![双椒戏藕怎么做-双椒戏藕的做法]( "双椒戏藕怎么做-双椒戏藕的做法")
- “记得曾经不是很喜欢吃藕，只因一次在一四川妹子的带领下，吃了一次酸辣藕片，从此便与藕结下了缘。今日，突发奇想，改良了酸辣藕片的制作方法，做法很简单，入口更美味。”食材明细主料新鲜莲藕（250g）辅料红椒（一根）青椒（一根）肉末（30g）葱（3g）配料料酒（15g）盐（2g）味精（5g）醋（30g）水（40g）酸辣（口味）烧（工艺）廿...
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![小鱼戏水的做法 小鱼戏水（黄鱼蒸蛋） 小鱼戏水怎么做]( "小鱼戏水的做法 小鱼戏水（黄鱼蒸蛋） 小鱼戏水怎么做")
- 食材明细主料黄鱼（半斤）辅料鸡蛋（两到三只）配料花生油（少许）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鱼戏水的做法步骤1、黄鱼去内脏，洗净备用2、加少许入蒸锅，蒸至八成熟3、把鱼汤倒出大碗，备用。呵呵，我们家的鸡蛋太小啦，我加了四个，这是我们家养的母鸡初下的蛋，特小4、加入鸡蛋搅...
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![鱼戏莲蓬怎么做-鱼戏莲蓬的做法]( "鱼戏莲蓬怎么做-鱼戏莲蓬的做法")
- 食材明细主料澄粉（适量）抹茶粉（少许）绿豌豆（适量）鸡蛋（两个）圣女果（几个）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼戏莲蓬的做法步骤1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均匀，成淡绿色稀糊。3、披萨盘刷油，倒入澄粉糊，上蒸锅蒸3-5分钟，取出晾凉备用。绿面皮做湖水。4、...
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![火龙戏双珠如何做简单又好吃]( "火龙戏双珠如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料意大利螺丝面：100g橄榄油：适量生抽：适量盐：适量青椒：10g豆角：10g洋葱：30g胡萝卜：10g火龙果：1个苹果：1个猕猴桃：3片辅料具体步骤1.在锅中倒入适量的水，将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟左右，将面捞出沥干水分；2.将青椒、豆...
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![脆藕双拼的做法 脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼 脆藕双拼怎么做]( "脆藕双拼的做法 脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼 脆藕双拼怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆藕双拼的做法步骤1、主要原料。2、莲藕洗净去皮，一部分切片泡水里，避免氧化变色。3、莲藕一部分搓成细丝。4、葱姜切末备用...
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![鲍鱼戏珠怎么做-鲍鱼戏珠的做法]( "鲍鱼戏珠怎么做-鲍鱼戏珠的做法")
- “圆圆的鲍鱼是我的爱~闪亮的小勺把你剜出来~劈噼啪的花刀把鲍鱼全切开~鲍汁蚝油老抽全都倒出来~我们要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小锅里面把你煮个开~然后再放到那炒锅焖一焖~最后再和米饭拌起来~”食材明细主料鲍鱼（5-6只）油菜（3-4颗）辅料黄瓜薄片（若干）配料鲍...
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![玉藕成双怎么做-玉藕成双的做法]( "玉藕成双怎么做-玉藕成双的做法")
- 食材明细主料玉米（1根）莲藕（半根）辅料蒜泥（适量）姜（适量）配料盐（适量）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉藕成双的做法步骤1、先把材料准备好2、将莲藕切粒，和玉米大小。玉米削下来。姜切丝、蒜头拍碎。3、热锅下油放入姜丝煸炒一会。直至香味出来。4、倒入莲藕翻炒5、翻...
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![双笋戏虾球的做法 双笋戏虾球──“鱼儿厨房”私房菜 双笋戏虾球怎么做]( "双笋戏虾球的做法 双笋戏虾球──“鱼儿厨房”私房菜 双笋戏虾球怎么做")
- ““双笋戏虾球”，嬉戏也好，调戏也好，他们确实发生了反应。这菜名起得有点风尘款，江湖味......不过菜品还是蛮清纯，老少咸宜的。春笋清香，莴笋爽口，虾球鲜嫩……”食材明细主料春笋（1个（约800g））淡水虾（8只）莴笋（500g）辅料鸡蛋（1个）红椒（1根）老姜（1块）盐（适量）黑胡椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（...
