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关于酸菜鸭血的做法步骤的餐饮百科

酸菜鸭血怎么做-酸菜鸭血的做法
  • 酸菜鸭血怎么做-酸菜鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)酸菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)芹菜(适量)花椒(适量)配料味精(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血的做法步骤1、准备蒜丁,生姜切成丝,酸菜,鸭血切块,芹菜切小段,花椒适量2、锅烧热放适量油,放入花椒,蒜丁,姜丝煸炒出香,3、加酸菜,加一点黄酒...
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鸭血韭菜怎么做-鸭血韭菜的做法
  • 鸭血韭菜怎么做-鸭血韭菜的做法

  • 食材明细主料姜(3克)蒜(3克)韭菜(50克)鸭血(200看)辅料味精(0.2匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5勺)盐(0.5匙)料酒(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血韭菜的做法步骤1、准备原材料鸭血、韭菜、姜末、蒜末备用2、鸭血切成薄片状3、韭菜切成小段状4、锅中烧开水将鸭血焯水再放入冷水中冲凉5...
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酸菜炒鸭血怎么做-酸菜炒鸭血的做法
  • 酸菜炒鸭血怎么做-酸菜炒鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)香醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸭血的做法步骤1、热锅热油。2、放入葱姜,炒香。3、放入酸菜,翻炒,加点生抽。4、放入煮过切碎的鸭血翻炒一分钟。5、加入盐,沿锅边倒入少许清水,煮开。再放...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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鸭血酸辣面怎么做-鸭血酸辣面的做法
  • 鸭血酸辣面怎么做-鸭血酸辣面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸭血(1盒)鸡蛋(1个)辅料泡椒(4个)木耳(适量)黄花菜(适量)调料生抽(10ml)醋(15ml)料酒(10ml)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭血酸辣面的做法步骤1、黄花木耳泡发,鸭血酸辣汤调料鸡蛋准备。2、鸭血切块,黄花菜去除硬梗切段,木耳掰小块。3、锅中放水煮鸭血去除浮沫。4...
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西兰花烧鸭血的做法 西兰花烧鸭血(酸菜味) 西兰花烧鸭血怎么做
  • 西兰花烧鸭血的做法 西兰花烧鸭血(酸菜味) 西兰花烧鸭血怎么做

  • “西兰花清炒又觉得味不够,不下饭,这款西兰花烧鸭血,酸菜味的,绝对的下饭。”食材明细主料西兰花(500克)辅料鸭血(200克)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花烧鸭血的做法步骤1、小米辣,蒜片,生姜,干辣椒。2、西兰花,鸭血洗干净备好。3、锅内放油,配料下锅,一勺藤椒酱(没有藤椒酱花...
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大白菜鸭血酸辣汤怎么做-大白菜鸭血酸辣汤的做法
  • 大白菜鸭血酸辣汤怎么做-大白菜鸭血酸辣汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)大白菜(330克)辅料酸辣汤料(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜鸭血酸辣汤的做法步骤1、食材:鸭血、大白菜(已清洗切开)、酸辣汤料。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。4、搅匀煮开。5、然后,下入大...
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酸辣鸭血怎么做-酸辣鸭血的做法
  • 酸辣鸭血怎么做-酸辣鸭血的做法

  • “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血(400g)黄瓜(30g)胡萝卜(30g)辅料葱(5g)姜(3g)蒜(5g)剁椒(10g)红辣椒(1个)调料油(1勺)郫县豆瓣酱(2勺)糖(1勺)料酒(0...
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酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法
  • 酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)姜葱(适量)粉丝(适量)高汤(适量)配料盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸭血粉丝煲的做法步骤1、鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎,姜葱切末。3、粉丝用温水泡软。4、高汤倒入砂锅烧开,放入泡好的粉...
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酸菜烧鸭血怎么做-酸菜烧鸭血的做法
  • 酸菜烧鸭血怎么做-酸菜烧鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)酸菜(185克)辅料腐竹(60克)火腿肠(2根)剁椒(适量)调料味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜烧鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、酸菜、腐竹(已提前泡发)、火腿肠。2、将酸菜放在案板上切碎,泡发好的腐竹切段,待用。3、将火腿肠剥去包装,放在案板上切成片,鸭血...
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酸辣鸭血汤怎么做-酸辣鸭血汤的做法
  • 酸辣鸭血汤怎么做-酸辣鸭血汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)鸡蛋(1个)辅料木耳(适量)调料黑椒酸辣汤调料(1袋)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸭血汤的做法步骤1、鸡血鸡蛋酸辣汤调料准备,木耳泡发。2、鸭血切块,鸡蛋打散放少许料酒搅拌均匀,木耳切丝。3、锅中放水烧开,放入鸭血,煮三分钟,撇去浮沫。4、放入...
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酸菜鸭血汤怎么做-酸菜鸭血汤的做法
  • 酸菜鸭血汤怎么做-酸菜鸭血汤的做法

  • “一道简单的家常汤菜。营养丰富,可以清除体内的毒素以及补血。”食材明细主料鸭血(一盒)韭菜(一把)酸菜(一片)辅料小葱(少许)大蒜(2瓣)调料盐(少许)芝麻油。(1/3匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血汤的做法步骤1、鸭血切适当的块。2、把酸菜切丝儿,锅里不放油,直接炒制...
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酸菜鸭血濑粉怎么做-酸菜鸭血濑粉的做法
  • 酸菜鸭血濑粉怎么做-酸菜鸭血濑粉的做法

