- “前段时间在微博看到一个制作小象蜜豆包的视频,很喜欢这个小象的样子,今天学做了一下,馅用的是红糖花生馅。这个馅是我小时候就喜欢吃的一种馅,我的孩子也很喜欢。”食材明细主料中筋面粉(250克)牛奶(145克)玉米油(10克)白糖(10克)酵母(2克)辅料花生米(适量)红糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小...
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- “奶奶👵说明天早餐想吃糖包子,这个必须满足!于是我就连夜各种鼓捣😁红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃,其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补...
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- “甘蔗是很多人喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,而且它还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称,每年苷蔗季节的时候,朋友都会捎上二...
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- “花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。而且含丰富的钙质,生长发育的儿童可以多吃,欧洲国家早餐大多都会有花生酱,他们用来抺面...
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- 食材明细主料特精粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小小红糖餐包的做法步骤1、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀(油的量大概是你放水量的3分之1)加入面粉,不要一次性加入过多,宁愿多次添加,要不很难补救2、和成较软光滑的面团(以...
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- “学会做面包,好吃的红糖面包就不是奢望了,简单的几个步骤,在家就可以享受到自己的劳动成果啦。”食材明细中种面团面包粉(180克)耐高糖酵母粉(2克)清水(100克)主面团面包粉(27克)全麦粉(50克)清水(40克)红糖(40克)盐(2克)亚麻籽油(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖小餐包的做法步...
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- “地震启示录:天何言哉?四时行焉,百物生焉,天何言哉?——论语地震播报将大大小小切近遥远的境况全都拉近到眼前,人们究竟是会因为数据了然而宽心,还是会因为所有相干与不相干的全部呈现而顿感岌岌可危心下惶惶?吾所以有大患者,为吾有身;及吾无身,吾有何患?——老子玫瑰酱或许并没有打...
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- 食材明细主料面粉(120g)花生酱(120g)红糖(25g)白糖(25g)鸡蛋(1个)黄油(55g)辅料花生仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖花生曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加红糖,白糖,打发至体积稍膨胀2、加入花生酱,搅打均匀。3、加入花生仁,拌匀。我用的是带颗粒的花生酱,所以只加了一点花...
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- “想吃红糖做的包子,于是就开始行动了。”食材明细主料面粉(500g)红糖(适量)辅料酵母(5g)白砂糖(10g)温水(260g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小红糖包的做法步骤1、碗中倒入温水260克,面粉500克,酵母5克,白砂糖10克。2、手工揉均面团,继续揉一百下,按平,盖上湿纱布。3、无水小碗,倒入...
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- “今天终于拔草了红糖面包,可爱红糖小面包,自带的红糖色,真是漂亮。我没有刷蛋液,表皮上色也很好。吃起来松松软软的,淡淡的甜味,正是我喜欢的感觉。”食材明细中种面团面包粉(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(80克)主面团面包粉(主面团)(60克)红糖(50克)黄油(18克)奶粉(25克)温水(40克)盐(主面团)(2克)...
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- “做一款动物面包哄熊孩子开心,哄熊孩子能顺利的去幼儿园”食材明细主料高粉(250克)天然酵母(150克)细砂糖(20克)核桃油(20克)辅料酵母(2克)全蛋液(少许)黑巧克力(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小飞象面包的做法步骤1、所有的材料放入搅拌缸中,先慢速后中速将面团搅拌至光滑即...
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- “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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- “用料:面粉,发孝粉,面包馅:花生米,白糖,红枣。方法:1、取适量的面粉加入发孝粉拌匀,再加入适量的清水揉成面团醒1--2小时。2、将醒好的面团再次揉匀,3、取适量的面团用手心压扁,压成面皮、4、包进面包馅,5、做成面包形,6、上有隔层的蒸锅里隔水蒸15分钟即成。”食材明细主料面粉(适量...
