当前位置:味味甜 >

关于凉拌鸡蛋片(附鸡蛋的煮法)的做法步骤的餐饮百科

凉拌鸡蛋片(附鸡蛋的煮法)怎么做-凉拌鸡蛋片(附鸡蛋的煮法)的做法
  • 凉拌鸡蛋片(附鸡蛋的煮法)怎么做-凉拌鸡蛋片(附鸡蛋的煮法)的做法

  • “一天早上,宝爸照常很早起来做早饭,我和小宝上桌时,宝爸端上来一盘凉拌鸡蛋,我一看就说:你什么时候也开始创新了,宝爸没理我,意味深长的对孩子说:宝啊,这个是爸爸小时候爷爷做的菜,那时候家里穷,只有来高贵的客人才能吃上这个拌鸡蛋哪!虽然爷爷早就不在了,但这道菜爸爸永远也忘不了,忘...
  • 30200
凉拌鸡蛋怎么做-凉拌鸡蛋的做法
  • 凉拌鸡蛋怎么做-凉拌鸡蛋的做法

  • “鸡蛋好吃,简单的一种吃法,两部轻松搞定,老少皆宜,给一颗水煮蛋增加了新的色彩。”食材明细主料鸡蛋(3个)调料生抽(2勺)陈醋(半勺)糖(半勺)香菜(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋的做法步骤1、把所有调料放一个碗中调匀。2、鸡蛋煮好后,去皮切...
  • 17383
凉拌鸡蛋干怎么做-凉拌鸡蛋干的做法
  • 凉拌鸡蛋干怎么做-凉拌鸡蛋干的做法

  • “鸡蛋干切成丝凉拌,口感嫩滑。”食材明细主料鸡蛋干(两块)辅料香菜(一小把)蒜籽(两瓣)调料盐(适量)生抽(两勺)香油(两勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋干的做法步骤1、准备两块鸡蛋干。2、切成丝焯水。3、香菜清洗干净,蒜籽捣成蓉。4、鸡蛋干捞出沥干水,把香菜蒜蓉拌入,加入...
  • 32295
凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法
  • 凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法

  • “鸡蛋的功效:性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。最近天气闷热的难受呀,也没什么胃口,就做了一道超简单的凉拌鸡蛋,对付晚餐。。”食材明细主料煮熟的山鸡蛋(6个)蒜瓣(几粒)辅料盐(...
  • 18402
鸡蛋丝凉拌菠菜怎么做-鸡蛋丝凉拌菠菜的做法
  • 鸡蛋丝凉拌菠菜怎么做-鸡蛋丝凉拌菠菜的做法

  • “简单的凉拌菜,口味清淡”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(2个)辅料辣椒油(适量)蒜末(适量)醋(适量(+糖))生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋丝凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜开水焯一下2、鸡蛋摊成大饼3、就这样就可以了4、然后切成宽条5、菠菜攥干水分备用蛋皮...
  • 30028
凉拌菠菜鸡蛋的做法 换种吃法--------凉拌菠菜鸡蛋 凉拌菠菜鸡蛋怎么做
  • 凉拌菠菜鸡蛋的做法 换种吃法--------凉拌菠菜鸡蛋 凉拌菠菜鸡蛋怎么做

  • “换种吃法,新鲜感十足。凉拌菜少油烟,也更符合健康理念。”食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(1小节)配料麻油(适量)生抽(适量)鲜贝露(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌菠菜鸡蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、菠菜充分洗净。3、鸡蛋打发,胡萝卜切丝。...
  • 31995
笋片拌煮蛋怎么做-笋片拌煮蛋的做法
  • 笋片拌煮蛋怎么做-笋片拌煮蛋的做法

  • “还在炒鸡蛋吗?笋片拌煮蛋,让你远离油烟,方便又简单,快来试试吧。”食材明细主料熟鸡蛋(2个)莴笋(1块)蒜瓣(几粒)辅料香油(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋片拌煮蛋的做法步骤1、煮熟的鸡蛋,去皮。2、笋切片。3、蛋切块。4、蒜瓣切粒。5、放入...
  • 17967
自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
  • 16279
凉拌水煮蛋怎么做-凉拌水煮蛋的做法
  • 凉拌水煮蛋怎么做-凉拌水煮蛋的做法

