- 食材明细主料莴笋(一根)虫草花(适量)小米椒(3个)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋削皮洗净备用。2、擦成丝。3、绰好的虫草花。4、蒜瓣切片,放适量盐。5、捣成蒜泥,加适量凉水。6、香油,生...
- 17727
- “清淡脆嫩,过年解油腻的简单凉拌菜。”食材明细主料莴笋(200g)辅料橄榄油(1勺)调料盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉皮洗净。2、先把莴笋切成片,再切成细丝。3、放入漏盆里,放入盐抓匀。4、装盘时用双手挤掉水分,淋上一勺橄榄油即可。...
- 6445
- “今天就用虫草花来做道凉拌菜,搭配自己喜欢的食材:鸡脯肉和黑木耳,先将鸡脯肉煮熟后手撕成条,再与焯煮熟的虫草花和黑木耳一起凉拌。很简单的一道凉拌菜,虫草花口感脆嫩,味道清香,爽嫩可口又开胃,让人很喜欢。”食材明细主料鸡脯肉(1小块)黑木耳(1把)花椒(1小勺)生抽(1勺)蒜(2瓣)胡椒粉(适...
- 23138
- “正是莴笋上市的季节怎能错过😆😆😆。”食材明细主料莴笋(1段)卤肚(1块)辅料蒜(1粒)小米辣(1个)青椒(适量)调料白醋(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)花椒大料水(1大勺)盐(适量)糖(适量)红油(1小勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌肚丝的做法步骤1、去皮莴笋一段,卤猪肚一小块。2、将莴笋切细丝加...
- 24434
- 食材明细主料鸡脯肉(1块)腐竹(50克)虫草花(1把)青豆(1把)辅料姜(2瓣)白醋(1大勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)香油(1勺)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹虫草花拌鸡丝的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡脯肉冷水下锅,加入姜片、少许料酒和适量的盐,开火煮;3、大火煮开后转为小火,直...
- 14321
- “一道色彩鲜艳,口感层次分明,精致的开胃小菜,其实就是用榨菜和虫草花做成的,打开冰箱,见昨天买的虫草花还没做,想着不如做个拌菜,记得上回在一家餐馆吃到过一份温拌虫草花,虫草花带着微微的温度,不是凉的,吃起来很舒服,味道也不错,部长介绍说,因为虫草花属带有滋补性质的食材,热的比凉...
- 5071
- “这种黄黄的像小虫子一样的东西,有一个美丽的名字,叫虫草花,不过它虽然名字叫花,但并非是花,而是一种菌类,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草...
- 28810
- “健康营养,爽口开胃,时令菜。”食材明细主料莴笋(两个)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(适量)醋(少许)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮,洗净,擦丝。2、放适量盐,用手抓一抓。(让莴笋丝更入味)3、放少许干辣椒面和鸡精。4、热油浇一下。5...
- 17957
- “清热解毒,利湿祛痰,对肺热咳嗽,痰多粘稠,小便黄少,热痛等症状有较好的疗效。”食材明细主料鱼腥草(50g)大蒜(10g)姜(5g)酱油(5g)味精(5g)辅料莴笋(250g)葱(10g)食盐(5g)醋(5g)香油(5g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼腥草拌莴笋的做法步骤1、鱼腥草摘去杂质老根,洗净切断,用沸水烫后捞出,加食盐...
- 14107
- 食材明细主料莴笋(1根)虫草菇(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、虫草菇(已清洗)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。5、接着,合入已清洗好的虫草菇翻炒...
- 18127
- “微酸微辣,清爽可口。”食材明细主料莴笋(250g)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋洗净,去皮,切成丝。2、放入汤盆中,放入盐,用手反复揉捏后,腌十分钟。3、然后再揉捏,莴笋丝发蔫儿了出水后,倒掉出的汁水,放入味精,...
- 26958
- “老妹去乡下婆家拿回的莴笋,中午把莴笋叶凉拌了,晚餐就拌了莴笋丝!”食材明细主料莴笋(2个)辅料鸡粉(半小勺)砂糖(半小勺)大料油(1勺)生抽(1勺)枸杞子(几颗)盐(1小勺)香油(1勺)葱(1棵)香醋(1勺)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净2、把莴笋切成丝,我用的工具刨...
