![解馋的粉蒸藕夹肉如何做简单又好吃]( "解馋的粉蒸藕夹肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道解馋的粉蒸藕夹肉是我个人比较喜欢的一道菜，他口感极佳，营养丰富，所以就想推荐给大家品尝一下，藕，清香可口，有解腻的功效，把他和肉蒸在一起，可以说是互相的取各自的长处，而且我还是那句话，蒸菜还是最有营养和健...
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![粉蒸藕如何做简单又好吃]( "粉蒸藕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料藕一到两根：适量食用米粉一袋：适量辅料具体步骤1.将藕洗干净，去皮备用2.切片，厚度要把我好，不能太厚到切记太薄，不然容易断3.将米粉倒入一个大点的容器中，加入油，盐，料酒，水，搅拌成粘稠状。然后把藕一片一片放到容器...
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![醇香可口的粉蒸藕夹肉如何做简单又好吃]( "醇香可口的粉蒸藕夹肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟这道醇香可口的粉蒸藕夹肉真的是一道不错的菜品，首先，他把藕和肉搭在一起就是很有创意的做法，藕清香可口，后味回甘，而肉呢，味道醇厚，他们两道食材的味道互补，使得这道菜品的口味更加丰富，与此同时，采用蒸的方法，可以...
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![美味的粉蒸藕夹肉如何做简单又好吃]( "美味的粉蒸藕夹肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的粉蒸藕夹肉很适合拿来招待客人的哟。平常我们办酒席不是都有什么梅菜扣肉、粉蒸肉之类的吗？其实把粉蒸肉换成粉蒸藕夹肉也是不错的哟！虽然说这道菜花费的时间稍微多一点点，但是还是挺好吃的，而且它的食...
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![酱汁藕夹肉的做法 月子餐系列——酱汁藕夹肉 酱汁藕夹肉怎么做]( "酱汁藕夹肉的做法 月子餐系列——酱汁藕夹肉 酱汁藕夹肉怎么做")
- “藕夹是中国南方区域著名的特色菜肴，属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高，富含铁，钙等微量元素。植物蛋白维生素以及淀粉含量也非常丰富。有明显的补血益气，增强人体免疫力的作用。”食材明细主料藕（一段）肉糜（半斤）生粉（适量）鸡蛋（3只）辅料生抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）生姜（适量）小葱（适量）...
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![蒸藕夹的做法 儿时的家乡味——蒸藕夹 蒸藕夹怎么做]( "蒸藕夹的做法 儿时的家乡味——蒸藕夹 蒸藕夹怎么做")
- “记忆中蒸藕夹这种“大菜”只有在过年过节或者去做客的时候才能吃到，糯糯的莲藕夹着肉馅，莲藕香甜，肉馅有滋有味，一口下去，双重满足感。云南盛产莲藕，尤其以澄江的九孔莲藕最好，秋冬正是食用莲藕的最佳季节，蒸、炒、煮、拌样样好吃。俗话说男韭女藕，女同胞宜多吃藕。过年了，年夜饭...
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![藕夹小鲜肉怎么做-藕夹小鲜肉的做法]( "藕夹小鲜肉怎么做-藕夹小鲜肉的做法")
- “以前吃藕夹都是油炸的，现在想吃得更健康些，就吃蒸的了，味道也别有一番风味！”食材明细主料藕（1节）肉末（适量）虾（适量）辅料姜末（适量）小葱（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕夹小鲜肉的做法步骤1、准备食材：藕去皮切片、葱姜...
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![碗蒸藕夹怎么做-碗蒸藕夹的做法]( "碗蒸藕夹怎么做-碗蒸藕夹的做法")
- 食材明细主料莲菜（250g）大肉馅（100g）葱段（适量）姜片（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）盐（2g）鸡汤（200g）胡椒粉（1g）酱油（适量）十三香（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）碗蒸藕夹的做法步骤1、莲藕洗净去皮，切成莲藕夹，准备葱姜水、肉馅2、肉馅放料酒、盐、胡椒粉、葱姜水拌匀3、备葱段、姜片、...
