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关于酸辣哨子面的家常做法的餐饮百科

酸辣哨子面怎么做-酸辣哨子面的做法
  • 酸辣哨子面怎么做-酸辣哨子面的做法

  • “胃口不好时,来碗酸酸辣辣的哨子面吧,那一个酸爽,真是妙不可言。正宗的哨子面还是岐山的出名,今天做的这个为了营养全面,蔬菜方的比较多,更健康。”食材明细主料细面(两小把)西红柿(一个)胡萝卜(半根)芹菜(2跟)蘑菇(6个)木耳(6个)小土豆(一个)洋葱(小半个)肉末(少许)白菜(3片)辅料葱(一根)配料醋(适量...
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家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用。4、辣椒,斜切小段,备用。5、茄子洗净后,手掰小块,备用。6...
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家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法
  • 家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法

  • “虽然一日三餐不能少,但是有时候真的不想做饭,只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子,一碗米饭,一双筷子,一个勺子,简洁又精致。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候,我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单,但是依旧很隆重...
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家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法
  • 家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)酸辣椒(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗,酸辣椒,姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀,酸辣切块,姜切丝,。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味,放点盐将鸭胗炒...
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家庭版哨子面如何做简单又好吃
  • 家庭版哨子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:400辅料鸡精:适量葱花:100胡椒粉:适量豆瓣酱:两勺油:适量盐:适量具体步骤1.先热锅,到入适量的油2.把切好的五花肉放进去翻炒3.肉炒好了,在挖两勺豆瓣酱放进去炒香4.炒香后把葱花放进去炒,在加入盐。胡椒...
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酸辣虾子面怎么做-酸辣虾子面的做法
  • 酸辣虾子面怎么做-酸辣虾子面的做法

  • “国庆假期放了三天,昨天是最后一天的假期,宅在宿舍好好休息,煮一碗面,边吃边煲电视剧,怀念没课时311宿舍一起宅在宿舍看电视剧的时光..”食材明细主料虾子面(100g)辅料腊肠(50g)生菜(50g)花生米(30g)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)醋(适量)糖(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣...
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家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法
  • 家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃几乎都有酸辣面,我更喜欢家常酸辣面,食材随意搭配,酸甜爽口,无法抗拒的诱惑,尤其吃到花生碎,一个字“香”!”食材明细主料福临门高筋挂面(200g)辅料熟花生(适量)盐(适量)辣椒油(适量)苹果醋(适量)蒜泥(适量)香葱(适量)红椒(半个)白糖(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量)油菜(适量)香菜(适量)蚝油...
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无油版的哨子面怎么做-无油版的哨子面的做法
  • 无油版的哨子面怎么做-无油版的哨子面的做法

  • “如果你喜欢哨子面,但又怕两重油太多不利身体建康,就试试我创立的这款无油版哨子面吧,既清淡,又解馋。”食材明细主料鲜面(8两)五花肉(若干)辅料味极鲜(2勺)大香(2个)鲜姜(少许)菜类豆腐(1两)黄花(若干)木耳(若干)蘑菇(若干)红萝卜(半根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油版的哨子面的做法步...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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软哨的做法 面条好伴侣--软哨 软哨怎么做
  • 软哨的做法 面条好伴侣--软哨 软哨怎么做

  • “贵州特色小吃肠旺面用的是脆哨,后来经过发展演变出现了软哨,真是各有各的味,软哨更具有肉的浓香味,吃着有绵绵的嚼劲,在面条或米粉中佐以葱花、酸罗卜、炸花生、油辣椒、绿豆芽、酱油、味精等各式佐料,要说有多好吃,自己尝了就知道了。”食材明细主料猪五花肉(3斤)辅料醋(1汤匙)猪...
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酸辣茄丝的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄丝 酸辣茄丝怎么做
  • 酸辣茄丝的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄丝 酸辣茄丝怎么做

  • “从小就爱吃的家常炒茄子,西红柿的微酸与尖椒微辣的结合,注定了这道菜酸辣可口,特别下饭呢。”食材明细主料圆茄(1个)西红柿(1个)尖椒(2个)辅料蒜瓣(3瓣)精盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣茄丝的做法步骤1、所有材料洗净2、圆茄去皮切成筷子粗细的条...
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家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(适量)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒,沥去水。2、锅预热,倒油,小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀,备用。4、鸡蛋一个...
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家常山西哨子面如何做简单又好吃
  • 家常山西哨子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟提起面食的故乡就不得不说山西哨子面了,其面历史悠久,其中还可以添加西红柿,豆腐,油麦菜等配料,做法简单,讲究营养均衡,山西哨子面中含有丰富的蛋白质,钙,铁,等矿物质,能有效改善贫血,增强自身免疫力。而且学起来也相...
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手擀哨子面怎么做-手擀哨子面的做法
  • 手擀哨子面怎么做-手擀哨子面的做法

