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关于香干拌海带结的做法的餐饮百科

香干拌海带结怎么做-香干拌海带结的做法
  • 香干拌海带结怎么做-香干拌海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(80克)香干(1块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌海带结的做法步骤1、材料:腊鸡腿(已泡发洗净)、香干、蒜末2、将香干放在案板上切成片,待用。3、将已泡发洗净好的海带结下入清水锅...
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海带拌干豆皮怎么做-海带拌干豆皮的做法
  • 海带拌干豆皮怎么做-海带拌干豆皮的做法

  • 食材明细主料干豆皮(适量)海带(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带拌干豆皮的做法步骤1、海带切丝。2、豆皮提前泡软透切丝,香菜切段,葱切碎。3、海带,豆皮,香菜等放入调料。4、拌匀。...
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海带拌香干怎么做-海带拌香干的做法
  • 海带拌香干怎么做-海带拌香干的做法

  • 食材明细主料海带丝(100克)辅料香干(六块)配料盐(适量)糖(适量)红油(适量)姜汁(适量)美极鲜(适量)香油(适量)香醋(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带拌香干的做法步骤1、准备好食材。2、香干切丝,海带开水煮一下剪短过凉。3、取一个大碗放入食材,加入一汤勺姜汁。4、加一汤...
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凉拌海带豆干怎么做-凉拌海带豆干的做法
  • 凉拌海带豆干怎么做-凉拌海带豆干的做法

  • “夏天没有食欲的时候来一盘凉菜,美!凉拌菜开胃爽口,一年四季餐桌上都不可缺少凉菜更是美女们的最爱!解馋又不长肉肉!哈哈哈”食材明细主料海带(适量)豆干条(适量)紫甘蓝(适量)辅料姜蒜末(适量)配料醋(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)香葱(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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海蜒拌海带结怎么做-海蜒拌海带结的做法
  • 海蜒拌海带结怎么做-海蜒拌海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(100克)海蜒(40克)辅料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海蜒拌海带结的做法步骤1、食材:海带结(已泡发清洗)。2、海蜒。3、蒜末。4、生抽、香醋。5、芝麻油。6、将海带结下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。7、晾凉。...
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干海带结怎么泡发
  • 干海带结怎么泡发

  • 1、冷水或者淘米水直接泡发。用冷的水把解开结的海带泡四五个小时,就可以使海带泡发变软,用淘米水泡发效果更好,还可以在水中加入食醋,这样可以使海带更快变软。2、先蒸再泡水。把海带先隔水干蒸二十分钟,再用清水泡两个小时,就可以把海带泡发。...
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干豆腐丝拌海带怎么做-干豆腐丝拌海带的做法
  • 干豆腐丝拌海带怎么做-干豆腐丝拌海带的做法

  • “受妈妈的影响喜欢吃海带了,炖着吃凉拌吃,煮汤喝,海带营养成分丰富,又低脂。”食材明细主料海带丝(100g)干豆腐(2张)辅料洋葱(适量)香葱(1颗)蒜(适量)调料蚝油(1勺)盐(1勺)辣椒油(1勺)芝麻油(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆腐丝拌海带的做法步骤1、海带丝提前泡发,洗净用开水煮一下...
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海带排骨结怎么做-海带排骨结的做法
  • 海带排骨结怎么做-海带排骨结的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)海带结(适量)辅料姜(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带排骨结的做法步骤1、海带结泡发。这个海带结还没有完全泡发时就要先洗干净。完全泡发就不好了。里面也是有沙的。洗干净后在继续泡2、泡好的3、排骨洗好4、海带加姜片。先煲十...
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海带结怎么做-海带结的做法
  • 海带结怎么做-海带结的做法

  • 食材明细主料海带(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带结的做法步骤1、海带已泡发2、准备好调料3、热锅爆香调料4、倒入海带翻炒两分钟,依次调入一勺生抽,一勺陈醋翻炒均匀5、调入适量鸡精,翻炒均匀即可装盘。小窍门海带泡发后冷水下锅,...
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凉拌海带结怎么做-凉拌海带结的做法
  • 凉拌海带结怎么做-凉拌海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)味精(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带结的做法步骤1、海带结煮熟。2、煮熟捞出。3、热油放姜片蒜片、干辣椒和花椒爆香。4、爆香一点。5、淋在海带上,加入少许醋和少许味精。6、抓拌...
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红烧肉海带结怎么做-红烧肉海带结的做法
  • 红烧肉海带结怎么做-红烧肉海带结的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(1000g)海带结(500g)熟鸡蛋(4个)辅料冰糖(20颗)大葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)老抽(一匙)料酒(两匙)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉海带结的做法步骤1、海带结提前洗净泡发,我这是盐腌的,需要泡去咸味。2、五花肉切块,焯水备用。炒锅放少许油烧热,放十颗冰糖...
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海带拌干丝怎么做-海带拌干丝的做法
  • 海带拌干丝怎么做-海带拌干丝的做法