  • “水煮蛋换个吃法。”食材明细主料水煮蛋(适量)辅料香菜(适量)胡萝卜(适量)葱白(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌水煮蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、去壳。3、用细线切小瓣儿。4、焯过水的胡萝卜丝。5、葱白切丝。6、香菜洗一下切段。7、葱白,胡萝卜丝,香菜放碗里。8、适...
  • 31599
甜醋拌煮鸡蛋片的做法 早餐,甜醋拌煮鸡蛋片 甜醋拌煮鸡蛋片怎么做
  • 甜醋拌煮鸡蛋片的做法 早餐,甜醋拌煮鸡蛋片 甜醋拌煮鸡蛋片怎么做

  • “不仅能作为早餐,打开你的味蕾,而且增加营养”食材明细主料鸡蛋(三个或数个)甜醋(一勺)辅料盐(少许)糟香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜醋拌煮鸡蛋片的做法步骤1、用盐水煮鸡蛋,煮了七个,剩了三个,,2、把鸡蛋放凉,用鸡蛋切片器切片比较美观或者用刀3、一勺甜醋4、把鸡蛋片摆好,淋上醋...
  • 8926
做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
凉拌香菇鸡蛋的做法 凉拌菜(6)凉拌香菇鸡蛋 凉拌香菇鸡蛋怎么做
  • 凉拌香菇鸡蛋的做法 凉拌菜(6)凉拌香菇鸡蛋 凉拌香菇鸡蛋怎么做

  • “热菜凉拌在夏天不仅爽口清凉,而且还能最大限度的保留蔬菜中的营养!老公说比用肉炒出来的好吃哦!哈哈!可能有成功了呢!”食材明细主料香菇(四五朵)鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(1/3根)配料香葱(3根)蒜(两瓣)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香菇鸡蛋的做法步骤1、准备...
  • 24608
凉拌鸡蛋皮怎么做-凉拌鸡蛋皮的做法
  • 凉拌鸡蛋皮怎么做-凉拌鸡蛋皮的做法

  • “鸡蛋健脑益智,黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌...
  • 24971
凉拌鸡蛋豆腐怎么做-凉拌鸡蛋豆腐的做法
  • 凉拌鸡蛋豆腐怎么做-凉拌鸡蛋豆腐的做法

  • “哈哈有点像日本豆腐,特别嫩简单健康营养丰富,是夏天了不错的选择。”食材明细主料豆浆(240克)辅料鸡蛋(4个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤1、泡上一宿的黄豆2、用料理机打成豆浆,过滤。3、鸡蛋打撒过滤4、放一起搅拌均匀,去浮沫5、上锅整10分钟,焖一...
  • 9863
凉拌秋葵鸡蛋怎么做-凉拌秋葵鸡蛋的做法
  • 凉拌秋葵鸡蛋怎么做-凉拌秋葵鸡蛋的做法

  • “今日凉拌吃秋葵鸡蛋,简单又清凉,还能最大程度保持食材的营养。”食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)牛肉酱(适量)调料凉拌酱油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵鸡蛋的做法步骤1、秋葵、鸡蛋清洗干净,胡萝卜清洗切花片。2、锅中放水烧...
  • 22141
凉拌鸡蛋干的做法 【凉拌鸡蛋干】带你走过这个夏天 凉拌鸡蛋干怎么做
  • 凉拌鸡蛋干的做法 【凉拌鸡蛋干】带你走过这个夏天 凉拌鸡蛋干怎么做

  • “这是一道很简单又很爽口的凉拌菜,鸡蛋干是将传统的食品加工手段结合现代化的食品加工技术,将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似,口感细腻,具有鸡蛋香味,营养价值高,富含优质蛋白,口感好,食用方便的食品。可直接开袋即食,用来做凉拌的小菜,也非常美...
  • 11069
煮鸡蛋的做法 煮鸡蛋~低脂凉拌 煮鸡蛋怎么做
  • 煮鸡蛋的做法 煮鸡蛋~低脂凉拌 煮鸡蛋怎么做

