- 食材明细主料莲藕(100克)胡萝卜(100克)莴笋(100克)腐竹(100克)黑木耳(50克)辅料葱(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩素炒的做法步骤1、原料准备。莲藕、胡罗卜、莴笋、黑木耳、葱切丝,腐竹切段。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放莲藕丝、腐竹段翻炒。4、放胡罗卜丝炒匀。5、加入...
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- “素炒彩蔬丝卷自制春饼、春饼薄如蝉翼、素炒彩蔬丝清脆爽鲜香,卷饼吃起来饼薄而筋、菜香浑然味道香。”食材明细主料士豆(1个)尖椒(适量)黄彩椒(适量)红彩椒(适量)自制春饼(适量)辅料料酒(适)盐(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒彩蔬丝的做法步骤1、将土豆擦...
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- 食材明细主料玉米罐头(适量)松仁(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩素丁的做法步骤1、准备食材:玉米罐头豌豆松仁黄瓜胡萝卜2、黄瓜洗净,切成1厘米左右的丁3、胡萝卜洗净,切成1厘米左右的丁4、豌豆洗净备用5、锅中倒入少...
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- “有肉,有菜,有蛋,营养美味,咬一口,啥都有!”食材明细主料冷饭(200g)香肠(100g)辅料莴笋(50g)白菜(50g)鸡蛋(1个)葱花(20g)调料盐(适量)醋(1勺)花生油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五彩炒饭的做法步骤1、香肠,莴笋和白菜切成小丁备用。2、锅热之后,放入两勺花生油,打入鸡蛋。3、把鸡蛋炒香...
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- 食材明细主料鸡蛋(二个)辅料青椒(一个)西红柿(一个)黑木耳(15朵左右)小葱(二根)配料盐(一小勺)味精(1/2勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩炒蛋的做法步骤1、准备好所有食材,这样做起来就不会很慌乱.2、锅里放入少量油,把鸡蛋炒成形盛出(单调喜欢鸡蛋稍微老些,这样比较香)3、锅里再...
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- “心蓝有三个铁杆——小刘瓜子、曹哥、小姚。自从心蓝定居合肥后,似乎生活中的琐事都和这三个男人有关。小刘瓜子,典型的文艺男,合肥人,设计达人。天生为设计而存在的男人,经验丰富,和心蓝有默契,心蓝以前的搭档,我文他画,和心蓝一般大小。曹哥,典型的淡定男,巢湖人,装饰达人。浸淫装...
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- “炒饭是白吃不厌啊,每次做了米饭第二天都要做一次炒饭,就是爱吃!”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)紫甘蓝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散,紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜切丁。2、鸡蛋炒熟盛出备用。3、锅中...
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- “昨晚成都飘雪了,不过今天阳光明媚,从窗户里望出去一点都没有积雪的意思。好多年都没有在成都看到过雪了,昨晚出去采购,回来在车上看着车灯下弥漫着雪花,心情真是好啊。今天继续解决馕。馕,想明白点就是锅魁,烤饼。今天做了炒饼,一有汤汁馕就特别好吃,现在我是拼命想解决掉家里剩...
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- “简单,却不失营养,色彩丰富,食欲大增”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1根)青椒(1个)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色素炒的做法步骤1、材料全部切丝待用2、大蒸霸“煎/烙”功能,热锅下油3、先放土豆丝,炒至变色4、放胡萝卜丝,炒至变色5、放青椒丝,炒至变色6...
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- 食材明细主料青辣椒(2个)红辣椒(红辣椒)山药(半根)胡萝卜(2个)辅料玉米(2勺)洋葱(4片)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒五彩丁的做法步骤1、玉米洗净,其余主料全部切丁。山药丁用清水浸泡。2、玉米和胡萝卜入开水煮2分钟。3、捞出,沥干水份。4、锅里油5粉热,加洋葱爆...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料豆腐(适量)地软(适量)马蹄(适量)粉条(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩素包子的做法步骤1、备馅料,豆腐,红萝卜马蹄,粉条,地软,大葱2、炒制馅料,先炒豆付十红罗卜3、炒制混后馅料4、发面搓条揪剂,擀成皮包个素馅,二次饧发5、上锅蒸制十五分钟...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(一个)小胡萝卜(一根)青豆(适量)青椒(两个)腊肠(一根)洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩炒米的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、剩米饭备用。3、胡萝卜,青椒,洋葱切碎。4、青豆焯水,鸡蛋炒好,腊肠切丁。5、炒锅...
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- 食材明细主料挂面(100g)辅料胡萝卜(半根)青豌豆(一把)玉米粒(十几颗)黑木耳(六朵)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩素焖面的做法步骤1、泡发黑木耳,胡萝卜切成一厘米左右的块,玉米掰个十几二十粒下来,将这些材料放入开水锅煮至断生,要滴几滴油颜色更纯正,煮好捞起,用小熊磨具把胡萝...
