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关于黄杏桃酱的做法的餐饮百科

黄杏桃酱怎么做-黄杏桃酱的做法
  • 黄杏桃酱怎么做-黄杏桃酱的做法

  • “亲爱的闺蜜妹妹从山东快递樱桃过来,顺便搭了一小箱黄杏桃,原本是她准备自己吃的,熟透了,寄到家里坏了一半,在南方很少能吃到这又大又香的杏儿,天热很难保存,干脆做成果酱,用来抹面包做蛋糕馅味道相当美呢”食材明细主料杏(600g)冰糖(180g)辅料柠檬汁(15ml)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简...
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黄桃果酱蛋糕卷怎么做-黄桃果酱蛋糕卷的做法
  • 黄桃果酱蛋糕卷怎么做-黄桃果酱蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(4个)牛奶(65g)米糠油(45g)白糖(蛋白)(40g)白糖(蛋黄)(10g)辅料黄桃果酱(适量)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分开,盛蛋白的盆要无油无水,蛋黄和白糖、米糠油放在一起。2、蛋黄、白糖、米糠油搅拌至乳化状态。3...
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杏果酱的做法 【杏果酱】 杏果酱怎么做
  • 杏果酱的做法 【杏果酱】 杏果酱怎么做

  • “杏子收获的季节,她是我最迷恋的颜色!完全成熟的杏肉软糯香甜,这几日买到的杏子口感略微偏酸,熬成果酱是最合适不过的。自制无添加吃起来很放心,水果季缤纷果酱做起来~~~”食材明细主料去核杏肉(800g)冰糖(150g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏果酱的做法步骤1、杏子洗净沥干...
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杏子酱怎么做-杏子酱的做法
  • 杏子酱怎么做-杏子酱的做法

  • “酸酸甜甜,色泽诱人。特意留有大块果肉。抹面包片或夹面包酱很赞。”食材明细主料杏子(适量)辅料白糖(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏子酱的做法步骤1、杏适量,洗净。2、开水中绰一滚儿。3、杏子皮遇热起皱,爆皮儿。关火。4、捞出稍晾,揭去外皮。5、去核。6、...
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香草杏桃果酱的做法 【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美 香草杏桃果酱怎么做
  • 香草杏桃果酱的做法 【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美 香草杏桃果酱怎么做

  • “准备材料:新鲜杏子500克(去核后的净重),优质白砂糖400克,香草荚1根,小颗柠檬汁1/4个(约10克)使用工具:炉灶,深锅(不锈钢/玻璃/珐琅),木勺(或长筷),刀成品出量:300ML容量罐子约2瓶左右方子参考:果酱女王ChristineFerber”食材明细主料杏(500克(去核后的净重))辅料白砂糖(400克)香草荚(1根)柠檬汁(1/...
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甜杏酱怎么做-甜杏酱的做法
  • 甜杏酱怎么做-甜杏酱的做法

  • “大概每个季节都会做一款应季的水果酱,刚刚又做了一大瓶子甜杏酱,做馅或是涂抹面包,酸酸甜甜的,十分好吃!我的配方里糖的用量已经减了很多,大家在做这款果酱的时候糖的用量不要在少了!”食材明细主料甜杏(700克)辅料白糖(200克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜杏酱的做法步骤1...
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黄桃果酱怎么做-黄桃果酱的做法
  • 黄桃果酱怎么做-黄桃果酱的做法

  • “酸酸甜甜的,配吐司真是太完美了,自己做吃得更放心。”食材明细主料黄桃(3个约600克)辅料冰糖(50克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果酱的做法步骤1、黄桃3个2、削皮3、切成小丁4、把一部分黄桃丁打成汁,这样果酱更细腻更浓郁桃香。5、把黄桃丁放下锅,再把打成汁的也倒入...
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黄杏果酱怎么做-黄杏果酱的做法
  • 黄杏果酱怎么做-黄杏果酱的做法

  • “我家院子里有一棵杏树。今年意外地大丰收,采摘了两大袋金灿灿的黄杏。小姑子教我做果酱,做法简单,杏香浓郁,味道比市场成品还要好,而且纯天然。除去自家食用,装入玻璃罐,绑上个蝴蝶结,绝对是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料黄杏(500克)柠檬(1个)辅料糖(500克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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杏仁桃酥怎么做-杏仁桃酥的做法
  • 杏仁桃酥怎么做-杏仁桃酥的做法

