冒菜店,传奇冒菜品牌,因为具有着超强影响力,所以有很多年轻人在创业的时候,他们会发觉到传奇冒菜品牌的存在,并且有很多的消费者,他们是从消费者的身份转为了加盟者的身份,因为传奇冒菜品牌的口味实在是太优秀了,怎么加盟传奇冒菜呢?怎...
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- “我们家的做法不加入老抽、酱油,觉得味道会变味。只需炒糖色一步,颜色就出得美美的了。健康饮食,也未加味精,糖里已含甜味,喜欢浓点的可加少许生抽。简单又好吃,家人每次都能吃精光。”食材明细主料排骨(1000克)辅料油(适量)白糖(两大勺)五香(适量)辣椒(几颗)花椒(一小把)大蒜(一个)盐(少许)八...
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- 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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- “红烧牛肉,这道菜虽然普通,做法也有很多种,从小到大就很喜欢家里人烧牛肉。我综合了家传的这些做法,一直保留着老方法来做,虽然花时间,却是不了缺得的一道美味!照片都是手机拍的,大家多担待!”食材明细主料牛肉(适量(带筋,带点肥))香菜(一把)辅料大葱(一根)姜(一大块)蒜(一个)花椒(一大把)豆瓣(两...
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- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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- 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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- “红烧肉是很多人的大爱,它那浓郁的香味和诱人的色泽,让人无法抗拒。今天这款之所以称它为“无油红烧肉”,不是说这碗肉没有油,而是烹饪的过程中,没有用到一滴油,另外在肉里加里豆腐泡,所以吃起来一点也不油腻。制作起来也很简单。焯水—腌制—焖煮,三个步骤轻松完成。”食材明细...
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- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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- 现今,奶茶、果茶等饮品在市场上的需求量越来越多了,只要做得好,那么利润也是非常可观的,而且开一家饮品店的投资也非常小,许多投资者纷纷都想加入饮品行业,那那我们要怎样才能开一家好的饮品店呢?这就需要拥有足够的产品品质和贴心的服务。现在我们就来了解下开饮品店需要哪些...
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- “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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- 红薯大家都吃过吗?红薯是粗粮当中的一种,对我们身体有非常好的效果,可以帮助消化,而且对减肥也有一定的功效。因此我们平时都会买一些红薯来吃,红薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以烧汤吃。今天小编就告诉大家一种吃法叫做烤红薯,平时我们都是在外面吃到的烤红薯,现在我们也可以自己...
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- 餐饮提问:米线店生意不好,步骤有哪些宣传您52回答:如果只经营米线的话,就有点单一了,人流量可能很难保证,应该增加一些其他的项目,比如板面,水饺,包子等等,让顾客有更多可选择的空间,加大宣传力度,可以做一些促销活动,提高服务质量,客户口碑很重要。在维护好老客户的同时,拓展新的客户。...
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- 食材明细主料五花肉(300g)辅料酱油(适量)八角(2个)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家传特色红烧肉的做法步骤1、1.五花肉切成小块、锅中放入适量油、放入五花肉爆炒。2、2、放入八角和酱油继续炒、炒至肉上的肥肉出油3、3、加入糖与适量盐味精、翻炒两...
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- 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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- 在我们生活中,有许多的菜都是红烧做出来的,比如红烧肉,红烧猪蹄,红烧土豆,红烧牛肉等等,每种菜肴都是非常的美味,可以说红烧汁的功劳是很大的。那么红烧汁是怎么调出来的呢?有没有什么小诀窍呢?今天小编就简单的给大家介绍下几种红烧汁的调法吧。一、红烧汁怎么调1、酱油红烧汁我...
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- 今天小编给大家讲一下红薯煮稀饭的步骤,红薯是生活中的主食,做法非常多,红薯搭配稀饭,滋补暖胃,营养价值丰富,如果秋季胃口不好,不妨多喝点红薯稀饭,滋补你们的身体,改善胃口,那你们知道怎么做红薯稀饭吗?就让小编来教一下大家吧!一、红薯煮稀饭的步骤1.准备好要用的食材,红薯,米,电饭...
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