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- “还是上小学的时候,放学铃声一响,小孩子的我们就像一个个冲闸的“小勇士”争先恐后大声叫嚷着跑出教室,穿过操场,跑向心心念念了一天的校门外,那是一天最“斗志昂然个”的时刻,生怕跑的慢一点,被老师抓着留堂,哈哈其实出了校门,那么没有家长侯在外面的大多并不着急回家,倒也乐得一...
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- 食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)糖(10克)酵母(2克)油(少许)辅料豆沙馅(若干)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)象形花生包的做法步骤1、主材料全部拌匀和成光滑面团。这次材料中加了油,可以是猪油,植物油,随各人喜欢,一点点就好了,作用是蒸熟后更有光泽度。2、揉匀静置十分钟后,分...
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- “红豆含有多种无机盐和微量元素,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。”食材明细主料红豆(200克)红衣花生(100克)辅料糖(半块)甜味(口味)煮(工...
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- 食材明细主料面粉(500克)花生(200克)白糖(150克)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生白糖包的做法步骤1、首先把花生炒熟去壳2、把酵母和面粉揉好后,发酵两小时3、把花生米弄碎4、和白糖混合5、把发好的面团,包进碎花生和糖,放进锅蒸十五分钟就行...
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- 食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一碗)辅料酵母粉(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花样馒头小象的做法步骤1、取南瓜发面一小块(南瓜发面的过程看菜谱南瓜刀切馒头有详细介绍)揉成光滑的圆球。2、从一端揪出一个一长条。3、向上弯曲压下去,做鼻子,如图所示。4、用勺柄或者...
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- “【元宵佳节】甜甜美美,圆圆满满正月十五吃元宵(汤圆),是中国民间传统的风,历史悠久。据传,汤圆起源于宋朝。元宵节吃汤圆,象征团圆之意。正如民歌《卖汤圆》中唱的“卖汤圆,卖汤圆,一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。””食材明细主料汤圆(适量)生姜(2片)辅料红糖(适量、)水(适量)甜味(口味)...
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- “红糖花生补血益气,一款健康的小零食。”食材明细主料花生(一斤)辅料红糖(150g)面粉(200g)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖花生酥的做法步骤1、花生洗净加入红糖拌匀,让糖全部融化。2、一直搅拌,红糖化成水。3、一点点的加入面粉,不要用手或筷子搅动,拿着盆颠,一直让面...
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- “红糖的滴滴甜香配上花生的酥脆.......”食材明细面皮材料中筋面粉(200g)纯牛奶(135g)酵母粉(2g(2/3小勺))泡打粉(1/2小勺)白砂糖(10克)馅料红糖(120g)花生碎(80g(烤熟的))甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红糖花生三角包的做法步骤1、面包桶里加入132g纯牛奶和白砂糖;2、再倒入中筋面粉;3...
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- “花生芝麻糖包做法简单、蓬松暄软、香甜可口,是许多喜欢吃包子的朋友早餐的选择。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料花生芝麻糖馅(200克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻糖包的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑的面...
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- “面包机懒人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明细主料花生(250g)细砂糖(120g)麦芽糖(120g)橄榄油(20g)辅料盐(3g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版花生糖的做法步骤1、把称好的花生米都投进面包机桶内启动炒干果功能2、炒干果功能会一边炒一边把花生炒脱的3、炒好启...
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- 食材明细主料熟花生仁(100克)核桃仁(50克)白糖(100克)花生油(半勺)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生糖的做法步骤1、买来的熟花生去壳。2、花生仁去除红皮,掰两半。大点的花生需稍微擀碎。3、核桃仁微波炉高火三分钟叮熟再掰碎一些。。4、锅烧热放油稍微加热放入白糖小火加热...
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- 食材明细主料面粉(300G)水(200G)辅料红糖(适量)花生(适量)油(适量)酵母(4G)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖花生饼的做法步骤1、温水和面加酵母发酵,室温23℃发酵一个小时。然后给面团排气。2、切成小面团,大小按自己喜好。3、用擀面杖擀成,中间厚四周薄的面皮。4、放入红糖。5、...
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