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![独角戏的做法 独角戏(创意系列) 独角戏怎么做]( "独角戏的做法 独角戏(创意系列) 独角戏怎么做")
- “是谁导演这场戏,在这孤单角色里.............”食材明细主料白萝卜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）心里美红心萝卜（适量）黄瓜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）辅料腐乳酱汁（适量）其他（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）独角戏的做法步骤1、取白萝卜切片,切出瓜子形摆盘2、黄瓜皮切出眉毛和眼睛3、...
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![双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法]( "双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法")
- “彩椒入菜增色又增香，加之莲藕的介入口感脆脆的，是一道不错的家常菜呢！”食材明细主料彩椒（2个）藕（1个）辅料生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒藕丁的做法步骤1、红椒、黄椒、藕各一个2、藕去皮切丁3、彩椒去籽分别切丁4、炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右5、接...
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![清炒双色藕怎么做-清炒双色藕的做法]( "清炒双色藕怎么做-清炒双色藕的做法")
- “做的胭脂藕有点多，天突然变冷，吃不动菜了，就和藕一起掺和着清炒了，自我感觉有创意，呵呵。”食材明细主料白莲藕（1小根）胭脂藕（1小盘）辅料姜（1小块）配料盐（适量）白醋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒双色藕的做法步骤1、藕切片，开水淖一下。2、用紫甘蓝汁浸泡的研制藕，做法可...
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![双椒炒藕丁如何做简单又好吃]( "双椒炒藕丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟双椒炒藕丁是将藕丁和辣椒一起炒制而成的一道家常菜，双椒炒藕丁制作起来十分简单，炒出来十分好吃，非常适合在家中为家人制作这道菜，大家在家中制作这道菜的时候不妨加入一点醋，这样炒出来的藕丁会更加酸辣可口...
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![秋菠戏珠怎么做-秋菠戏珠的做法]( "秋菠戏珠怎么做-秋菠戏珠的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（200克）樱桃（50克）菠菜（200克）辅料沙拉酱（10克）涝汁（10克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）秋菠戏珠的做法步骤1、菠菜摘干净用清水洗净2、锅中烧开水将菠菜焯一下时间不要久哦即影响口感又影响营养元素3、焯好的菠菜放入冷水中过凉沥干水份备用4、沥干水份的菠...
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![双龙戏珠花样馒头怎么做-双龙戏珠花样馒头的做法]( "双龙戏珠花样馒头怎么做-双龙戏珠花样馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（2勺）水（适量）辅料南瓜（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双龙戏珠花样馒头的做法步骤1、面团和好醒发15分钟，取下80克面团2、搓成长条，一头粗一头细3、粗的这头用刀切出嘴4、嘴里放半颗红枣做舌头5、用剪刀剪出耳朵6、剪出龙脊7、用...
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![双色藕丁怎么做-双色藕丁的做法]( "双色藕丁怎么做-双色藕丁的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（少许）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色藕丁的做法步骤1、莲藕去皮切丁，胡萝卜切丁，姜切片2、热锅冷油爆姜，然后放入胡萝卜3、胡萝卜炒至变色，放入莲藕，加小半碗水和少许生抽4、焖炒至汤汁快要收尽放盐，翻炒片刻...
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![双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法]( "双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法")
- “香辣的藕丁，在夏日是最为开胃的一道家常菜，配上米饭～下饭最好吃（不喜欢吃辣的，可以不用加小米辣）”食材明细主料藕（2个）鲜椒（三个）小米辣（五个）辅料姜沫（半个）蒜蓉（五个）调料盐（1匙）味精（1匙）蚝油（1匙）生抽（1匙）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒藕丁的做法步骤1、藕切成丁（看自己喜...
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![祖传酱香双豆戏猪怎么做-祖传酱香双豆戏猪的做法]( "祖传酱香双豆戏猪怎么做-祖传酱香双豆戏猪的做法")
- “祖传的，谁吃谁知道，一般人我不告诉他。”食材明细主料毛豆（250g）香干（10块（豆干））猪瘦肉（100g）辅料豆瓣酱（2勺）料酒（少许）食醋（少许）葱（适量）酱油（少许）蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）祖传酱香双豆戏猪的做法步骤1、将毛豆洗净，搓去豆衣，泡清水备用。2、猪瘦肉最好切成丁，用香...