  • “今天老公想吃嘴子面,点名了咱就干活。”食材明细主料面粉(100克)小火腿肠(l根)豆腐(适量)辅料水(适量)祘苔(适量)白菜帮子(适量)调料盐(适量)十三(少许)酸咸(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀哨子面的做法步骤1、面粉十盐和成面团备用。2、10分钟面揉光擀开成大片。3、放少许淀粉防止...
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炒牛肉哨子怎么做-炒牛肉哨子的做法
  • 炒牛肉哨子怎么做-炒牛肉哨子的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)调料生姜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炒牛肉哨子的做法步骤1、牛肉洗净待用。2、生姜去皮备用。3、切成沫备用。4、先切成片。5、l切成长条在切成小丁。6、放入胡椒粉,花椒粉,盐。7、搅拌均匀备用。8、锅里倒油加热。9、倒入...
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四川哨子面怎么做-四川哨子面的做法
  • 四川哨子面怎么做-四川哨子面的做法

  • “四川人不吃白面条,所以对面哨子(臊子)特别讲究,臊子有荤素之分,今天来个肉臊子。”食材明细主料瘦肉(50g)小面(100g)辅料香菇(1个)胡萝卜(1/3个)白菜(1片)莴笋叶(3片)调料姜(5g)大蒜(1瓣)葱叶(3根)花椒(10颗)黄豆酱(1勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川哨子面的做法步骤1、这个是前天晚上做...
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牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎么做
  • 牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎么做

  • “虽然今年冬天不太冷,可是到了太阳落山,冷飕飕的小风总是能找到他发挥能力的地方。不如回家我们吃一碗热腾腾的牛肉哨子面。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)面条(适量)辅料青辣椒(适量)西红柿(适量)配料葱花(适量)姜末(适量)大料面(适量)花椒面(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)酸咸(口味)煮(工...
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哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎么做
  • 哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎么做

  • “第一次做哨子面,也是第一次吃哨子面,来美食天下后,尝试了太多的第一次了,虽然并不是每一次尝试都会成功,但这次的哨子面还真的蛮好吃,只是不知道同正宗的哨子面有多大的差别,有机会一定要尝尝啊!”食材明细主料手擀面(适量)辅料五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)豆腐干(适...
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好吃的家常哨子面如何做简单又好吃
  • 好吃的家常哨子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟家常哨子面哨子面是北方地区常吃的面食,是具有特色的传统面食、著名小吃,北方人来到南方就很难吃到正宗的家乡面食,所以可以自己动手去做做,其中可以放配菜,比如豆腐,鸡蛋等,做法简单易上手,朋友们赶紧学着做起来...
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家常自制哨子面如何做简单又好吃
  • 家常自制哨子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常自制哨子面是我们经常食用的面食,制作简单,营养却很全面。肉、豆制品、菜都齐全。与方便面相比它有着很大的优势,不用担心含有防腐剂,尽可以放心食用。家常自制哨子面里添加的食材还可以根据个人口味自己...
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家乡哨子面如何做简单又好吃
  • 家乡哨子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丁:适量榨菜包:适量葱姜蒜:适量辅料豆瓣酱:适量生抽:适量黄酒:适量花椒粉:适量具体步骤1.把猪肉切成丁状,榨菜切成末(就一般超市卖的榨菜包即可)放一边.2.热锅倒油放豆瓣酱(按猪肉榨菜份量和口味自定)炒...
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肉哨子怎么做-肉哨子的做法
  • 肉哨子怎么做-肉哨子的做法

  • “陕西人家庭必备的菜品,空闲时做上一盆哨子烧肉,下班了做饭就很简单了。早晨用它加馍,中午下面条,炒菜都可以用它。菜肉结合,营养均衡。”食材明细主料猪前腿肉(适量)辅料醋(适量)辣椒面(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料白糖(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时...
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香菇肉哨子的做法 拌饭神器香菇肉哨子 香菇肉哨子怎么做
  • 香菇肉哨子的做法 拌饭神器香菇肉哨子 香菇肉哨子怎么做

  • “天气越来越热,口味偏清淡点,来一款百搭款肉哨子,无论是下清汤哨子面,还是哨子拌饭,都是捧到碗不松手的节奏啊!大家试一下,家里保证就不会有不爱吃饭的小屁孩了😄”食材明细主料猪肉哨子(350g)香菇(八朵)白蘑菇(4朵)辅料大葱(一根)蒜(两颗)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(三勺)料酒(少许)白糖(少许)橄榄...
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家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法
  • 家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法

  • “春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”性,而辛味会促使肝舒展开来,体现肝的“直”性。所以健康...
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哨子面怎么做-哨子面的做法
  • 哨子面怎么做-哨子面的做法

  • 食材明细主料木耳(三个)香菇(三个)土豆(一个)西红柿(三个)胡萝卜(一个)辅料花椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)大蒜(三个)洋葱(一片)味极鲜(适量)生姜(一片)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)哨子面的做法步骤1、将所有食材切成小丁状,由于这个季节的西红柿不是很有味所以用量稍多一些,这个可以自行把...
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