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关于团圆饭蒜苔炒猪耳的餐饮百科

蒜苔炒猪耳的做法 *团圆饭*蒜苔炒猪耳 蒜苔炒猪耳怎么做
  • 蒜苔炒猪耳的做法 *团圆饭*蒜苔炒猪耳 蒜苔炒猪耳怎么做

  • 食材明细主料卤猪耳朵(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒猪耳的做法步骤1、猪耳朵切好。2、蒜苔切好。3、起锅放油下入姜蒜爆炒。4、然后下入蒜苔翻炒。炒蒜苔火不能太大。不然外面焦了,蒜苔心还是硬硬的,我...
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蒜苔圆葱炒鸡蛋怎么做-蒜苔圆葱炒鸡蛋的做法
  • 蒜苔圆葱炒鸡蛋怎么做-蒜苔圆葱炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(300克)圆葱(少半个)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)鸡粉(少许)白胡椒粉(少许)食用油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔圆葱炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、将蒜苔洗净切成段、圆葱少许切段。3、鸡蛋用筷子打散,再加几滴白酒搅匀,加点白酒炒出的鸡蛋蓬松软嫩口感好。4...
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蒜苔炒木耳怎么做-蒜苔炒木耳的做法
  • 蒜苔炒木耳怎么做-蒜苔炒木耳的做法

  • “蒜苔炒木耳,素菜,没有肉,味道比较清淡”食材明细主料蒜苔(适量)木耳(适量)葱(适量)干辣椒(适量)辅料大料(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒木耳的做法步骤1、准备食材2、把蒜苔焯一下,焯的时候加少许盐和油,焯完过凉水,保持色泽3、锅里油热放大料、...
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蒜苔炒猪皮怎么做-蒜苔炒猪皮的做法
  • 蒜苔炒猪皮怎么做-蒜苔炒猪皮的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪皮(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪皮的做法步骤1、食材:猪皮煮五分钟捞出切条,蒜苔切粒,姜丝,干辣椒。2、锅中放油,放入干辣椒和姜丝煸香。3、放入猪皮翻炒几下。4、放入生抽和酱油翻...
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蒜苔炒猪柳怎么做-蒜苔炒猪柳的做法
  • 蒜苔炒猪柳怎么做-蒜苔炒猪柳的做法

  • 食材明细主料蒜苔(500g)猪精肉(150g)辅料花生油(适量)水淀粉(适量)配料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒猪柳的做法步骤1、蒜薹500g、猪精肉150g、姜。2、把猪肉切成类似筷头粗细的肉条。3、蒜薹洗净,沥干水分,切段。4、起锅热油,放入蒜...
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蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做
  • 蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(100克)香干(3块)熟猪耳朵(半个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香干拌猪耳朵的做法步骤1、材料:蒜薹、香干、熟猪耳朵2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将熟猪...
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羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做
  • 羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做

  • “在我们太原,婚宴上的主食,除了炸糕、金银小馒头、饺子,就是一道炒饭了,但炒得都特别难吃,真不合自己的口味。现在我们家过年会炒很多菜,有时候直接焖点米饭,但偶尔也会做成炒饭。所以想要炒饭美味,不加点好料是不行的。大过年,一家人团团圆圆坐在一起吃顿饭,才不枉这加了料的美味...
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凉拌猪耳的做法 *团圆饭*凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做
  • 凉拌猪耳的做法 *团圆饭*凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做

  • “马上就要过年了。赶紧卤些下酒菜放冰箱。一部分团圆饭桌上吃。一部分招待客人,今天卤好,先生说。搅拌一点点我帮你尝尝味道。哈哈哈。想吃直说嘛。我又不是第一次卤。味道肯定可以的。”食材明细主料猪耳(适量)鸭脖(适量)猪尾(适量)猪肝(适量)辅料卤料包(适量)姜(适量)辣椒(适量)葱(适量...
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蒜苔炒猪肝怎么做-蒜苔炒猪肝的做法
  • 蒜苔炒猪肝怎么做-蒜苔炒猪肝的做法

  • “这个季节的蒜苔鲜嫩又美味。做个蒜香猪肝吃。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(200g)辅料食用油(1匙)红椒(小许)清水(小许)调料食盐(1.5g)生抽(8g)鸡精(1g)姜(小许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、猪肝浸泡。2、洗一把,切片。3、反复清洗。4、冷水下锅焯水。5、水开...
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猪肉炒蒜苔怎么做-猪肉炒蒜苔的做法
  • 猪肉炒蒜苔怎么做-猪肉炒蒜苔的做法

  • “昨天自己从乡下地里采了一些蒜苗,感觉还是很嫩的,今天晚上就来一个猪肉炒蒜薹吧!”食材明细主料蒜薹(250克)辅料猪肉(50克)配料盐(适量)糖(适量)美极鲜酱油(适量)太太乐蔬菜精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒蒜苔的做法步骤1、1.原料:蒜薹,猪肉。2、2.猪肉先用适量的盐腌...
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蒜苔木耳炒肉怎么做-蒜苔木耳炒肉的做法
  • 蒜苔木耳炒肉怎么做-蒜苔木耳炒肉的做法

  • “家常菜~蒜苔木耳炒肉。”食材明细主料蒜苔(1把)猪肉(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)调料味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜苔木耳炒肉的做法步骤1、猪肉切成条。2、木耳泡发洗净。3、蒜苔洗净切成段。4、锅里油热加入肉煸炒。5、加入蒜苔翻炒。6、加入木耳翻...
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蒜苔炒黑木耳怎么做-蒜苔炒黑木耳的做法
  • 蒜苔炒黑木耳怎么做-蒜苔炒黑木耳的做法