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![藕夹肉怎么做-藕夹肉的做法]( "藕夹肉怎么做-藕夹肉的做法")
- “清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩，煮食宜壮老，用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”也就是说，如果是阴虚有内热的人更适合把藕...
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![香蒸藕夹肉怎么做-香蒸藕夹肉的做法]( "香蒸藕夹肉怎么做-香蒸藕夹肉的做法")
- 食材明细主料鲜藕（适量）肉泥（适量）辅料香葱（适量）蛋液（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）纯香芝麻油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香蒸藕夹肉的做法步骤1、鲜藕去皮。2、鲜藕去皮切片。3、五花肉剁成肉泥加入香葱，精盐，淀粉拌匀待用。4、拌好的肉泥塞进藕夹里，如图。...
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![蒸莲藕夹肉要蒸多久]( "蒸莲藕夹肉要蒸多久")
- 二十分钟左右。莲藕夹肉的莲藕要选用新鲜的脆藕，切成中间开口，末端连续的薄片，再夹上酿好的肉，肉和藕片的宽度应该差不多，肉太多太厚不容易蒸熟，藕片太厚蒸出来的莲藕夹肉口感不好，口味单调。...
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![蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法]( "蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）配料精盐（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油莲藕夹肉的做法步骤1、鲜莲藕去皮冼净。2、切片不要切断哦。3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。4、将备好的肉泥塞进莲藕夹里，如图。5、做好的莲藕...
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![烤饼夹粉蒸肉怎么做-烤饼夹粉蒸肉的做法]( "烤饼夹粉蒸肉怎么做-烤饼夹粉蒸肉的做法")
- “由于昨天做的粉蒸肉还剩了一小碗，于是便想着烤几个饼夹着吃，味道一定不错。果不其然，虽然没吃过肉夹馍，但这烤饼夹粉蒸肉的味道和口感已经让我很满足。粉蒸肉中拌入香菜，解腻又增香。饼的香脆，馅的香糯，吃到嘴里非常美味。”食材明细主料粉蒸肉（200g）面粉（200）辅料水（100g）糖（4g）酵母（2...
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![鲜肉藕夹的做法 属于中秋节的美食----鲜肉藕夹 鲜肉藕夹怎么做]( "鲜肉藕夹的做法 属于中秋节的美食----鲜肉藕夹 鲜肉藕夹怎么做")
- “小时候，爸爸总是在八月半做藕饼，小小的我总是眼巴巴的在旁边看着，现在长大了，是时候要学会自己动手啦。很好吃的藕饼，就是没经验，藕买大了，肉不怎么塞得住。”食材明细主料藕节（600g）香菇（适量）盐（少许）鸡蛋（一个）虾皮（适量）香葱（适量）辅料肉末（200g）料酒（适量）面粉（四大勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时...
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![肉末藕夹怎么做-肉末藕夹的做法]( "肉末藕夹怎么做-肉末藕夹的做法")
- 食材明细主料莲藕（一段）肉末（一小碗）辅料鸡蛋（一个）面粉（三汤勺）配料韩式辣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末藕夹的做法步骤1、把锅中开水煮沸，放入莲藕煮上十多分钟2、趁煮莲藕的时间，在肉糜里放入黄酒、盐、鸡精、韩式辣酱各少许进行拌匀3、把...
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![清蒸莲藕夹肉蒸多久]( "清蒸莲藕夹肉蒸多久")
- 30分钟。制作之前购买原材料莲藕的时候需要挑选一下，现在市场上的莲藕有七孔跟九孔之分在，这两种莲藕是不一样的，两者最大的区别就是在口感上的区别，七孔莲藕吃起来口感较面；而九孔的吃起来口感较脆，购买的时候可以根据需要进行购买。...
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![虾肉藕夹怎么做-虾肉藕夹的做法]( "虾肉藕夹怎么做-虾肉藕夹的做法")
- “很多人都喜欢吃炸肉藕夹，如今藕夹也升级为海鲜藕夹了，今天用上了虾肉，口感更加酥香、鲜美了，外皮金灿灿的十分诱人，挑剔的老公也忍不住吃了好几个，直赞好吃！”食材明细主料莲藕（1节）虾仁（适量）黄金面包糠（适量）辅料生粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）葱姜水（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）...
