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关于蒜香尖椒大肠的最正宗做法的餐饮百科

蒜香尖椒大肠怎么做-蒜香尖椒大肠的做法
  • 蒜香尖椒大肠怎么做-蒜香尖椒大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(350克)青蒜(120克)尖椒(100克)辅料生抽(2调羹)老抽(1调羹)食盐(5克)鸡精(1克)料酒(3调羹)淀粉(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香尖椒大肠的做法步骤1、超市购买的预煮大肠,切成小段。2、切好的大肠放盆中,加一小把淀粉,加1克盐,然后像洗衣服一样搓洗两分...
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尖椒香肠豆腐 的做法 【宁波】尖椒香肠豆腐 尖椒香肠豆腐 怎么做
  • 尖椒香肠豆腐 的做法 【宁波】尖椒香肠豆腐 尖椒香肠豆腐 怎么做

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇,为...
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尖椒蒜香面怎么做-尖椒蒜香面的做法
  • 尖椒蒜香面怎么做-尖椒蒜香面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒蒜香面的做法步骤1、姜,蒜,尖椒。2、烧油,放进尖椒,蒜,姜炒香。3、放进豆豉,4、放点清水,5、撒上鸡精调成汁,6、待用,7、备面条,8、烧开水下入面条,9、放点盐,10、将面条煮...
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尖椒炒猪大肠肉片怎么做-尖椒炒猪大肠肉片的做法
  • 尖椒炒猪大肠肉片怎么做-尖椒炒猪大肠肉片的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)瘦肉(适量)尖椒(适量)黄瓜(适量)辅料腐乳(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒猪大肠肉片的做法步骤1、猪大肠用酱油和姜腌制10分钟,然后清洗干净。2、猪大肠切段,用厨房纸把水分吸干。3、热油。4、猪大肠入锅炸。5、猪大肠炸至金黄捞出沥...
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酱爆尖椒大肠怎么做-酱爆尖椒大肠的做法
  • 酱爆尖椒大肠怎么做-酱爆尖椒大肠的做法

  • 食材明细主料酱熟大肠(300克)辅料青尖椒(200克)胡萝卜(60克)葱(适量)姜(适量)配料一品鲜酱油(10克)黄豆酱(20克)白糖(3克)花生油(30克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆尖椒大肠的做法步骤1、把尖椒切滚刀块,胡萝卜切象眼片2、酱大肠飞水后控干水分3、锅内加入花生油,爆香葱、姜4、就加...
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香肠茶干炒尖椒怎么做-香肠茶干炒尖椒的做法
  • 香肠茶干炒尖椒怎么做-香肠茶干炒尖椒的做法

  • “宅男的午餐”食材明细主料台湾香肠(5个)辅料金菜地茶干(3块)尖椒(8个)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠茶干炒尖椒的做法步骤1、备料,因为同事做了西红柿炒鸡蛋,茶干一片切成六块,然后每块片成两片。2、炒香肠至吐油冒泡3、加入茶干略翻炒,加入十三香4、加...
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尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做
  • 尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做

  • “昨天乡下有人给家里送了猪大肠,可惜当时已经准备好菜,后来把大肠洗干净,做了个卤水大肠。今天早上买了半斤尖椒,就为了炒卤水猪大肠。这东西太美味了,端上桌,家里人很快吃个精光。”食材明细主料猪大肠(三斤)辅料尖椒(半斤)红葱头(适量)配料八角粉(适量)酱油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工...
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蒜香尖椒茄子怎么做-蒜香尖椒茄子的做法
  • 蒜香尖椒茄子怎么做-蒜香尖椒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香尖椒茄子的做法步骤1、茄子切成滚刀片。2、放入清水中泡五分钟。3、辣椒用手撕成长条。4、放入肥肉煎出油。5、捞出肉渣,放入蒜瓣。6、放入茄子。7、大火把茄子炒软。8、放入青...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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尖椒炒香肠怎么做-尖椒炒香肠的做法
  • 尖椒炒香肠怎么做-尖椒炒香肠的做法

  • 食材明细主料四川腊肠(适量)小青椒(适量)小红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)尖椒炒香肠的做法步骤1、腊肠加入水,煮熟。2、捞出切片,我冷藏了一晚。3、准备好食材。4、热油放姜蒜片和辣椒炒,加入少许盐和味精。5、炒2分钟放入香肠,少许花椒。6、...
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尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做
  • 尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做

  • “尖椒肥肠是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我还是挺喜欢吃的,就是不喜欢收拾,清洗起来太麻烦了。这次是别人给的已经煮熟的猪大肠,这样再做就很简单了。如果是生的猪大肠,要按照下面的清洗方法清洗好后,再煮熟就可以以下的步骤了。猪大肠清洗方法:1.先将猪大肠用清水冲洗几...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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香肠尖椒炒鸡蛋怎么做-香肠尖椒炒鸡蛋的做法
  • 香肠尖椒炒鸡蛋怎么做-香肠尖椒炒鸡蛋的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料香肠(半个)鸡蛋(2个)辅料尖椒(1个)葱(少许)调料花椒粉(少许)油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、切片。3、油热放入鸡蛋煎散,油多放些。4、下入香肠片尖椒片葱花炒匀。5、加花椒粉、盐炒匀。6、成品。...
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蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做
  • 蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做