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![鱼戏荷叶怎么做-鱼戏荷叶的做法]( "鱼戏荷叶怎么做-鱼戏荷叶的做法")
- 食材明细主料葡萄（几粒）黄瓜（一根）玫瑰花（一朵）辅料蜂蜜（少许）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼戏荷叶的做法步骤1、葡萄清洗干净。2、葡萄去皮去核。3、黄瓜去皮。4、葡萄切半、切瓣摆出鱼型，葡萄籽做鱼眼，黄瓜切半园片做水，玫瑰花片做荷叶，半颗葡萄做莲篷。小窍门可以和小朋友...
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![青椒藕的做法 青椒藕丁 青椒藕怎么做]( "青椒藕的做法 青椒藕丁 青椒藕怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）莲藕（适量）火腿肠（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒藕的做法步骤1、原料图（拍完切好了才想到豌豆的）。2、各种原料切丁，蒜切末。3、烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。4、锅烧热下油爆香蒜末，下藕丁和青椒煸炒。5、...
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![鱼戏莲花的做法 孔雀戏莲花（鱼戏莲花） 鱼戏莲花怎么做]( "鱼戏莲花的做法 孔雀戏莲花（鱼戏莲花） 鱼戏莲花怎么做")
- “孔雀戏莲花(鱼戏莲花)。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上，一块巧石似一只美丽的孔雀，雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上，头向着好似新莲初绽的莲花峰，好象与之嬉戏，故名"孔雀戏莲花"。古代有首乐府诗《江南》:江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲...
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![双鲜藕片怎么做-双鲜藕片的做法]( "双鲜藕片怎么做-双鲜藕片的做法")
- “莲藕和海鲜的完美搭配，莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”食材明细主料莲藕（1节）花蛤（200克）大虾（6个）洋葱（半个）辅料香葱（3根）姜丝（3片）蒜瓣（5瓣）生抽（1勺）香醋（1茶匙）白糖（1茶匙）风味豆豉（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双鲜藕片的做法步骤1、莲藕去皮切成薄片浸泡在水里，洋葱切成小块...
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![莲藕戏虾仁怎么做-莲藕戏虾仁的做法]( "莲藕戏虾仁怎么做-莲藕戏虾仁的做法")
- “莲藕切成片摆在盘中，西兰花出个水，摆在中间，西兰花旁边放虾仁！”食材明细主料莲藕（1个）西兰花（1颗）虾仁（15-20个）辅料蒸鱼豉油（适量）蒜末（适宜）姜未（适宜）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕戏虾仁的做法步骤1、莲藕切成片摆在盘中2、西兰花出个水，摆在中间，西兰花旁边放虾仁！3、切点蒜...
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![双肠戏龙珠的做法 红果家菜谱之双肠戏龙珠 双肠戏龙珠怎么做]( "双肠戏龙珠的做法 红果家菜谱之双肠戏龙珠 双肠戏龙珠怎么做")
- “普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”，所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化，最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时，小宝瞧见后直呼妈妈太厉害啦，这个色香味俱全的菜肴即将接近酒店大厨的水平喽。当然，小宝是有点夸...
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![龙戏珠怎么做-龙戏珠的做法]( "龙戏珠怎么做-龙戏珠的做法")
- “夏天正是龙眼收获的季节，现在就用龙眼做甜品，名字叫做“龙戏珠”。”食材明细主料龙眼（适量）枸杞子（小许）干玉米碎（小许）明珠果（小许）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙戏珠的做法步骤1、准备材料2、将干玉米碎先用热水浸15-20分钟，再将它倒入锅中煮20分钟左右（玉米...
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![毛毛虫面包如何做简单又好吃-双虫戏“笼”]( "毛毛虫面包如何做简单又好吃-双虫戏“笼”")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料A、：适量高粉：200细砂糖：30盐：1/4小匙蛋黄：1个酵母：3动物性鲜奶油：100鲜奶：40B、无盐黄油：20C、肉松：适量紫薯泥：两克辅料具体步骤1.将材料A全部混合，用后油法加入B搅拌成稍具透明薄膜的面团2.盖上保鲜膜，进行基础发酵...
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味味甜
