![蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法]( "蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法")
- 食材明细主料铁棒淮山药（1块）辅料食用白糖（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山药的做法步骤1、准备铁棒淮山药一段砍成三小段。2、削皮洗净切片棱形块备用（可以用一次性手套工作，不然手会痒）。3、锅内放入水上锅蒸熟，冷水算时间大约二十分钟，起盖撒白糖出锅即可。4、老少...
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![风味豆豉淮山药怎么做-风味豆豉淮山药的做法]( "风味豆豉淮山药怎么做-风味豆豉淮山药的做法")
- 食材明细主料淮山药（适量）黑木耳（适量）肉糜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味豆豉淮山药的做法步骤1、淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟。2、淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟。3、大蒜切末，干辣椒剪碎。4、起油锅，爆香蒜末。5、加入辣椒炒香。6、加入肉糜炒到变色...
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![炖猪蹄山药做法步骤]( "炖猪蹄山药做法步骤")
- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法，快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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![淮山药红枣粥的做法 淮山药红枣粥（补气养血） 淮山药红枣粥怎么做]( "淮山药红枣粥的做法 淮山药红枣粥（补气养血） 淮山药红枣粥怎么做")
- “山药：山药都是秋冬季最佳滋补食品，具有健脾益胃、补中益气、消渴生津、助消化、敛虚汗、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。红枣：特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉含有滋阴补阳，补气养血、提高人体免疫力、美容、美白祛斑、延缓衰老、丰富富含...
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![淮山药老鸭汤怎么做-淮山药老鸭汤的做法]( "淮山药老鸭汤怎么做-淮山药老鸭汤的做法")
- 食材明细主料鸭子（1只）姜（5块）麦冬（5粒）干草（4片）黄芪（3片）枸杞（10粒）沙参（2小段）辅料盐（2勺）米酒（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山药老鸭汤的做法步骤1、鸭子清洗干净后剁大块，冷水下锅，水开后煮3分钟去除血沫子。2、准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段...
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![只需简单5个步骤！-长山药炒木耳怎么做]( "只需简单5个步骤！-长山药炒木耳怎么做")
- 随着人们对自身健康的关注度越来越高，我们在饮食上也在不断选择更加健康和天然的食品。其中，山药和木耳就得到了广泛的认可和欢迎，它们都是具有食用和药用价值的健康食物，而且吃法非常多。今天，来介绍其中一种做法：长山药炒木耳，美味又营养。一、长山药炒木耳做法食材准备：主料：山...
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![淮山片蒸肉怎么做-淮山片蒸肉的做法]( "淮山片蒸肉怎么做-淮山片蒸肉的做法")
- “淮山之后煲汤喝？试一试这个蒸法。”食材明细主料肉（200g）辅料山药（100g）蒜头（4瓣）干香菇（4个）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山片蒸肉的做法步骤1、肉加生抽，盐，腌制半小时。2、淮山切片摆盘子底部。3、切蒜头，辣椒。4、干香菇泡发，切碎，加生抽耗油搅拌后淋到肉...
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![淮山蒸排骨怎么做-淮山蒸排骨的做法]( "淮山蒸排骨怎么做-淮山蒸排骨的做法")
- “淮山又叫山药，其肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软骨有一定的弹性。”食材明细主料鲜淮山（500g）排骨（300g）辅料盐（1...
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![铁棍山药和淮山药区别]( "铁棍山药和淮山药区别")
- 1、大小粗细程度不同。铁棍山药是一种通体比较长的山药，而且茎干韧性十足可以上下晃动而不断裂，整体如两根手指般粗细。而淮山药韧性比较低容易断裂，整体比较粗。2、表面的根须不同。淮山药的根须明显，去皮后自然会在茎干上留有小点。而铁棍山药几乎没有根须。...
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![淮山是山药吗]( "淮山是山药吗")
- 不是。1、淮山和山药的品质是不同的，普通山药多数为人工种植，水分较多，容易断裂；淮山的质地较细腻，不易断裂。2、山药切开后颜色会马上变黄，而淮山则会保持较长时间的乳白色。3、普通山药简单的清洗就可去黏糊的物质，而淮山需要用力的清洗才可。...
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![蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法]( "蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法")
- “淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的淮山4、刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤小窍门淮山生的时候去皮时，粘液弄得手很...
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![手痒了怎么办-削山药的步骤是什么]( "手痒了怎么办-削山药的步骤是什么")
- 山药我们都知道，而且也有很高的营养价值，而且超级无敌的好吃，你知道山药怎么做好吃吗。我是经常做菜吃，但是我们经常会遇到这样的问题，就是削山药的时候手容易痒，那么削山药的步骤是什么，那么今天就来探究一下削山药的步骤是什么？手痒了怎么办？一、削山药步骤/方法1.削山药皮有时...
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![淮山药和山药的区别是什么]( "淮山药和山药的区别是什么")
- 1、外观颜色不同。山药，在切开后外观颜色是会马上变黄的，但是淮山药不会变黄。2、产地不同。淮山药，产地主要集中在江苏以及浙江一带。而山药的话，在全国各地都能够成功种植。3、处理方式不同。在清洗的时候，山药只需要放到清水下进行简单冲洗。但清洗淮山药很费力才能够清除...
