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关于香辣肉末煮粉丝的家常做法的餐饮百科

香辣肉末煮粉丝怎么做-香辣肉末煮粉丝的做法
  • 香辣肉末煮粉丝怎么做-香辣肉末煮粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(2个)辅料猪瘦肉(少许)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肉末煮粉丝的做法步骤1、米粉入清水中泡软,捞出备用2、调味料3、瘦肉洗净剁成肉末4、放入少许盐,...
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西芹肉末粉丝怎么做-西芹肉末粉丝的做法
  • 西芹肉末粉丝怎么做-西芹肉末粉丝的做法

  • “常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。芹菜因含铁量较高(每百克约8.5毫克),所以亦是缺铁性贫血患者的佳蔬,芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把芹菜叶丢掉。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。”食材明细主料芹菜(适量...
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肉末粉丝的做法 龙口粉丝之杜家秘笈-肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 龙口粉丝之杜家秘笈-肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做

  • “肉末粉丝,是用粉丝与肉末同炒而得的一道菜,又叫“蚂蚁上树”。“蚂蚁上树”这个菜名的由来,一种说法是与窦娥有关,估计瞎掰的成分居多;另一种说法,是由于吃时肉末会粘在粉丝上,犹如蚂蚁上树一般,此名由之而来,这种说法我比较认可。记得上大学时,有一次同学聚餐,点了一个“蚂蚁上树...
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肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法
  • 肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法

  • “从网上学了肉末粉丝煲的菜谱,自己变通一下,尽量一煲完成,也挺方便美味,还保温呢。”食材明细主料肉末(100克)粉丝(1扎)辅料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)红椒末(1大匙)橙椒末(1大匙)青椒末(1大匙)葱白粒(1大匙)葱绿粒(3大匙)腌肉调料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1大匙)菜油(1大匙)烹调调...
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肉末酸辣粉怎么做-肉末酸辣粉的做法
  • 肉末酸辣粉怎么做-肉末酸辣粉的做法

  • “酸辣粉简直就是一人食最完美的选择,用个小奶锅去煮,煮完直接连锅一起端上桌,还能少洗一个碗,懒人福音啊!至于配菜,谁家里还没有个荤腥的存货呀,一个人吃饭的朋友,建议冰箱里不要少了一块猪肉,我是没有了就赶快补仓,有这一小块肉,就能解决我很多一个人吃饭的麻烦。酸辣粉的配菜买起...
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香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法
  • 香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)粉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉沫粉丝的做法步骤1、主料准备好2、米粉提前用温水泡软3、猪肉切丁4、青椒、红椒切丁,葱白葱绿分别切沫,姜切沫5、锅里放油,烧热后爆香姜末和葱白6、...
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肉末香菇粉丝煲怎么做-肉末香菇粉丝煲的做法
  • 肉末香菇粉丝煲怎么做-肉末香菇粉丝煲的做法

  • “好吃简单”食材明细主料粉丝(200克)五花肉(100克)香菇(5个)辅料姜末(适量)葱花(适量)红椒丁(适量)料酒(1勺)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇粉丝煲的做法步骤1、配料切丁2、配料切丁3、配料切丁4、配料切丁5、加入泡好的粉丝调味扮匀6、砂锅烧...
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香椿肉末粉丝馅饼怎么做-香椿肉末粉丝馅饼的做法
  • 香椿肉末粉丝馅饼怎么做-香椿肉末粉丝馅饼的做法

  • “想做这个馅饼很久了,苦于一直没买到香椿,现在终于如愿了,好吃到一直被记挂在心里“妈妈你什么时候再给我做这个饼。””食材明细主料面粉(适量)香椿(适量)粉丝(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香椿肉末粉丝馅饼的...
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肉末炒粉丝怎么做-肉末炒粉丝的做法
  • 肉末炒粉丝怎么做-肉末炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)粉丝(适量)葱花(适量)辅料水淀粉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡,洗干净备用,肉末,玉米淀粉加入适量清水调成水淀粉糊备用。2、玉米油倒入锅内,倒入肉末葱花炒均匀。3、倒入粉丝一...
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肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法
  • 肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料蒜瓣(4-5个)剁椒(1勺)盐(适量)生抽(2勺)糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺2、粉丝用温水泡软3、用剪刀剪断,装入盘里4、丝瓜去皮切成条5、将丝瓜放在粉...
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香菇肉丝煮米粉怎么做-香菇肉丝煮米粉的做法
  • 香菇肉丝煮米粉怎么做-香菇肉丝煮米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)香菇(少许)肉丝(少许)辅料韭菜(少许)调料猪油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示,香菇,米粉用凉水提前泡软。2、韭菜切的,瘦肉切丝,放酱油,胡椒粉,生粉,花生油抓匀,香菇切丝。3、热锅放点猪油。4、下香...
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肉末豆芽粉丝怎么做-肉末豆芽粉丝的做法
  • 肉末豆芽粉丝怎么做-肉末豆芽粉丝的做法

  • 食材明细主料豆芽(200g)五花肉(100g)粉丝(150g)辅料姜(适量)鸡精(少许)十三香(适量)盐(适量)小红椒(少许)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆芽粉丝的做法步骤1、粉丝提前用温水浸泡2、黄豆芽清洗干净后沥水3、五花肉剁成肉末4、锅中加适量油,放入小红椒,辣椒稍微变色后放入肉末...
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肉末香菇炒粉丝怎么做-肉末香菇炒粉丝的做法
  • 肉末香菇炒粉丝怎么做-肉末香菇炒粉丝的做法

