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关于辣香肠贝果的做法的餐饮百科

辣香肠贝果怎么做-辣香肠贝果的做法
  • 辣香肠贝果怎么做-辣香肠贝果的做法

  • “贝果我们可以做成原味的,甜味的,咸味的,夹馅的,不夹馅的,随你的喜好。不夹馅的,剖成两瓣,夹上鸡蛋火腿等馅料,就是一个三明治,但口感要比三明治有咬头有嚼头,我家熊孩子最喜欢这口感。这次我的做的贝果,夹了辣肉肠和芝士,热的时候食用,芝士拉丝,凉食也相当不错,我利用中午午休时间烤好...
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麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法
  • 麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(5斤(2肥8瘦))猪肠衣(1包)调料盐(60g)花椒面(15g)胡椒粉(15g)十三香(5g)味精(10g)白糖(50g)白酒(50g)细辣辣面(50g)辅料灌肠器(1个)棉线(少许)牙签(5根)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣香肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉5斤。2、肠衣用清水洗干净,再给清水里加几滴白酒泡半小时以...
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贝果的做法 贝果(Bagel) 贝果怎么做
  • 贝果的做法 贝果(Bagel) 贝果怎么做

  • 食材明细主料面粉(41/4cups)温水(11/2cups)糖(3汤匙)盐(1茶匙)鲜酵母(20克)辅料培根(2片)生菜(2片)黄瓜(10片)西红柿(1个)猕猴桃(1个)香蕉(半根)果酱(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)贝果的做法步骤1、准备基本材料。2、将温水倒入鲜酵母当中,搅拌均匀。水的温度在40度左右最适当,比手的温度...
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香辣韩式扇贝怎么做-香辣韩式扇贝的做法
  • 香辣韩式扇贝怎么做-香辣韩式扇贝的做法

  • “扇贝具有很高的营养价值,是海边人常吃的一种海鲜,做法简单,味道鲜美,尤其喜欢这种放韩式辣酱的扇贝,吃起来口感很特别。”食材明细主料扇贝(适量)辅料姜丝(适量)葱(适量)配料韩式辣酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣韩式扇贝的做法...
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香蕉贝果的做法 新鲜水果贝果——香蕉贝果 香蕉贝果怎么做
  • 香蕉贝果的做法 新鲜水果贝果——香蕉贝果 香蕉贝果怎么做

  • “贝果不仅儿子喜欢,我也对它非常着迷,不仅仅外观讨巧,口感也很诱人。这款贝果中放入了新鲜的水果,又是另一种口味。”食材明细主料高筋面粉(200克)酵母(3克)细砂糖(10克)盐(3克)清水(50克)无盐黄油(5克)香蕉(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香蕉贝果的做法步骤1、准备材料;2、在容...
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奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做
  • 奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做

  • “贝果qq的口感我十分喜爱,但是从没做过,这次抽了懒筋终于动手实操了一把,以封口处崩裂开失败告终,总结了失败的经验继续再战,终于成功的做了个稍微像样点的贝果,不过为了降低难度我给原配方的140克牛奶换成150克啦,封口处好捏合多了嘿嘿。贝果加了火腿上的当早餐真的是我的菜,我...
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香辣肥肠面怎么做-香辣肥肠面的做法
  • 香辣肥肠面怎么做-香辣肥肠面的做法

  • “我和孩子吃不了太辣的食物,就放了一点火锅底料的红油,汤汁看起来不够红,但味道还是有辣味的,刚刚适合我们娘家吃。能吃辣的多一点红油,更好看。”食材明细主料新鲜碱面(适量)卤肥肠(120g)辅料白菜心(80g)香菜(小许)葱叶(小许)红椒(小许)纯净水(800g)调料食盐(2g)生抽(5g)味精(1g)火锅底料红油(5g)...
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香辣扇贝怎么做-香辣扇贝的做法
  • 香辣扇贝怎么做-香辣扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)尖辣椒(适量)辅料蒜(少许)郫县豆瓣(少许)调料食用油(少许)食用盐(少许)白糖(少许)蚝油(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣扇贝的做法步骤1、扇贝肉清理干净,焯水,尖椒改刀备用。2、锅中热油放入郫县豆瓣酱、蒜炒香。3、放入尖椒、扇贝肉翻炒。4、...
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辣炒香肠怎么做-辣炒香肠的做法
  • 辣炒香肠怎么做-辣炒香肠的做法

