- “说到鸡翅这个食材,很少有人不喜欢从经典的红烧鸡翅再到风靡一时秒杀众人胃口的可乐鸡翅无论是怎么吃都不厌烦。但是鸡翅似乎有些过于家常了,怎么有点“狗肉端不上席面”的意思。家里来了客人,上一盘“红烧鸡翅”是少了那么一点点的“情调”今天帅就跟大家推荐一个做法:帅的...
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- “如今全中国的大街小巷遍布各式的鸡排店,如此风靡的美味为何不在家尝试一下呢?煎制的鸡排比起炸鸡排美观不够,但只要调配好味道,少油又美味的鸡排谁又不喜欢呢!我做的私房酱是根据家人的口味用十多种材料调制而成的,这里就不列举了…美食本就需要探索。大家也可以制作原味的,煎...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟秘制私房三汁焖锅是一道营养,美味,鲜香的比较高级的一道的菜肴,但在现在的家庭中如果不嫌麻烦的话还是可以在家自己研究研究的。因为这道菜含的丰富的蛋白质和各种各样的营养物质。也很适合小朋友们适量的食...
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- “好喜欢吃虾,每次买虾心里就老高兴了,做虾也是非常愉悦,享受这做虾的过程,给大家分享一下我做虾的方法吧,我也是九零后,技术还很有待提高,还要向大厨们多多学习”食材明细主料虾(2斤左右)辅料胡萝卜(一个)玉米(一个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房小菜焖虾的做法步骤1、超市购...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟这道私房焖鸡翅是一道非常不错的美食,味道浓郁,油而不腻,家里有小孩子的一定不要错过,一听就知道制作这道菜的主要的食材就是鸡翅,很容易就能买到,如果你家里有人特别喜欢吃这道美食,但是自己又不会做,就快快来学...
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- “水煮牛肉川菜代表之一带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点,深受嗜辣一族的喜爱。麻辣的味道再配上红油铺面的视觉效果,只需看看哈喇子就满地流了。川菜中、水煮肉片、水煮鱼片、水煮牛肉的做法大致相同,同属“水煮菜”做法都不难,但是要能真正做到麻、辣、鲜、香却不是个简单...
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- “这是一道很开胃的下饭菜。番茄的酸甜,配上尖椒爽辣…自己想象一下那味道吧!”食材明细主料猪里脊肉(适量)番茄(适量)青尖椒(适量)红尖椒(适量)辅料蒜头(适量)蛋清(适量)葱花(适量)配料细盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房三色剁的做法步骤1、原料图。2、猪里...
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- “全家人都喜欢吃焖锅,它的味道醇厚又丰富,全程不加一滴水,完全利用蔬菜的汁水和酱汁将食物焖熟,原汁原味的汤汁中没有加水稀释,浓香诱人。蔬菜的汁水和酱汁将鸡翅焖得嫩滑多汁,一口咬下去,汁水丰盈,肉香中还带着蔬菜的香气,真是怡人的口感呢,最叫好的应是下面的蔬菜了,饱饱地吸满了...
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- “鸡中翅富含胶原蛋白,温中益气,老少皆宜~”食材明细主料鸡翅(6个)蒜头(1个)干辣椒(1个)花椒(1克)孜然(5克)黑芝麻(1克)玉米淀粉(1勺)咖喱粉(1勺)辅料盐(1勺)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)私房烤翅的做法步骤1、食材准备,鸡翅用刀划几刀,干辣椒蒜头黑芝麻花椒捣碎,2、捣碎后撒入盘中,再加入盐,...
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- “这道菜咸鲜味美,板栗软糯香甜,鸡肉劲道滑嫩。浓郁的酱汁咸中微酸,很开胃下饭。”食材明细主料鸡翅(八个)板栗(十六个)辅料花椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板栗烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅一...
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- 食材明细主料明虾(适量)鸡翅(适量)辅料洋葱(1颗)土豆(1颗)西芹(适量)胡萝卜(1颗)蚝油(适量)甜面酱(适量)味极鲜(1匙)胡椒粉(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三汁焖鸡翅的做法步骤1、胡萝卜,洋葱,土豆,西芹切好备用。2、鸡翅用生姜,胡椒粉,料酒淹一下。3、起油锅,把蔬菜倒入锅中加盐,胡椒粉煸...
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- “烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己的口味来添加,今天做的是微微麻辣版的,非常香,我家宝宝平...