  • “本来打算是做肉末粉丝的,冰箱里面多三个香菇顺便就放了进去没想到味道不错!”食材明细主料干粉丝(50克)肉末(50克)香菇(三个)辅料豆瓣酱(一茶匙)老抽(一茶匙)鸡粉(半茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)香菜末(适量)食用油(适量)料酒(一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末香菇炒粉丝的做...
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肉末粉丝白菜的做法 经典家常菜---肉末粉丝白菜 肉末粉丝白菜怎么做
  • 肉末粉丝白菜的做法 经典家常菜---肉末粉丝白菜 肉末粉丝白菜怎么做

  • “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美价廉、营养丰富,令人久吃不厌,备受人们喜爱。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。小的时候,冬天基本...
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肉末粉丝堡怎么做-肉末粉丝堡的做法
  • 肉末粉丝堡怎么做-肉末粉丝堡的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)葱(各10g)豆瓣酱(30g)姜(适量)蒜(适量)辅料粉丝(200g)油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝堡的做法步骤1、启动:自动启动时间:0S温度:0℃肉末加料酒盐葱姜末拌匀2、启动:自动启动时间:0S温度:0℃粉丝洗净,用温水泡好...
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包菜肉末粉丝怎么做-包菜肉末粉丝的做法
  • 包菜肉末粉丝怎么做-包菜肉末粉丝的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)粉丝(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡软。2、猪肉选择肥三瘦七的,剁成肉末。3、包菜洗净。4、包菜切成细丝。5、蒜切末。6、红辣椒切片。7、锅中放...
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肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法
  • 肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料碎猪肉(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)腐乳(半块)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、红薯粉丝泡软备用。2、用清水把粉丝煮熟捞出来,放入凉水中浸泡后滤水备用。3、猪肉沫加蚝油,半块腐乳,1勺酱油搅拌炒熟,加入小半碗清水煮开,加入粉丝...
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肉末香菇炖粉丝怎么做-肉末香菇炖粉丝的做法
  • 肉末香菇炖粉丝怎么做-肉末香菇炖粉丝的做法

  • “农村的酒席常会上这道菜,一般还会加点虾仁干。前段时间回村里吃酒席,主家所有的礼金一律不收,送的礼金换个红包套再给回来你,人家说了,摆酒只是为了让兄弟叔伯聚聚。菜式也是相当的下足了料,一桌子的大鱼大肉,我们坐的那桌5个大人5个小孩,而且小孩还是8岁以内的,一桌子的菜没想...
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家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。”食材明细主料米粉(250g)猪瘦肉(适量)辅料卤水(25ml)食盐(小勺)食油(适量)酸笋(适量)指天椒(适量)葱花(适量)西红柿(适量)生抽(适量)生粉(适量)原...
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肉末粉丝饼怎么做-肉末粉丝饼的做法
  • 肉末粉丝饼怎么做-肉末粉丝饼的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)肉末(适量)低粉(适量)清水(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)玉米油(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末粉丝饼的做法步骤1、肉末准备。2、粉丝提前浸泡。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。4、倒一点点老干妈辣椒酱,少许盐炒特别香。5、在...
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肉末粉丝包怎么做-肉末粉丝包的做法
  • 肉末粉丝包怎么做-肉末粉丝包的做法

  • “家常包子,微辣,早餐合适的。”食材明细主料低粉(250克)清水(125克)酵母粉(2克)粉丝(适量)肉末(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末粉丝包的做法步骤1、低粉250克,加入125克清水,酵母粉,揉一下成光滑面团。2、发酵至两倍大。3、粉丝提前浸...
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肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(1把)瘦肉(50g)辅料葱花(3根)蒜末(1颗)腌肉料豆瓣酱(1匙)酱油(1小勺)生抽(1匙)玉米淀粉(1g)清水(适量)调料食用油(1勺)酱油(适量)生抽(1匙)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用刚烧开的水浸泡一会。2、大概泡到这个样子,粉丝变白倒掉开水投凉后...
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香菇肉末炒粉丝怎么做-香菇肉末炒粉丝的做法
  • 香菇肉末炒粉丝怎么做-香菇肉末炒粉丝的做法

  • “绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。粉丝和肉末加香菇一起营养丰富,还特别下饭!”食材明细主料龙口绿豆粉丝(200克)肉末(100克)香菇(适量)辅料葱姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟...
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肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做

  • “非常好吃的菜,是我妈妈的最爱。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明细主料粉丝((直径在1毫米的那种))肉末(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)生姜(1片)蒜末(两瓣蒜头)糖(2勺)盐(1勺)香菜(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、把粉丝泡水。2、把粉丝剪断。3、肉沫中加入料酒、生姜...
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辣味肉末粉丝怎么做-辣味肉末粉丝的做法
  • 辣味肉末粉丝怎么做-辣味肉末粉丝的做法

  • “粉丝本身没有什么味道,可是他可以和很多菜很好的搭配,由粉丝可以做出很多菜品,比如说蚂蚁上树,可是有需要太多的油,担心体重问题,我做了改良,我称为辣味肉末粉丝!”食材明细主料粉丝(两把)猪腿剔骨肉(可以用上肉)(150G)干虾仁(六个)辅料姜末(三片)香芹(一根)蒜瓣(3瓣)指天椒(2个)配料酱油(3茶匙(2...
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