- 24287
- “最近上菜的力度减少了,坑爹的更年期,真是让我。。。。春天来啦,让我们忘掉所以的烦恼走向大自然,融入到大自然中放松身心,放慢脚步。享受美好的生活。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和...
- 32224
- “虫草花并不是我们经常听说的冬虫夏草开的花,而是一种食用菌菇。虫草花色泽橘黄,营养丰富,有自己独特的香味。虫草花的食用方式有很多,首选是煲汤,也可以炒食,最简单的做法就是焯水后凉拌,既营养又美味。黄瓜是日常生活中很常见的一种食材,做凉拌菜的时候经常会用到,拍黄瓜和蓑衣...
- 32706
- 食材明细主料虫草花(适量)辅料黄瓜(1根)蒜(适量)调料香油(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌虫草花的做法步骤1、成品图。2、虫草花适量,备用。3、适量虫草花冷水下锅焯烫一分钟,捞出过凉水,攥出多余水分备用。4、黄瓜一根擦丝,放入虫草花,...
- 15763
- 食材明细主料鸡胸肉(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)凉拌酱油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝拌莴笋的做法步骤1、鸡胸肉切小块,在水中煮熟。2、捞出撕成丝。3、胡萝卜、莴笋去皮清洗。4、莴笋擦成丝。5、胡萝卜擦成丝。6、在沸水中烫熟...
- 21633
- 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮切细丝。2、放入所有调料。3、拌匀。...
- 31565
- “凉拌莴笋丝非常脆爽!简单易操作的一盘小菜!”食材明细主料莴笋(1根)辅料红辣椒丝(若干)配料盐(半勺)糖(半勺)鸡精(半勺)香醋(1勺)香油(1勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋1根。2、削皮洗净,刨丝。3、莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。4、放入半勺鸡精。5、...
- 7886
- “孩子挑食往往是真的不喜欢这道菜?或者不够吸引他她吧?换种做法试试也许同样打死都不吃的食物却主动愿意往小嘴里尝尝了,孩子或者还有大人对于色泽艳丽的食物都有本能着美好的向往和喜爱,就是感觉它好吃,一般情况下只要食材本身没有冲突我很愿意随心搭配,色香味美从四种角度...
- 12827
- “清香美味的莴笋可拌食也可热炒,今天一盘温拌莴笋丝,清香爽口,家人喜爱。”食材明细主料莴笋(1棵)辅料香葱(2棵)食用油(2勺)调料生抽酱油(2勺)醋(3勺)糖(半勺)蚝油(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)温拌莴笋丝的做法步骤1、食材准备好。2、莴笋去皮。3、莴笋切丝,香葱切碎。4、取一小...
- 14588
- “清爽可口,简单美味快手菜!”食材明细主料莴笋(一根)粉丝(一团)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌粉丝的做法步骤1、蒜和红辣椒切碎。2、莴笋削皮,洗净。3、刮丝。4、粉丝备用。5、粉丝煮三分钟,过凉水捞出,沥干水分。6、莴...
- 5734
- 食材明细主料莴笋(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)辣椒酱(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝。2、材料如下。3、放入莴笋丝。4、略熟捞出。5、放入生抽醋辣酱麻油拌匀。6、哇来张特写。7、开动啦。...
- 10502
- “懒得做饭怎么办,来晚简单清爽的凉拌面吧,放点沙拉汁拌一拌,既开胃又爽口。”食材明细主料面条(350克)黄瓜(1根)鸡肉(70克)虫草花(15克)辅料香油(适量)生抽(适量)沙拉汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花鸡丝凉拌面的做法步骤1、鸡脯肉煮熟后放凉撕成丝2、黄瓜切丝,虫草花泡发...
- 28726
- “莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮洗净后,切丝。2、放入少量的,腌制下出水。3、蒜,切末。4、腌制好的莴笋丝,去除多余...
- 27532
- “以前我不并爱吃莴笋,后来有一次去医院肾内科探视病人,看到走廊上一块展板上贴着适合糖尿病人的食物,莴笋是第一个。从此爱上莴笋。莴笋是可以生吃的,巨简单、巨健康,少油少盐,营养不流失,还美味~~”食材明细主料莴笋(适)辅料芝麻(适量)调料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
- 30282