![酥脆刀鱼怎么做-酥脆刀鱼的做法]( "酥脆刀鱼怎么做-酥脆刀鱼的做法")
- “个人很喜欢吃鱼，由于顾虑儿子就好久不吃了，为了让我儿子吃吃鱼，我变着花样做，今天做的鱼很受小宝贝欢迎呢！”食材明细主料刀鱼（500克）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆刀鱼的做法步骤1、刀鱼收拾干净用纸吸出水份，鸡蛋一个2、把鸡蛋打入面粉...
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![家常菜香酥刀鱼如何做简单又好吃]( "家常菜香酥刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀鱼：300辅料盐：适量料酒：适量食用油：适量五香粉：适量大葱：适量姜：适量具体步骤1.主料：刀鱼2.辅料：葱姜3.将刀鱼洗净，去头去鳞。4.将刀鱼用五香粉、盐、料酒。5.将腌料拌匀，腌5分钟。6.锅中放油。7.油热放入刀鱼...
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![家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做]( "家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（（刀鱼）两条）辅料料酒（两匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）盐（两匙）葱（适量）姜（适量）醋（一匙）水（四匙）淀粉（适量）白糖（三匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀粉。热锅凉油下平底锅双面煎成金黄色。3、酱油耗油醋...
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![椒盐酥香刀鱼的做法 🐠椒盐酥香刀鱼🐠` 椒盐酥香刀鱼怎么做]( "椒盐酥香刀鱼的做法 🐠椒盐酥香刀鱼🐠` 椒盐酥香刀鱼怎么做")
- “椒香四溢、外酥里嫩。”食材明细主料刀鱼（8段）面粉（2大勺）玉米淀粉（2大勺）蛋黄（l个）辅料葱（5克）姜（5克）蚝油（2勺）白胡椒粉（3克）盐（3克）香油（1勺）烧烤料（少许）椒盐（少许）香葱（少许）料酒（20克）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐酥香刀鱼的做法步骤1、准备食材:刀鱼不用选太宽的，东海小刀较容易入味...
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![酥脆黄河刀鱼怎么做-酥脆黄河刀鱼的做法]( "酥脆黄河刀鱼怎么做-酥脆黄河刀鱼的做法")
- “很长时间不吃鱼了，正好团购黄河刀鱼，买点来炸一下，配上煎饼卷大葱，想想都要流口水，做法简单又好吃。”食材明细主料黄河刀鱼（500g）花生油（适量）辅料盐（适量）调料五香粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥脆黄河刀鱼的做法步骤1、黄河刀鱼洗净控水，放入五香...
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![酥脆鱼条怎么做-酥脆鱼条的做法]( "酥脆鱼条怎么做-酥脆鱼条的做法")
- “外酥里嫩，满满的咸鲜脆香。”食材明细主料巴沙鱼柳（150克）鸡蛋（1枚）辅料面包糠（1汤匙）料酒（2茶匙）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆鱼条的做法步骤1、冰冻巴沙鱼柳，自然解冻，沾干水分。2、取一半切条，放盐、味精、胡椒粉、料酒抓匀；3、加红苕...
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![酥炸刀鱼怎么做-酥炸刀鱼的做法]( "酥炸刀鱼怎么做-酥炸刀鱼的做法")
- “五香酥脆，外酥里嫩，”食材明细主料小刀鱼（6块）面粉（3小勺）淀粉（2小勺）葱（5克）姜（5克）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）蚝油（1勺）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸刀鱼的做法步骤1、准备食材。2、刀鱼收拾干净，加少许料酒，用手抓匀去腥味3、然后控干，加入1勺蚝油，葱，姜，少...