  • “学厨9405烤盘一份量学厨50克月饼模具。”食材明细主料植物油(110克)细砂糖(80克)全蛋液(60克)白鲨低筋面粉(230克)那秋之林杏仁粉(60克)辅料小苏打(1/2茶匙)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁桃酥的做法步骤1、材料备齐。2、糖,植物油搅拌均匀。3、加入全蛋液拌匀,无需打发。4...
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黄桃酱怎么做-黄桃酱的做法
  • 黄桃酱怎么做-黄桃酱的做法

  • 食材明细主料黄桃(4个)辅料白沙糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄桃酱的做法步骤1、把黄桃去皮去核、切成小块。2、放入搅拌机。3、不加水、直接打成泥或者颗粒状、看自己喜欢。4、这样一层黄桃泥、一层白糖码起来。5、码好后盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏一夜。6、第...
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简单易做 杏仁桃酥怎么做-杏仁桃酥的做法 【杏仁桃酥】无需黄油
  • 简单易做 杏仁桃酥怎么做-杏仁桃酥的做法 【杏仁桃酥】无需黄油

  • “这是个人很喜欢的一款饼干,原料健康,制作便利,口味经典。节假日走亲访友赠送长辈非常讨喜。即便是烘焙新手,只要严格按方子用量操作,理论上而言应该没有失败率。材料:食用油110克,细砂糖90克,鸡蛋1只(约60克),低粉260克,杏仁粉30克,小苏打1/2小勺工具:烤箱,普通打蛋器,刮刀,厨房称,厨用...
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研磨一份美容、益智的酱料 杏仁核桃酱怎么做-杏仁核桃酱的做法 【杏仁核桃酱】---
杏果酱怎么做-杏果酱的做法
  • 杏果酱怎么做-杏果酱的做法

  • 食材明细主料杏(600克)辅料白糖(适量)糯米粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏果酱的做法步骤1、杏洗净,去皮切大块,一个杏可分4块。放入白糖。2、再加入少许糯米粉,搅拌均匀,腌10分钟。3、入锅,小火熬制。4、熬制到果酱变浓稠即可,漂亮吧!...
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杏仁酱怎么做-杏仁酱的做法
  • 杏仁酱怎么做-杏仁酱的做法

  • “只要两步,就可以自制杏仁酱、花生酱、芝麻酱等各种坚果酱!坚果烘烤至熟,待温热后,通过搅拌机搅拌,坚果本身的油脂会渐渐渗出,混合着坚果碎,搅打成糊状。做好的坚果酱,可以用来抹面包、拌面条、作为火锅蘸料,都是不错的选择。下面以杏仁为例。”食材明细主料杏仁(250毫升)辅料盐(适...
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杏儿酱怎么做-杏儿酱的做法
  • 杏儿酱怎么做-杏儿酱的做法

  • “10元钱竟然买了6斤杏儿,干脆做酱,留着蘸面包和做刨冰吃。”食材明细主料黄杏(3000克)辅料白糖(500克)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏儿酱的做法步骤1、杏儿用食用碱洗净;2、去核放入不粘锅加白糖拌匀腌制20分钟至杏儿的水分溢出;3、然后大火烧开,小火勤翻动熬制40分钟左右...
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杏仁核桃蛋黄曲奇的做法 杏仁核桃蛋黄曲奇(植物油版) 杏仁核桃蛋黄曲奇怎么做
  • 杏仁核桃蛋黄曲奇的做法 杏仁核桃蛋黄曲奇(植物油版) 杏仁核桃蛋黄曲奇怎么做

  • “本款曲奇,观其色,嫩黄诱人,精致小巧,赏心悦目,让人爱不释手;闻其香,酥酥黄黄,香味扑鼻,让人难以拒绝;品其味,细腻香醇,蓬松酥软,唇齿留香,令人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)椰子粉(30克)熟蛋黄(4个)细砂糖(50克)辅料植物油(90克)盐(1克)杏仁(14颗)核桃(13瓣)甜味(口味)烘焙(工艺...
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黄桃羊奶冻布甸的做法 杏香黄桃羊奶冻布甸 黄桃羊奶冻布甸怎么做
  • 黄桃羊奶冻布甸的做法 杏香黄桃羊奶冻布甸 黄桃羊奶冻布甸怎么做

  • “前几天和爸妈逛超市看见新牌子的羊奶果断买了几袋还剩一袋和原来网购的烘焙原料一起果断做起布甸~~”食材明细主料羊奶(一袋220ml)辅料黄桃罐头(一小听)杏仁露(2听)蜂蜜(一大匙)配料鱼胶粉(8克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄桃羊奶冻布甸的做法步骤1、将主料配料在一只漂...
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黄桃果酱的做法 两样材料做出美味无添加的黄桃果酱 黄桃果酱怎么做
  • 黄桃果酱的做法 两样材料做出美味无添加的黄桃果酱 黄桃果酱怎么做

