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关于菊花糕怎么做好吃的餐饮百科

菊花糕怎么做-菊花糕的做法
  • 菊花糕怎么做-菊花糕的做法

  • “菊花糕,Q弹劲到,香甜适口,美味的甜品!”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)豆沙(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花糕的做法步骤1、南瓜去皮,蒸熟。适量糖、南瓜倒入料理机里,打泥!2、糯米粉适量,不加一点水,用南瓜泥和面团,面团软硬适中!3、上锅蒸熟,面团凉凉做型!4...
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菊花柠檬茶选用什么菊花好-菊花柠檬茶怎么泡
  • 菊花柠檬茶选用什么菊花好-菊花柠檬茶怎么泡

  • 现在很多人都喜欢喝茶,而且很多茶只要我们自己有原材料之后就可以自己制作,比如说柠檬蜂蜜茶、玫瑰花草茶等等,现在有一款茶比较受大家的喜爱是菊花柠檬茶,这种茶我们也可以自己制作冲泡,那么大家知道菊花柠檬茶怎么泡吗?平常菊花柠檬茶选用什么菊花比较好呢?一、菊花柠檬茶怎...
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菊花鱼的做法 菊花鱼(糖醋鲈鱼) 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 菊花鱼(糖醋鲈鱼) 菊花鱼怎么做

  • “菊花鱼是一道传统名菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。粤菜,湘菜,闽菜中皆有此菜。多年来,此菜一直长兴不衰,深受各地食客的喜爱,尤其是妇女及儿童。其制作过程并不复杂:将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后,拍粉入油锅中炸制...
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菊花凉糕西米露如何做简单又好吃
  • 菊花凉糕西米露如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料雷氏菊花露:适量双色茶爽冻:适量小西米:适量辅料具体步骤1.雷氏菊花露放冰箱冰镇备用;2.煮好小西米备用(小西米做法请看什果西米露);3.双色茶爽冻切小块备用(双色茶爽冻做法请看双色茶爽冻);4.碗中放入适量...
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菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做

  • “尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼(一条)淀粉(适量)番茄酱(适量)桂花酱(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条,洗净备用2、去头和尾,只留中间部分3、去掉鱼大骨和大刺4、打...
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菊花怎么喝最好-长期喝菊花好吗
  • 菊花怎么喝最好-长期喝菊花好吗

  • 相信大家对菊花都有一定了解,人们都知道菊花具有清热解毒的效果,天气炎热或者长期熬夜喝酒容易上火的人,都喜欢选择用菊花泡水来喝,当做自己清热解毒的茶水。那么对于很多人来讲,也有一种疑问,就是喝菊花到底好不好?长期喝可以吗?今天小编讲的就是关于菊花的问题,大家可以看一下...
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黄花菊的做法 黄花菊-形如菊花,软嫩酥香 黄花菊怎么做
  • 黄花菊的做法 黄花菊-形如菊花,软嫩酥香 黄花菊怎么做

  • “黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必...
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菊花怎么晒成菊花茶
  • 菊花怎么晒成菊花茶

  • 将新鲜的菊花去除枝梗后,放在阴凉的地方晾晒,上笼蒸4-5分钟,摊开放在烈日下暴晒3-4天,翻面后,再晾晒3-4天即可。新鲜的菊花在晾晒之前,需要去除多余的枝梗以及杂质。晾晒菊花时,不宜将菊花放在温差比较大的地方,这样会影响菊花茶的质量。...
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菊花糕如何做简单又好吃
  • 菊花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料杭白菊:10朵冰糖:10枸杞左右(洗净用纸抹布吸干水后切碎备用):8颗洋菜粉:适量辅料果冻模或糖果模(如果没有就用瓷勺子呗):适量纱布:适量具体步骤1.?六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,时间长了会涩,用纱布滤掉...
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自己做的杞子菊花糕如何做简单又好吃
  • 自己做的杞子菊花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。2.取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟,放糖,再煮沸后熄火。捞出菊花,摘下花瓣放回糖水里面。3.从已调好的马蹄粉液里面取250克,倒进菊...
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菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做
  • 菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做

  • “最近被穿越剧《步步惊心》给迷住,做了菊花蛋糕卷,来回忆下剧情!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60克)辅料水(45克)油(35克)菊花(两朵)配料白糖(40克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。2、把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油...
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自制菊花糕如何做简单又好吃
  • 自制菊花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:250冰糖:400菊花:50辅料清水:1600具体步骤1.1000清克水加菊花、冰糖煲15分钟。2.250克马蹄粉混合600克清水搅匀成无颗粒的马蹄粉水。3.煲好的菊花茶把菊花隔去。(此时已经可以饮的哦)4.一次性将煲好的菊...
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菊花茶用什么菊花好
  • 菊花茶用什么菊花好

