![卤味猪皮冻的做法 冬季食谱：[1]怎么样用豆浆机做卤味猪皮冻 卤味猪皮冻怎么做]( "卤味猪皮冻的做法 冬季食谱：[1]怎么样用豆浆机做卤味猪皮冻 卤味猪皮冻怎么做")
- “猪皮含有丰富的胶元蛋白是美容的一大法宝。猪皮冻还可以祛斑或者做面膜；并且对心脏有一定的保护疗效。用豆浆机制作猪皮冻省时省力非常方便；做出来的猪皮冻口感细腻爽滑、柔韧Q感；不同于传统的制作方法。如果做出无色的猪皮冻色泽白嫩看上去很像凉粉，感觉可以以假乱真；来冒...
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![猪皮冻的做法 干净美味猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 干净美味猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- “过年了，北方家家基本都要熬制猪皮冻。我家以往都是熬一大锅用盆装，吃的很不方便。今年我猴爹创新一下，制作了干净卫生方便的美味猪皮冻！”食材明细主料猪皮（60%）里脊肉（40%）辅料盐（适中）十三香（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪皮冻的做法步骤1、将猪皮洗净去油脂猪毛2、煮...
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![自制猪皮冻-猪皮冻]( "自制猪皮冻-猪皮冻")
- “猪皮冻有多种做法，每种做法口感和味道都各不相同，从冰箱里拿出后切成小块，依个人口味淋不同的调料。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生...
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![豆皮猪皮冻怎么做-豆皮猪皮冻的做法]( "豆皮猪皮冻怎么做-豆皮猪皮冻的做法")
- “肉皮的营养价值是很高的，尤其对女性来说更是美容佳品。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，豆味浓郁，肉香醇厚。豆制品跟肉类结合可以做出好多菜，可以根据自己爱好的口味，制作或酸甜或酸辣味汁淋在皮冻的顶部，让味汁由上至下，由里至外，慢慢渗透，这样吃起来，口感更好。”食材明细...
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![猪皮冻的做法 "最"“纯”猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 \"最\"“纯”猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- “提示：一，最好选择土猪猪皮，肉皮厚又嫩；或者尽量选猪背上的皮）二，猪颈，猪肚皮，不合适做猪皮冻的；如果一时买不到猪皮，又想自己做，可以在每次买带皮肉时把皮留着，洗干净存放在冰冻室，集够一定量再做。”食材明细主料新鲜上层猪皮（500-800克左右）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪皮冻...
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![熬猪皮冻怎么去腥味]( "熬猪皮冻怎么去腥味")
- 猪皮冷水下锅，添加八角、生姜、葱段，大火烧开，转小火煮制汤汁浓稠即可。猪皮在煮之前，需要放在清水中浸泡以及进行焯烫，这样也可以起到去腥的效果。浸泡猪皮的时间不宜过短，需要浸泡一天左右，浸泡期间需要多次换水。焯烫猪皮的过程中，可以添加生姜，可以去除猪皮的腥味。...
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![酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做]( "酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做")
- “我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在异地，吃着猪皮都想她了”食材明细主料猪皮（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料味精（适量）盐（适量）酱油...
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![卤猪皮怎么做-卤猪皮的做法]( "卤猪皮怎么做-卤猪皮的做法")
- 食材明细主料猪皮（500克）辅料生抽（50克）老抽（15克）芝麻油（2克）香辣酱（1勺）盐（3克）姜（5片）香叶（6片）干辣椒（4个）八角（2个）桂皮（2片）沙姜（3片）红花椒（20粒）丁香（1克）茴香（2克）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤猪皮的做法步骤1、冷水将猪皮放入锅，加葱结、姜片、香叶、红花椒煮分两钟。2、煮好的猪皮冲去...
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![猪肉皮冻怎么做-猪肉皮冻的做法]( "猪肉皮冻怎么做-猪肉皮冻的做法")
- 食材明细主料猪皮（1000g）全瘦肉（700g）辅料盐（适量）料酒（2勺）味极鲜酱油（5勺）红烧酱油（1勺）姜（1小块）葱（适量）八角（2个）桂皮（1块）干辣椒（5个）香菜（2根）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉皮冻的做法步骤1、猪肉皮洗净2、放入锅中加入水、料酒、姜片煮开后焖一会捞出3、将猪皮表面的油脂处理干净...
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![美味皮冻-皮冻]( "美味皮冻-皮冻")
- 食材明细主料肉皮（800克）辅料料酒（10克·）炖肉料包（1包）盐（适量）葱段（适量）姜片（适量）白酒（5克）酸辣（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）美味皮冻的做法步骤1、备食材2、肉皮洗净再用清水泡一小时，锅中加温水放入肉皮，烧开煮十分钟。3、用刀剔除肉皮上的肥肉，再将肉皮切成丝。4、用流水冲洗几遍。5...
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![水晶猪皮冻的做法 水晶猪皮冻#肉肉厨 水晶猪皮冻怎么做]( "水晶猪皮冻的做法 水晶猪皮冻#肉肉厨 水晶猪皮冻怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨~今天教大家一道美容菜--水晶猪皮冻。猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。希望大家喜欢！！”食材明细主料猪皮（300克）大蒜（4瓣）葱（2根）桂皮（15克）干辣椒（3个）八角（3个）香叶（3片）姜片（8片）辅料料酒（15克）生抽（15克）陈醋（15...
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![猪皮冻的做法 小凉菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 小凉菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做")
- “猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多食可除皱美容。”食材明细主料猪皮（500克）葱（适量）八角（适量）盐（适量）辅料清水...