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![蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法]( "蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法")
- “炸藕夹很香，只是油炸的食物不是很健康，藕夹做好，将炸藕夹改为蒸藕夹，也是一道美味。蒸藕夹的加工方法不但健康，也让下厨之人免受在灶台前的辛苦。”食材明细主料莲藕（250g）猪肉（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）淀粉（适量）枸杞（适量）胡萝卜（适量）姜（适...
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![香糯藕夹肉怎么做-香糯藕夹肉的做法]( "香糯藕夹肉怎么做-香糯藕夹肉的做法")
- “这又是一道湖北菜，主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃，香糯可口，一点都不腻，来碗米饭，再配碗莲藕排骨汤，人间美味，把菜谱写下来，和大家同分享吃货们的幸福。”食材明细主料藕（适量）五花肉（适量）辅料大米粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香糯...
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![蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做]( "蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做")
- “每年春夏季节是吃藕的最佳季节，藕的煮法很多，在我家乡有一道传统的工夫菜：蒸藕粉。就是将藕磨成蓉然后加入冬菇、虾米或者腊肠然后蒸熟。这道菜最主要在于将藕磨成蓉，我用的是传统的沙盆，这种盆磨出来的藕粉（蓉）又细又滑。如果没有沙盆也可以用平时磨姜蓉的那种工具。PS：图里的...
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![莲藕粉蒸肉怎么做-莲藕粉蒸肉的做法]( "莲藕粉蒸肉怎么做-莲藕粉蒸肉的做法")
- “在武汉生活这么多年，除了家乡口音一直没变，饮食生活习惯都变了，喜欢吃湖北菜，喜欢武汉人说话豪爽的样子，不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大，脾气很臭一样，其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住了，我就这么认为的，来武汉后学会了煲莲藕排骨汤，鲫鱼豆腐...
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![藕夹用粉藕还是脆藕比较好-粉藕和脆藕的区别]( "藕夹用粉藕还是脆藕比较好-粉藕和脆藕的区别")
- 很多人不光喜欢吃爆炒莲藕，还有些人喜欢用藕来煨汤。以前小编以为，藕只有一种，选藕全凭运气。没想到有一次逛超市，突然发现藕也有不同，既有粉藕，也有脆藕。那么各位读者是否能够准确表达出来粉藕和脆藕的区别?藕夹用粉藕还是脆藕比较好?粉藕和脆藕的区别1.看外观长长细细的藕梢...
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![鲜肉藕夹怎么做-鲜肉藕夹的做法]( "鲜肉藕夹怎么做-鲜肉藕夹的做法")
- “藕夹的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补血益气，增强人体免疫力作用。小时候吃藕夹比较壮观，家中炸藕夹要做上很多，上桌的时候用电饭锅的内胆盛，我们这帮小屁孩也比较给力，来者不拒，有多少消灭多少，外壳酥脆，藕片爽脆，肉米鲜香...
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![清蒸藕夹怎么做-清蒸藕夹的做法]( "清蒸藕夹怎么做-清蒸藕夹的做法")
- “藕盒，取同音字“和和美美”之意，成为了四海八荒逢年过节的一道必备菜。其外脆里嫩，色泽金黄，出锅后尚且带着镬气余温的口感，实实在在是一道唤醒吃货味觉的美食。此菜虽好，但油炸难免消解了藕解肉之腻的本意，增加了三高风险。我们独具匠心地将其替换为更健康的烹饪技法——蒸，则...
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![糯米藕夹肉怎么做-糯米藕夹肉的做法]( "糯米藕夹肉怎么做-糯米藕夹肉的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）莲藕（适量）肉末（适量）辅料枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）配料十三香（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）香油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米藕夹肉的做法步骤1、准备糯米，事先泡发好备用。2、准备五花肉肉沫。3、莲藕去皮切薄片放清水里稍浸泡备用。4、枸杞适...
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味味甜