  • “前几天逛菜市场,发现有卖黄桃的,果断买了四个,回家后,用两个熬了一小瓶果酱,话说这自己熬的果酱就是好吃,吃着就是放心,不会担心里面放了什么凝胶啊什么的。而且颜色好漂亮啊!配上这个小玻璃瓶,老公说不知道的以为是外边买的呢!”食材明细主料黄桃(2个)辅料冰糖(一块)酸甜(口味)煮(工艺)...
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杏仁奶油黄桃挞的做法 【杏仁奶油黄桃挞】 杏仁奶油黄桃挞怎么做
  • 杏仁奶油黄桃挞的做法 【杏仁奶油黄桃挞】 杏仁奶油黄桃挞怎么做

  • “金黄色超级酥脆的挞皮包裹着杏仁奶油香味当然还有最最好吃的黄桃夹心略带点儿焦黄色的软糯馅儿撒一点点糖粉装饰简单的美味的迷人的挞皮依旧是来自爱整蛋糕滴欢稍做了调整是我最喜欢用的配方因为特别的酥脱模和拍照过程我是非常小心翼翼的杏仁奶油需要烘烤的一款馅料杏...
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杏酱怎么做-杏酱的做法
  • 杏酱怎么做-杏酱的做法

  • “做过多次杏酱,家人很喜欢吃。以前的做法是加水煮,这次是蒸的,感觉更好。主要是蒸的杏酱水分少,酱更稠,口感好。另外做起来也简单了。”食材明细主料杏(1000克)辅料白糖(依据个人口味)果味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏酱的做法步骤1、杏1000克,洗净备用。2、将杏从中间破开,去除...
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杏仁核桃露的做法 自制杏仁核桃露 杏仁核桃露怎么做
  • 杏仁核桃露的做法 自制杏仁核桃露 杏仁核桃露怎么做

  • “很喜欢南杏,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿...
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黄桃酱香蕉三明治怎么做-黄桃酱香蕉三明治的做法
  • 黄桃酱香蕉三明治怎么做-黄桃酱香蕉三明治的做法

  • 食材明细主料吐司(适量)香蕉(适量)辅料黄桃酱(适量)调料黄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄桃酱香蕉三明治的做法步骤1、吐司两片。2、香蕉切片,黄油适量。3、黄油放入锅中小火融化,放入香蕉片煎制。4、翻面再煎。5、吐司上抹上黄桃酱。6、盖上另一片吐司。7、切去吐司...
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麦黄杏酱的做法 麦黄杏黄简单做麦黄杏酱 麦黄杏酱怎么做
  • 麦黄杏酱的做法 麦黄杏黄简单做麦黄杏酱 麦黄杏酱怎么做

  • “现在好了,自从有了面包机这个机器手,从此做果酱再不是件烦恼的事,轻轻松松做果酱真的就是那么简单的。你只需预备好材料,提前做好预处理,放进面包机设定好程序。之后的事就是时间到了,你要把面包桶从面包机里取出来装瓶保存就是了。不是做广告哦,切身体会真的是将自己从灶台解...
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黄桃酱蛋挞怎么做-黄桃酱蛋挞的做法
  • 黄桃酱蛋挞怎么做-黄桃酱蛋挞的做法

  • “有一段时间没有做蛋挞了,看着冰箱里的蛋挞皮很占地方,用家里现有的黄桃酱,烤了黄桃蛋挞,非常不错。蛋挞在烘培系列里算是比较简单的,但要做的口感非常好,也不是件容易的事情。个人体会,鸡蛋黄的比例不可以减少。糖加少了,不是很甜,没有关系。鸡蛋黄少了,蛋挞就失去了嫩嫩滑滑的口...
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杏酱的做法 无添加超简单杏酱 杏酱怎么做
  • 杏酱的做法 无添加超简单杏酱 杏酱怎么做

  • 食材明细主料杏(1000g)辅料砂糖(300g)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏酱的做法步骤1、杏洗净控水。2、杏去皮、去核。3、撒上细砂糖静置一小时。糖渍后的杏会出很多水,杏香也被激发出来而分外浓郁。4、玻璃瓶沸水煮5分钟后倒扣静置晾干。瓶盖上因为有橡胶不宜长时间煮,只...
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