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![麻辣酥香刀鱼怎么做-麻辣酥香刀鱼的做法]( "麻辣酥香刀鱼怎么做-麻辣酥香刀鱼的做法")
- “麻辣酥香，外焦里嫩!”食材明细主料小刀鱼（500克）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克‘）生抽（3勺）醋（1勺）白糖（3勺）祁县辣豆瓣酱（1勺）胡椒（10粒）鸡粉（3克）香菜（2根）淀粉（适量）干红辣椒（2个）香油（少许）黄酒（l勺）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酥香刀鱼的做法步骤1、刀鱼去肠洗净，加盐，1勺黄酒，胡椒粉，少许鸡粉...
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![家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法]( "家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法")
- “刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏，切段。2、准备辅料。3、油温正常，放入鱼煎一下，填入水，加入辅料，调料，炖15分钟。4、收汁...
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![家炖刀鱼怎么做-家炖刀鱼的做法]( "家炖刀鱼怎么做-家炖刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（一斤）辅料醋（两勺）糖（一勺）酱油（两勺）葱（一勺）姜（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净抹盐滚面粉2、锅中放油加热煎至3、两面金黄即可捞出4、锅中留底油爆香葱姜蒜片放鱼喷醋和生抽，糖，半碗水，汤汁浓稠即可5、装盘即可！...
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![酥脆烤鱼块怎么做-酥脆烤鱼块的做法]( "酥脆烤鱼块怎么做-酥脆烤鱼块的做法")
- “外酥里嫩，搭配塔塔酱超赞。”食材明细主料巴沙鱼柳（250克）面包糠（50克）辅料面粉（20克）烤肉腌料（10克）黑胡椒碎（少量）鸡蛋（1个）牛奶（2汤匙）柠檬（1/4个）盐（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥脆烤鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、鱼柳擦干水分切一口小块。3、鸡蛋打在一个碗里...
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![酥脆带鱼怎么做-酥脆带鱼的做法]( "酥脆带鱼怎么做-酥脆带鱼的做法")
- “带鱼以其海洋生长环境、不可养殖的生长条件，被誉为“百鱼之王”，其肉质鲜美，富含各种维生素和软磷脂，长期食用，可美容养颜、软化血管、提高智力、增强老年人机体免疫力等，是百姓餐桌上不可或缺的美食产品。”食材明细主料带鱼（1000g）花生油（1000g）辅料食盐（50g）鱼香（口味）炸（工艺）一小...
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![家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法]( "家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法")
- “我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一斤多一点19块钱，加上刀鱼15元的，主料就30元呢，怪不得饭店...
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![炸酥脆小鱼怎么做-炸酥脆小鱼的做法]( "炸酥脆小鱼怎么做-炸酥脆小鱼的做法")
- “湖北千湖之省,江湖里很多这种野生小鱼.永远长不大,离水就死.把它炸酥后是最下酒的小菜,也是小朋友补钙的佳品.”食材明细主料小鱼（适量）面粉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酥脆小鱼的做法步骤1、...
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![酥脆鱿鱼须怎么做-酥脆鱿鱼须的做法]( "酥脆鱿鱼须怎么做-酥脆鱿鱼须的做法")
- “酥酥脆脆的鱿鱼须比鱿鱼圈更好吃，不论是直接吃还是搭配酸辣酱，味道都非常的好，这个方法炸出来的有点点天妇罗的感觉，下次做个真正的天妇罗就能对比出来了，趁热的感觉很棒，如果凉了，外皮就没有那么脆了，快试试这道小零嘴吧，卡路里非常低哦，不长胖的，嗯！”食材明细主料鱿鱼须（适量）蒜泥...
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![家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法]( "家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法")
- “在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”，叫什么其实无关紧要，烹制方法没什么区别。刀鱼（带鱼）的烹制方法很多，这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法，方便快捷。”食材明细主料刀鱼（2条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生抽（15克）料酒（10克）醋（10克）葱（适量）番茄沙司（10克）姜（适量）蒜（适量）...