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![猪皮冻的做法 自制美味猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 自制美味猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料姜（2块）盐（1/4勺）味极鲜（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净2、锅中烧开水，放入一勺料酒，把猪皮抄一下3、抄好的猪皮取出晾凉，准备一把小镊子4、把猪皮上未清理干净的猪毛拔掉5、然后用刀把猪皮的反正面多余油脂刮一刮6、...
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![猪皮冻的做法 QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- “自己做的皮冻，干净，没有添加剂，很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜欢吃。但是家里某人愣是一口没吃，他拒不吃平日不吃的东西。我和同事分享了。还用泡菜坛里的胡萝卜做成了这多小花，很开心的。”食材明细主料猪皮（两条）辅料八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）葱根（适量）生姜（适量）料...
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![猪皮冻怎么做-猪皮冻的做法]( "猪皮冻怎么做-猪皮冻的做法")
- 食材明细主料猪皮（350克）辅料八角（2棵）姜（一小块）调料小葱（一棵）芝麻（1勺）辣椒面（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）油（适量）蒜（5掰）微辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮刮去油脂。2、下锅煮一下。3、捞出继续刮出油脂。4、切条，清洗一下。5、加八角，姜。6、锅开，转小火煮一个半小时。7...
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![猪皮冻的做法 【平淡的幸福】QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 【平淡的幸福】QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱花（适量）花椒大料粉（适量）姜片（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪皮冻的做法步骤1、锅里放水放入猪皮烧开。2、等猪皮边硬就拿出来把皮上粘的肥肉收拾干净。3、用清水反复冲洗干净。4、换干净的锅，锅里放水，把收拾...
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![橘皮猪皮冻怎么做-橘皮猪皮冻的做法]( "橘皮猪皮冻怎么做-橘皮猪皮冻的做法")
- “猪皮冻胶原蛋白极高，是女性朋友的养生美食。”食材明细主料猪皮（1000克）辅料橘皮（25克）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橘皮猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净，沸水中煮至猪皮变色变软，捞起出去多余肥肉。2、处理了多余肥肉的猪皮第二次入锅，放入五片生...
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![卤猪头皮怎么做-卤猪头皮的做法]( "卤猪头皮怎么做-卤猪头皮的做法")
- “下酒菜，真棒！”食材明细主料猪头皮（2斤）辅料米醋（少许）五香料（少许）生抽（半碗）老抽（3匙）白糖（少许）咸香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪头皮的做法步骤1、猪头皮买回来先处理猪毛（可以叫卖猪肉的人帮忙烧一下）。冷水下锅，加入米醋，大火烧开。去血水和味道！这是最重要步骤！2、煮五分钟后，过...
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![猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- “贵州猪皮冻猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。与猪肉相比，猪肉皮所含蛋白质要高2～3倍，脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白，其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实，胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下，而且是皮肤细胞生长...
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![卤猪肉皮怎么做-卤猪肉皮的做法]( "卤猪肉皮怎么做-卤猪肉皮的做法")
- “卤猪肉皮和鸡蛋。”食材明细主料猪肉皮（几块）鸡蛋（4个）辅料姜（适量）蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辣椒干（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪肉皮的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥壳加生抽备用。2、猪肉皮用水泡半小时，两面用刀刮干净，清洗...
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![猪皮冻]( "猪皮冻")
- 现在随着科学技术的发达，在日常饮食中，对于食物的做法也越来越新奇，比如我们日常吃的猪肉，其猪皮一般都很腻，除了吃猪蹄的时候我们会连带猪皮一起吃，其他时候可能就会把猪皮丢掉吧。其实猪皮是猪皮冻的一种原材料，猪皮冻大家还是非常喜欢吃的，下面一起来学习下吧。一、猪皮冻简介...
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![猪皮冻的做法 雪白的猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 雪白的猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- “猪皮因含有较高的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。”食材明细主料肉皮（250克）水（1000毫升）辅料姜片（3片）香叶（2片）桂皮（1块）八角（2个）黄酒（2勺）盐（10克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单...
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![双色猪皮冻的做法 #花样美食#双色猪皮冻 双色猪皮冻怎么做]( "双色猪皮冻的做法 #花样美食#双色猪皮冻 双色猪皮冻怎么做")
- “猪皮冻猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻．”食材明细主料猪皮（适量...
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![林氏猪皮冻-猪皮冻]( "林氏猪皮冻-猪皮冻")
- “猪皮皮一定要洗干净哦。买来的猪皮用眉夹拔毛干净了哈哈，毛皮朝下放在铁锅里烙黄，放在冷水里泡5分钟，用刀把黄的薄皮皮刮下来不要，再把猪皮皮上的肥肉肉剃干净也不要了。切成小条条焯水去除残留的油。把焯过的猪皮皮放锅里加水刚好淹没。煮30分钟盛起来放盆里半天就成冻了...
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![猪皮冻 猪皮冻怎么做-猪皮冻的做法 凉拌菜]( "猪皮冻 猪皮冻怎么做-猪皮冻的做法 凉拌菜")
- “每次买猪肉以后都会留下一些猪皮，这次我收集了一下够做一次皮冻啦😄，周末就在家做了一份皮冻。”食材明细主料猪皮（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮用开水煮一会，用刀把猪皮上的肥肉去掉。然后再用水煮一会，把猪毛去干净。2、...
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味味甜![卤味猪皮冻的做法 冬季食谱：[1]怎么样用豆浆机做卤味猪皮冻 卤味猪皮冻怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fc/26fd/25fcebf811b2dddde4711b8cd287847c204bed7d07-s.jpg "卤味猪皮冻的做法 冬季食谱：[1]怎么样用豆浆机做卤味猪皮冻 卤味猪皮冻怎么做")
