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关于霸王鸡腿的最正宗做法的餐饮百科

霸王鸡腿的做法 sola宴客菜–霸王鸡腿 霸王鸡腿怎么做
  • 霸王鸡腿的做法 sola宴客菜–霸王鸡腿 霸王鸡腿怎么做

  • “这道菜名为霸王鸡腿,美食达人左壮创作的菜,灵感源于制法已失传的霸王菜。老人常说霸王菜是最好吃的菜,相传它是项羽军中厨师所创,行军打仗肉肯定是肯定经腌制过的,所以萌生了这道菜的想法。”食材明细主料琵琶腿(4个)辅料大蒜(4/5头)辣椒油(适量)姜片(2/3片)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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钵钵鸡哪里的最正宗
  • 钵钵鸡哪里的最正宗

  • 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
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霸王鹅的做法 星月私房菜--霸王鹅 霸王鹅怎么做
  • 霸王鹅的做法 星月私房菜--霸王鹅 霸王鹅怎么做

  • “本人这段时间在刻苦研究汤菜.嘻嘻.很久没找到合意的菜品发布啦.霸王花又名剑花.仙人花....据《岭南采药录》:止气痛,理痰火咳嗽.《常用中草药手册》:清热润肺,止咳。治肺结核,支气管炎,颈淋巴结结核,腮腺炎。鹅又名家雁食用功效;生津止渴,化痰止咳,补血益气,提高免疫力,和胃,...
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王氏正宗家常红烧肉怎么做-王氏正宗家常红烧肉的做法
  • 王氏正宗家常红烧肉怎么做-王氏正宗家常红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)王氏正宗家常红烧肉的做法步骤1、锅中加食用油少...
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可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢
  • 可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢

  • 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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凤梨霸王鸡怎么做-凤梨霸王鸡的做法
  • 凤梨霸王鸡怎么做-凤梨霸王鸡的做法

  • 食材明细主料全鸡腿(2个)风梨(200克)辅料盐(1/2小匙)绍兴酒(1大匙)鸡蛋(半个)薯粉(2大匙)配料辣椒酱(2大匙)糖(2大匙)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨霸王鸡的做法步骤1、所需材料:-2、鸡肉加上腌料拌均,3、烧热锅,放入热油里炸熟至酥脆,4、捞起沥油备用。5、风梨用搅拌机捣烂,6、加入调...
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哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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电饭煲鸡霸腿怎么做-电饭煲鸡霸腿的做法
  • 电饭煲鸡霸腿怎么做-电饭煲鸡霸腿的做法

  • “我们老家的方言喜欢把鸡大腿叫做霸腿,是不是很霸气啊!这一款外焦里嫩的鸡腿非常容易做,大家可以试一试。”食材明细主料鸡大腿(6个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)红酒(2勺)葱(1把)姜片(8片)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)电饭煲鸡霸腿的做法步骤1、食材和酱料一起拌匀腌...
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霸王花汤怎么做-霸王花汤的做法
  • 霸王花汤怎么做-霸王花汤的做法

  • “霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花制汤后...
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霸王肥肠怎么做-霸王肥肠的做法
  • 霸王肥肠怎么做-霸王肥肠的做法

  • “第一次发帖子所以比较用心给这道菜起了一个肥肠狠得名字霸王肥肠哈哈小时候妈妈经常会做这道菜来吃我自然也很喜欢希望大家也能够喜欢来吧和我一起享受做菜的乐趣”食材明细主料肥肠(500克)辅料杭椒(少许)洋葱(少许)蒜台(少许)干辣椒(少许)姜蒜(少许)配料郫县豆瓣酱(一大勺)盐(适量)鸡...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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炒霸王花怎么做-炒霸王花的做法
  • 炒霸王花怎么做-炒霸王花的做法

  • “因为老公去上海相机没回来,昨天又偷懒,所以今天才动手做了这个菜,口感清淡爽滑,很独特的味道,我一个人把一大盘都吃了,老公嘴巴挑,他觉得奇怪的菜统统不吃,发几张去年晚上去看火龙果花开放时候的照片,晚上9点是开始陆续绽放的时候,早上去很多花基本开始回拢了,不长果子的花就摘下...
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霸王肘子怎么做-霸王肘子的做法
  • 霸王肘子怎么做-霸王肘子的做法