  • 杭白菊、贡菊。杭菊的花朵较其他更为大一些,并且花心的颜色是更加明显的深色,在泡开后花瓣会脱落飘散在茶汤中。其中胎菊,即那种未开放的花蕾,是杭白菊中的上品,泡出的茶色泽金黄,茶香纯正浓烈。贡菊是白色花朵、绿蒂、细小花蕊,气味芬芳,质地柔软,味甘微苦,长时间冲泡,茶汤会变成绿...
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步迷菊花蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 步迷菊花蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这是一道步步惊心的小迷妹做的蛋糕,菊花有平肝养目及止痛消咳的作用,经常喝菊花茶的人还能抑制癌细胞,对缓解眼睛疲劳有很好的作用,菊花还有下火的功效,它还能润喉,解救。小迷妹们可以一边品尝着菊花蛋糕卷,一边...
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菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做

  • 食材明细水油皮中筋面粉(100克)细砂糖(15克)水(45克)猪油(10克)油酥中筋面粉(80克)猪油(50克)配料红豆馅(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菊花酥的做法步骤1、1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀,揉成光滑柔软的面团。(左边水油皮面团、右边油酥面团)。2、2、将面...
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重阳水晶菊花糕怎么做-重阳水晶菊花糕的做法
  • 重阳水晶菊花糕怎么做-重阳水晶菊花糕的做法

  • “重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,我家门前的菊花正盛开,于是,想到用菊花做一款甜点应节。我用琼脂和冰糖加上菊花茶做了一款“水晶菊花糕”它具有清凉去火的食疗效果。”食材明细主料胎菊(适量)琼脂(适量)辅料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)重阳水晶菊花糕的做法...
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菊花糕如何做简单又好吃-美丽厨娘
  • 菊花糕如何做简单又好吃-美丽厨娘

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料杞子:适量鱼胶粉:适量桐乡干制菊花:适量新鲜菊花:适量辅料砂糖:适量具体步骤1.将洗净的干菊花倒入开水中,熬制菊花茶2.过滤汁液,汁液中加入砂糖并煮溶3.冷水开鱼胶粉,先煮开一锅水,再将鱼胶粉隔水搅拌4.鱼胶粉煮至...
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杞子菊花糕如何做简单又好吃
  • 杞子菊花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杭白菊:15朵辅料杞子干:十数粒白砂糖:10匙清水:1500马蹄粉:250具体步骤1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。2.取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟,放糖,再煮沸后熄火。捞出菊花,摘下花...
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好吃的菊花纸杯蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的菊花纸杯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟周末在家里,惬意的窝在沙发上,如果这个时候有一个好吃的糕点就更完美了。当当当~松软的菊花纸杯蛋糕就很适合这个时候出场了。制作方式简单,用料易得,还有好看的各种菊花装饰,闻起来别是一种奶油的清香,十分诱...
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菊花枸杞糕怎么做-菊花枸杞糕的做法
  • 菊花枸杞糕怎么做-菊花枸杞糕的做法

  • “这款简单又清热解毒的DIY菊花枸杞糕大力推荐”食材明细主料马蹄粉(75g)辅料水(500g)菊花(适量)配料白糖(100g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花枸杞糕的做法步骤1、水500g,加入适量菊花和枸杞冲泡。2、马蹄粉75g,白糖100g,把马蹄粉、白糖和冲泡好的菊花枸杞水用小火边热边...
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菊花酥的做法 平底锅版菊花酥 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 平底锅版菊花酥 菊花酥怎么做

  • “做酥饼应该用猪油,这样起酥的效果会非常的好。但现在人们追求健康,尤其是像我这种减肥ing的人也越来越多。所以今天我用植物油来做,里面的豆沙馅也是自己DIY的,无油且少糖。这样的酥饼可以称为健康的酥饼,虽说比市售的口感和甜度都差一些,但为了身体牺牲一些美味也是必须的,找...
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菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做
  • 菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做

  • “常菜新吃——茄子开花,茄子可是再普通不过的家常菜了,但除了过油、酱汁,你还有什么新吃法吗我?我们认为,茄子不过油就不好吃了!其实,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我们做茄子都需要过油,红烧,今天就做一个清蒸茄子。”食材明细主料茄子(1根)猪肉(适量)鸡蛋(一个)辅料香葱(适量)大蒜(适量)配...
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菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做

  • “第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲(500克)番茄酱(20)白醋(20)辅料盐(10)淀粉(2)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤没拍6、炸好的7、番茄酱放油锅中调汁:加一勺水调入糖白...
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菊花酥怎么做-菊花酥的做法
  • 菊花酥怎么做-菊花酥的做法

  • “春天了,室外还未春意盎然,而屏幕上已是“满园春色”。五颜六色的各式糕点甜品扑面而来,我也赶一下这个潮流吧!想做春天粉色的桃花、樱花,却发现红曲粉用完了,还好我有紫薯粉,就用它做紫色的花酥吧。”食材明细水油皮中筋面粉(115克)紫薯粉(5克)猪油(30克)清水(63克)蜂蜜(10克)盐(1克)油酥...
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菊花花卷怎么做-菊花花卷的做法
  • 菊花花卷怎么做-菊花花卷的做法

  • “作为一个北方人,简直是对面食有着无比的热爱~但是也挺奇怪的,我只能吃发面的东西比如包子馒头花卷发面饼之类,吃死面的东西比如面条饺子馄饨油饼什么的就得悠着点,万一吃多了就会难受的在床上打滚,根本消化不了……所以最难过的就是大家在大快朵颐吸溜着面条的时候我只能被...
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