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关于懶人蛋黃酥的家常做法的餐饮百科

懶人蛋黃酥怎么做-懶人蛋黃酥的做法
  • 懶人蛋黃酥怎么做-懶人蛋黃酥的做法

  • “臨近中秋看到好友們都在分享蛋黃酥😋令我饞蛋黃酥了😂真的想立馬能吃上🤤但是做傳統的蛋黃酥過程繁複真的不是一時三刻能吃到呢😭😅今天就分享一個懶人做法✌🏻,只要1張手抓餅2個蛋黃和一包現成的紅豆沙即可實現蛋黃酥自由啦🤩”食材明细主料手抓餅(1張)辅料咸蛋黃(2个)黑芝...
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蛋黄酥的做法 快手懒人餐~~蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
  • 蛋黄酥的做法 快手懒人餐~~蛋黄酥 蛋黄酥怎么做

  • “自己做的蛋黄酥,从里到外都是自己制作,健康经济又实惠,秒杀外面的一切。由于想要一次性消耗掉豆沙馅,所以馅多皮少,卖相只能勉强,口感没得挑剔。”食材明细油皮中筋面粉(160克)细砂糖(25克)玉米油(55克)水(50克)油酥中筋面粉(120克)玉米油(60克)抹茶粉(3克)红曲粉(0.5克)馅料咸蛋黄(16个)豆沙馅...
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家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法
  • 家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法

  • “糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法
  • 家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好,放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油,油热五六分就可以下锅炸了。...
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懶人炒意粉如何做简单又好吃
  • 懶人炒意粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料意面:适量洋葱:适量红椒:适量小尖椒:适量辅料老抽酱油:适量盐:适量鸡精:适量干辣子:适量葱油,花椒油:适量具体步骤1.烧一锅水,把意面散开丢下去。再加几滴清油和盐,听说这样可以让面的口感更好。大概要煮十几分钟,没把...
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甜咸蛋黃葱油饼怎么做-甜咸蛋黃葱油饼的做法
  • 甜咸蛋黃葱油饼怎么做-甜咸蛋黃葱油饼的做法

  • “甜鹹蛋黃蔥油餅”食材明细主料面粉(适量)咸蛋黃(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)辅料发酵粉(适量)原味(口味)未知(难度)甜咸蛋黃葱油饼的做法步骤1、加入南瓜泥和面。(忘记拍南瓜泥了。)2、和面3、分成小剂子。4、餅幹成圓餅。5、鹹蛋黃加入碗內壓碎。6、加蔥花、鹽、油、攪拌均勻。7、...
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家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法
  • 家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法

  • “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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凉拌黃瓜怎么做-凉拌黃瓜的做法
  • 凉拌黃瓜怎么做-凉拌黃瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料黄豆酱(一勺)剁椒(一小碗)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)十三香粉(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黃瓜的做法步骤1、黄瓜去蒂洗净,姜葱蒜洗净剥好备用2、姜切丝,蒜切片,香葱切段3、黄瓜切段,装入保鲜袋,用刀将黄瓜拍碎4、将拍好...
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懒人版蛋黄酥怎么做-懒人版蛋黄酥的做法
  • 懒人版蛋黄酥怎么做-懒人版蛋黄酥的做法

  • “懒人版蛋黄酥,耗时短。”食材明细主料蛋挞皮(6个)红豆沙(300g)咸蛋黄(6个)辅料蛋黄液(10ml)白芝麻(10g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)懒人版蛋黄酥的做法步骤1、蛋挞皮放置,软硬度达到可以手动从锡纸包里拿出,又不至于烂掉。2、咸蛋黄喷少量白酒,放到烤箱烤出轻微流油拿出放凉。3...
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家常红烧黃花魚如何做简单又好吃
  • 家常红烧黃花魚如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟黄花鱼是一种肉质特别鲜美的鱼,并且黄花鱼的鱼刺不多,营养丰富,对老人小孩都是十分的好。于是今天的这一道红烧黃花魚是非常的有滋有味的一道家常菜了。口感层次丰富的这样一道菜,为什么不来一起尝试尝试呢?保...
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经典蛋黃酥如何做简单又好吃
  • 经典蛋黃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时10分钟经典蛋黃酥是一种小点心,外皮酥脆,咬一口下去还冒油,十分可口,口感超赞的,新鲜出炉的时候是最好吃的。配点奶茶等,是不是美味佳肴啊!在这样一个午后奶茶配点心,简直是一种享受,经典蛋黃酥它是一种中式酥皮的...
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螃蟹咸蛋黃松子炒饭怎么做-螃蟹咸蛋黃松子炒饭的做法
  • 螃蟹咸蛋黃松子炒饭怎么做-螃蟹咸蛋黃松子炒饭的做法

  • “如果老友說請吃炒飯,我-定说“不要啦,不过請吃魚翅还差不多”,“那如果螃蟹炒飯要不要吃啊”,“哦,那还可以”。”食材明细主料白米饭(两碗)螃蟹肉(大半饭碗)辅料熟咸蛋黃(两颗)炒香松子(三汤匙)魚露(适量)蒜泥(二茶匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)螃蟹咸蛋黃松子炒饭的做法步骤1、...
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涼拌小黃瓜怎么做-涼拌小黃瓜的做法
  • 涼拌小黃瓜怎么做-涼拌小黃瓜的做法