  • “不知道为啥从不就非常喜欢吃黑木耳,今天炒的基本上都被偶吃了。哈哈。”食材明细主料蒜苔(一小把)猪肉(适量)辅料黑木耳(适量)红椒(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒黑木耳的做法步骤1、热锅下油,烧至7、8成热。材料图被我不小心删了,不好意思。先将蒜苔冼净切小段,干...
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蒜苗炒饭的做法 #团圆饭#蒜苗炒饭 蒜苗炒饭怎么做
  • 蒜苗炒饭的做法 #团圆饭#蒜苗炒饭 蒜苗炒饭怎么做

  • “咸香,蒜苗香气浓郁😋”食材明细主料蒜苗(适量)米饭(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)八角(2辫)蒜粒(一瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、蒜苗择洗净切小段。3、锅内适量油烧热,八角,蒜炒香。(儿子不让放姜😅)4、蒜苗放入,翻炒两下。5、米...
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肉炒蒜苔木耳怎么做-肉炒蒜苔木耳的做法
  • 肉炒蒜苔木耳怎么做-肉炒蒜苔木耳的做法

  • “一款家常菜”食材明细主料猪肉(120G)木耳(40G)蒜苔(170G)辅料西红柿(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒面(适量)淀粉(适量)醋(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒蒜苔木耳的做法步骤1、准备:蒜苔、木耳、猪肉2、准备:西红柿、葱姜蒜...
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蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做
  • 蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做

  • “蒜香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料红虾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、冰红虾解冻,洗净。2、锅内适量油烧热。3、姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、红虾放入,翻炒两下。5、适量盐,鸡...
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蒜苔炒猪耳怎么做-蒜苔炒猪耳的做法
  • 蒜苔炒猪耳怎么做-蒜苔炒猪耳的做法

  • 食材明细主料熟猪耳(适量)辅料蒜苔(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪耳的做法步骤1、食材清洗切段备用,熟猪耳切片。2、锅中热油煸炒蒜苔辣椒。3、蒜苔变色了加入猪耳翻炒。4、加入盐生抽蒜蓉料汁翻炒均匀。5、加入少许清水...
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猪心炒蒜苔怎么做-猪心炒蒜苔的做法
  • 猪心炒蒜苔怎么做-猪心炒蒜苔的做法

  • “猪心,养心补血,安神定惊,补虚。蒜苔,杀菌,通便,防癌。”食材明细主料猪心(1只)蒜苔(150克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)蛋清(少许)小苏打(3克)木茨粉(5克)葱(少许)姜(少许)蒜(少)泡椒(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪心炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔先炒熟入好味盛起。2、锅洗净下...
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蒜苔木耳炒肠怎么做-蒜苔木耳炒肠的做法
  • 蒜苔木耳炒肠怎么做-蒜苔木耳炒肠的做法

  • “蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。”食材明细主料蒜苔(150g)辅料木耳(4朵)胡萝卜...
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蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做
  • 蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做

  • “猪肝味甘、苦;性温;归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(适量)蒜片(适量)姜(2片)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步...
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团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做
  • 团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做

  • “团团圆圆鸡蛋饭团,过年必备主食,寓意家人团聚“团团圆圆,和和美美”!简单易学,营养健康!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)团团圆圆鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋煮熟,去皮!2、米饭🍚适量,加入适量盐、...
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蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做
  • 蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做

  • “动物内脏可以适量食用一些,比如猪肝就有补血的功能,没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝(200g)蒜苔(500g)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝(洗净切薄片),蒜苔调料:糖,蚝油,生抽,老抽,料酒2、蒜苔去尾切...
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蒜苔炒猪心怎么做-蒜苔炒猪心的做法
  • 蒜苔炒猪心怎么做-蒜苔炒猪心的做法

  • “猪心属于猪内脏腥味有点重,所以买回来的猪心我把它切开成两半,把里面的血块清洗干净,然后放入煮锅里,加入没过猪心的水量,放入一匙黄酒、三根葱结,开中小火把猪心焯了一下水,冷水下锅焯水可以把猪心里面的血水逼出来,这样猪心吃起来就不腥了。炒猪心的时候姜片也要多放一些,这段...
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木耳蒜苔炒肉怎么做-木耳蒜苔炒肉的做法
  • 木耳蒜苔炒肉怎么做-木耳蒜苔炒肉的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳蒜苔炒肉的做法步骤1、木耳,蒜苔,瘦肉。2、将泡好的木耳切丝,肉也切丝,蒜苔切段。3、锅里烧油,放进瘦肉大火炒匀。炒至变色、4、放进蒜苔炒匀,加盐炒入味。5、再放...
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蒜苔木耳猪肉包怎么做-蒜苔木耳猪肉包的做法
  • 蒜苔木耳猪肉包怎么做-蒜苔木耳猪肉包的做法

  • 食材明细主料蒜苔(一把)芹菜(一把)木耳(适量)五花肉(一斤)面粉(两碗)辅料油(适量)老抽(适量)黄豆酱(一大勺)盐(五勺)孜然粉(两勺)鸡精(两勺)胡椒粉(两勺)水(适量)酵母粉(10g)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜苔木耳猪肉包的做法步骤1、取两碗面粉,加入适量酵母粉和水和面团,发酵一个小时。2、木耳提...
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香辣蒜苔炒猪耳怎么做-香辣蒜苔炒猪耳的做法
  • 香辣蒜苔炒猪耳怎么做-香辣蒜苔炒猪耳的做法

  • 食材明细主料卤猪耳朵(适量)蒜苔(适量)辅料辣椒油(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜苔炒猪耳的做法步骤1、蒜苔洗好,切小段。2、卤猪耳切片。3、起锅放油下入蒜苔翻炒。4、炒到蒜苔变色时加盐。继续翻炒。5、差不多熟了时下入辣椒油。...
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