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- “炒面是上班一族的快手菜,可丰可俭,想吃菜多放菜,想吃肉多放肉,想吃虾,海鲜都可以放进去炒。我做的是偏素的蔬菜炒面。”食材明细主料炒面条(适量)洋白菜(适量)胡萝卜(适量)绿豆菜(适量)韭菜(适量)木耳(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒...
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- “梅菜可以可以作为很多菜的配料,如梅菜扣肉,梅菜肉饼等等,虽然主菜不是它,但是因为有了它,菜才会更加好吃。”食材明细主料梅菜(适量)青瓜(适量)胡萝卜(适量)黄豆(适量)辅料油(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)素炒彩丁的做法步骤1、在市场上都可以...
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- 食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1小段)黄瓜(1小段)木耳(适量)辅料干豆腐(适量)水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩素烩汤的做法步骤1、土豆去皮,切薄片,切丝更好2、水洗几次,洗掉表面淀粉3、热锅宽油,油温6成热时下土豆片炸。一次不要炸太多,2个土豆我炸了3次4、炸到土...
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- “看似一碗简单的扬州炒饭,其实做法还是蛮复杂的。严格说来,其配料就达十种左右。此款五彩炒饭便是按自己的口味选了其中的虾仁、青豆、玉米粒、鲜香菇、腊肉作为辅料。做此饭关键在于白饭要不干不湿能粒粒炒散,等饭炒熟后直接在锅内打蛋迅速炒开,使每粒米饭都裹上蛋液,粒粒...
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- “祝福五福临门,好运连连。”食材明细主料猪肉(一块)胡萝卜(一个)鸡蛋(一个)泡发木耳(一朵)土豆(一个)薄饼(两张)辅料盐(少许)油((汁)一汤匙)酱油((汁)两汤匙)水((汁)一汤匙)糖((汁)一小勺)水淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩炒饼的做法步骤1、【五彩炒饼】主材料准备。2、猪肉切丝用油盐抓...
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- 食材明细主料鳝鱼(220克)青椒(1个)红椒(1个)水发香菇(1朵)辅料姜丝(适量)洋葱(50克)配料料酒(1/2茶匙)淀粉水(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩素丝炒鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼去骨及内脏,用干淀粉和少许盐抓匀。2、用清水洗净切丝沥干备用。3、青...
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- “这种馅的饺子,五种色彩,五种馅料,做给挑食的宝宝,既营养又健康。”食材明细主料熟玉米(适量)火腿肠(适量)平菇(适量)胡萝卜(适量)小油菜(适量)辅料酱油(适量)食用油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)未知(难度)五彩玉米素饺的做法步骤1、准备各种材料:熟玉米、火腿肠、平菇...
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- “五彩缤纷素杂炒”食材明细主料素火腿(2根)胡萝卜(10克)青豆(30克)玉米(20克)葱花(10克)辅料油(20克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷素杂炒的做法步骤1、准备火腿肠切小粒2、准备玉米粒备用3、锅中烧水,加入青豆和胡萝卜丁煮片刻4、盛出沥水5、锅中加...
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- “💰成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食1⃣五彩素粥🍲生活逃不过每日的柴米油盐💰,如何用性价比最高的食材组合,做出营养健康,全家老少👨👩👧👦都爱吃的美食呢❓今天给大家分享5⃣道成本不超过1⃣0⃣元的家常美食,跟着菜谱📒做,满满一大锅🍲,简单美味零失败,全家...
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- “素炒彩蔬以素菜为主,不同蔬菜、营养不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得见。”食材明细主料杏鲍菇(1个)元葱(半个)荷兰豆(1把)胡萝卜(1根)姜末(适量)蒜未(适量)小红椒(1个)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒彩蔬的做法步骤1、将蔬菜洗净,先切...
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- “家常菜五彩小炒。”食材明细主料西兰花(1个)木耳(1小碗)杏鲍菇(1个)黄彩椒(半个)红尖椒(1个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩小炒的做法步骤1、西兰花1个,木耳1小碗,杏鲍菇1个,黄彩椒半个,红尖椒1个。2、西兰花泡洗干净,焯水1分钟。捞出立即过凉。3、...
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- “天气转热,就用干丝来道简单的凉拌菜----五彩拌干丝吧,主材为干丝,搭配了虫草花、苦菊、紫甘蓝、番茄。先将不能生吃的干丝和虫草花分别焯煮熟,再将食材放入到大容器中,拌入蒜末、酱醋汁等调味料,拌均匀即可。这菜干丝嚼时有韧性、虫草花爽脆鲜醇、苦菊清香、紫甘蓝爽脆、番茄...
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