  • “作为北方人,对香肠这一类的食材并不太了解,尤其是香肠的那种独特的味道,家人很是排斥。今天的这道菜添加了大量自制的辣椒酱,不但掩盖了香肠的怪味儿,而且香辣可口,非常下饭。”食材明细主料香肠(2根)辅料黄瓜(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)自制辣酱(适量)食用油(适量)配料白糖(少许)生抽(适...
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香葱贝果怎么做-香葱贝果的做法
  • 香葱贝果怎么做-香葱贝果的做法

  • 食材明细材料A金龙鱼面包用小麦粉(250克)低筋面粉(50克)干酵母(2克)盐(2克)细砂糖(10克)牛奶(100克)水(100克)黑胡椒(少许)辣椒粉(少许)材料B黄油(10克)葱花(30克)调料糖水材料(适量)水(1000ML)细砂糖(2大匙)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香葱贝果的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。葱花切碎。2、...
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扇贝香肠披萨怎么做-扇贝香肠披萨的做法
  • 扇贝香肠披萨怎么做-扇贝香肠披萨的做法

  • “可以根据自己喜欢爱的东西添加,不一定非要用扇贝和香肠!披萨自己在家做也是棒棒的!”食材明细主料面粉(250g)酵母(2.5g)扇贝(20多粒)火锅肠(10多粒)辅料油(适量)黑胡椒粒(适量)芝士碎(适量)番茄沙司(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝香肠披萨的做法步骤1、面胚(直径大概25cm):家用...
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香辣卤肠怎么做-香辣卤肠的做法
  • 香辣卤肠怎么做-香辣卤肠的做法

  • “一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。”食材明细主料卤肠(适量)辅料香菇(适量)尖椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣卤肠的做法步骤1、将香菇、尖椒切片,段,卤肠也斜刀切成块。2、锅中油热加姜丝...
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扇贝香肠夹怎么做-扇贝香肠夹的做法
  • 扇贝香肠夹怎么做-扇贝香肠夹的做法

  • “这个饼夹简单易制作,有着馒头的喧软口感,也有着扇贝的外形。一般饼夹都是夹满肉菜,但是我只放了一小段香肠,却获得大家的赞赏。吃的时候,将壳打开,你会惊喜地发现,里面还有“扇贝肉”。虽然不是真的扇贝肉,但这个是用金枪鱼肉做的香肠,鲜味正好与“扇贝”相融合。”食材明细主料...
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果仁蛋饼加香肠的做法 果仁蛋饼加香肠——宝贝的早餐 果仁蛋饼加香肠怎么做
  • 果仁蛋饼加香肠的做法 果仁蛋饼加香肠——宝贝的早餐 果仁蛋饼加香肠怎么做

  • “给煎饼里面加了果仁和虾仁等,本来要直接是做个煎饼吃的,可是宝贝不干,不要吃,还要我给她里面在裹根香肠,然后却成花朵吃,哈哈,上次吃了一次,这又开始挑剔了”食材明细主料面粉(300g)核桃仁(100g)香肠(100g)辅料芹菜叶(20g)配料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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香辣油泼扇贝怎么做-香辣油泼扇贝的做法
  • 香辣油泼扇贝怎么做-香辣油泼扇贝的做法

  • 食材明细主料新鲜扇贝(二斤)辅料葱段(适量)姜末(适量)花椒(适量)香菜(适量)干辣椒(根据个人口味)配料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)微辣(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣油泼扇贝的做法步骤1、新鲜扇贝上锅蒸熟或者热水焯熟,扇贝开口即可。盛出摆盘,摆上葱丝、干辣椒丝、香菜段。2、调汁...
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香辣肥肠的做法 #炖菜#香辣肥肠 香辣肥肠怎么做
  • 香辣肥肠的做法 #炖菜#香辣肥肠 香辣肥肠怎么做

  • “猪肠被用来运输和消化食物。它们非常坚韧,没有猪肚那么厚,脂肪含量适中。根据猪肠的功能,可分为大肠、小肠和肠头。他们的脂肪含量不同。小肠最细,肠头最胖。猪大肠具有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱、口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等。”食材明细主料肥肠...
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鲜辣豉香美贝怎么做-鲜辣豉香美贝的做法
  • 鲜辣豉香美贝怎么做-鲜辣豉香美贝的做法