  • 食材明细主料(2-3人份)濑粉(2小扎)菠菜(3棵)鸭血(1盒)虾仁(6个)辅料酸菜(适量)油(1大匙)调料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血濑粉的做法步骤1、菠菜洗净。2、自家腌的酸菜,洗净,切段。3、虾仁解冻。4、鸭血切小块。5、把鸭血放入开水中氽烫至水再开。6、过凉水...
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酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤(开胃靓汤) 酸菜鸭血粉丝汤怎么做
  • 酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤(开胃靓汤) 酸菜鸭血粉丝汤怎么做

  • “一款非常开胃、非常简单的汤,天气凉了,喝一碗,非常舒服!”食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)粉丝(适量)泡椒(少许)花椒(少许)葱(少许)姜(少许)配料食盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)开水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血粉丝汤的做法步骤1、材料:鸭血、龙口粉丝、酸菜、...
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酸辣鸭血丸子汤怎么做-酸辣鸭血丸子汤的做法
  • 酸辣鸭血丸子汤怎么做-酸辣鸭血丸子汤的做法

  • “一款酸辣美味、滑嫩爽口的快手汤。取材随意,简单快捷。调味以胡椒粉、陈醋为主。”食材明细主料鸭血(100克左右)辅料墨鱼丸(少许)豆腐皮(少许)调料盐(适量)姜末(少许)蒜蓉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)陈醋(适量)香葱(少许)香油(少许)水淀粉(适量)酱油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣...
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酸菜鸭血粉丝怎么做-酸菜鸭血粉丝的做法
  • 酸菜鸭血粉丝怎么做-酸菜鸭血粉丝的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)红薯粉丝(适量)酸菜(适量)辅料生姜(适量)植物油(适量)香醋(适量)火锅底料(适量)盐(适量)香菜(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)酸菜鸭血粉丝的做法步骤1、粉丝提前放入开水锅中煮发或泡发。2、酸菜切好。3、鸭血在开水锅中焯水。4、热锅热油,下入姜丝。5、再下酸菜翻炒。...
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酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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酸辣鸭血豆腐汤怎么做-酸辣鸭血豆腐汤的做法
  • 酸辣鸭血豆腐汤怎么做-酸辣鸭血豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)豆腐(适量)黑木耳(适量)鸡蛋清(适量)辅料醋(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)香油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣鸭血豆腐汤的做法步骤1、原料图。2、取一个鸡蛋清,黑木耳泡发好洗净切成丝,葱切成小粒。3、鸭血和嫩豆腐切成小方块,...
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酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法
  • 酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)鸭血(适量)酸菜丝(适量)辅料啤酒(适量)面粉(适量)配料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠鸭血煲的做法步骤1、材料:猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜...
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酸菜鸭血粉条汤怎么做-酸菜鸭血粉条汤的做法
  • 酸菜鸭血粉条汤怎么做-酸菜鸭血粉条汤的做法

  • “今天北京迎来了入冬的第一场雪,夹杂着寒风,体感很冷!忙碌的星期一,总算过去了!晚餐想吃的热乎的,恰好在某宝购买的酸菜,刚刚到!酸菜鸭血粉条汤!哈哈哈!想着想着不禁咽了下口水!”食材明细主料宽粉(60g)酸菜丝(250g)金针菇(60g)鸭血(200g)辅料生抽(1勺)盐(3g)蚝油(半勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做
  • 韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做

  • “鸭血能补血、解毒,选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色,真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香,假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,真鸭血细腻而嫩滑,筷子夹了易碎,而假鸭血相对粗糙,筷子夹了不碎;”食材明细主料鸭血...
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酸菜粉丝炖脆肠鸭血怎么做-酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法
  • 酸菜粉丝炖脆肠鸭血怎么做-酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法

  • “酸菜炖粉丝,加入滑嫩的猪肉、脆口的猪肠、鸭血一起炖起来很美味。”食材明细主料鸭血(1盒)猪脆肠(200g)酸菜(200g)猪肉(50g)粉丝(1扎)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)蒜末(适量)调料柱侯酱(2匙)生粉(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法步骤1、准备的...
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韭菜鸭血怎么做-韭菜鸭血的做法
  • 韭菜鸭血怎么做-韭菜鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(一块)韭菜(适量)辅料小米辣(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)辣椒酱(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭血的做法步骤1、鸭血切块,锅里烧开水,加入盐,料酒焯水2分钟捞起沥干。2、韭菜切段。3、切好辣椒,姜...
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酸奶机制作酸奶的步骤
  • 酸奶机制作酸奶的步骤

  • 说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具:老酸奶、盒装纯奶、...
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油豆腐酸菜煮鸭血怎么做-油豆腐酸菜煮鸭血的做法
  • 油豆腐酸菜煮鸭血怎么做-油豆腐酸菜煮鸭血的做法

  • 食材明细主料酸菜(400克)油豆腐(85克)鸭血(360克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐酸菜煮鸭血的做法步骤1、食材:酸菜、油豆腐、鸭血。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、将酸菜拆开包装、取出放在案板上切开,油豆腐也切开。4、起锅倒油烧热,下入...
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