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![淮山与山药的区别、淮山的简单做法有哪些]( "淮山与山药的区别、淮山的简单做法有哪些")
- 说到山药，很多人就联想到又甜又脆的味道以及滑嫩的口感。山药作为常见的一种食材，常常出现在我们的餐桌上。但是，当我们提及淮山时，很多人却不知道淮山到底是什么。今天，小编就来给大家好好来讲述一下淮山与山药的区别以及淮山的几种简单的做法。一、什么是淮山淮山又被称为淮...
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![鲜淮山蒸肉怎么做-鲜淮山蒸肉的做法]( "鲜淮山蒸肉怎么做-鲜淮山蒸肉的做法")
- “淮山有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志安神、强筋壮骨、延年益智等功效，适用于脾胃虚弱，肾虚尿频、消渴、泄泻、腰膝酸软、肺虚咳喘，多吃有补益。搭配瘦肉蒸吃，味道鲜美。”食材明细主料鲜淮山（200g）猪脸肉（150g）辅料生抽（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜淮...
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![淮山药炖羊肉汤怎么做-淮山药炖羊肉汤的做法]( "淮山药炖羊肉汤怎么做-淮山药炖羊肉汤的做法")
- “羊肉和淮山都具有温养健脾的功效，适合体虚畏寒的人食用，天气凉了，可以稍微的炖些羊肉吃，抵御寒冷，增加人体热量，身体棒棒的”食材明细主料羊肉（500克）淮山药（1段）红枣（5个）枸杞子（3克）当归（3克）料酒（1汤匙）味精（1茶匙）辅料盐（1茶匙）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山药炖羊肉汤的做法步骤...
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![淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法]( "淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入姜片葱丝拌匀。6、大火蒸半小时即可。7、开动啦。...
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![淮山药乌鸡汤怎么做-淮山药乌鸡汤的做法]( "淮山药乌鸡汤怎么做-淮山药乌鸡汤的做法")
- “乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症”食材明细主料乌鸡（半只）淮山药（1段）辅料红枣（适量）枸杞子（适量）党参（适量）当归（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淮山药乌鸡汤...
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![淮山药炒腊肠怎么做-淮山药炒腊肠的做法]( "淮山药炒腊肠怎么做-淮山药炒腊肠的做法")
- “腊肠是妈妈手工制作的，被我拿了一半回来。与蔬菜搭配，营养均衡，口感一流！”食材明细主料淮山药（400克）腊肠（1根）辅料青椒（1个）配料葱（适量）料酒（适量）玉米油（适量）盐（适量）鲍鱼汁（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山药炒腊肠的做法步骤1、腊肠切薄片，淮山药去皮切片，葱切丝，青椒切片2...
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![如何培育淮山药-如何挑选淮山药]( "如何培育淮山药-如何挑选淮山药")
- 我们经常在餐桌上见到淮山药的身影，但其实淮山药也可以细分出很多品种，不同品种的淮山药在形状、口感方面也是有一定的区别的。现在我们来为大家介绍如何挑选淮山药，以及如何培育淮山药。一、如何挑选淮山药蔬菜的挑选一直都是一门学问，在进行挑选时，不能只是简单的依据外表是...
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![山药是淮山吗]( "山药是淮山吗")
- 不是。淮山的科属是山药，但是山药的种类很多并不是只有淮山一种，山药的生产地区是比较广泛的，尤其是河南一带的地区算是山药的盛产地，不过淮山药的生产地区大多数集中在江苏地区或者是安徽地区等，算是山药中品种比较优质的。...
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![豆瓣酱蒸淮山怎么做-豆瓣酱蒸淮山的做法]( "豆瓣酱蒸淮山怎么做-豆瓣酱蒸淮山的做法")
- “用料：淮山500克，自腌豆瓣酱1大匙。调料，辣椒油，调味汁。过程：1、淮山500克去皮，2、冼净切成片，3、将好的淮山摆盘，4、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，5、放进蒸锅里蒸10分钟，6、端出，淋上辣椒油，调味汁即成。”食材明细主料淮山（500克）自腌豆瓣酱（1大匙）辅料辣椒油（适量）调味汁（适量）咸鲜（口...
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![蒸山药怎么做-蒸山药的做法]( "蒸山药怎么做-蒸山药的做法")
- 食材明细主料山药（适量）辅料白糖（1匙）蜂蜜（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸山药的做法步骤1、山药去皮切块。2、放入盘里，撒一层白糖。3、放蒸锅大火蒸10分钟。4、浇上几道蜂蜜即可。...
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![排骨煲淮山药汤怎么做-排骨煲淮山药汤的做法]( "排骨煲淮山药汤怎么做-排骨煲淮山药汤的做法")
- 食材明细主料排骨（600g）辅料淮山药（适量）红萝卜（适量）干香菇（3朵）盐（少量）味精（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲淮山药汤的做法步骤1、准备食材。2、干香菇泡水一会儿洗净2，淮山，红萝卜去皮洗净切块3，排骨焯水洗净备用。3、砂锅洗净，所有食材放入容器中，加入四碗半的水，盖好2，...
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![山药和淮山有什么区别-山药是淮山吗]( "山药和淮山有什么区别-山药是淮山吗")
- 山药这种食物，相信大部分人在生活里面应该都会见过，但是有一种食物从名字以及外表看上去和山药非常的相似，就是淮山，遇到这两种食物的时候，很多人都会疑问山药是淮山吗?接下来我们就一起看个答案吧。一、山药是淮山吗山药并不是淮山，这两种食物其实从本质上就是有很大区别的，虽...
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味味甜