  • 食材明细主料卤肉(适量)卤豆腐(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)原卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉,卤豆腐,大蒜,尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片,大蒜切段,尖椒切丝。3、先炒辣椒,4、放进卤豆腐,5、放进卤肉炒匀,6、炒香,7、放进大蒜,8、...
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尖椒炒大肠怎么做-尖椒炒大肠的做法
  • 尖椒炒大肠怎么做-尖椒炒大肠的做法

  • “家常菜---尖椒炒大肠”食材明细主料尖椒(4个)大肠(250克)辅料油(2勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒大肠的做法步骤1、尖椒洗净掰成小块。2、大肠切成小段。3、锅里油热加入葱花炒香,加入大肠翻炒一会。4、加入尖椒翻炒几下。5、加入味极...
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香肠炒尖椒怎么做-香肠炒尖椒的做法
  • 香肠炒尖椒怎么做-香肠炒尖椒的做法

  • 食材明细主料皇上皇香肠(3条)尖椒(2条)辅料葱(30克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)香肠炒尖椒的做法步骤1、各样食材切好备用。2、锅烧热下香肠,小火慢炒。3、下葱继续煸炒。4、下尖椒继续煸炒,其中分几次边洒上少许水边炒。5、调味,洒上胡椒粉淋上香油出锅。6、装盘。...
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糖醋蒜香尖椒怎么做-糖醋蒜香尖椒的做法
  • 糖醋蒜香尖椒怎么做-糖醋蒜香尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(225克)辅料蒜头(适量)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜香尖椒的做法步骤1、食材:尖椒、蒜头(已拍扁切开)2、将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、随后,在碗中加2勺香醋。5、加3勺白糖。6、加4勺生...
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尖椒大肠怎么做-尖椒大肠的做法
  • 尖椒大肠怎么做-尖椒大肠的做法

  • “都说减肥是女人毕生要做的一件事,可是面对诱人的美味怎能抗拒得了,这让人又爱又嫌的尖椒大肠,还是让它时不时上上台面吧。”食材明细主料猪大肠(150g)辅料青尖椒(3个)干辣子(5个)酱油(适量)糖(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒大肠的做法步骤1、处理好的猪大肠高压...
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肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法
  • 肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法

  • 卤制食品是由多种香料,经过几个小时的精心熬煮而制成的,不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄,还是豆干、莲藕、海带这些素食,只要经过卤制的食物的味道都非常香,吃了让人念念不忘。那么,要想卤味做的好,卤料搭配是关键,那么,正宗的卤大肠怎么做呢?一、最正宗卤大肠的做法,肥而不腻、韧劲...
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尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法
  • 尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法

  • “平时蒜蓉香肠都是直接食用的这次换个吃法,用青椒炒着吃此菜制作简单,口感良好,营养丰富青椒富含维生素C,可增加食欲、促进肠道蠕动,帮助消化辣椒所含的辣椒素,还能够促进新陈代谢,防止体内脂肪积存”食材明细主料蒜蓉香肠(1根)青椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(少许)盐(适量)微辣(口...
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尖椒洋葱炒大肠怎么做-尖椒洋葱炒大肠的做法
  • 尖椒洋葱炒大肠怎么做-尖椒洋葱炒大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(一条)洋葱(半个)青椒(一个)辅料蒜头(适量)姜(适量)调料盐(适)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒洋葱炒大肠的做法步骤1、大肠用粗盐反复揉搓,清洗干净,锅烧水,放姜,料酒一起煮5分钟左右,捞出洗干净切小段。2、洋葱青椒切好。3、蒜姜切...
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尖椒烤香肠蛋挞怎么做-尖椒烤香肠蛋挞的做法
  • 尖椒烤香肠蛋挞怎么做-尖椒烤香肠蛋挞的做法

  • “每次做蛋挞都甜味,这次想试试咸味的蛋挞,做好后我老公和儿子都说:好吃。。。”食材明细主料蛋挞皮(7只)尖椒(55克)烤香肠(7个)辅料鸡蛋(1只)牛奶(50克)盐(适量)清淡(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)尖椒烤香肠蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮7只、尖椒(已清洗切丝)烤香肠、鸡蛋1只、牛奶40克...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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尖椒香菇炒干肠怎么做-尖椒香菇炒干肠的做法
  • 尖椒香菇炒干肠怎么做-尖椒香菇炒干肠的做法

  • “我做菜喜欢多种颜色搭配,这样做出的菜好看,好吃,有食欲~”食材明细主料尖椒(1个)胡萝卜(半根)干肠(1根)香菇(3朵)辅料姜末(少许)盐(1匙)蚝油(1勺)鸡精(1匙)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒香菇炒干肠的做法步骤1、将所需食材改刀切好。2、锅中油热,放入干肠炒香。3、放入胡...
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