  • “炎炎夏日,來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞,小黃瓜有很豐富的維他命E,抗衰老,也是愛美女人們最實用最簡單的保養品”食材明细主料小黃瓜(數條)辅料胡萝卜(适量)配料糖(适量)姜(五片)盐(适量)白醋(一大匙)香油(适量)蒜(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)涼拌小黃瓜的做法...
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家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法
  • 家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法

  • “酥香美味”食材明细主料海带(适量)白菜(适量)排骨(500g)鸡(500g)老抽(适量)大料(适量)姜(适量)辅料莲藕(适量)大青豆(适量)鱼(500g)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2、莲藕洗净切片3、大青豆或黄豆清水泡一泡4、选用老海...
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家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法
  • 家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法

  • “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)黑胡椒(适量)鸡精(少许)味极鲜生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌制二十分钟3、腌制好放入面粉加少许高汤,也可加入少许水...
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夏日懶人餐——拌凉粉怎么做-夏日懶人餐——拌凉粉的做法
  • 夏日懶人餐——拌凉粉怎么做-夏日懶人餐——拌凉粉的做法

  • “炎炎夏日,来份快手凉粉,爽!”食材明细主料凉粉(400g)蒜头(2瓣)辅料生抽(2勺)陈醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日懶人餐——拌凉粉的做法步骤1、凉粉倒入碗中。2、蒜头去衣剁碎,锅中倒入适量油,爆香蒜沫,再加入少许清水,滴入少许生抽。3、煮沸后转小火,根据...
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蛋黃酥怎么做-蛋黃酥的做法
  • 蛋黃酥怎么做-蛋黃酥的做法

  • “中秋節即將到來~特地做了蛋黃酥應景。”食材明细主料酥油(360g)無水奶油(156g)中筋麵粉(660g)低筋麵粉(780g)細砂糖(168g)水(360g)辅料豆沙餡(3000g)鹹蛋黃(108顆)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黃酥的做法步骤1、油皮部分:(低筋麵粉780g酥油360g除外)低筋麵粉將全部材料無水奶油...
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家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法
  • 家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
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家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法

  • “上手简单的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不腻,核桃的香味很浓郁,是一款很不错的小茶点,全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)鸡蛋(1个)白糖(45克)玉米油(70克)辅料泡打粉(1克)小苏打(1克)甜香(口味)烤(工艺)三刻...
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涼拌蒜辣黃瓜的做法 涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐 涼拌蒜辣黃瓜怎么做
爽滑酿黃瓜怎么做-爽滑酿黃瓜的做法
  • 爽滑酿黃瓜怎么做-爽滑酿黃瓜的做法

  • 食材明细主料大黄瓜(适量)猪肉(适量)莲藕(适量)辅料香菇(适量)胡罗卜(适量)蒜头(适量)葱(适量)鸡蛋白(l只)配料酱油(适量)料洒(适量)鲍鱼汁(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽滑酿黃瓜的做法步骤1、准备食材2、将浸泡好的香菇、莲藕、红罗卜洗净切末,猪肉洗净剁成肉...
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家常玉板晒黃花如何做简单又好吃
  • 家常玉板晒黃花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把鱼清洗干净,豆腐切成四片;2.盘子上先铺上豆腐片,然后放上处理干净的黄花鱼。放入姜片、蒜片、大葱片。水开下鱼大火蒸20分钟。3.起锅少油将调料酱油、醋和料酒、胡椒粉、花椒爆香,淋入蒸好...
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阿基師家常菜–家常涼拌小黃瓜如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜–家常涼拌小黃瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小黃瓜:4條蒜頭:8粒辣椒片:1大匙嫩薑絲:1匙鹽:1小匙辅料醬油:3大匙香油:1大匙烏醋:1匙具体步骤1.蒜頭壓裂、辣椒切小片狀、小黃瓜去除頭尾蒂頭備用。2.取塑膠袋,裝入小黃瓜後,用刀輕拍裂小黃瓜後,再用刀背切段,放入少...
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懒人蛋黄酥的做法 【懒人蛋黄酥】蛋挞皮版本,不用揉面 懒人蛋黄酥怎么做
  • 懒人蛋黄酥的做法 【懒人蛋黄酥】蛋挞皮版本,不用揉面 懒人蛋黄酥怎么做

  • “说到近些年来异常火爆,又经久不衰的中式起酥点心,怎么能少得了蛋黄酥呢?任何一家烘焙坊,要是没有蛋黄酥,说出来都不好意思,可见蛋黄酥的火爆程度!可是,制作起蛋黄酥来就没那么简单了,从油皮到油酥,从处理蛋黄和馅料等等等等,无一不是对入门小白的巨大考验,经常搞出一些令人哭笑不得...
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好吃的经典蛋黃酥如何做简单又好吃
  • 好吃的经典蛋黃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道经典蛋黃酥是一道流传时间特别久的美食,随着社会的发展,很多食物都逐渐的淡出了人们的餐桌,而这道经典蛋黄酥虽然流传的时间特别长但是它一直都特别受人们的欢迎,我想主要是蛋黄酥的味道实在是让人念念不...
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