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![炸小刀鱼的做法 香酥小刀鱼 炸小刀鱼怎么做]( "炸小刀鱼的做法 香酥小刀鱼 炸小刀鱼怎么做")
- 食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了盐和料酒的葱姜水中浸泡1小时。3、捞出沥干水分放入淀...
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![香酥秋刀鱼怎么做-香酥秋刀鱼的做法]( "香酥秋刀鱼怎么做-香酥秋刀鱼的做法")
- “皮酥肉香，味道鲜美。”食材明细主料秋刀鱼（5条）香菜（4枝）辅料菜籽油（5汤匙）烧烤粉（4茶匙）料酒（1茶匙）盐（1茶匙）味精（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼解冻、清洗、除去内脏，放料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟左右。2、香菜去蒂、切碎，放...
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![酥脆鱼块怎么做-酥脆鱼块的做法]( "酥脆鱼块怎么做-酥脆鱼块的做法")
- “咬一口，嘎嘣脆！外酥里香。”食材明细主料草鱼（500g）辅料胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）红薯粉（1勺）面粉（4勺）鸡蛋清（2勺）辣椒酱（2勺）调料盐（适量）油（200g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酥脆鱼块的做法步骤1、把草鱼砍成块，加入各种调料码味，再加入蛋清包裹，最后放入红薯粉和面粉抓匀。2、把鱼块一...
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![炸刀鱼的做法 香酥炸刀鱼 炸刀鱼怎么做]( "炸刀鱼的做法 香酥炸刀鱼 炸刀鱼怎么做")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）椒盐（适量）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、刀鱼洗净，去除内脏，加料酒盐，葱姜抓匀，腌制30分钟。3、取出葱姜，沾干面粉。4、放刀鱼入油锅炸制。5、炸到金黄酥脆捞出，撒少许椒盐即可...
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![脆萝卜秋刀鱼怎么做-脆萝卜秋刀鱼的做法]( "脆萝卜秋刀鱼怎么做-脆萝卜秋刀鱼的做法")
- “今天做了一盘秋刀鱼，味道出乎意料的好。以前认为秋刀鱼最好吃的方法是烤来吃，逢吃烧烤必点，如果不能烤着吃，那就煎着吃，煎至金黄以后滴上柠檬汁也很美味，今天的秋刀鱼用了先煎后蒸的方法，配上腌萝卜块，既去了鱼的腥味，又增加了鱼肉的甘甜。做出来的秋刀鱼鲜香入味，好吃得停不了嘴...
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- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）从（适量）红椒丝（适量）白糖（适量）粗（适量）油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。2、锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。3、加入适量清水加入适量葱...
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- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥刀鱼的做法步骤1、把收拾好的刀鱼煎成小段改花刀，料酒盐五香粉腌制30分充分入味。2、干淀粉适量。3、腌好的鱼用厨房纸擦去水份然后裹上一层干粉。4、依次都沾均匀备...
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![糖醋酥小刀鱼怎么做-糖醋酥小刀鱼的做法]( "糖醋酥小刀鱼怎么做-糖醋酥小刀鱼的做法")
- “糖醋酥鱼是家宴里非常受欢迎的一道菜，用小鲫鱼较多。这次我用的是小刀鱼，比小鲫鱼刺少刺软，口感更好。所以以后就用它做酥鱼了。”食材明细主料小刀鱼（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）干面粉（适量）酸甜（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋酥...
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![酥脆炸池鱼怎么做-酥脆炸池鱼的做法]( "酥脆炸池鱼怎么做-酥脆炸池鱼的做法")
- “池鱼是海洋鱼类，肉多刺少，含有丰富的蛋白质。小条的池鱼加一点裹炸粉炸酥，连鱼骨都酥脆好吃。用空气翻炸锅，一点点油就能做出五香的酥脆池鱼”食材明细主料池鱼（300克）炸粉（100克）辅料盐（3克）五香粉（1克）油（2ml）白酒（5ml）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酥脆炸池鱼的做法步骤1、池鱼...
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味味甜