  • “家里还有包干丝,就拿出来与它一起拌了。这道小菜我们经常在饭店里可以吃到,其实挺挺简单的,自己在家也能做。将海带丝和干丝分别煮熟,再加入调味料进去,还买了点香菜搭配在里面一起简单拌一下,清淡且美味,老爸尝过后说跟饭店里的味道一样,但想自己在家做就实惠多了,不到三块钱就...
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麻辣海带结怎么做-麻辣海带结的做法
  • 麻辣海带结怎么做-麻辣海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣海带结的做法步骤1、材料:海带结(已泡发)2、配料:花椒、干辣椒3、将已泡发的海带结清洗一下。4、捞出,待用。5、将干辣椒用剪刀切开,待用。6、随后,将清洗好的海带...
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海带结排骨汤怎么做-海带结排骨汤的做法
  • 海带结排骨汤怎么做-海带结排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(600克)海带结(适量)凉水(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带结排骨汤的做法步骤1、准备好排骨和海带结,清洗干净。2、排骨凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟。3、过凉水清洗干净浮沫。4、海带结清洗干净。5、海带...
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海带结烧肉怎么做-海带结烧肉的做法
  • 海带结烧肉怎么做-海带结烧肉的做法

  • 食材明细主料肉(适量)海带(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)酱油(适量)生姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带结烧肉的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加几片生姜。3、倒入肉煸炒,至变色出油。4、加冰糖继续煸炒。5、倒入海带结。6、加盐酱油翻炒。7、加水漫过肉。8、大火...
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蒜子海带结怎么做-蒜子海带结的做法
  • 蒜子海带结怎么做-蒜子海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(455克)辅料蒜子(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜子海带结的做法步骤1、食材:海带结(已清洗)、蒜子。2、起锅倒油烧热,下入蒜子翻炒翻炒。3、接着,合入海带结翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、加适量的酱油。6、加适量的...
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干的海带怎么打结
  • 干的海带怎么打结

  • 像平时绑绳子的方式打一个结。干海带打结的方式可以像平时系绳子的手法一样,然后将所打的结拉紧。在食用干海带之前,需要将干海带浸泡5个小时到10个小时左右,然后再清洗干净。干海带泡发好了之后可以和鸡肉、猪肉等炖汤,可以煮熟凉拌。...
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龙骨海带结怎么做-龙骨海带结的做法
  • 龙骨海带结怎么做-龙骨海带结的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)海带结(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙骨海带结的做法步骤1、海带结清洗干净备用。2、生姜切片,八角,桂皮,香叶备用。3、龙骨冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。4、热锅下油爆香配料。...
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海带丝拌干丝怎么做-海带丝拌干丝的做法
  • 海带丝拌干丝怎么做-海带丝拌干丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(80克)干丝(155克)辅料剁辣椒(适量)调料盐(适量)零卡糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海带丝拌干丝的做法步骤1、食材:海带丝(已提前泡发清洗)干丝、剁辣椒。2、将海带丝放在案板上切一切。3、将切好的海带丝和干丝下入沸水锅中焯开5分钟...
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凉拌海带结的做法 🌸凉拌海带结 凉拌海带结怎么做
  • 凉拌海带结的做法 🌸凉拌海带结 凉拌海带结怎么做

  • “安利海带的食用功效:海带中含有大量的碘元素,碘元素是合成人体甲状腺激素的主要成分,经常吃海带,可以有效预防大脖子病。同时,常吃海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用,从而预防这些疾病。除此之外,海带中还含有丰富的可溶性膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,预防便秘...
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海带结烧牛蛙怎么做-海带结烧牛蛙的做法
  • 海带结烧牛蛙怎么做-海带结烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料海带结(适量)牛蛙(一只)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(少许)白糖(半勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带结烧牛蛙的做法步骤1、材料:海带结(已泡发)2、牛蛙(已洗净)3、姜片、蒜片4、将已泡发海带结清洗一下。5、捞出待用。6、将已洗净的牛蛙放在案板上...
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扭结海带排骨汤的做法 【扭结海带排骨汤】 扭结海带排骨汤怎么做
  • 扭结海带排骨汤的做法 【扭结海带排骨汤】 扭结海带排骨汤怎么做

  • “秋季应该多喝汤水之类的,生活在陕西,这里天气干燥,却很少喝汤,记得以前在福建的时候,每次饭前都有小罐汤喝,他们管这个叫炖罐,各式各样的,每次都点一份,觉得好好喝,现在每次想起来都很怀念。韩国电视剧里每过生日都要喝碗海带汤,于是想起在福建喝的海带汤了,今天做了这个味道很鲜,因...
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海带结烧豆腐怎么做-海带结烧豆腐的做法
  • 海带结烧豆腐怎么做-海带结烧豆腐的做法

  • “逛超市,女儿说要吃海带结,平时都长长干海带,很少买这个,买了也是泡好的,精装的也不错,易清洗,都是烧肉吃了。这海带结包装袋后面还介绍了这么一个菜谱,海带结烧豆腐,蛮不错,排素养颜,女性珍品菜啊,呵。”食材明细主料海带结(适量)豆腐(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量...
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干海带结怎么处理
  • 干海带结怎么处理

  • 干海带结隔水蒸一会后放入清水中浸泡。干海带结上可能会夹杂一些泥沙和许多盐分,所以买回来的干海带结可以先隔水蒸二十到三十分钟,然后放入清水中浸泡十分钟左右。需要注意的是清水中要加入面粉,在浸泡时轻轻揉搓即可将泥沙去除。...
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干海带结怎么吃
  • 干海带结怎么吃

  • 做成凉拌菜。生抽300克,白芝麻2大匙,酱油2大匙,盐,糖1大匙,水3大匙,香油少许芝麻油洗净,放入干锅炒香或入烤箱烤熟,放凉备用。加水盖过,海带结煮开后,捞起沥乾。放入调味和结,煮至汁干,撒上芝麻即可。注:煮沸后在水中加入1大匙醋,可使海带结快速熟软。有些海带结颜色较绿更嫩,有些颜色较...
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