  • 食材明细主料猪前肘子(1个)辅料西兰花(适量)配料姜片(适量)大葱(适量)小葱(适量)酱油(适量)八角(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)小茴香(适量)甘草(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)霸王肘子的做法步骤1、在火上烧将肘子有毛的地方烧掉,再用刀刮洗干净;2、冷...
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霸王别姬的做法 霸王别姬(红烧版) 霸王别姬怎么做
  • 霸王别姬的做法 霸王别姬(红烧版) 霸王别姬怎么做

  • “甲鱼是大补之物,滋阴效果特别好。但有不适合吃的人群,中医上所讲阳虚体质之人,体寒怕冷之人都不适合吃。倒是阴虚盗汗和更年期烦热之人,吃这个是最好的食疗之物。据说,连续吃个三两回,效果就相当明显。为了降低它寒性,可搭配热性的大公鸡一起来吃。所以,这道菜就应运而生。家里...
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霸王花红枣蒸鸡的做法 滑溜溜的蒸鸡--霸王花红枣蒸鸡 霸王花红枣蒸鸡怎么做
  • 霸王花红枣蒸鸡的做法 滑溜溜的蒸鸡--霸王花红枣蒸鸡 霸王花红枣蒸鸡怎么做

  • “鸡,有各种做法,各式吃法我比较钟情于霸王花红枣蒸鸡,味道浓,霸王花吸收了鸡汁和红枣的香气,非常下饭鸡肉滑溜溜的,连我家掉光牙的爷爷也吃得很滋味”食材明细主料鸡(一只)霸王花干(4朵)辅料生姜(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)枸杞(一小撮)玉米淀粉(适量)红枣(10颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(...
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霸王别姬怎么做-霸王别姬的做法
  • 霸王别姬怎么做-霸王别姬的做法

  • 食材明细主料甲鱼(4斤)柴鸡(2斤)辅料枸杞(5g)红枣(10个)葱(1个)姜(1个)猪油(15g)党参(2个)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)霸王别姬的做法步骤1、先把甲鱼壳于肉分离,用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。2、肉剁快,过水后,放少量猪油,葱姜边炒一下,大火烧开。3、放入高压锅,小火炖一小时,关火前...
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猪肺鸡爪煲霸王花怎么做-猪肺鸡爪煲霸王花的做法
  • 猪肺鸡爪煲霸王花怎么做-猪肺鸡爪煲霸王花的做法

  • “明天就是母亲节啦♥可以煲个汤水给老妈去去火气哦!”食材明细主料猪肺(1副)辅料鸡爪(10个)霸王花干(8个)调料姜(1大块)蜜枣(2颗)盐(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肺鸡爪煲霸王花的做法步骤1、猪肺洗干净飞飞水再过清水,之前有教如何洗猪肺哦!自己去查看啊!2、霸王花...
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霸王花炖鸡汤怎么做-霸王花炖鸡汤的做法
  • 霸王花炖鸡汤怎么做-霸王花炖鸡汤的做法

  • “春夏之交给孩子补补身子~霸王花炖鸡汤霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花制汤后...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗奥尔良鸡腿堡怎么做-正宗奥尔良鸡腿堡的做法
  • 正宗奥尔良鸡腿堡怎么做-正宗奥尔良鸡腿堡的做法

  • “这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面粉(500克)牛奶(300克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)盐(4克)无味植物油(50...
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霸王花煲鸡汤怎么做-霸王花煲鸡汤的做法
  • 霸王花煲鸡汤怎么做-霸王花煲鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料霸王花(2颗)玉竹(适量)无花果(3个)海底椰(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)霸王花煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗去血水砍大块。2、鸡肉冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出冲洗干净。3、准备两颗霸王花,无花果,海底椰,玉竹,将材料浸泡清...
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霸王排骨怎么做-霸王排骨的做法
  • 霸王排骨怎么做-霸王排骨的做法

  • “排骨可以各种吃法,今天给大家分享一下我的做法,不好吃你打我!”食材明细主料肋排(适量)辅料青椒(一个)红椒(两个)大蒜(四辦)生姜(适量)香菜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)霸王排骨的做法步骤1、肋排洗干净,下锅煮五分钟,捞出!2、排骨煮五分钟,为了去血水!3、卤料泡水十分钟左右4、...
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薯霸王怎么做-薯霸王的做法
  • 薯霸王怎么做-薯霸王的做法

  • “真的真的真的比某k某麦的好吃”食材明细主料土豆(3个)辅料番茄酱(10ml)花生油(5两)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯霸王的做法步骤1、洗净土豆切条2、水煮2~3分钟,油炸至外皮稍硬3、大火复炸至变色盛盘小窍门土豆切成0.8cm见方长条比较好,水煮一定不要超3分钟,否则容易散。...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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