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- 焖锅是取材于南北各种菜系而制成的产品,菜品丰富而且味道鲜美,温度适宜,在各地深受广大消费者喜爱,市场潜力十分广阔。因此在现代市场的发展下,我们可以看到焖锅品牌已经越来越多了,焖锅的加盟店面也逐渐越来越多,在投资和消费两个方面也有了十足的发展,相信未来这块蛋糕会越做越...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:适量糖:适量鸡精:适量大蒜粒:适量蒸鱼豉油:适量鸡翅:适量辅料具体步骤1.鸡翅清水浸泡5分钟,活水冲洗,放盐、糖、鸡精、大蒜粒、蒸鱼豉油搅拌均匀,冷藏腌制1小时。2.青红椒切棱形,洋葱切丁,锅倒油烧热后投入蔬菜类...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)蜂蜜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)甜味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖蜜汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净后,沥干水份,倒入适量蜂蜜。2、放适量盐。3、倒入适量酱油上色。4、搅拌均匀,掩制15分钟。掩制过程中需要搅拌几次下。5、中火煮滚后转至小火加盖焖30分钟...
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- 食材明细主料鸡块(半只)红辣椒(2颗)杭椒(2颗)姜(1小块)葱(1个)蒜(3颗)辅料料酒(1勺)生抽(3勺)盐(1勺)胡椒粉(少许)黄豆酱(3勺)番茄酱(1勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)淀粉(1勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)三汁焖鸡的做法步骤1、鸡块洗净沥干水分,加入1勺料酒,1茶勺盐,1勺生抽,少许胡椒粉腌制20分钟。2、葱姜蒜...
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- 食材明细主料排骨(适量)鸡翅(适量)辅料土豆(适量)青椒(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)料酒(适量)黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)番茄酱(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鸡精(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三汁焖鸡翅排骨的做法步骤1、准备好排骨,鸡翅打花刀,配菜改刀备用。2、排骨,鸡翅下...
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- “嫩嫩的生姜,模样比老姜鲜嫩些,末端呈紫红色。所以又叫“紫姜”子姜吃起来脆脆爽爽,没有老姜的筋筋柴柴,辛辣味也不是特别的冲。在四川子姜有很多种吃法。“子姜肉丝”、“子姜回锅肉”、“凉拌子姜丝或泡子姜“都是常吃的。老辈人都说秋天要吃鸭子。因为新鸭养到这个时候,肉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟香喷喷私房焖鸡翅是一道一家老小都会喜爱的美味佳肴呀,很多人都喜欢鸡翅的口感,满口的肉感,让人垂涎三尺呀,再经过私房的烹饪方式一定会给你带来和之前不一样的感觉,焖鸡翅的味道可是比烧鸡翅要好一些哦,让我们...
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- “厨房小白也能做好的一道菜,老少皆宜”食材明细主料鸡翅(适量)辅料调料汁(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,两面划刀,方便入味2、调料汁:姜汁1匙,蒜汁3匙,1勺生抽,1勺蜂蜜,1勺豆瓣酱。倒入调料汁涂抹均匀,放入冰箱腌制至少2小时,最好过夜。3、将腌...
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- “地上跑的,海中游的,海鲜和陆地的鲜味组合在一起,那是怎样的味觉?我说,那是非常的鲜,非常的好吃、美味。”食材明细肉食类鸡中翅(8个)大虾(9个)食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(1勺)料酒(1勺)蔬菜类土豆(1个)胡萝卜(半个)冬瓜(400克)香芹(4根)酱汁类生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)番茄酱(2勺)香辣酱(1勺)咸鲜(口味)...
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- 焖锅是大家都很喜欢也很熟悉的美食,提到过锅瘾三汁焖锅这个品牌大家应该也会很熟悉。这个品牌已经在我们的生活中存在了很久了,深受广大焖锅爱好者的青睐,加盟店也是开了一家又一家。那么过锅瘾三汁焖锅加盟流程是什么?我们一起来看一下吧。过锅瘾三汁焖锅加盟流程是什么1....
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- 食材明细主料鸡翅(十个)鲜虾(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)大蒜(适量)香菜(适量)调料黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)干锅底料(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)油(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三汁鸡翅鲜虾焖锅的做法步骤1、鲜虾处理干净,鸡翅...
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- “三汁焖锅,复合的酱汁味道,让人欲罢不能。在餐馆通常使用电磁炉或者燃气炉烹制,火候没把握好很容易糊锅,服务员会不时提醒食客翻动锅底。用自动锅烹制,可以避免这样的问题哟~”食材明细主料鸡翅(500克)芹菜(50克)胡萝卜(50克)大蒜(10粒)蚝油(15克)海鲜酱(30克)油(10毫升)辅料红薯(100克)洋葱(30...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟三汁焖锅是一道适合现代人饮食特点的养生环保佳肴,味道鲜香绵嫩且营养丰富。每次这么美味的东西每次都只能去店铺吃,想随时随地吃到的话可以学学这道秘制私房三汁焖锅。不用去店铺排长队等候,而且安全又卫生...
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