  • “第一次炒美贝,听说美贝适合煮汤😂可是炒出来也不错,侄子吃个不停。”食材明细主料美贝(2斤)辅料蒜头(3瓣)豆豉(适量)调料风味豆豉(1勺)盐(1匙)生粉(少许)白糖(1匙)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜辣豉香美贝的做法步骤1、买回来的美贝洗净,用清水加盐浸泡半天,让其吐干净沙等...
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香辣肥肠怎么做-香辣肥肠的做法
  • 香辣肥肠怎么做-香辣肥肠的做法

  • “肥肠特别有嚼劲儿,青椒的加入让菜品鲜美香辣。”食材明细主料肥肠(500g)青椒丝(200g)辅料姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(2勺)调料香辣酱(2勺)盐(适量)香辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣肥肠的做法步骤1、洗净的肥肠切成段放入锅里干煸。2、干煸出油脂以后,放入香辣酱炒香,再放入姜丝,蒜片和...
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蒸麻辣香肠怎么做-蒸麻辣香肠的做法
  • 蒸麻辣香肠怎么做-蒸麻辣香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(2段)辅料无(适量)调料无(适量)麻香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸麻辣香肠的做法步骤1、从冰箱取出两节香肠。2、放到淘米水中泡一个小时。3、放入蒸锅中,水开后改小火蒸二十分钟。4、凉一凉5、切片。6、装入碗中。...
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奶香贝果怎么做-奶香贝果的做法
  • 奶香贝果怎么做-奶香贝果的做法

  • “犹太人称为Buger,在后来的三世纪里,虽然贝果在各地的名称不同,但原料和做法都保留传统没有改变。这次的贝果用了淡奶油,是为了满足家中三岁小儿的胃口。”食材明细主料高筋粉(250克)盐(4克)干酵母(3克)淡奶油(30克)细砂糖(10克)纯牛奶(110克)玉米油(20克)辅料清水(250克)麦芽糖(25克)甜味(口味...
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扇贝黑蒜配香肠怎么做-扇贝黑蒜配香肠的做法
  • 扇贝黑蒜配香肠怎么做-扇贝黑蒜配香肠的做法

  • “扇贝自带海鲜的鲜香,加上煎过的香肠和黑蒜,搭配雪利酒的甜美,愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素,制作成精致的菜肴,更加有益于人体的吸收。”食材明细主料小扇贝(250g)清道本草黑蒜(5瓣)香菜(1大汤匙)雪利酒(1汤匙)辅料香肠(50g)柠檬汁(半个)香葱(1大汤匙)...
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香肠奶炖贝壳面怎么做-香肠奶炖贝壳面的做法
  • 香肠奶炖贝壳面怎么做-香肠奶炖贝壳面的做法

  • “经常吃意面,已经有点腻了,这次尝了尝贝壳面,感觉比较新鲜。上次用奶炖的调料做了蔬菜炖,觉得配米饭很好吃,这次尝试做了贝壳面。个人觉得还是配米饭好吃。”食材明细主料贝壳面(150g)香肠(10g)豌豆(5g)红椒(5g)黄椒(5g)辅料盐(2g)油(3g)黄油(8g)奶炖调料块(3块)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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糖果香肠怎么做-糖果香肠的做法
  • 糖果香肠怎么做-糖果香肠的做法

  • 食材明细主料饺子皮(300克)台湾小香肠(24个)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖果香肠的做法步骤1、备好原材料:饺子皮,小香肠!2、把香肠放饺子皮上!3、用饺子皮包好香肠!4、像包糖果一样,如图!5、包好的糖果香肠!6、用叉子压出纹理!7、依次都做好!8、油热六七成炸制金黄色捞出!此为成...
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麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做
  • 麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做

  • 食材明细主料前腿肉(10斤)辅料盐(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3、姜粉,姜晒干磨成粉。4、盐渍肠衣,来自...
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香辣鸡肠怎么做-香辣鸡肠的做法
  • 香辣鸡肠怎么做-香辣鸡肠的做法

  • 食材明细主料鸡肠(适量)调料干辣椒段(适量)蒜粒(适量)姜片(适量)香辣酱(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡肠的做法步骤1、清洗干净的鸡肠焯水。2、沥干水份。3、鸡肠切段。4、锅中油热后放入姜、蒜、干辣椒段煸香。5、放入香辣酱炒岀红...
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