  • “减肥要求低碳水高蛋白,少油少盐,自己做是最放心的🌸🌸”食材明细主料鸡蛋(两个)熟牛肉(一块)洋葱(半个)黄瓜(两根)辅料糖醋蒜(适量)小葱(一根)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋,水煮后,切小粒。2、洋葱,切小粒。3、熟制牛肉,切小粒。4、黄瓜,切小粒。5、自制糖醋...
  • 10838
凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做
  • 凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边炸边用铲子弄成小块块-盛出备用。3、生抽蒜泥:蒜一瓣-刀...
  • 12424
凉拌鸡蛋北极贝怎么做-凉拌鸡蛋北极贝的做法
  • 凉拌鸡蛋北极贝怎么做-凉拌鸡蛋北极贝的做法

  • 食材明细主料急冻北极贝(适量)鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)配料芥末(适量)生抽(适量)麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋北极贝的做法步骤1、急冻北极贝,清洗干净(小心将泥沙彻底清洗)2、黄瓜,清洗干净,然后切片。3、鸡蛋打开放入小碗,放少许盐。4、将搅拌好的鸡蛋放入不粘锅...
  • 7597
凉拌鸡鸭蛋怎么做-凉拌鸡鸭蛋的做法
  • 凉拌鸡鸭蛋怎么做-凉拌鸡鸭蛋的做法

  • “鸡鸭蛋还能这么吃!”食材明细主料鸡蛋(1个)鸭蛋(1个)辅料辣椒(2个)蒜末(2个)葱(少许)调料酱油(2匙)食用油(适量)香油(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡鸭蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡鸭蛋先煮熟(煮沸10分钟)。3、鸡鸭蛋去壳,其他配料备齐。4、将鸡鸭蛋切均匀片状。5、热油...
  • 23085
凉拌木耳鸡蛋怎么做-凉拌木耳鸡蛋的做法
  • 凉拌木耳鸡蛋怎么做-凉拌木耳鸡蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(12个)辅料香葱(6棵)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)盐(2勺)生抽(1勺)糖(1/3勺)醋(1/2勺)香油(1/4勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发,去蒂切好!2、胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下!3、鸡蛋摊成饼!4、然后切成菱形片!5、香葱切段,把所有的食材放到一起,加...
  • 14112
凉拌鸡片怎么做-凉拌鸡片的做法
  • 凉拌鸡片怎么做-凉拌鸡片的做法

  • “营养美味。”食材明细主料鸡腿肉(300g)辅料黄瓜(100g)胡萝卜(100g)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)老干妈(1勺)小米辣(3个)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡片的做法步骤1、胡萝卜去掉两头切成细丝。2、黄瓜去掉两头,刮掉皮。3、切成细丝。4、把黄瓜丝和胡萝卜丝放在一起...
  • 13746
凉拌鸡蛋清怎么做-凉拌鸡蛋清的做法
  • 凉拌鸡蛋清怎么做-凉拌鸡蛋清的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋清的做法步骤1、葱、蒜洗净,切好。2、鸡蛋入锅煮熟。3、取出蛋白,切成小块。拌入酱油、葱花、蒜泥、醋、糖、盐。...
  • 17193
凉拌鸡蛋干的做法 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干 凉拌鸡蛋干怎么做
  • 凉拌鸡蛋干的做法 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干 凉拌鸡蛋干怎么做

  • “夏季不知道吃什么就来个凉拌鸡蛋干吧!简单美味又节约时间”食材明细主料鸡蛋干(2包)辅料盐(适量)芝麻油(1勺)生抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)葱(2根)姜末(少量)蒜(3一4瓣)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食材2、鸡蛋干切片3、姜蒜切沫,小米椒切片,葱花切米放入大...
  • 18481
凉拌豆腐鸡蛋的做法 凉拌菜(7)凉拌豆腐鸡蛋 凉拌豆腐鸡蛋怎么做
  • 凉拌豆腐鸡蛋的做法 凉拌菜(7)凉拌豆腐鸡蛋 凉拌豆腐鸡蛋怎么做

  • “这两天天比较热,突然爱上了凉菜!哈哈”食材明细主料豆腐(6两)鸡蛋(2枚)辅料香菇(1朵)配料蒜(2瓣)生抽(1勺)蚝油(半勺)花椒(10粒)干辣椒(2个)香葱(3根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐鸡蛋的做法步骤1、豆腐:切成1cm厚的大片,放进开水锅中煮3分钟-捞出过冷水-用手酱豆腐攥碎成葡萄大的块(如图)。香菇:...
  • 22125
专题